27
Programma kiezen en instellen
Het voorbeeld in de afbeelding: Instelling voor diepvries
kalfsvlees, mager, 1,3 kg.
1. De toets
X indrukken.
De eerste programmagroep en het eerste programma
verschijnen.
2. Met de draaiknop de programmagroep kiezen.
3. De toets
¿ indrukken en met de draaiknop het programma
kiezen.
4. Bij een deel van de programma's kunt u nog meer
differentiëren, bijv. bij kalfsvlees in “mager vlees“ of
“doorregen braadstuk“. Druk op de toets
¿ en maak een
keuze met de draaiknop.
5. De toets
¿ indrukken.
Voor het gekozen programma verschijnt een voorgesteld
gewicht.
6. Met de draaiknop het gewicht instellen. De programmaduur
wordt in de statusregel weergegeven.
Wanneer u nu nog een keer de toets
¿ indrukt, gaat u naar het
programma Individueel aanpassen. U kunt invloed op het
resultaat van het programma uitoefenen. Zie Individueel
aanpassen hierna.
7. De toets
† indrukken.
Het programma start. Het verloop van de tijdsduur x is te
zien in de statusregel.
Het programma is afgerond
Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. U kunt het
signaal vroegtijdig met de toets
0 wissen.
Programma afbreken
De toets
† ingedrukt houden tot 3Dhetelucht, 160 °C
verschijnt. U kunt opnieuw instellen.
Informatie opvragen
Voor de start: de toets
± kort indrukken. Er worden
verschillende soorten informatie bij de programma's
weergegeven. Voor elke nieuwe informatie weer de toets
± kort
indrukken.
De eindtijd op een later tijdstip zetten
Bij veel programma's kunt u de eindtijd op een later tijdstip
zetten. Zie het hoofdstuk Tijdfuncties.
Individueel aanpassen
Wanneer het bereidingsresultaat dat een programma oplevert
niet aan uw voorstellingen beantwoordt, kunt u dit de volgende
keer aan uw wensen aanpassen.
Stel in volgens de beschrijving bij punt 1 t/m 6.
De toets
¿ indrukken en met de draaiknop het verlichte veld
verplaatsen.
ÙÙÙØÙÙÙ
Naar links = bereidingsresultaat zwakker.
Naar rechts = bereidingsresultaat sterker.
Met de toets
† starten.
De tijdsduur voor het programma wordt gewijzigd.
Tips voor de automatische programma's
Goulash 0,3-3,0 ja Gewicht van het vlees
Rollades 0,3-3,0 ja Gewicht van het vlees
Programma's Gewichtsbereik in kg Vloeistof toevoegen Instelgewicht
Het gewicht van het vlees of gevogelte
ligt boven het aangegeven gewichtsbe-
reik.
Het gewichtsbereik is bewust beperkt. Voor zeer grote braadstukken is vaak geen vol-
doende grote braadslede voorhanden. Bereid grote stukken vlees met boven- en
onderwarmte
% of circulatiegrillen 4.
Het vlees is goed, maar de jus is te don-
ker.
Neem een kleinere vorm of gebruik meer vloeistof.
Het vlees is goed, maar de jus is te licht
en te waterig.
Neem een grotere vorm of gebruik minder vloeistof.
Het gerecht is te droog aan de boven-
kant.
Gebruik een vorm met een goed sluitend deksel. Mager vlees blijft malser door er
spekreepjes op te leggen.
Tijdens het braden ruikt het vlees aan-
gebrand, maar het ziet er goed uit.
Het deksel van de braadslede sluit niet goed of het vlees is groter geworden en heeft het
deksel opgetild. Gebruik altijd een passend deksel. Let erop dat er tenminste 3 cm
afstand zit tussen het vlees en het deksel.
