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Siemens et 78 p 501 701 Manual

24
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1
de Gebrauchsanweisung 3-34. . . . . . . . . . . . . . .
nl Gebruiksaanwijzing 35-68. . . . . . . . . . . . . . . . .
S091185
5650040744
ET 73P.., ET 77P..
ET 78P..
Gebrauchsanweisung
Gebruiksaanwijzing
2
Ø = cm
ET 73P..
ø 14,5
ø 21/12
ø 17/26,5
ø 14,5
ET 78P..
ø 21/12
ø 20/14,5
ø 14,5
ø 23/18
ø 35/14,5
ø 14,5
ø 21/12
ø 17/26,5
ø 14,5
ET 77P..
Inhaltsverzeichnis
3
Worauf Sie achten müssen 5 . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Vor dem Einbau 5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sicherheitshinweise 5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ursachen für Schäden 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Das Gerät kennen lernen 9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Das Bedienfeld 9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Die Kochstellen 10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
RestwärmeĆAnzeige 11 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Hauptschalter mit Kindersicherung 12 . . . . . . . . . .
Hauptschalter 12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kindersicherung 12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kochen 13 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
So stellen Sie ein 14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tabelle 15 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tipps zum Energiesparen 17 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kochen mit der AnkochĆElektronik 18 . . . . . . . . . . .
So stellen Sie ein 18 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tabellen 19 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tipps zur AnkochĆElektronik 20 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
TimerĆFunktion 21 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Eine Kochstelle soll automatisch ausschalten 21 . . . . .
Der Küchenwecker 23 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
MemoryĆFunktion 24 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Einstellung speichern 24 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Memory aufrufen 25 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Automatische Zeitbegrenzung 27 . . . . . . . . . . . . . . .
Inhaltsverzeichnis
4
Eingabebestätigung ausschalten. 27 . . . . . . . . . . . .
Pflege und Reinigung 28 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pflege 28 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Reinigung der Glaskeramik 28 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Reinigung des PiezoĆBedienfeldes 29 . . . . . . . . . . . . . .
Eine Störung, was tun? 29 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Hinweise 31 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Verpackung und Altgerät 32 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kundendienst 32 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Acrylamid in Lebensmitteln 33 . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Was können Sie tun 33 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5
Worauf Sie achten müssen
Lesen Sie bitte sorgfältig diese Gebrauchsanweisung.
Nur dann können Sie Ihr Kochfeld sicher und richtig
bedienen.
Heben Sie die GebrauchsĆ und die MontageanĆ
weisung sowie den Gerätepass gut auf. Wenn Sie das
Gerät weitergeben, legen Sie die Unterlagen bei.
Prüfen Sie das Kochfeld nach dem Auspacken. Bei
einem Transportschaden dürfen Sie das Gerät nicht
anschließen.
Nur ein konzessionierter Fachmann darf das Kochfeld
anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss
entfällt der Garantieanspruch.
Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt
bestimmt.
Benutzen Sie das Kochfeld ausschließlich zum
Zubereiten von Speisen.
Überhitztes Öl oder Fett entzündet sich. Brandgefahr!
Bleiben Sie in der Nähe, wenn Sie Fett oder Öl
erhitzen.
Falls sich Öl entzündet, nie mit Wasser löschen.
Sofort Deckel oder Teller auflegen.
Kochstelle ausschalten.
Geschirr auf der Kochstelle auskühlen lassen.
Vor dem Einbau
Transportschäden
Elektrischer Anschluss
Sicherheitshinweise
Überhitztes Öl und Fett
6
Heiße Kochstellen nicht berühren.
Verbrennungsgefahr!
Halten Sie Kinder grundsätzlich fern. Die
RestwärmeĆAnzeige warnt vor heißen Kochstellen.
Nie brennbare Gegenstände auf dem Kochfeld
ablegen. Brandgefahr!
Befindet sich unter dem Kochfeld eine Schublade,
dürfen Sie darin keine brennbaren Gegenstände oder
Spraydosen aufbewahren. Brandgefahr!
Anschlusskabel von Elektrogeräten dürfen die heißen
Kochstellen nicht berühren. An Kabelisolierung und
Kochfeld können Schäden entstehen.
Bei Flüssigkeit zwischen Topfboden und Kochstelle
kann Dampfdruck entstehen. Durch den Dampfdruck
kann der Topf plötzlich in die Höhe springen.
Verletzungsgefahr!
Halten Sie Kochstelle und Topfboden immer trocken.
Bei Brüchen, Sprüngen oder Rissen in der
Glaskeramik besteht KurzschlussĆGefahr.
Schalten Sie das Gerät sofort aus.
Schalten Sie die Sicherung für das Gerät im
Sicherungskasten aus. Rufen Sie den Kundendienst.
Wenn die Kochstelle heizt, aber die Anzeige nicht
funktioniert, schalten Sie die Kochstelle aus.
Verbrennungsgefahr!
Rufen Sie den Kundendienst.
Wenn sich das Kochfeld selbst abschaltet und sich
danach nicht mehr bedienen lässt, muss es sofort
vom Stromnetz getrennt werden. Das Kochfeld
könnte später wieder einschalten. Brandgefahr!
Schalten Sie die Sicherung im Sicherungskasten aus
und rufen Sie den Kundendienst.
Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
StromschlagĆGefahr!
Nur ein von uns geschulter KundendienstĆTechniker
darf Reparaturen durchführen.
Heiße Kochstellen
Nasse Topfböden und
Kochstellen
Sprünge in der
Glaskeramik
Die Kochstelle heizt, die
Anzeige funktioniert nicht
Das Kochfeld schaltet sich
ab
Unsachgemäße
Reparaturen
7
Raue TopfĆ und Pfannenböden verkratzen die
Glaskeramik. Prüfen Sie Ihr Geschirr.
Vermeiden Sie das Leerkochen von Töpfen,
insbesonders von EmailĆ und AluminiumĆTöpfen. Es
können Schäden an Topfboden und Glaskeramik
entstehen.
Beachten Sie bei Spezialgeschirr die HerstellerĆ
angaben.
Nie heiße Pfannen und Töpfe auf dem Bedienfeld
dem Anzeigebereich oder dem Rahmen abstellen.
Es können Schäden entstehen.
