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FR
Les écorces et peaux épaisses ou dures
(comme par ex. celles des agrumes, des
mangues, des grenades et des ananas)
doivent être retirées.
Il est inutile de retirer les peaux fines
(par exemple de pommes, de poires),
les tiges fines (par exemple de cassis) et
les petits pépins (par exemple de
pommes, de framboises).
Découpez les fruits et légumes en petits
morceaux qui passent dans la trémie de
remplissage3 (env. 2,5 x 2,5 cm).
8.1 Préparer les aliments
pour la préparation de
sorbet
AVERTISSEMENT : risque de dom-
mages matériels !
~N'utilisez pas d'ingrédients complète-
ment congelés ni de glaçons. Ils peuvent
endommager l'appareil.
Préparez les fruits comme cela est dé-
crit.
Découpez les fruits en petits morceaux
qui passent dans la trémie de remplis-
sage3 (env. 2,5 x 2,5 cm).
Congelez les morceaux de fruits indivi-
duellement. Pour cela, vous pouvez ré-
partir les différents morceaux p. ex. sur
une coupelle plate. Les morceaux ne
doivent se toucher.
Juste avant de préparer le sorbet, dé-
congelez les morceaux de fruits jusqu'à
ce qu'une fourchette puisse s'y enfoncer
env. à moitié.
Puis transformez immédiatement les
morceaux de fruits.
REMARQUES :
Il est recommandé d'utiliser les mor-
ceaux de fruits congelés sous un mois.
Il ne faut pas congeler à nouveau les in-
grédients décongelés.
9. Extraction de jus
AVERTISSEMENT : les pièces en rota-
tion peuvent vous blesser !
~La vis sans fin5 lourde, rotative, expose
à un risque de blessure, p. ex. par écra-
sement. C'est pourquoi :
- Ne mettez jamais les mains dans la
trémie de remplissage3. Écartez aus-
si p. ex. les cheveux longs.
- N'introduisez pas d'objet (p. ex. cuil-
ler) dans la trémie de remplissage3.
AVERTISSEMENT : risque de dom-
mages matériels !
~L'appareil est conçu pour extraire du jus
pendant une durée de fonctionnement
de 15 minutes maximum sans interrup-
tion. L'appareil doit être ensuite éteint
jusqu'à ce que l'unité de base13 ait
complètement refroidi.
9.1 Système anti-goutte
Dans l'ouverture d'écoulement de jus9 se
trouve le système anti-goutte10. Si vous
voulez retirer le réservoir de jus15, vous
pouvez empêcher l'écoulement de gouttes
de jus en fermant le système anti-goutte10.
REMARQUE : veillez à ce que le système
anti-goutte10 soit ouvert lors de l'extraction
du jus pour que le jus ne reste pas dans le
récipient8. Le récipient8 a une contenance
maximale de 300 ml.
__331036_Slow Juicer_B8.book Seite 59 Donnerstag, 7. November 2019 12:33 12
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