20
Voor u in onze kookstudio getest.
Hier vindt u een keur aan gerechten en de daarbij behorende
optimale instellingen. Wij laten u zien welke
verwarmingsmethode, temperatuur of welk
magnetronvermogen het meest geschikt is voor uw gerecht. U
krijgt informatie over de juiste toebehoren en de hoogte waarop
ze ingeschoven dienen te worden. U krijgt tips over vormen en
de bereiding.
Aanwijzingen
■ De tabel geldt altijd voor producten die in de onverwarmde
en lege binnenruimte worden geplaatst. Alleen
voorverwarmen wanneer dit in de tabel wordt aangegeven.
Verwijder voor het gebruik alle toebehoren die u niet nodig
heeft uit de binnenruimte.
■ Leg pas na het voorverwarmen bakpapier op de toebehoren.
■ De aangegeven tijden in de tabellen zijn richtwaarden. Ze zijn
afhankelijk van de kwaliteit en de aard van de
levensmiddelen.
■ Maak gebruik van de meegeleverde toebehoren. Bij de
klantenservice of in speciaalzaken kunt u toebehoren of extra
toebehoren kopen.
■ Gebruik altijd pannenlappen wanneer u hete accessoires of
serviesgoed uit de binnenruimte neemt.
Ontdooien, verwarmen en garen met de
magnetron
In de volgende tabellen vindt u vele mogelijkheden en
instelwaarden voor de magnetron.
De aangegeven tijden in de tabellen zijn richtwaarden. Ze zijn
afhankelijk van de vorm, de kwaliteit, de temperatuur en de
aard van de levensmiddelen.
In de tabellen zijn vaak tijdsbereiken aangegeven. Stel eerst de
kortste tijd in en verleng deze zo nodig.
Het kan zijn dat u andere hoeveelheden heeft dan in de
tabellen staan aangegeven. Hiervoor bestaat een vuistregel:
Dubbele hoeveelheid bijna dubbele tijdsduur.
halve hoeveelheid - halve tijdsduur.
Schuif het rooster in op hoogte 1. Zet de vorm in het midden.
Zo kunnen de microgolven de gerechten van alle kanten
bereiken.
Ontdooien
Aanwijzingen
■ Zet de diepvriesproducten in een open vorm op het rooster.
■ Kwetsbare delen, bijv kippenvleugels en -poten of vette
randen van braadstukken, kunt u afdekken met kleine
stukken aluminiumfolie. De folie mag de wanden van de
binnenruimte niet raken. Halverwege het ontdooien kunt u de
aluminiumfolie verwijderen.
■ De gerechten tussendoor 1 tot 2 maal keren of omroeren.
Grote stukken meerdere keren omdraaien. Verwijder tijdens
het keren de vloeistof die door het ontdooien is ontstaan.
■ Laat het ontdooide gerecht nog 10 tot 60 minuten rusten bij
kamertemperatuur, zodat de temperatuur gelijkmatig wordt
verdeeld. Bij gevogelte kunt u dan de ingewanden
verwijderen.
19
Lamsbout, vers* Lamsbout zonder been 0,80 - 2,00 gesloten vorm rooster,
hoogte 1
20
Gebraden gehakt ca. 8 cm hoog 0,80 - 1,50 gesloten vorm rooster,
hoogte 1
Programma-nr. Geschikte levensmiddelen Gewichtsbereik
in kg
Vorm / toebehoren, inschuif-
hoogte
* Signaal voor het keren na ca. de helft van de bereidingstijd
** Signaal voor het keren na
Y en Z van de bereidingstijd
*** Signaal voor het keren na
Z van de bereidingstijd
Ontdooien Gewicht Magnetronvermogen in watt, tijdsduur in
minuten
Aanwijzingen
Vlees, heel, van rund, kalf of varken
(met en zonder been)
800 g 180 W, 15 min. + 90 W, 1015 min. meerdere malen keren.
1 kg 180 W, 15 min. + 90 W, 2015 min.
1,5 kg 180 W, 25 min. + 90 W, 2515 min.
Vlees in stukken of plakken van
rund, kalf of varken
200 g 180 W, 5 min. + 90 W, 46 min. tijdens het keren de ontdooide delen
van elkaar scheiden.
500 g 180 W, 8 min. + 90 W, 510 min.
800 g 180 W, 10 min. + 90 W, 1015 min.
Gehakt, gemengd 200 g 90 W, 1015 min. meerdere malen keren, al ontdooid
vlees verwijderen
500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 1015 min.
800 g 180 W, 10 min. + 90 W, 1520 min.
1 kg 180 W, 13 min. + 90 W, 2025 min.
Gevogelte of stukken gevogelte 600 g 180 W, 5 min. + 90 W, 1318 min. tussendoor keren.
1,2 kg 180 W, 10 min. + 90 W, 2025 min.
Eend 2 kg 180 W, 20 min. + 90 W, 3040 min. meerdere malen keren.
Gans 4,5 kg 180 W, 30 min. + 90 W, 6080 min. om de 20 minuten keren, ontdooi-
vloeistof verwijderen
Visfilet, viskotelet of plakken 400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 1015 min. ontdooide delen van elkaar schei-
den.