Salz, Zucker und Sand verursachen Kratzer auf der
Glaskeramik. Verwenden Sie das Kochfeld nicht als
ArbeitsĆ oder Abstellfläche.
Wenn harte oder spitze Gegenstände auf das
Kochfeld fallen, können Schäden entstehen.
Lagern Sie solche Gegenstände nicht über dem
Kochfeld.
Zucker und stark zuckerhaltige Speisen
beschädigen das Kochfeld. Entfernen Sie
übergelaufene Speisen sofort mit einem Glasschaber.
Vorsicht! Der Glasschaber hat eine scharfe Klinge.
AluĆFolie oder KunststoffĆGefäße schmelzen auf den
heißen Kochstellen an.
Herdschutzfolie ist für Ihr Kochfeld nicht geeignet.
Ursachen für
Schäden
TopfĆ und Pfannenböden
Heiße Pfannen und Töpfe
Salz, Zucker und Sand
Harte und spitze
Gegenstände
Übergelaufene Speisen
Folien und Kunststoffe
8
Folgende Schäden beeinflussen weder Funktion noch
Stabilität der Glaskeramik.
Ausmuschelung
durch angeschmolzenen Zucker oder stark
zuckerhaltige Speisen.
Kratzer
durch SalzĆ, ZuckerĆ oder Sandkörner bzw. durch
raue Topfböden.
Metallisch schillernde Verfärbungen
durch Topfabrieb oder durch
ungeeignete Reiniger.
Abgeschmirgeltes Dekor
durch ungeeignete Reinigungsmittel.
Beispiele zu möglichen
Schäden
9
Das Gerät kennen lernen
Die Gebrauchsanweisung gilt für verschiedene
Kochfelder. Auf Seite 2 finden Sie eine TypenĆ
übersicht mit Maßangaben.
In diesem Kapitel beschreiben wir Ihnen Bedienfelder,
Kochstellen und Anzeigen. Sie unterscheiden sich
nach Gerätetyp.
Ihre Bedienflächen sind mit PiezoĆTechnik
ausgestattet. Sie betätigen das Symbol auf der
MetallĆLeiste durch leichten Druck.
Bedienfläche für
@ Hauptschalter
X MemoryĆFunktion
m Bräterzone
Bedienfläche für
l ZweikreisĆKochstelle
n Bräterzone
Bedienflächen für
Regelung Kochstufe
Anzeigen für
Kochstufe 1 Ć 9
Betriebsbereitschaft Ć
Restwärme H/h
Bedienfläche für
TimerĆFunktion
Wenn Sie ein Symbol berühren, wird die jeweilige
Funktion aktiviert.
Beispiel: Symbol l berühren.
Der äußere Heizkreis der ZweikreisĆKochstelle wird
zugeschaltet.
Das Bedienfeld
Bedienflächen
10
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Die Kochstellen
EinkreisĆKochstelle
ZweikreisĆKochstelle
Bräterzone
11
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ZweikreisĆKochstelle,
Kochstelle mit Bräterzone
RestwärmeĆ
Anzeige
Achtung!
12
Hauptschalter mit Kindersicherung
Mit dem Hauptschalter schalten Sie die Elektronik
des Bedienfeldes ein. Jetzt ist das Kochfeld
betriebsbereit.
Berühren Sie das Symbol @ bis die Anzeigen - der
Kochstellen leuchten.
Berühren Sie das Symbol @ bis die Anzeigen - der
Kochstellen erlöschen. Alle Kochstellen werden
ausgeschaltet. Die RestwärmeĆAnzeige bleibt
bestehen, bis die Kochstellen ausreichend abgekühlt
sind.
Das Kochfeld schaltet sich automatisch aus, wenn
alle Kochstellen länger als 10 Sekunden ausgeschalĆ
tet sind.
Ist nach dem Einschalten des Kochfeldes noch
Restwärme vorhanden, blinken in der KochstellenĆ
Anzeige abwechselnd H /h und -.
Damit Ihre Kinder die Kochstellen nicht einschalten,
können Sie das Kochfeld gegen unbeabsichtigtes
Einschalten sichern. Die Kindersicherung bleibt
dauerhaft aktiviert.
Das Kochfeld mit dem Hauptschalter einschalten.
1. Alle 4 Kochstellen auf Kochstufe 2 stellen.
2. Die Kochstellen nacheinander von rechts nach
links ausschalten.
3. Den Hauptschalter mindestens 5 Sekunden lang
berühren, nach dieser Zeit ertönt ein Signal.
Die Kindersicherung ist aktiviert.
Hauptschalter
Einschalten
Ausschalten
Hinweise
Kindersicherung
Kindersicherung aktivieren
13
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Kochfeld bedienen
Kindersicherung
deaktivieren
Kochfeld einmalig sperren
Einmalige Sperre aufheben
Bedienfläche + und -
14
Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.
1. Symbol - berühren.
In der Anzeige blinkt 0.
2.In den nächsten 5 Sekunden Symbol + oder -
berühren.
Die Grundeinstellung erscheint:
Symbol + = Kochstufe 9
Symbol - = Kochstufe 4
3.Die Kochstufe ändern:
Symbol + oder - berühren, bis die gewünschte
Kochstufe erscheint.
So stellen Sie ein
+
_
+
_
+
_
15
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Kochstelle ausschalten
Tabelle
16
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Kochen
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17
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Tipps zum EnergieĆ
sparen
Die richtige Topfgröße
Deckel auflegen
Mit wenig Wasser garen
Zurückschalten
Restwärme nutzen
18
Kochen mit der AnkochĆElektronik
Alle vier Kochstellen haben eine AnkochĆ Elektronik.
Sie müssen nicht mehr einschalten, warten bis das
Gericht kocht und dann zurückschalten. Sie stellen
von Anfang an die gewünschte Stufe zum Fortkochen
ein.
Die Kochstelle heizt mit höchster Leistung auf und
schaltet selbst auf die von Ihnen gewählte Kochstufe
zurück.
Wie lange die Kochstelle aufheizt, richtet sich nach
der eingestellten Fortkochstufe.
1. Stellen Sie die gewünschte Fortkochstufe der
Kochstelle ein.
2. Berühren Sie Symbol + und - gleichzeitig. Die
Ankochelektronik wird aktiviert. In der Anzeige
blinken A und die Fortkochstufe abwechselnd.
