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Waffeln/Donuts/Kekse backen
HINWEISE:
Fetten Sie die beiden Wechselplatten
11
,
12
,
13
mit geeignetem Speiseöl ein.
Lassen Sie das Produkt geschlossen, während es
aufheizt.
Überfüllen Sie die untere Platte
11
,
12
,
13
nicht
mit Teig.
Heizen Sie das Produkt auf, bis die grüne
Kontrollleuchte
3
leuchtet.
Öffnen Sie die Verriegelung
1
. Öffnen Sie das
Produkt.
Verwenden Sie eine Kelle aus Holz oder aus
hitzebeständigem Kunststoff, um Teig auf die
untere Platte
11
,
12
,
13
zu gießen. Verwenden
Sie keine Kelle aus Metall, da diese die
Antihaftbeschichtung der Platten beschädigen
könnte.
Schließen Sie das Produkt. Schließen Sie die
Verriegelung
1
. Der Teig wird nun gebacken.
HINWEISE:
Der Backvorgang dauert ca. 3 bis 7 Minuten.
Je nachdem, wie braun die Waffeln sein sollen,
kann die Backzeit verkürzt oder verlängert
werden.
Empfohlene Backzeiten
Waffeln 5 bis 7 Minuten
Donuts 3 bis 5 Minuten
Motivwaffeln 5 bis 7 Minuten
Nur als Referenz (geschätzte Backzeiten finden
Sie im Abschnitt „Rezepte“)
Waffeln/Donuts/Motivwaffeln entfernen:
Verwenden Sie einen Kunststoff-/Holzspatel
(oder ein anderes geeignetes nichtmetallisches
Werkzeug), um eine Beschädigung der
Antihaftbeschichtung des Produkts zu vermeiden.
Während die Waffeln backen, schaltet sich die
grüne Kontrollleuchte
3
aus und wieder ein.
Dies zeigt die Regulierung der erforderlichen
Betriebstemperatur an.
Wenn der Backvorgang abgeschlossen
ist: Ziehen Sie den Netzstecker
4
aus der
Steckdose.
Rezepte
Belgische Waffeln
Platten:
Waffel-Platten (obere und untere Platte)
13
Zutaten:
5 Eier
250 g Butter
200 g Zucker
400 ml Milch
500 g Mehl
2 Päckchen Vanillezucker
5 g Backpulver
Vorbereitung:
Produkt vorheizen.
In einer mittelgroßen Schüssel Eier, Zucker und
Butter vermischen.
Etwa die Hälfte des Mehls und die Hälfte der
Milch in die Schüssel geben und umrühren.
Restliche/s Mehl und Milch zugeben. Rühren, bis
der Teig cremig ist.
Beide abnehmbaren Platten mit Kochspray
einsprühen.
Teig gleichmäßig auf der unteren Platte verteilen.
7 Minuten lang backen.
Blaubeer-Waffeln
Platten:
Waffel-Platten (obere und untere Platte)
13
Zutaten:
120 ml Pflanzenöl
250 ml Milch
2 Eier
200 g Zucker
170 g Mehl
2,5 g Backpulver
130 g Blaubeeren (frisch oder gefroren)
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