10
Verwarmingsmethode en temperatuur
instellen
Het voorbeeld in de afbeelding: instelling voor % boven- en
onderwarmte, 240 °C.
De toets
" indrukken.
Op het display wordt
: 3D-hetelucht, 160 °C voorgesteld. U
kunt deze instelling direct met de toets
† starten.
Wilt u een andere verwarmingsmethode en temperatuur
instellen, ga dan als volgt te werk:
1. Met de draaiknop de gewenste verwarmingsmethode
instellen.
2. Met de toets
¿ naar de temperatuur gaan en met de
draaiknop de temperatuur instellen.
3. De toets
† indrukken.
De werking start. In de statusregel verschijnen de
verwarmingsbalken van de temperatuurcontrole.
4. Wanneer het gerecht klaar is, de oven met de toets
‡
uitschakelen of opnieuw een functie kiezen en instellen.
Temperatuur of grillstand wijzigen
Dit is altijd mogelijk. Met de draaiknop de temperatuur of
grillstand wijzigen.
Ovendeur tussentijds openen
De werking wordt onderbroken.
† knippert. Na het sluiten van
de ovendeur opnieuw op de toets
† drukken. De functie wordt
voortgezet.
Werking onderbreken
De toets
† indrukken. De oven bevindt zich in de
pauzetoestand,
† knippert. Opnieuw op de toets † drukken,
de werking wordt voortgezet.
Functie afbreken
De toets
† ingedrukt houden tot 3D-hetelucht, 160 °C
verschijnt. U kunt opnieuw instellen.
Informatie opvragen
De toets
± kort indrukken. Voor elke nieuwe informatie weer de
toets
± kort indrukken. Voor de start krijgt u informatie over de
verwarmingsmethoden, inschuifhoogtes en accessoires. Na de
start kunt u de opwarmtemperatuur in de binnenruimte
opvragen.
Tijdsduur instellen
Zie het hoofdstuk Tijdfuncties, tijdsduur instellen.
De eindtijd op een later tijdstip zetten
Ziie het hoofdstuk Tijdfuncties, de eindtijd op een later tijdstip
zetten.
CombiSpeed normaal / CombiSpeed intensief
Bij deze verwarmingsmethoden wordt automatisch een
magnetronvermogen ingeschakeld. U stelt eenvoudig de in het
recept opgegeven temperatuur in en houdt de helft van de
bereidingstijd aan.
CombiSpeed normaal
CombiSpeed normaal is geschikt voor gebak in vormen, zoals
■ cake, bijv. marmercake, cake met rozijnen en amandel- of
vruchtentaart
■ taarten van zandtaartdeeg met een sappige vulling,
bijv. donkere appeltaart, kwarktaart.
■ gebak van bakmengsels
■ taarten van gistdeeg, bijv. rozentaart
■ Ook voor braadvlees kan met deze verwarmingsmethode de
helft van de bereidingstijd worden aangehouden.
Aanwijzing: Gebruik donkere bakvormen van metaal of
flexibele vormen van kunststof. Voor braadvlees is een
hittebestendige glazen vorm met of zonder deksel geschikt.
CombiSpeed intensief
Deze verwarmingsmethode is geschikt voor
■ gevogelte, bijv. kip
■ ovenschotels, bijv. noedelsoufflé
■ gegratineerde gerechten, bijv. gegratineerde aardappels
■ gegratineerde vis, vers en diepvries
Aanwijzing: Gebruik hittebestendige vormen van glas of
keramiek.
Zo stelt u in
Staan er in het recept verschillende verwarmingsmethoden,
neem dan de instelling voor boven- en onderwarmte. De in het
recept opgegeven bereidingstijd mag niet korter zijn dan 30
minuten.
Schuif het gerecht in de onverwarmde binnenruimte. Plaats het
gerecht in het midden van het rooster op hoogte 1.
1. De toets
" indrukken.
Op het display wordt 3D-hetelucht, 160 °C voorgesteld.
2. Met de draaiknop de verwarmingsmethode CombiSpeed
normaal of CombiSpeed intensief instellen.
In de statusregel worden
x 20:00 minuten voorgesteld.
3. Met de toets
¿ naar de temperatuur gaan en met de
draaiknop de temperatuur instellen.
4. De toets
0 indrukken en met de toets ¿ naar de tijdsduur
gaan.
5. Met de draaiknop de gewenste tijdsduur instellen.
6. Met de toets
0 het menu sluiten.
7. De toets
† indrukken.
De oven start. U kunt het verloop van de tijdsduur aflezen.
De tijdsduur is afgelopen
Er klinkt een signaal. De magnetronfunctie is beëindigd. In de
statusregel staat
x0:00. U kunt het signaal voortijdig met de
toets
0 wissen.
Insteladvies
Wanneer u een gerecht uit het insteladvies kiest, zijn de
optimale instelwaarden al ingesteld. U kunt kiezen uit veel
verschillende categorieën. U vindt een groot aantal gerechten
met onze insteladviezen, van gebak, brood, gevogelte, vis,
vlees en wild tot ovenschotels en kant-en-klare producten. De