527397
47
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/60
Next page
[da] Brugsanvisning .............3
[fi] Käyttöohje ..................16
[no] Bruksveiledning ..........30
[sv] Bruksanvisning ............44
EH...DB...
Kogesektion
Keittotaso
Kokesone
Häll
2 Ø = cm
EH...DB...
 


: :
: :
: :
: :
: :

,(&
3
× Indholdsfortegnelse
[da]Brugsanvisning
Sikkerhedsanvisninger ..............................................................3
Årsager til skader................................................................................5
Beskyttelse af miljøet.................................................................5
Miljøvenlig bortskaffelse ....................................................................5
Råd om energibesparelse.................................................................5
Induktionstilberedning...............................................................6
Fordele ved induktionstilberedning .................................................6
Egnet kogegrej ....................................................................................6
re apparatet at kende ............................................................7
Betjenings panel .................................................................................7
Kogefelterne.........................................................................................7
Restvarme-indikator............................................................................7
Indstillingsskiver ........................................................................8
Vedligeholdelse af indstillingsskive.................................................8
Programmering af kogesektion................................................8
nding og slukning af kogesektion..............................................8
Indstilling af kogefelt ..........................................................................8
Tabel over tilberedning ......................................................................9
rnesikring .............................................................................10
Aktivering og deaktivering afrnesikringen............................. 10
Permanent børnesikring ................................................................. 10
Powerboost-funktion................................................................10
Begrænsninger ved brugen........................................................... 10
Aktivering........................................................................................... 10
Deaktivering...................................................................................... 10
Funktionen tidsprogrammering .............................................. 11
Automatisk afbrydelse af et kogefelt ........................................... 11
Minutur............................................................................................... 11
Automatisk tidsbegrænsning.................................................. 11
Beskyttelsesfunktion ved rengøring ...................................... 11
Grundindstillinger.................................................................... 12
til grundindstillingerne .............................................................. 12
Vedligeholdelse og rengøring................................................. 13
Kogesektion...................................................................................... 13
Kogesektionens ramme ................................................................. 13
Renring af betjeningspanelet.................................................... 13
Indstillingsskive ................................................................................ 13
Reparation af fejl ...................................................................... 13
Normal lyd fra apparatet under brug ........................................... 14
Kundeservice............................................................................ 14
Testede retter............................................................................ 14
Produktinfo
Der findes yderligere oplysninger om produkter, tilbehør,
reservedele og services på internettet: www.siemens.com og
Online-Shop: www.siemens-eshop.com
: Sikkerhedsanvisninger
Læs denne vejledning omhyggeligt
igennem. Opbevar brugs- og
montagevejledningen samt apparatpasset
til senere brug eller til kommende ejere af
apparatet.
Kontroller apparatet efter udtagning af
emballagen. Hvis der er opstået skader
under transporten, må du ikke tilslutte
apparatet. Kontakt vores serviceafdeling
med en skriftlig beskrivelse af skaderne, da
du ellers mister retten til enhver form for
erstatning.
Dette apparat skal installeres i henhold til
medfølgende monteringsvejledning.
Dette apparat er udelukkende beregnet til
anvendelse i private husholdninger.
Apparatet må udelukkende anvendes til
tilberedning af madretter og drikkevarer.
Apparatet skal være under opsigt, når det
er i drift. Anvend kun apparatet indendørs.
Dette apparat er ikke beregnet til brug med
et eksternt tidsur eller en fjernbetjening.
Dette apparat kan benyttes af børn fra en
alder af 8 år og af personer med
reducerede fysiske, sensoriske eller
mentale evner eller manglende erfaring eller
viden, hvis de er under opsigt af en person,
der er ansvarlig for deres sikkerhed, eller
hvis de er blevet instrueret i sikker brug af
apparatet og har forstået de farer og risici,
der kan være forbundet med brugen af
apparatet.
Børn må ikke bruge apparatet som legetøj.
Rengøring og vedligeholdelse må ikke
udføres af børn, med mindre de er over 8 år
gamle og er under opsigt.
