30
■ Bereid alle gerechten in een gesloten vorm. Wanneer u geen
geschikte deksel voor uw vorm heeft, neemt u een bord of
speciaal folie voor de magnetron.
■ De eigen smaak van de gerechten blijft in hoge mate
behouden. Daarom kunt u spaarzaam omgaan met zout en
kruiden.
■ Laat de gerechten met het oog op een gelijkmatige
temperatuurverdeling na het garen nog 2 tot 5 minuten
rusten.
■ Gebruik altijd keukenhandschoenen of pannenlappen
wanneer u de vorm eruit neemt.
Popcorn voor de magnetron
Aanwijzingen
■ Gebruik hittebestendige, ondiepe vormen, bijv. de deksel van
een ovenschaal, een glazen bord of een glazen schaal
(pyrex)
■ Plaats de vorm altijd op het rooster op hoogte 1.
■ Geen porseleinen of zeer gewelfde borden gebruiken.
■ Instellen volgens de beschrijving in de tabel. Afhankelijk van
product en hoeveelheid kan een tijdsaanpassing nodig zijn.
■ Om te voorkomen dat de popcorn aanbrandt de popcornzak
er na 1 minuut en 30 seconden even uitnemen en schudden.
Let op: heet!
: Kans op verbrandingen!!
■ Popcornzak voorzichtig openen, er kan hete damp vrijkomen.
■ Nooit het volledige magnetronvermogen instellen.
Tips voor de magnetron
Taart, cake en gebak
Bij de tabellen
Aanwijzingen
■ De opgegeven tijden gelden voor producten die in de
onverwarmde oven worden geplaatst.
■ Temperatuur en tijdsduur zijn afhankelijk van de kwaliteit en
de hoeveelheid van het deeg. In de tabellen zijn bereiken
aangegeven. Begin met de laagste waarde en stel zo nodig
de volgende keer hoger in. Een lage temperatuur zorgt
ervoor dat het gerecht gelijkmatiger bruin wordt.
■ Bijkomende informatie vindt u onder Tips voor het bakken na
de tabellen.
■ Zet de vorm altijd in het midden van het rooster.
Bakvormen
Aanwijzing: Het meest geschikt zijn donkere metalen
bakvormen.
Gerechten garen Gewicht Magnetronvermogen in watt
Tijdsduur in minuten
Aanwijzingen
Hele kip, vers, zonder inge-
wanden
1,5 kg 600 W, 25-30 min. halverwege de bereidingstijd keren.
Visfilet, vers 400 g 600 W, 8-13 min. -
Groente, vers 250 g 600 W, 6-10 min. In stukken van gelijke grootte snijden, per
100 g 1 tot 2 el water toevoegen, tussendoor
roeren
500 g 600 W, 10-15 min.
Aardappels 250 g 600 W, 8-11 min. In stukken van gelijke grootte snijden, per
100 g 1 tot 2 el water toevoegen, tussendoor
roeren
500 g 600 W, 12-15 min.
750 g 600 W, 15-22 min.
Rijst 125 g 600 W, 4-6 min. + 180 W, 12-15 min. dubbele hoeveelheid vloeistof toevoegen;
een hoge, gesloten vorm gebruiken
250 g 600 W, 7-9 min. + 180 W, 15-20 min.
Zoete desserts,
bijv. pudding (instant)
500 ml 600 W, 5-8 min. tussendoor met de garde 2 tot 3 keer roeren
Fruit, compote 500 g 600 W, 9-12 min. -
Gewicht Toebehoren Hoogte Magnetronvermogen in watt
Tijdsduur in minuten
Popcorn voor de magnetron 1 zak à 100 g Vorm, rooster 1 600 W, 4min.
U vindt geen instelgegevens voor de voorbereide hoeveelheid
voedsel.
Verleng of verkort de gaartijden aan de hand van de volgende
vuistregel:
dubbele hoeveelheid is = bijna de dubbele tijd
halve hoeveelheid = halve tijd
Het gerecht is te droog geworden. Stel de volgende keer een korte gaartijd in of kies een laag magne-
tronvermogen. Dek het gerecht af en voeg meer vloeistof toe.
Het gerecht is na afloop van de ingestelde tijd nog niet ont-
dooid, warm of gaar.
Stel een langere tijd in. Grotere hoeveelheden en hogere gerechten
hebben meer tijd nodig.
Aan het einde van de gaartijd is het gerecht bij de randen te
heet, maar in het midden nog niet klaar.
Roer tussendoor om en kies de volgende keer een lager vermogen
en een langere tijdsduur.
Na het ontdooien is het gevogelte of het vlees van buiten
gaar, maar in het midden nog niet ontdooid.
Kies de volgende keer een lager magnetronvermogen. Bij grotere
hoeveelheden dient u het te ontdooien gerecht ook meerdere
malen te keren.