Nach dem Ankochen schaltet die Kochstelle
automatisch auf die Fortkochstufe zurück. In der
Anzeige leuchtet nur noch die Fortkochstufe.
So stellen Sie ein
19
Für welche Gerichte die AnkochĆElektronik geeignet
ist, sehen Sie in der folgenden Tabelle.
Die kleinere angegebene Menge bezieht sich auf die
kleineren Kochstellen, die größere Menge auf die gröĆ
ßeren Kochstellen. Die angegebenen Werte sind
Richtwerte.
Gerichte mit AnkochĆElektronik Menge Kochstufe Dauer, Minuten
Erwärmen
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Erwärmen und Warmhalten
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Auftauen und Erwärmen
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Garziehen
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Kochen
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Schmoren
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Braten
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Tabellen
20
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Tipps zur AnkochĆ
Elektronik
Die Speise kommt mit der
AnkochĆElektronik nicht
zum Kochen.
Milch oder stark schäuĆ
mende Speisen kochen
über.
Die Milch brennt an.
Beim Braten klebt das
Gericht in der Pfanne fest.
21
TimerĆFunktion
Der Timer ist eine Schaltuhr. Damit können Sie alle
vier Kochstellen automatisch ausschalten lassen.
Zusätzlich hat der Timer einen Küchenwecker. Er ist
unabhängig von allen anderen Einstellungen. Er kann
auch dann eingestellt werden, wenn das Kochfeld
verriegelt ist.
Sie geben für die gewünschte Kochstelle eine Dauer
ein. Die Kochstelle schaltet nach Ablauf der Dauer
automatisch aus.
1. Bei der Kochstelle die mit TimerĆFunktion
betrieben werden soll, die Kochstufe einstellen.
2. Symbol < und > gleichzeitig berühren. Die
Anzeige 1 der gewünschte Kochstelle blinkt. In
der TimerĆAnzeige blinkt 00.
Wenn Sie eine andere Kochstelle auswählen,
Symbol < und > gleichzeitig sooft berühren bis die
Anzeige 1 der gewünschten Kochstelle blinkt.
3. Symbol > oder Symbol < berühren.
Der Vorschlagswert erscheint.
Bei > : 30 Minuten
bei < : 10 Minuten
Die Anzeige 1 für die Kochstelle blinkt weiter.
Eine Kochstelle soll
automatisch
ausschalten
So stellen Sie ein
22
4. Symbol > oder Symbol < berühren, bis die
gewünschte Dauer in der TimerĆAnzeige erscheint.
Die Dauer blinkt einige Sekunden und läuft dann ab.
Wenn Sie für mehrere Kochstellen eine Dauer
eingestellt haben, läuft in der Anzeige sichtbar die
kürzeste Dauer ab.
Die Anzeigen 1 der Kochstellen leuchten.
Wenn die Dauer abgelaufen ist, schaltet die
Kochstelle aus. In der KochstufenĆAnzeige erscheint
eine 0. Ein Signal ertönt. In der TimerĆAnzeige blinkt
00 und die Anzeige 1 blinkt.
Symbol < und > gleichzeitig sooft berühren bis die
gewünschte Anzeige 1 blinkt. Mit Symbol > oder
Symbol < die Dauer ändern.
Symbol < und > gleichzeitig sooft berühren bis die
gewünschte Anzeige 1 blinkt. Mit Symbol < auf 00
stellen. Nach einigen Sekunden erlischt die Anzeige.
Sie möchten die restliche Dauer für eine Kochstelle
abfragen: Symbol < und > gleichzeitig sooft berühren,
bis die Anzeige 1 für die entsprechende Kochstelle
blinkt. Die Dauer erscheint für 5 Sekunden.
Sie können eine Dauer bis 99 Minuten einstellen.
Die automatische Zeitbegrenzung ist auch bei der
TimerĆFunktion aktiv.
Nach einem Stromausfall ist die TimerĆFunktion nicht
mehr aktiv.
Nach Ablauf der Zeit
Dauer korrigieren
Vorzeitig löschen
Hinweise
23
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Der Küchenwecker
So stellen Sie ein
Nach Ablauf der Zeit
Zeit korrigieren
Hinweis
24
MemoryĆFunktion
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    

Einstellung
speichern
So gehen Sie vor
25
Wenn Sie für Ihr Gericht mehr als 5 Kochstufen
einstellen, blinkt in der TimerĆAnzeige ≡≡ und in der
KochstellenĆAnzeige ≡. Die folgenden Kochstufen
werden nicht mehr aufgezeichnet. Die TimerĆAnzeige
erlischt, wenn Sie eine beliebige Bedienfläche der
TimerĆFunktion berühren. Ihr Gericht können Sie wie
gewünscht fertig kochen.
Wenn Sie mehr als 99 Minuten aufzeichnen, blinkt in
der TimerĆAnzeige 99 und in der KochstellenĆAnzeige
≡. Die folgenden Kochstufen werden nicht mehr
aufgezeichnet. Die Anzeigen erlöschen, wenn Sie eine
beliebige Bedienfläche berühren. Ihr Gericht können
Sie wie gewünscht fertig kochen.
Wenn Sie bei einer Kochstelle einen anderen
MemoryĆVorgang abspeichern wollen:
Zeichnen Sie neu auf. Die alte Abspeicherung wird
überschrieben.
Die automatische Zeitbegrenzung ist auch bei der
MemoryĆFunktion aktiv.
Wenn Sie ein aufgezeichnetes Gericht erneut kochen
wollen, rufen Sie Memory auf.
1. Symbol 9 kurz berühren. Es ertönt ein Signal.
2. Mit Symbol + oder - die gewünschte Kochstelle
wählen. Das MemoryĆProgramm beginnt.
In der KochstellenĆAnzeige erscheinen die
gespeicherten Einstellungen im Schnelldurchlauf.
Die Kochstelle heizt noch nicht. Die Anzeige 1 der
Kochstelle blinkt. Symbol 9 leuchtet.
Jeder einzelne Schritt erscheint 3 Sekunden lang in
der Anzeige.
Hinweise
Memory aufrufen
Memory anzeigen
26
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Memory startet
Memory Ende
Memory vorzeitig beenden
Mehrere Kochstellen in
MemoryĆBetrieb
Hinweis
27
Automatische Zeitbegrenzung
Ist eine Kochstelle lange Zeit in Betrieb und Sie
ändern die Einstellung nicht, wird die automatische
Zeitbegrenzung aktiviert.