Børn, som er under 8 år, skal altid befinde
sig på sikker afstand af apparatet og dets
tilslutningsledning.
Brandfare!
Varm olie og fedtstof kan hurtigt blive
antændt. Lad aldrig varm olie eller fedtstof
være uden opsigt. Sluk aldrig ild med
vand. Sluk for kogezonen. Kvæl forsigtigt
flammerne med et låg, et brandtæppe
eller lignende.
Brandfare!
Kogezonerne bliver meget varme. Læg
aldrig brændbare genstande på
kogesektionen. Opbevar ikke genstande
på kogesektionen.
Brandfare!
4
Apparatet bliver meget varmt. Opbevar
ikke brændbare genstande eller
spraydåser i skuffen direkte under
kogesektionen.
Bra ndfare!
Kogesektionen slukkes af sig selv og kan
ikke mere betjenes. Der er risiko for, at
den tænder sig selv på et senere
tidspunkt. Slå sikringen i sikringsskabet
fra. Kontakt kundeservice.
Fare for forbrænding!
Kogezonerne og området omkring dem,
især en eventuel kogesektionsramme,
bliver meget varme.r aldrig de varme
flader. Hold børn på sikker afstand.
Fare for forbrænding!
Kogezonen varmer, men indikatoren
fungerer ikke Slå sikringen i
sikringsskabet fra. Kontakt kundeservice.
Fare for forbrænding!
Genstande af metal bliver hurtigt meget
varme på induktionskogesektionen. Læg
aldrig genstande af metal, som f.eks.
knive, skeer, gafler eller låg
kogesektionen.
Bra ndfare!
Efter hver brug skal du altid afbryde
kogesektionen med hovedafbryderen.
Vent ikke, til kogesektionen afbrydes
automatisk på grund af manglende
kogegrej.
Fare for elektrisk stød!
Fagligt ukorrekte reparationer er farlige.
Reparationer må kun udføres af en
kundeservicetekniker, der er uddannet af
os. Det samme gælder udskiftning af
tilslutningsledninger. Træk netstikket ud af
kontakten, eller slå sikringen fra i
sikringsskabet, hvis apparatet er defekt.
Kontakt kundeservice.
Fare for elektrisk stød!
Indtrængende fugtighed kan forårsage et
elektrisk stød. Anvend aldrig
højtryksrenser eller dampstråler.
Fare for elektrisk stød!
Et defekt apparat kan forårsage et
elektrisk stød. Tænd aldrig for et defekt
apparat. Træk netstikket ud af kontakten,
eller slå sikringen fra i sikringsskabet.
Kontakt kundeservice.
Fare for elektrisk stød!
Knæk eller brud i glaskeramikken kan
forårsage elektrisk stød. Slå sikringen i
sikringsskabet fra. Kontakt kundeservice.
Elektromagnetiske farer!
Apparatet opfylder normerne for sikkerhed
og elektromagnetisk kompatibilitet.
Personer med pacemaker bør dog ikke
betjene apparatet. Selv om risikoen er lille,
er det umuligt at garantere, at alle
pacemakere, som findes på markedet,
opfylder de gældende forskrifter om
elektromagnetisk kompatibilitet, og det er
derfor heller ikke muligt at garantere, at
der ikke vil opstå interferens, som kan føre
til, at disse ikke fungerer korrekt. Det er
også muligt, at personer med andre slags
apparater,som høreapparater, kan
opleve et vist ubehag.
Fare pga . af magnetfe lt!
Det aftagelige betjeningselement er
magnetisk og kan påvirke elektroniske
implantater, som f.eks. pacemakere eller
insulinpumper. For brugere af elektroniske
implantater: Læg aldrig
betjeningselementet i en lomme i tøjet.
Minimumafstand til pacemakere: 10 cm.
Fare for skader!
Denne kogesektion er udstyret med en
blæser nederst. Hvis kogesektionen er
udstyret med en skuffe nederst, må du ikke
opbevare små genstande eller genstande
af papir i den, da de kan ødelægge
blæseren og påvirke afkølingen negativt,
hvis de suges ind.
