530847
25
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/40
Next page
25
Selvaggina
Si può ricoprire la selvaggina con della pancetta, la carne
rimane più sugosa, risulta dorata ma non troppo. Per un sapore
più delicato, prima della cottura, si può lasciare marinare la
selvaggina in frigorifero in latte e burro, vino o aceto per tutta la
notte.
Se si cuociono più cosciotti di lepre, impostare il peso di quello
più grosso.
Prima della cottura si può tagliare il coniglio a pezzi. Impostare
il peso complessivo.
Pesce
Pulire il pesce, salarlo e condirlo come di consueto.
Per il pesce stufato: aggiungere nella stoviglia ½ cm di liquido,
ad es. vino o succo di limone.
Per il pesce al forno: infarinare il pesce e cospargerlo di burro
fuso.
Per cuocere il pesce intero nel modo migliore, disporlo nella
stoviglia adagiandolo sulla pancia. Vale a dire, con la pinna
dorsale rivolta verso l'alto. Per rendere stabile il pesce,
aggiungere nel ventre una patata tagliata o un piccolo
contenitore adatto alla cottura al forno.
In caso di più pesci, impostare il peso complessivo. I pesci
devono avere all'incirca le stesse dimensioni o lo stesso peso.
Esempio: due trote da 0,6 kg e 0,5 kg. Impostare 1,1 kg.
Cosciotto, congelato, disossato, cottura
media*
0,5-2,0 no Peso della carne
Cosciotto, congelato, con osso, ben cotto* 0,5-2,0 Q.b. Peso della carne
Polpettone* 0,3-3,0 no Peso complessivo
Programmi Ambito di peso in kg Aggiunta di liquido Peso da impostare
Carne di montone
Arrosto di montone, fresco
ad es. spalla
0,5-3,0 Peso della carne
Arrosto di montone, congelato*
ad es. spalla
0,5-2,0 Peso della carne
Programmi Ambito di peso in kg Aggiunta di liquido Peso da impostare
Programmi Ambito di peso in kg Aggiunta di liquido Peso da impostare
Selvaggina
Arrosto di cervo, fresco
ad es. spalla, petto
0,5-3,0 Peso della carne
Arrosto di cervo, congelato*
ad es. spalla, petto
0,5-2,0 Peso della carne
Cosciotto di capriolo, fresco, disossato 0,5-3,0 Peso della carne
Cosciotto di capriolo, congelato*, disos-
sato
0,5-2,0 Peso della carne
Cosciotto di lepre, fresco, con osso 0,3-0,6 Peso del cosciotto più
grande
Cosciotto di lepre, congelato*, con osso 0,3-0,6 Peso del cosciotto più
grande
Arrosto di cinghiale, fresco
ad es. spalla, petto
0,5-3,0 Peso della carne
Arrosto di cinghiale, congelato*
ad es. spalla, petto
0,5-2,0 Peso della carne
Coniglio, fresco 0,5-3,0 Peso della carne
Programmi Ambito di peso in kg Aggiunta di liquido Peso da impostare
Pesce
Trota, fresca, stufata* 0,3-1,5 Peso complessivo
Trota, fresca, al forno* 0,3-1,5 no Peso complessivo
Luccioperca, fresco, stufato* 0,5-2,0 Peso complessivo
Luccioperca, fresco, al forno* 0,5-2,0 no Peso complessivo
Merluzzo, fresco, stufato* 0,5-2,0 Peso complessivo
Merluzzo, fresco, al forno* 0,5-2,0 no Peso complessivo
Carpa, fresca, stufata* 0,8-2,0 Peso complessivo
Carpa, fresca, al forno* 0,8-2,0 no Peso complessivo
25


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Siemens HB78BD571 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Siemens HB78BD571 in the language / languages: Italian as an attachment in your email.

The manual is 1,83 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Siemens HB78BD571

Siemens HB78BD571 User Manual - German - 40 pages

Siemens HB78BD571 User Manual - French - 40 pages

Siemens HB78BD571 User Manual - French - 40 pages

Siemens HB78BD571 User Manual - Italian - 40 pages

Siemens HB78BD571 User Manual - Polish - 40 pages

Siemens HB78BD571 User Manual - Polish - 40 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info