Die Heizung der Kochstelle wird unterbrochen.
In der KochstellenĆAnzeige blinkt abwechselnd ein F
und eine 8.
Wenn Sie das Feld + berühren, erlischt die Anzeige.
Sie können neu einstellen.
Wann die Zeitbegrenzung aktiv wird, richtet sich nach
der eingestellten Kochstufe (1 bis 10 Stunden).
Eingabebestätigung ausschalten.
Die Berührung eines Feldes wird mit einem kurzen
Ton bestätigt. Diesen Ton können Sie wegschalten.
Das Kochfeld mit dem Hauptschalter einschalten.
1. Alle 4 Kochstellen auf Kochstufe 3 stellen.
2. Die Kochstellen nacheinander von rechts nach
links ausschalten.
3. Den Hauptschalter mind. 5 Sekunden lang
berühren, nach dieser Zeit ertönt ein
Bestätigungssignal.
Sie können die Eingabebestätigung auch wieder
zuschalten. Gehen Sie genau so vor, wie beim
Wegschalten.
28
Pflege und Reinigung
Verwenden Sie nie Hochdruckreiniger oder
Dampfstrahler.
Pflegen Sie Ihr Kochfeld mit einem SchutzĆ und
Pflegemittel für Glaskeramik. Es überzieht die
Kochfläche mit einem glänzenden, schmutzabweiĆ
senden Film. Das Kochfeld bleibt lange Zeit schön.
Sie erleichtern sich die Reinigung.
Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem Kochen. So
brennen Kochreste nicht fest.
Verwenden Sie nur Reinigungsmittel, die für
Glaskeramik geeignet sind, z.B. CERA CLEN,
ceraĆfix, Sidol für Ceran + Stahl.
Wasserflecken können Sie auch mit Zitrone oder
Essig entfernen.
Benutzen Sie nie:
Kratzende Schwämme, Scheuermittel oder
aggressive Reiniger, wie Backofenspray und
Fleckenentferner.
Starken Schmutz entfernen Sie am besten mit einem
Glasschaber.
Entsichern Sie den Glasschaber.
Reinigen Sie die Glaskeramikfläche nur mit der Klinge.
Das Gehäuse könnte die Glaskeramik verkratzen.
Die Klinge ist sehr scharf. Verletzungsgefahr! Sichern
Sie die Klinge nach der Reinigung.
Ersetzen Sie beschädigte Klingen sofort.
Pflege
Reinigung der
Glaskeramik
Reinigungsmittel
Ungeeignete
Reinigungsmittel
Glasschaber
d
29
Speisereste und Fettspritzer mit dem Glasschaber
entfernen. Die handwarme Fläche mit ReinigungsĆ
mittel und Küchenpapier säubern. Ist die Kochfläche
noch zu heiß, können Flecken entstehen.
Die Fläche nass abwischen und mit einem weichen
Tuch trocken reiben.
Verfärbungen entstehen durch ungeeignete Reiniger
oder durch Topfabrieb. Sie lassen sich nur schwer
beseitigen. Verwenden Sie StahlĆFix oder Sidol für
Ceran + Stahl. Unser Kundendienst entfernt
Verfärbungen gegen Kostenerstattung.
Verwenden Sie nur warme Spüllauge.
Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Mittel.
Der Glasschaber ist ungeeignet. Das Bedienfeld
könnte beschädigt werden.
Zitrone und Essig sind zur Reinigung des
Bedienfeldes ungeeignet. Es können matte Stellen
entstehen.
Eine Störung, was tun?
Tritt eine Störung auf, so liegt es oft nur an einer
Kleinigkeit. Bevor Sie den Kundendienst rufen, achten
Sie bitte auf folgende Hinweise.
Sehen Sie nach, ob die Haussicherungen für das
Gerät in Ordnung sind. Prüfen Sie ob ein Stromausfall
vorliegt.
Ein oder mehrere Bedienfelder wurden länger als 5
Sekunden ununterbrochen betätigt.
Stellen Sie neu ein.
Der Hauptschalter wurde irrtümlich berührt. Schalten
Sie wieder ein. Stellen Sie neu ein.
So reinigen Sie die
GlaskeramikĆKochfläche
Metallisch schillernde
Verfärbungen
Reinigung des
PiezoĆBedienfeldes
Das Kochfeld funktioniert
nicht
In KochstellenĆAnzeigen
blinkt E und ein Signal
ertönt
Das Kochfeld hat sich
ausgeschaltet
30
Reparaturen dürfen nur geschulte KundendienstĆ
Techniker durchführen.
Wird Ihr Gerät unsachgemäß repariert, können für Sie
erhebliche Gefahren entstehen.
Wenn in den Anzeigefeldern ein E Ö und Zahlen erĆ
scheinen, hat die Elektronik einen Fehler. Schalten Sie
das Gerät über die Haussicherung oder den SchutzĆ
schalter im Sicherungskasten aus und wieder ein.
Rufen Sie den Kundendienst, wenn die Anzeige erĆ
neut erscheint.
Wenn in Anzeigen ein F und eine Ziffer abwechselnd
blinken, hat Ihr Gerät einen Fehler erkannt. In der
nachfolgenden Tabelle finden Sie Maßnahmen zur
Abhilfe.
Anzei
ge
Fehler Maßnahme
F2 Das Gerät ist zu heiß und hat
sich abgeschaltet.
Nehmen Sie die Töpfe von den Kochstellen.. F2 erlischt, wenn
die Anzeige durch berühren einer Bedienfläche qittiert wird
und die Kochstelle ausreichend abgekühlt ist. Warten Sie
einige Minuten, bis die Kochstellen etwas abgekühlt sind.
Erscheint nach dem Einschalten erneut F2, ist das Kochfeld
noch zu heiß. Kochstellen ausschalten und weiter abkühlen
lassen.
F4 Das Gerät ist zu heiß und hat
sich abgeschaltet.
Prüfen Sie ob ein heißer Topf auf dem Bedienfeld steht.
Nehmen Sie den Topf vom Bedienfeld. Warten Sie einige
Minuten, bis das Bedienfeld etwas abgekühlt ist. Erscheint
nach dem Einschalten erneut F4, rufen Sie den Kundendienst.
F8 Die Kochstelle war zu lange
ununterbrochen in Betrieb.
