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Dopo un'interruzione di corrente
Dopo un'interruzione di corrente, sull'indicatore si illuminano il
simbolo
0 e :‹‹. Premere il tasto 0. Impostare l'ora
servendosi del tasto
@ o A. Dopo alcuni secondi viene
acquisita l'ora impostata.
Come nascondere l'ora
L'ora può essere nascosta in modo che sia visibile solo quando
l'apparecchio è in funzione (vedere capitolo: Impostazioni di
base).
Programmazione automatica
Con 40 programmi diversi è possibile preparare gli alimenti in
modo semplice.
Questo capitolo descrive
come impostare un programma dalla Programmazione
automatica
le avvertenze e i consigli sui programmi
quali programmi si possono impostare
Impostazione del programma
Scegliere il programma adatto nella tabella dei programmi.
Osservare le avvertenze relative ai programmi.
1.Ruotare il selettore delle modalità di funzionamento su X.
Nel campo degli indicatori viene visualizzato il primo
programma
˜‚.
2.Con il tasto @ o A impostare il programma.
3.Premere il tasto h.
Sull'indicatore compare un peso predefinito.
Per alcuni programmi non deve essere impostato alcun peso.
In questi casi compare
.‹‹ kg.
4.Con il tasto @ o A inserire il peso della pietanza.
5.Premere il tasto .
Sull'indicatore viene mostrato lo scorrere della durata del
programma.
Rinvio dell'ora di fine cottura
Per alcuni programmi è possibile posticipare l'ora di fine
cottura. Il programma viene avviato più tardi e termina all'ora
desiderata (vedere capitolo: Funzioni durata).
Interruzione del programma
Premere a lungo il tasto
e riportare il selettore delle
modalità di funzionamento in posizione
Û.
Fine del programma
Viene emesso un segnale acustico. Viene terminata la cottura.
Riportare il selettore delle modalità di funzionamento su
Û per
disattivare l'apparecchio.
: Pericolo di bruciature!
Aprendo la porta dell'apparecchio potrebbe fuoriuscire del
vapore caldo. Durante o dopo il processo di cottura aprire con
cautela la porta dell'apparecchio. Durante l'apertura
dell'apparecchio non piegare la porta dello stesso. Prestare
attenzione poiché il vapore a certe temperature non è visibile.
Avvertenze sui programmi
Tutti i programmi sono predisposti per la cottura su un livello.
Tuttavia il risultato di cottura può variare a seconda della
dimensione e della qualità degli alimenti.
Stoviglie
Usare le stoviglie proposte, già testate in precedenza.
Adoperando stoviglie diverse il risultato di cottura potrebbe
variare.
Per la cottura in recipienti forati inserire inoltre il recipiente non
forato sempre al livello 1 in modo da raccogliere i liquidi che
gocciolano.
Quantità/peso
Mettere gli alimenti negli accessori fino a max. 4 cm d'altezza.
Per la programmazione automatica è necessario inserire il
peso degli alimenti. In caso di pezzi separati, inserire sempre il
peso del pezzo più grande. Il peso totale della pietanza deve
essere compreso entro i limiti di peso prestabiliti.
Tempo di cottura
Dopo l'avvio del programma viene visualizzato il tempo di
cottura. Può essere modificato entro i primi 10 minuti poic il
tempo di riscaldamento dipende tra l'altro dalla temperatura
della pietanza da cuocere e da quella dell'acqua.
Preparazione di verdure P1 - P8
Condire le verdure solo dopo la cottura.
Preparazione del riso P9 P 10
Pesare il riso e aggiungere acqua nella corretta proporzione di
1:1,5. Inserire il peso senza liquido. Mescolare il riso dopo la
cottura. L'acqua in eccesso viene così assorbita velocemente.
Cottura del pollame P 11 P 13
Mettere i petti di pollo o le porzioni di pollo all'interno della
stoviglia evitando di sovrapporli. Le porzioni di pollo possono
essere precedentemente marinate.
Cottura delicata del roastbeef P 15
Per il roastbeef, utilizzare di preferenza il roastbeef alto. Prima
far rosolare bene la carne.
Cottura delicata del cosciotto d'agnello P 19
Prima far rosolare bene la carne.
Cottura a vapore del pesce P 21 P 22
Per la preparazione del pesce, ungere il recipiente forato.
Non mettere i pesci interi o i filetti di pesce uno sopra l'altro.
Inserire il peso del pesce più pesante e scegliere possibilmente
pezzi della stessa grandezza.
Cottura della treccia lievitata P 24
Far lievitare la pasta per mezz'ora nel forno a vapore a 40 °C
(Cottura a vapore).
Preparazione del riso al latte P 25
Pesare il riso e aggiungere 2 parti e mezza di latte. Mettere il
riso e il latte negli accessori per un max. di 2,5 cm di altezza.
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FDOF
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