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Für Sie in unserem Kochstudio getestet de
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Verwendete Heizarten:
: 4D-Heißluft
% Ober-/Unterhitze
; Pizzastufe
& Intensivhitze
, coolStart-Funktion
Auflauf und Soufflé
Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur
Zubereitung von Auflauf und Soufflé. In den
Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für
viele Speisen.
Verwenden Sie nur Originalzubehör Ihres Gerätes. Es
ist optimal auf den Garraum und die Betriebsarten
abgestimmt.
Einschubhöhen
Verwenden Sie immer die angegeben Einschubhöhen.
Sie können auf einer Ebene in Formen oder mit der
Universalpfanne zubereiten.
Formen auf dem Rost: Höhe 2
Universalpfanne: Höhe 3
Soufflés können Sie auch im Wasserbad in der
Universalpfanne zubereiten. Schieben Sie dazu die
Universalpfanne auf Höhe 2 ein.
Durch die gleichzeitige Zubereitung von Speisen
können Sie bis zu 45 Prozent Energie sparen. Stellen
Sie Formen nebeneinander in den Garraum.
Zubehör
Achten Sie darauf, dass Sie immer geeignetes Zubehör
verwenden und es richtig herum einschieben.
Rost
Den Rost mit der offenen Seite zur Gerätetür und der
Krümmung nach unten einschieben.
Universalpfanne
Die Universalpfanne vorsichtig bis zum Anschlag
einschieben, mit der Abschrägung zur Gerätetür.
Geschirr
Verwenden Sie für Aufläufe und Gratins ein breites,
flaches Geschirr. In einem schmalen, hohen Geschirr
benötigen die Speisen mehr Zeit und werden an der
Oberseite dunkler.
Gericht Zubehör Einschub-
höhe
Heizart Temperatur
in °C
Dauer in
Min.
Pizza
Pizza, frisch Backblech 3
%
200-220 25-35
Pizza, frisch Backblech 3
;
200-220 25-35
Pizza, frisch, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 3+1
:
180-200 35-45
Pizza, frisch, dünner Boden Pizzablech 2
;
220-230 20-30
Pizza, gekühlt** Rost 3
,
- -
Pizza, gefroren
Pizza, dünner Boden 1 Stück** Rost 3
,
- -
Pizza, dünner Boden 2 Stück Universalpfanne + Rost 3+1
:
190-210 20-25
Pizza, dicker Boden 1 Stück** Rost 3
,
- -
Pizza, dicker Boden 2 Stück Universalpfanne + Rost 3+1
:
190-210 20-30
Pizza-Baguette** Rost 3
,
- -
Mini-Pizzen** Universalpfanne 3
,
- -
Mini-Pizzen, Ø7 cm, 4 Ebenen 4 Roste 5+3+2+1
:
180-200* 20-30
Pikante Kuchen & Quiche
Pikante Kuchen in der Form Springform Ø28 cm 2
&
180-200 60-70
Quiche Tarteform, Schwarzblech 1
&
190-210 40-50
Flammkuchen Universalpfanne 3
&
280-300* 10-18
Pirogge Auflaufform 2
%
190-200 30-45
Empanada Universalpfanne 3
:
180-190 30-45
Börek Universalpfanne 3
&
200-210 30-40
* vorheizen
** Beachten Sie die Verpackungsangaben
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