472437
12
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/80
Next page
12
Er staan u voor de oven verschillende
verwarmingsmethoden ter beschikking. Op die
manier kunt u voor elk gerecht de optimale
bereidingssoort kiezen.
BovenĆ en onderwarmte
Hierbij verspreidt de warmte zich van onderĆ en
bovenaf gelijkmatig over het gebak of het vlees.
Cakes in vormen en soufllés lukken u hiermee het
best. Ook voor magere stukken gebraad van rundĆ,
kalfsvlees en wild is bovenĆ en onderwarmte zeer
geschikt.
Alle zachte stukken vlees worden bijzonder mals door
ze zacht te garen op een temperatuur van 70 ºC tot
100 ºC.
BovenĆ en onderwarmte speciaal
is de meest energiebesparende
verwarmingsmethode. De warmte komt ook hier
gelijkmatig van bovenĆ en onderaf op het gebak. Het
vocht dat tijdens het bakken aan het gebak wordt
onttrokken blijft als waterdamp in de oven. Het gebak
droogt niet uit.
Gistgebak zoals brood, broodjes of gevlochten gebak
lukt zo bijzonder goed. Ook voor deeg van bijv.
soesjes is deze verwarmingsmethode het meest
gechikt.
Intensieve warmte
Op basis van de sterke warmte van onderaf krijgen
gerechten zoals pizzas een bijzonder knapperige
bodem. Kwarktaarten en hartige taarten, zoals quiche
lorraine, hoeft u niet meer voor te bakken.
Ook voor het bakken in vormen van blik, glas of
porselein, die de warmte reflecteren of slecht geleiden
is intensieve warmte de ideale verwamingsmethode.
VerwarmingsĆ
methoden
12


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Siemens HE784770 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Siemens HE784770 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 3,45 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info