Die automatische Zeitbegrenzung wurde aktiviert.
Schalten Sie die Kochstelle aus.
Sie können sofort wieder einschalten.
U400 Das Kochfeld ist falsch
angeschlossen
Gerät über die Haussicherung oder den Schutzschalter im
Sicherungskasten vom Netz trennen.
Reparaturen
d
Anzeige E Ö und Zahlen
Anzeige F und Zahlen
31
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Hinweise:
32
Verpackung und Altgerät
Ihr neues Gerät wurde auf dem Weg zu Ihnen durch
die Verpackung geschützt. Alle eingesetzten
Materialien sind umweltverträglich und wieder
verwertbar. Bitte helfen Sie mit und entsorgen Sie die
Verpackung umweltgerecht.
Altgeräte sind kein wertloser Abfall. Durch umweltĆ
gerechte Entsorgung können wertvolle Rohstoffe
wiedergewonnen werden.
Bevor Sie das Altgerät entsorgen, machen Sie es unĆ
brauchbar oder kennzeichnen Sie es mit einem AufĆ
kleber Achtung Schrott!"
Über aktuelle Entsorgungswege informieren Sie sich
bitte bei Ihrem Fachhändler oder bei Ihrer GemeindeĆ
verwaltung.
Kundendienst
Muss Ihr Gerät repariert werden, ist unser KundenĆ
dienst für Sie da. Die Anschrift und Telefonnummer
der nächstgelegenen Kundendienststelle finden Sie
im Telefonbuch. Auch die angegebenen KundenĆ
dienstzentren nennen Ihnen gern eine KundendienstĆ
stelle in Ihrer Nähe.
Wenn Sie unseren Kundendienst anfordern, geben
Sie bitte die EĆNummer und FDĆNummer des Gerätes
an. Das Typenschild mit den Nummern finden Sie auf
dem Gerätepass.
Bei weiteren Fragen zu unseren Produkten, nutzen Sie unsere InfoĆNummer:
Family Line
01805/2223
0,12 EUR/min
SiemensĆHausgeräte
EĆNummer und
FDĆNummer
33
Acrylamid in Lebensmitteln
Wie schädlich Acrylamid in Lebensmitteln ist, wird
derzeit von Fachleuten diskutiert. Auf Basis der
aktuellen Forschungsergebnisse haben wir für Sie
diese Informationen zusammengestellt.
Acrylamid in Lebensmitteln entsteht nicht durch
Verunreinigung von außen. Es bildet sich vielmehr bei
der Zubereitung im Lebensmittel selbst, vorausgeĆ
setzt dieses enthält Kohlenhydrate und EiweißĆ
Bausteine. Wie das genau geschieht, ist noch nicht
lückenlos geklärt. Aber es zeichnet sich ab, dass der
Acrylamid-Gehalt stark beeinflusst wird durch
hohe Temperaturen
einen geringen Wassergehalt im Lebensmittel
eine starke Bräunung der Produkte.
Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt zubeĆ
reiteten GetreideĆ und Kartoffelprodukten wie z.B.
Kartoffelchips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot,
feinen Backwaren aus Mürbeteig (Kekse, Lebkuchen,
Spekulatius).
Hohe AcrylamidĆWerte beim Backen, Braten und
Grillen können Sie vermeiden.
Folgende Empfehlungen wurden dazu von aid
1
und
BMVEL
2
herausgegeben:
Verwenden Sie zum Braten und Frittieren möglichst
frische Kartoffeln. Sie dürfen keine grünen oder
angekeimten Stellen aufweisen. Lagern Sie Kartoffeln
nicht unter 8 ºC.
Bräunen Sie das Gargut goldbraun Ć Vergolden statt
verkohlen"
Halten Sie die BackĆ, BratĆ und Frittierzeiten
möglichst kurz.
Je größer und dicker das Gargut ist, desto weniger
Acrylamid enthält es.
Wie entsteht Acrylamid?
Welche Speisen sind
betroffen?
Was können Sie tun
Allgemeines
34
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 
       
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 
Frittieren
Braten in der Pfanne
Inhoudsopgave
35
Hierop moet u letten 37 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Voor het inbouwen 37 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Veiligheidsvoorschriften 37 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Oorzaken van schade 39 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Het apparaat leren kennen 41 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Het bedieningspaneel 41 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
De kookzones 42 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
RestwarmteĆindicatie 43 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Hoofdschakelaar met kinderslot 44 . . . . . . . . . . . . .
Hoofdschakelaar 44 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kinderslot 44 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Koken 45 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zo stelt u in 46 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tabel 47 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tips voor het sparen van energie 49 . . . . . . . . . . . . . . .
Koken met de elektronische aankookautomaat 50
Zo stelt u in 50 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tabellen 51 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tips voor de elektronische aankookautomaat 52 . . . . .
TimerĆfunctie 53 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Een kookplaat moet automatisch worden
uitgeschakeld 53 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
De kookwekker 55 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
MemoryĆfunctie 56 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Instelling opslaan 56 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Memory oproepen 57 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Automatische tijdsbegrenzing 59 . . . . . . . . . . . . . . . .
Inhoudsopgave
36
Invoerbevestiging uitschakelen 59 . . . . . . . . . . . . . .
Onderhoud en reiniging 60 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Onderhoud 60 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Reiniging van de vitrokeramische plaat 60 . . . . . . . . . .
Reiniging van het piëzobedieningspaneel 61 . . . . . . . .
Wat te doen bij storingen? 61 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Opmerkingen 63 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
De verpakking en uw oude apparaat 64 . . . . . . . . . .
Klantenservice 64 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Acrylamide in levensmiddelen 65 . . . . . . . . . . . . . . . .
Hoe kunt u een hoog acrylamidegehalte
voorkomen? 65 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
37
Hierop moet u letten
Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen
dan kunt u de kookplaat veilig en op de juiste manier
gebruiken.
Bewaar de gebruiksaanwijzing, het installatievoorĆ
schrift en het identificatiebewijs van het apparaat
goed. Geeft u het apparaat door aan anderen, doe de
documenten er dan bij.
Controleer de kookplaat na het uitpakken. Bij
tranportschade mag u het apparaat niet aansluiten.
Alleen een erkend vakman mag de kookplaat
aansluiten. Bij schade als gevolg van een verkeerde
aansluiting vervalt de aanspraak op garantie.
