14
Kager i form Form Rille Ovnfunk-
tion
Temperatur
i°C
Varighed
i minutter
Rørekage, enkel Randform/firkantet form 2
:
160-180 50-60
3 firkantede forme 3+1
:
140-160 60-80
Rørekage, fin Randform/firkantet form 2
%
150-170 65-75
Tærtebund, rørekage Tærteform 3
%
160-180 20-30
Frugtkage, fin, rørt kagedej Spring-/randform 2
%
160-180 50-60
Lagkagebund, 2 æg (foropvarmning) Tærteform 2
%
160-180 20-30
Spansk lagkage, 6 æg (foropvarmning) Springform 2
%
160-180 40-50
Mørdejsbund med kant Springform 1
%
170-190 25-35
Frugt eller kvarktærte, mørdejsbund* Springform 1
%
170-190 70-90
Wähe (schweizisk tærte) Pizzaplade 1
%
220-240 35-45
Formkage Rund kageform 2
%
150-170 60-70
Pizza, tynd bund med lidt fyld (forvarm-
ning)
Pizzaplade 1
%
250-270 10-15
Krydret bagværk* Springform 1
%
180-200 45-55
* Lad kagen køle af i ca. 20 minutter i den slukkede ovn med lukket dør.
Kager på plade Tilbehør Rille Ovnfunk-
tion
Temperatur
i°C
Varighed
i minutter
Rørekage med tørt fyld Bageplade 2
%
170-190 20-30
Universalbradepande +
bageplade
3+1
:
150-170 35-45
Rørekage med fugtigt fyld, frugt Universalbradepande 2
%
180-200 25-35
Universalbradepande +
bageplade
3+1
:
140-160 40-50
Gærdej med tørt fyld Bageplade 3
%
170-190 25-35
Universalbradepande +
bageplade
3+1
:
150-170 35-45
Gærdej, saftigt fyld, frugt Universalbradepande 3
%
160-180 40-50
Universalbradepande +
bageplade
3+1
:
150-170 50-60
Mørdej med tørt fyld Bageplade 2
%
170-190 20-30
Mørdej, saftigt fyld, frugt Universalbradepande 2
%
170-190 60-70
Wähe (schweizisk tærte) Universalbradepande 1
%
210-230 40-50
Roulade (forvarm ovnen) Bageplade 2
%
170-190 15-20
Fletbrød af 500 g mel Bageplade 2
%
170-190 25-35
Julekage, "Stollen" af 500 g mel Bageplade 3
%
160-180 60-70
Julekage, "Stollen" af 1 kg mel Bageplade 3
%
140-160 90-100
Strudel (tysk æblerulle), sød Universalbradepande 2
%
190-210 55-65
Pizza Bageplade 2
%
210-230 25-35
Universalbradepande +
bageplade
3+1
:
180-200 40-50
Flammkuchen (forvarmning) Universalbradepande 2
%
250-270 10-15
Burek Universalbradepande 2
%
180-200 40-50
Små kager Tilbehør Rille Ovnfunk-
tion
Temperatur
i°C
Varighed
i minutter
Småkager Bageplade 3
:
140-160 15-25
Universalbradepande + bageplade 3+1
:
130-150 25-35
2 bageplader + universalbageplade 5+3+1
:
130-150 30-40
Sprøjtede småkager (forvarm-
ning)
Bageplade 3
%
140-150 30-40
Bageplade 3
:
140-150 30-40
Universalbradepande + bageplade 3+1
:
140-150 30-45
2 bageplader + universalbageplade 5+3+1
:
130-140 40-55
