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So gelingt's de
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16.7 Pizza, Quiche und pikante Kuchen
Hier finden Sie Informationen über Pizza, Quiche und pikante Kuchen.
Einstellempfehlungen
Pizza, Quiche und pikante Kuchen
Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-
höhe Heizart Temperatur
in°C Dauer, Mi-
nuten
Pizza, frisch Universalpfanne 2 ⁠ 190-210 20-30
Pizza, frisch, 2 Ebenen Universalpfanne
+
Backblech
3+1 ⁠ 160-180 35-45
Pizza, frisch, dünner Boden Universalpfanne 2 ⁠ 250-270115-25
Pizza, gekühlt Universalpfanne 2 ⁠ 190-210110-15
Pizza, gefroren, dünner Boden, 1 Stück Rost 2 ⁠ 190-210 15-25
Pizza, gefroren, dünner Boden, 2
Stücke
Universalpfanne
+
Rost
3+1 ⁠ 190-210 20-25
Pizza, gefroren, dicker Boden, 1 Stück Rost 2 ⁠ 200-210 20-30
Pizza, gefroren, dicker Boden, 2 Stücke Universalpfanne
+
Rost
3+1 ⁠ 170-190 20-30
Mini-Pizzen, gefroren Universalpfanne 3 ⁠ 190-210 10-20
Pikanter Kuchen in der Form Springform Ø28cm 3 ⁠ 170-190 50-60
Quiche, Wähe Tarteform 1 ⁠ 210-230 40-50
Pirogge Auflaufform 2 ⁠ 170-190 55-65
Empanada Universalpfanne 3 ⁠ 180-190 35-45
Börek Universalpfanne 1 ⁠ 210-220 30-40
1Das Gerät vorheizen.
16.8 Aufläufe und Gratins
Der Garzustand eines Auflaufs ist abhängig von der
Größe des Geschirrs und von der Höhe des Auflaufs.
Verwenden Sie für Aufläufe und Gratins ein breites, fla-
ches Geschirr. In einem schmalen, hohen Geschirr be-
nötigen die Speisen mehr Zeit und werden an der
Oberseite dunkler.
Sie können in Formen oder in der Universalpfanne zu-
bereiten.
¡Formen auf dem Rost: Höhe 2
¡Universalpfanne: Höhe 2
Durch die gleichzeitige Zubereitung von Speisen kön-
nen Sie Energie sparen. Stellen Sie Formen nebenein-
ander in den Garraum.
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Wenn heißes Glasgeschirr auf eine nasse oder kalte
Unterlage abgestellt wird, kann das Glas zerspringen.
Heißes Glasgeschirr auf einem trockenen Unterset-
zer abstellen.
Einstellempfehlungen
Aufläufe und Gratins
Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-
höhe Heizart Temperatur
in°C Dauer, Mi-
nuten
Auflauf, pikant, frisch, gegarte Zutaten Auflaufform 2 ⁠ 200-220 30-60
Auflauf, süß Auflaufform 2 ⁠ 180-200 50-60
Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 4cm
hoch
Auflaufform 2 ⁠ 150-170 60-80
Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 4cm
hoch, 2Ebenen
Auflaufform 3+1 ⁠ 150-160 70-80
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