Dit apparaat is alleen voor huishoudelijk gebruik
bestemd.
Gebruik de kookplaat uitsluitend voor het bereiden
van gerechten.
Oververhitte olie en vet vatten vlam. Brandgevaar! Blijf
er bij wanneer u vet of olie verhit.
Wanneer de olie vlam vat, deze nooit blussen met
water.
Leg er onmiddellijk een deksel of bord op.
Schakel de kookzone uit.
Laat het kookgerei op de kookzone afkoelen.
Voor het inbouwen
Transportschade
Elektrische aansluiting
VeiligheidsĆ
voorschriften
Oververhitte olie en vet
38
Hete kookzones niet aanraken. Verbrandingsgevaar!
Houd kinderen uit de buurt. De restwarmteĆindicatie
waarschuwt voor hete kookzones.
Nooit brandbare voorwerpen op de kookplaat leggen.
Brandgevaar!
Bevindt er zich een lade onder de kookplaat, dan moĆ
gen daarin geen brandbare voorwerpen of spuitbusĆ
sen bewaard worden. Brandgevaar!
Aansluitkabels van elektrische apparaten mogen de
hete kookzones niet raken. De isolatie van de kabel en
de kookplaat kunnen beschadigd raken.
Wanneer zich vloeistof tussen de bodem van de pan
en de kookzone bevindt kan er dampdruk ontstaan.
Door de dampdruk kan de pan plotseling omhoog
springen. Gevaar voor letsel! Zorg ervoor dat de
kookzone en de bodem van de pan altijd droog zijn.
Bij breuken, barsten of scheuren in het glaskeramiek
bestaat gevaar van kortsluiting.
Zet het apparaat onmiddellijk uit.
Schakel de zekering voor het apparaat in de
meterkast uit.
Neem contact op met de klantenservice.
Als de kookzone verwarmt, maar de indicatie niet
functioneert, schakel dan de kookzone uit.
Verbrandingsgevaar!
Neem contact op met de klantenservice.
Wanneer de kookplaat uit zichzelf uitgaat en daarna
niet meer bediend kan worden, dient hij direct te
worden ontkoppeld van het elektriciteitsnet. De
kookplaat zou later weer aan kunnen gaan.
Brandgevaar! Schakel de zekering in de schakelkast
uit en bel de klantenservice.
Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Risico van
elektrische schokken!
Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door
technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice.
Hete kookzones
Natte bodems van pannen
en kookzones
Barsten in het
glaskeramiek
De kookzone verwarmt,
maar de indicatie
functioneert niet
De kookplaat gaat uit
Ondeskundige reparaties
39
Door ruwe bodems van pannen ontstaan krassen op
het glaskeramiek. Controleer uw kookĆ en bakgerei.
Zorg ervoor dat de pannen niet leegkoken. Dit geldt
vooral voor emailĆ en aluminiumpannen. De bodem
van de pan en het glaskeramiek kunnen worden
beschadigd.
Let bij speciaal servies op de informatie van de
fabrikant.
Nooit hete pannen op het bedieningspaneel, het
indicatiegebied of de omlijsting zetten.
Hierdoor kan schade ontstaan.
Zout, suiker en zand veroorzaken krassen op het
glaskeramiek. Gebruik de kookplaat niet als plaats om
iets neer te zetten of als werkvlak.
Wanneer er harde en puntige voorwerpen op de
kookplaat vallen, kan deze beschadigd raken.
Bewaar dergelijke voorwerpen niet boven de
kookplaat.
Suiker en sterk suikerhoudende gerechten
beschadigen de kookplaat. Verwijder overgelopen
etenswaar onmiddellijk met een schraper.
Opgelet De schraper heeft een scherp mes.
Aluminiumfolie of kookgerei van kunststof smelten op
de hete kookzones.
Bakpapier is niet geschikt voor uw kookplaat.
Oorzaken van
schade
Bodems van pannen
Hete pannen
Zout, suiker en zand
Harde en puntige
voorwerpen
Overgelopen etenswaar
Folie en kunststof
40
De volgende schade beïnvloedt noch de functie noch
de stabiliteit van het glaskeramiek.
De vorming van blaasjes
door aangekoekte suiker of sterk suikerhoudende
gerechten.
Krassen
door zoutĆ, suikerĆ of zandkorrels of door ruwe
bodems van pannen.
Metaalachtige verkleuringen
door slijtage van de pan of door
ongeschikte reinigingsmiddelen.
Afgeschuurd decor
door ongeschikte reinigingsmiddelen.
Voorbeelden van mogelijke
schade
41
Het apparaat leren kennen
Deze gebruiksaanwijzing geldt voor verschillende
kookplaten. Op pagina 2 vindt u een typenoverzicht
met informatie over afmetingen.
In dit hoofdstuk worden bedieningspanelen,
kookzones en aanduidingen beschreven. Deze
worden al naar gelang het apparaattype
onderscheiden.
De bedieningsvlakken zijn voorzien van de
piëzotechniek. U stelt het symbool op de metalen lijst
door middel van een lichte druk in werking.
Bedieningsvlak voor
@ hoofdschakelaar
X memoryĆfunctie
m braadzone
Bedieningsvlak voor
l kookzone met twee ringen
n braadzone
Bedieningsvlakken voor
regeling van de kookstand
Indicaties voor
kookstand 1 Ć 9
gereedheid voor bedrijf -
restwarmte H/h
Bedieningsvlak voor
timerĆfunctie
Wanneer u een symbool aanraakt, wordt de
betreffende functie geactiveerd.
Voorbeeld: symbool l aantippen.
De buitenste verwarmingsring van de kookzone met
twee ringen wordt erbij ingeschakeld.
Het bedieningsĆ
paneel
Bedieningsvlakken
42
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De kookzones
Kookzone met één ring
Kookzone met twee ringen
Braadzone
43
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Kookzone met twee ringen,
kookzone met braadzone
RestwarmteĆ
indicatie
Attentie!
44
Hoofdschakelaar met kinderslot
Met de hoofdschakelaar schakelt u de elektronica van
het bedieningspaneel in. Nu is de kookplaat klaar voor
gebruik.
Raak het symbool @ aan tot de indicaties - van de
kookstanden verlicht zijn.
