608014
34
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/48
Next page
de Für Sie in unserem Kochstudio getestet
34
Empfohlene Einstellwerte
In der Tabelle finden Sie für zahlreiche Fleischgerichte
die optimale Heizart. Temperatur und Gardauer sind
von Menge, Beschaffenheit und Temperatur des
Lebensmittels abhängig. Deshalb sind Einstellbereiche
angegeben. Versuchen Sie es zuerst mit den niedrige-
ren Werten. Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächs-
ten Mal höher ein.
Die Einstellwerte gelten für das Einschieben von Fleisch
mit Kühlschranktemperatur in den kalten Garraum. So
sparen Sie bis zu 20 Prozent Energie. Wenn Sie vorhei-
zen, verkürzen sich die angegebenen Garzeiten um
einige Minuten.
In der Tabelle finden Sie Angaben für Bratenstücke mit
Vorschlagsgewichten. Wenn sie ein schwereres Stück
braten wollen, verwenden Sie auf jeden Fall die niedri-
gere Temperatur. Bei mehreren Stücken orientieren Sie
sich am Gewicht des schwersten Stückes zur Ermittlung
der Gardauer. Die einzelnen Stücke sollten annähernd
gleich groß sein.
Generell gilt: Je größer ein Braten, desto niedriger die
Temperatur und umso länger die Gardauer.
Wenden Sie Braten und Grillgut nach ca. ^ bis Z der
angegebenen Zeit.
Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept zubereiten wol-
len, orientieren Sie sich an ähnlichen Speisen. Zusätzli-
che Informationen finden Sie in den Tipps zum Braten,
Schmoren und Grillen im Anschluss an die Einstellta-
belle.
Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Gar-
raum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis und
sparen bis zu 20 Prozent Energie.
Verwendete Heizarten:
% Ober-/Unterhitze
4 Umluftgrillen
( Grill große Fläche
Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-
höhe
Heizart Temperatur
in °C
Grill-
stufe
Dauer in
Min.
Schweinefleisch
Schweinebraten ohne Schwarte, z. B.
Nacken, 1,5 kg
Geschirr offen 2 4 180-190 - 110-130
Schweinebraten mit Schwarte z. B. Schul-
ter, 2 kg
Rost 2 4 190-200 - 130-140
Schweinelendenbraten, 1,5 kg Geschirr offen 2 4 220-230 - 70-80
Schweinefilet, 400 g Rost 3 4 220-230 - 20-25
Kasseler mit Knochen, 1 kg
(mit etwas Wasserzugabe)
Geschirr geschlossen 2 4 210-230 - 70-90
Schweinesteaks, 2 cm dick Rost 5 ( - 2 16-20
Schweinemedaillons, 3 cm dick
(5 Min. vorheizen)
Rost 5 ( - 3* 8-12
Rindfleisch
Rinderfilet, medium, 1 kg Rost 2 4 210-220 - 40-50
Rinderschmorbraten, 1,5 kg Geschirr geschlossen 2 4 200-220 - 130-160
Roastbeef, medium, 1,5 kg Rost 2 4 220-230 - 60-70
Steak, 3 cm dick, medium
(nicht vorheizen)
Rost 3 ( - 3 15-20
Burger, 3-4 cm hoch Rost 4 ( - 3 25-30
Kalbfleisch
Kalbsbraten, 1,5 kg Geschirr offen 2 4 160-170 - 100-120
Kalbshaxe, 1,5 kg Geschirr offen 2 % 200-210 - 100-120
Lammfleisch
Lammkeule ohne Knochen, medium,
1,5 kg
Geschirr offen 2 4 170-190 - 50-80
Lammrücken mit Knochen** Rost 2 4 180-190 - 40-50
Lammkotelett Rost 3 ( - 3 12-16
Würste
Grillwürste Rost 4 ( - 3 10-15
* vorheizen
** ohne wenden
34


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Siemens HB674GBS1 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Siemens HB674GBS1 in the language / languages: German as an attachment in your email.

The manual is 2,48 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Siemens HB674GBS1

Siemens HB674GBS1 User Manual - Dutch - 48 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info