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angegebene Garzeit. Die Position des Druckanzeigers
beim Anblasen sollte durch Regelung der Energiezufuhr
des Herdes so gehalten werden, dass kein bzw. nur noch
sanft Dampf abgeblasen wird.
Kochstufe 2 (ca. 119°C / 2. weißer Ring)
Sie wird zum Garen und Schmoren von z. B. Fleisch, Sup-
pen oder Eintöpfen sowie zum Sterilisieren, Einkochen
und Entsaften verwendet.
Der 2. weiße Ring der Druckanzeige wird sichtbar. So-
bald nun leichter Dampf austritt, beginnt die angegebene
Garzeit. Die Position des Druckanzeigers beim Anblasen
sollte durch Regelung der Energiezufuhr des Herdes so
gehalten werden, dass kein bzw. nur noch sanft Dampf
abgeblasen wird.
7.4 Sicher arbeiten mit dem heißen Topf
Am Deckel tritt heißer Dampf aus.
Greifen Sie niemals in den Dampf.
Halten Sie Hände, Kopf und Körper immer aus dem
Gefahrenbereich über der Deckelmitte und dem
Sicherheitsschlitz am Deckelrand.
Die Außenflächen des Topfes werden bis
zu 130°C heiß.
Benutzen Sie geeigneten Handschutz.
Berühren Sie während der Benutzung nie die heißen
Außenflächen des Topfes.
Verschieben oder tragen Sie den heißen Topf aus-
schließlich an den Griffen und mit sicherem Halt.
Bewegen Sie den Sicomatic® classic vorsichtig.
Berühren Sie keine anderen Personen mit dem heißen
Topf.
Stellen Sie den heißen Sicomatic® classic nur auf hit-
zefesten Unterlagen (niemals auf Kunststoff etc.) ab.
Öffnen und schließen Sie den Sicomatic® classic aus-
schließlich an den Stielgriffen.
Lassen Sie den Sicomatic® classic während der Benut-
zung niemals unbeaufsichtigt.
Halten Sie Kinder während der Benutzung vom Sico-
matic® classic fern.
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