Raak het symbool @ aan tot de indicaties - van de
kookstanden uitgaan. Alle kookzones worden
uitgeschakeld De restwarmteĆindicatie blijft aan tot de
kookzones voldoende zijn afgekoeld.
De kookplaat gaat automatisch uit wanneer alle
kookzones langer dan 10 seconden uitgeschakeld
zijn.
Is na het inschakelen van de kookzone nog
restwarmte voorhanden, dan knipperen in de
kookzoneĆindicatie afwisselend H/h en -.
Opdat uw kinderen de kookzones niet zouden
inschakelen, kunt u de kookzone tegen het per
ongeluk inschakelen beveiligen.Het kinderslot blijft
permanent geactiveerd.
De kookplaat met de hoofdschakelaar inschakelen.
1. Alle 4 de kookzones op kookstand 2 zetten.
2. De kookzones na elkaar van rechts naar links
uitschakelen.
3. De hoofdschakelaar minstens 5 seconden
aanraken, hierna klinkt een signaal.
Het kinderslot is geactiveerd.
Hoofdschakelaar
Inschakelen
Uitschakelen
Aanwijzingen
Kinderslot
Kinderslot activeren
45
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Kookzone bedienen
Kinderslot deactiveren
Kookzone eenmalig
blokkeren
Eenmalige blokkering
opheffen
Bedieningsvlak + en -
46
De kookplaat moet ingeschakeld zijn.
1. Het symbool - aantippen.
In de indicatie knippert 0.
2. In de volgende 5 seconden het symbool + of -
aanraken.
De basisinstelling verschijnt:
Symbool + = kookstand 9
Symbool - = kookstand 4
3. De kookstand wijzigen:
Het symbool + of - aanraken, tot de gewenste
kookstand verschijnt.
Zo stelt u in
+
_
+
_
+
_
47
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Kookzone uitschakelen
Tabel
48
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AankookĆ
stand 9
Hoeveelheid
Koken
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Stoven
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Braden
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
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
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49
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 
Tips voor het
sparen van energie
Pannen van de juiste
grootte
Afsluiten met deksel
Koken met weinig water
Terugschakelen
Restwarmte gebruiken
50
Koken met de elektronische
aankookautomaat
Alle vier de kookzones hebben een elektronische
aankookautomaat.
U hoeft niet meer in te schakelen, te wachten tot het
gerecht kookt en weer terug te schakelen. U stelt al in
het begin de gewenste stand voor het doorkoken in.
De kookzone warmt op het hoogste vermogen op en
schakelt zelf terug naar de door u gekozen
kookstand.
Het hangt van de ingestelde doorkookstand af hoe
lang de oven verwarmt.
1. Stel de gewenste doorkookstand van de kookzone
in.
2. Raak het symbool + en Ć gelijktijdig aan. De
elektronische aankookautomaat wordt
geactiveerd. Op het display knipperen A en de
doorkookstand afwisselend.
Na het koken schakelt de kookzone automatisch
terug naar de doorkookstand. Op het display is alleen
nog de doorkookstand verlicht.
Zo stelt u in
51
U ziet in de volgende tabellen voor welke gerechten
de aankookelektronica geschikt is.
De kleinste aangegeven hoeveelheid heeft betrekking
op de kleinste kookzones, de grootste hoeveelheid op
de grootste kookzones. De aangegeven waarden zijn
richtwaarden.
Gerechten met de aankookelektronica
Hoeveelheid Kookstand Tijdsduur,
minuten
Opwarmen
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Opwarmen en warmhouden
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Koken
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Tabellen
52
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Tips voor de
elektronische
aankookautomaat
Het gerecht raakt niet aan
de kook met de
elektronische
aankookautomaat.
Melk of sterk schuimende
gerechten koken over.
De melk brandt aan.
Tijdens het braden kleeft
het gerecht aan de pan
vast.
53
TimerĆfunctie
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Een kookplaat moet
automatisch
worden
uitgeschakeld
Zo stelt u in
54
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Aan het einde van de
ingestelde tijd
Tijdsduur corrigeren
Voortijdig wissen
Aanwijzingen
55
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De kookwekker
Zo stelt u in
Aan het einde van de
ingestelde tijd
Tijd corrigeren
N.B.
56
MemoryĆfunctie
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Instelling opslaan
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werk
57
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Aanwijzingen
Memory oproepen
Memory aangeven
58
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Memory start
Einde van memory
Memory vroegtijdig
beëindigen
Meerdere kookzones bij
het gebruik van Memory
N.B.
59
Automatische tijdsbegrenzing
Is een kookzone lange tijd in gebruik en heeft u de
instelling niet veranderd, dan wordt de automatische
tijdsbegrenzing geactiveerd.
Het verwarmen van de kookzone wordt onderbroken.
In de kookzoneĆindicatie knipperen afwisselend een F
en een 8.
Wanneer u het veld + aanraken, gaat de indicatie uit.
U kunt opnieuw instellen.
Het tijdstip waarop de tijdsbegrenzing actief wordt is
afhankelijk van de ingestelde kookstand (1 tot 10 uur).
Invoerbevestiging uitschakelen
Als u een veld hebt aangeraakt, wordt dit met een
korte toon bevestigd. Deze toon kunt u uitschakelen.
De kookplaat met de hoofdschakelaar inschakelen.
1. Alle 4 de kookzones op kookstand 3 zetten.
2. De kookzones na elkaar van rechts naar links
uitschakelen.
3. De hoofdschakelaar minstens 5 seconden
aanraken, hierna klinkt een bevestigingssignaal.
U kunt de invoerbevestiging ook opnieuw
inschakelen. Ga hierbij op dezelfde manier te werk als
bij het uitschakelen.
60
Onderhoud en reiniging
Gebruik nooit hogedrukreinigers of
stoomstraalapparaten.
Verzorg uw kookplaat met een beschermingsĆ en
verzorgingsmiddel voor vitrokeramiek. Hiermee wordt
het kookvlak bedekt met een glanzende, vuilafĆ
stotende film. Zo blijft de kookplaat lang mooi. U
maakt het reinigen gemakkelijker.
Maak de kookplaat na het koken altijd schoon. Zo
branden er geen kookresten vast.
Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn
voor vitrokeramiek, zoals polish, sidol of andere
gelijksoortige producten.
Watervlekken kunt u ook verwijderen met citroen of
azijn.
