7
Autokalibrering
Vattnets kokpunkt beror på lufttrycket. Vid kalibreringen ställs
enheten in på det tryck som råder på installationsplatsen. Det
här görs automatiskt vid första användningen (se kapitlet Första
användningen). Det utvecklas då mer ånga än vanligt.
Det är viktigt att ugnen får stå på ångning i 20 minuter på
100 °C, utan avbrott. Under den här tiden får inte ugnsluckan
öppnas.
Om autokalibreringen inte genomförs (t.ex. om ugnsluckan
öppnas), görs en ny kalibrering nästa gång du använder
ugnen.
Efter en flytt
För att anpassa enheten efter den nya installationsplatsen, kan
du återställa enheten till fabriksinställningarna (se kapitlet
Grundinställningar) och följa anvisningarna för första
användning (se kapitlet Första användningen).
Efter strömavbrott
Enheten sparar kalibreringsinställningarna även vid
strömavbrott eller nedkoppling. Du behöver alltså inte göra om
kalibreringen.
Dina tillbehör
De tillbehör som medföljer kan användas till en mängd olika
maträtter. Var noga med att kontrollera att tillbehöret placeras
korrekt i ugnen.
Tillbehör
Använd endast medföljande tillbehör eller sådant du kan köpa
av kundtjänst. De är specialanpassade för din enhet.
Följande tillbehör finns:
Tillbehör kan du köpa från kundtjänst, i fackhandeln eller på
Internet.
Sätta in tillbehöret
Tillbehöret har snäpplägen. Snäpplägena ser till så att
tillbehören inte tippar när du drar ut dem. Tillbehöret måste vara
ordentligt inskjutet i ugnsutrymmet för att tippskyddet ska
fungera.
Tänk på följande när du sätter in gallret:
■ att snäppfästet (a) pekar nedåt
■ att gallrets säkerhetshandtag är vänt bakåt/uppåt.
När du ställer in tillbehöret i ugnen måste du se till att
snäppfästet (a) pekar nedåt.
Ugnsutrymme
Ugnen har fyra falsar. Falsarna numreras nedifrån och upp.
Obs!
■ Ställ aldrig föremål direkt på ugnsbotten. Placera inte
aluminiumfolie på ugnsbotten. Den ackumulerade värmen
kan skada enheten.
Håll ugnsbotten och ånginsats rena. Ställ alltid formar i den
perforerade långpannan eller på gallret.
■ Ställ aldrig tillbehören mellan falsarna, de kan välta.
Långpanna, operforerad, GN
Z,
40 mm djup
Fångar upp droppande vätska vid
ångkokning, samt vid kokning av
ris, bönor och olika typer av gryn
Långpanna, perforerad, GN
Z,
40 mm djup
för ångkokning av hel fisk eller
större volymer grönsaker, för
saftning av bär osv.
Galler
För formar, kakor och
gratängformar samt vid stekning
D
D
