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Riscaldamento del vano di cottura
Per eliminare l'odore dell'apparecchio nuovo, riscaldare il vano
di cottura vuoto tenendolo chiuso.
Controllare che il vano di cottura sia sgombro dai resti
dell'imballaggio, quali ad es. le palline di polistirolo.
Arieggiare la cucina durante il riscaldamento del forno.
Impostare il tipo di riscaldamento
% Riscaldamento sup./inf. e
una temperatura pari a 240 °C.
1. Premere il tasto
‡.
Viene visualizzato il logo Siemens.
Vengono proposti il tipo di riscaldamento : Aria calda 3D e
160 °C.
2. Servendosi del selettore, modificare il tipo di riscaldamento
impostando
% Riscaldamento sup./inf.
3. Passare alla regolazione della temperatura premendo il
tasto
¿ e modificare la temperatura impostandola su 240 °C
servendosi del selettore.
4. Premere il tasto
†.
L'apparecchio entra in funzione.
5. Trascorsi 60 minuti, spegnere il forno con il tasto
‡ .
Sul display viene visualizzata l'ora.
Le barre del controllo della temperatura indicano il calore
residuo nel vano di cottura.
Per ulteriori informazioni sull'impostazione del tipo di
riscaldamento e della temperatura, consultare il capitolo
Regolazione del forno.
Pulizia degli accessori
Prima di utilizzare gli accessori per la prima volta, pulirli
accuratamente con una soluzione alcalina di lavaggio molto
calda e un panno morbido.
Attivare e disattivare il forno
Attivare e disattivare il forno mediante il tasto ‡.
Attivazione
Premere il tasto ‡.
Viene visualizzato il logo Siemens. Selezionare la modalità di
funzionamento desiderata.
■ Tasto " = tipi di riscaldamento
■ Tasto X = programmazione automatica
■ Tasto l = impostazione Memory memorizzata
■ Tasto V = autopulizia
Se dopo qualche secondo non viene selezionata nessuna
modalità di funzionamento, viene proposta l'impostazione
predefinita Aria calda 3D, 160 °C.
È possibile modificare la modalità di funzionamento in qualsiasi
momento.
Per le istruzioni relative all'impostazione, consultare i singoli
capitoli.
Spegnimento
Premere il tasto‡. Il forno si spegne, sul display viene
visualizzata l'ora.
Regolazione del forno
Questo capitolo illustra
■ i tipi di riscaldamento disponibili per il forno
■ come impostare un tipo di riscaldamento o una temperatura
■ come scegliere una pietanza dai consigli
■ e come impostare il riscaldamento rapido.
Tipi di riscaldamento
Il forno dispone di un'ampia scelta di tipi di riscaldamento che
consentono di scegliere il tipo di cottura ottimale per ogni
pietanza.
Tipo di riscaldamento e
ambito di temperatura
Utilizzo
:
Aria calda 3D
30-275 °C
Per dolci e biscotti su 1-3 livelli. La
ventola distribuisce all'interno del
vano cottura il calore generato
dalla resistenza circolare collo-
cata sulla parete posteriore del
forno.
*Tipo di riscaldamento con cui è stata definita la classe di effi-
cienza energetica secondo EN50304.
‘
Aria calda eco*
30-275 °C
Per dolci e biscotti, sformati, Pro-
dotti surgelati e cibi pronti, carne e
pesce, su un livello senza preri-
scaldare. La ventola distribuisce
uniformemente nel vano di cottura
il calore della resistenza circolare
generato ottimizzando l'energia.
%
Riscaldamento sup./
inf.
30-300 °C
Per dolci, sformati e arrosti magri,
ad es. di manzo o selvaggina, su
un solo livello. Il calore viene distri-
buito uniformemente dall'alto e dal
basso.
'
Cottura Hydro
30-300 °C
Per impasti lievitati, ad es. pane,
pagnotte o treccia lievitata e per
pasta da bignè, ad es. bignè o
Pan di Spagna. Il calore viene
distribuito uniformemente dall'alto
e dal basso. L'umidità degli ali-
menti si trasforma in vapore
acqueo all'interno del vano cottura.
Tipo di riscaldamento e
ambito di temperatura
Utilizzo
*Tipo di riscaldamento con cui è stata definita la classe di effi-
cienza energetica secondo EN50304.