Gebruik nooit:
krassende sponzen, schuurmiddelen of agressieve
schoonmaakmiddelen, zoals ovenspray en vlekkenĆ
verwijderaars.
Hardnekkig vuil kunt u het beste verwijderen met een
schraper. Schraper.
Ontdoe de schraper van de bescherming.
Maak het vitrokeramische vlak alleen schoon met het
schrapermesje.
De houder kan krassen veroorzaken op de
keramische plaat.
Het schrapermesje is zeer scherp. Gevaar voor letsel!
Bescherm het schrapermesje na het schoonmaken.
Vervang beschadigde mesjes onmiddellijk.
Onderhoud
Reiniging van de
vitrokeramische
plaat
Schoonmaakmiddelen
Ongeschikte
schoonmaakmiddelen
Schraper
d
61
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Wat te doen bij storingen?
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Zo maakt u de keramische
kookplaat schoon
Metaalachtige
verkleuringen
Reiniging van het
piëzobedieningsĆ
paneel
De kookplaat werkt niet
In kookzoneĆindicaties
knippert E en er klinkt een
signaal
De kookplaat is
uitgeschakeld
62
Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd
door geschoolde technici.
U kunt aanzienlijk gevaar lopen als gevolg van
ondeskundige reparaties.
Wanneer op het display een E Ö en getallen
verschijnen is er sprake van een storing in de
elektronica. Schakel het toestel altijd via de
ovenbeveiliging of de veiligheidsschakelaar in de
zekeringkast uit en weer aan. Neem contact op met
de klantenservice wanneer de indicatie opnieuw
verschijnt.
Als op het display een F en een getal afwisselend
knipperen, dan heeft uw toestel een fout herkend. In
de volgende tabel worden mogelijke oplossingen
aangereikt om het probleem te verhelpen.
Indicatie
Fout Maatregel
F2 Het toestel is te warm en
is uitgeschakeld.
Neem de pannen van de kookzones. F2 gaat uit wanneer de
indicatie door het aanraken van een bedieningsvlak wordt
bevestigd en de kookzone voldoende is afgekoeld. Wacht
enkele minuten tot de kookzones een beetje afgekoeld zijn.
Verschijnt F2 opnieuw na het inschakelen, dan is de
kookplaat nog te heet. Kookzone uitschakelen en opnieuw
laten afkoelen.
F4 Het toestel is te warm en
is uitgeschakeld.
Ga na of er een hete pan op het bedieningsveld staat. Neem
de pan van het bedieningsveld. Wacht enkele minuten tot het
bedieningsveld een beetje afgekoeld is. Verschijnt F4 na het
inschakelen opnieuw, neem dan contact op met de
klantenservice.
F8 De kookzone is te lang
ononderbroken in gebruik
geweest.
De automatische tijdsbegrenzing is geactiveerd.
Schakel de kookzone uit.
U kunt direct weer inschakelen.
U400 De kookplaat is verkeerd
aangesloten
Schakel het toestel uit via de ovenbeveiliging of de
veiligheidsschakelaar in de zekeringkast.
Reparaties
d
Indicatie E Ö en getallen
Indicatie F en getallen
63
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Opmerkingen:
64
De verpakking en uw oude apparaat
Tijdens het transport werd uw nieuwe apparaat
beschermd door de verpakking. Alle gebruikte
materialen zijn niet schadelijk voor het milieu en
kunnen worden hergebruikt. Wij verzoeken u dan ook
de verpakking op een milieuvriendelijke manier op te
ruimen.
Oude apparaten zijn geen waardeloze afval. Door ze
op een milieuvriendelijke manier op te ruimen kunnen
waardevolle grondstoffen worden herwonnen.
Maak het apparaat voordat u het wegdoet
onbruikbaar of plak er een sticker op met de tekst
Attentie, afval!"
Wilt u weten hoe u het apparaat op de juiste manier
kunt afvoeren, vraag dit dan na bij uw vakhandelaar of
gemeente.
Klantenservice
U kunt het apparaat laten repareren door onze
klantenservice. Het adres en telefoonnummer van de
dichtstbijzijnde klantenservice vindt u in het telefoonĆ
boek. Ook de aangegeven servicediensten kunnen u
helpen aan een serviceĆadres bij u in de buurt.
Geef wanneer u contact opneemt met de klantenĆ
service altijd het productnummer (EĆnr.) en het
fabricagenummer (FDĆnr.) van het apparaat op.
Het typeplaatje met deze nummers vindt u op de
achterzijde van het identificatiebewijs van het
apparaat.
EĆnummer en FDĆnummer
65
Acrylamide in levensmiddelen
Momenteel is er onder deskundigen een discussie
gaande over de vraag hoe schadelijk acrylamide in
levensmiddelen is. Op basis van de actuele onderĆ
zoeksresultaten hebben wij voor u dit informatieblad
samengesteld.
Acrylamide komt niet in levensmiddelen door
verontreiniging van buitenaf. Het ontstaat tijdens het
bereidingsproces zelf, bij levensmiddelen die
koolhydraten en eiwitten bevatten. Hoe dit precies
gebeurt is nog niet volledig duidelijk. Het ziet er echter
naar uit dat het acrylamidegehalte sterk beïnvloed
wordt door:
hoge temperaturen
een gering vochtgehalte in de levensmiddelen
het sterk bruin worden van de producten.
Acrylamide ontstaat vooral bij graanĆ en aardappelĆ
producten die bij de bereiding sterk worden verhit,
zoals:
aardappelchips, patates frites, toast, broodjes, brood,
fijne bakwaren van zandtaartdeeg, bijv. koekjes,
taaitaai en speculaas.
U kunt hoge acrylamideĆwaarden bij het bakken,
braden en grillen voorkomen.
Hiervoor hebben aid
1
en BMVEL
2
adviezen
uitgegeven:
Gebruik voor het bakken en frituren aardappels die zo
vers mogelijk zijn. Ze mogen geen groene plekken of
uitlopers hebben. Bewaar aardappels niet bij een
temperatuur onder de 8 ºC.
Voorkom een te sterk bruinen.
Hoe ontstaat acrylamide?
Om welke gerechten gaat
het?
Hoe kunt u een
hoog acrylamideĆ
gehalte voorĆ
komen?
Algemeen:
66
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Frituren
Bakken in de pan
67
Notities
68
Notities
… 24 …


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