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8.6 Ouvrir le couvercle en toute
sécurité (à l'état chaud)
DANGER ! Risque de brûlures !
~N'ouvrez pas l'autocuiseur multifonction tant qu'il se
trouve sous pression. Tenez compte de l'indicateur de
pression|23. Patientez jusqu'à ce que la pression ait
diminué ou ouvrez la soupape de pression|1 jusqu'à
ce que seule une très faible quantité de vapeur
s'échappe. N'ouvrez jamais l'autocuiseur multifonc-
tion de manière violente.
~Veillez à ce qu'aucune partie de votre corps (p. ex. la
main ou le bras) ne se trouve au-dessus de la soupape
de pression|1 lorsque vous l'ouvrez avec le bouton de
réglage de la soupape de pression |2 et que de la
vapeur s'échappe. La vapeur d'eau qui s'échappe
risque de vous brûler.
DANGER ! Risque de blessures lié à des
aliments chauds !
~Si vous avez fait chauffer des aliments visqueux, agi-
tez prudemment l'autocuiseur multifonction avant de
l'ouvrir. Cela doit permettre d'éviter les projections.
~Si vous avez fait cuire de la viande avec la peau, cette
dernière peut enfler. N'enfoncez rien dans la viande
tant que la peau est gonflée.
DANGER ! Risque de brûlures !
~Touchez l'appareil chaud uniquement au niveau du
champ de commande|10 ou des poignées|3/20.
Lorsque l'autocuiseur multifonction se trouve sous pression,
la pression doit tout d'abord être évacuée de la cuve avant
de pouvoir ouvrir l'autocuiseur en toute sécurité. Un méca-
nisme de sécurité empêche l'ouverture du couvercle|5 tant
que l'indicateur de pression|23 est soulevé.
Pour évacuer la pression, vous avez deux possibilités :
- En cas d'évaporation rapide, la pression est rapi-
dement évacuée via la soupape de pression|1.
- En cas de refroidissement lent, la pression dimi-
nue lentement sans ouverture de soupape.
REMARQUES :
Utilisez le refroidissement lent lorsque d'importantes
quantités de liquides (p. ex. de la soupe) ou des ali-
ments féculents (p. ex. du porridge) se trouvent dans
l'autocuiseur multifonction. Ces aliments, en cas d'éva-
poration rapide, peuvent être projetés avec la vapeur
et obstruer les soupapes.
Pour les aliments à la durée de cuisson plus courte et
qui se défont rapidement à la cuisson, utilisez si pos-
sible l'évaporation rapide.
Si vous utilisez le programme Tenir chaud Ten.
chaud/annuler|37, la pression diminue lentement.
Si vous utilisez un programme de cuisson sans pres-
sion, l'évaporation n'a pas lieu. Lors de l'ouverture du
couvercle|5, prenez garde aux aliments chauds et aux
surfaces chaudes.
Si l'indicateur de pression|23 s'avérait ne pas s'abais-
ser, bien qu'aucune vapeur d'eau ou aucune pression
ne s'en échappent plus, l'indicateur de pression pour-
rait être encrassé et immobilisé. Dans ce cas, appuyez
légèrement vers le bas sur l'indicateur de pression à
l'aide d'un crayon, de baguettes etc.
Évaporation rapide
1. Mettez fin au processus de cuisson et débranchez la
fiche secteur|16.
2. Appuyez prudemment sur le bouton de réglage
de la soupape de pression |2 jusqu'à ce qu'il s'en-
clenche, afin d'ouvrir la soupape de pression|1. La
pression s'échappe de l'autocuiseur multifonction.
De la chaude vapeur d'eau s'échappe par la
même occasion !
3. Vérifiez que l'indicateur de pression|23 s'est abais-
sé.
4. Maintenez le bouton de déverrouillage|24 enfoncé
tout en tournant le couvercle|5 dans le sens horaire
jusqu'à ce que la flèche repère|6 soit alignée sur le
repère |19.
5. Soulevez prudemment le couvercle|5 vers le haut.
Refroidissement lent
Lorsque l'appareil se trouve en mode veille (affichage OFF)
ou lorsque le programme Tenir chaud Ten. chaud/
annuler|37 est en marche, la pression diminue lentement
de manière automatique. La durée du processus de refroi-
dissement dépend de la quantité d'aliments et peut durer
jusqu'à 15 minutes.
1. Laissez refroidir l'autocuiseur multifonction jusqu'à ce
que l'indicateur de pression|23 se soit abaissé.
REMARQUE : le refroidissement peut être quelque peu
accéléré en posant une serviette froide et humide (mais
bien essorée) sur le couvercle. Il est alors nécessaire de dé-
brancher auparavant la fiche secteur|16.
2. Maintenez le bouton de déverrouillage|24 enfoncé
tout en tournant le couvercle|5 dans le sens horaire
jusqu'à ce que la flèche repère|6 soit alignée sur le
repère |19.
3. Soulevez prudemment le couvercle|5 vers le haut.
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  • sur les boutons de commande peut on enlever le film protecteur Submitted on 19-2-2022 at 11:17

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  • peut on on enlever le film de protection des commandes Submitted on 19-2-2022 at 11:15

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