Der bør være en afstand på mindst 2 cm
imellem blæserens lufttilførsel og indholdet i
skuffen.
Fare for tilskadekomst!
Ved tilberedning i vandbad kan
kogesektionen og gryden springe på
grund af overophedning. Beholderen i
vandbadet må ikke være i direkte bering
med bunden i den vandfyldte gryde. Der
må kun anvendes varmebestandige
beholdere.
Fare for tilskadekomst!
Hvis der er væske mellem grydebund og
kogezone, kan gryden pludselig hoppe
kogezonen. Sørg for, at både kogezone
og grydebund altid er tørre.
5
Årsager til skader
Pas på!
Kogegrej med en ru bund kan ridse kogesektionen.
Sæt aldrig tomt kogegrej på kogefelterne. Der kan ops
skader.
Stil ikke varmt kogegrej på afbryderpanelet, indikatorzonen
eller kanten af kogesektionen. Der kan opstå skader.
Hvis tunge eller spidse genstande falder ned på kogepladen,
kan den tage skade.
Sølvpapir og kogegrej af plastik smelter, hvis det anbringes
på et varmt kogefelt. Det anbefales ikke at bruge hætter på
kogesektionen.
Generel oversigt
I følgende tabel kan du se de hyppigste skader:
Beskyttelse af miljøet
Udpak apparatet, og bortskaf emballagen på en miljøvenlig
måde.
Miljøvenlig bortskaffelse
Emballagen skal bortskaffes korrekt iht. reglerne for
miljøbeskyttelse.
Råd om energibesparelse
Brug altid låget, som følger med hver enkelt gryde. Når du
tilbereder uden låg, kræves der meget energi. Anvend et
glaslåg for at kunne holde øje med retten uden at skulle løfte
låget.
Brug kogegrej med flad bund. En bund, som ikke er flad,
kræver meget energi.
Diameteren på bunden af kogegrejet bør svare til størrelsen
på kogefeltet. En alt for lille diameter i forhold til kogefeltet
betyder, at du spilder energi. Bemærk: producenterne af
kogegrejet vil ofte angive diameteren øverst på kogegrejet,
som normalt er lidt større end bunden.
Brug mindre kogegrej til små mængder. Stort kogegrej med
lidt indhold kræver meget energi.
Brug lidt vand, når du koger. På den måde sparer du energi,
og du bevarer vitaminerne og mineralerne i grøntsagerne.
Dæk altid så store dele af kogefeltet som muligt med
kogegrejet.
Vælg det lavest mulige styrketrin til tilberedningen. Hvis
styrketrinnet er for højt, spildes der energi.
Skader Årsag Afhjælpning
Pletter Fastbrændte fødevarer Fjern straks spildte madrester med en glaskniv.
Uegnede rengøringsmidler Brug kun rengøringsmidler, der er velegnet til kogesektioner.
Ridser Salt, sukker og sand Brug ikke kogesektionen som bræt eller bord.
Kogegrej med ru bund kan lave rid-
ser i glaskeramikken
Kontrollér kogegrejet.
Misfarvninger Uegnede rengøringsmidler Brug kun rengøringsmidler, der er velegnet til kogesektioner.
Overfladen på kogegrejet Løft gryder og pander, når du fylder dem.
Mathed Sukker og emner med højt sukkerind-
hold
Fjern straks spildte madrester med en glaskniv.
Dette apparat er klassificeret iht. det europæiske
direktiv 2012/19/EF om affald af elektrisk- og
elektronisk udstyr (waste electrical and electronic
equipment - WEEE).
Dette direktiv angiver rammerne for indlevering og
recycling af kasserede apparater gældende for hele
EU.
6
Induktionstilberedning
Fordele ved induktionstilberedning
Induktionstilberedning forudsætter en radikal ændring i forhold
til traditionelle opvarmningsmetoder, da varmen genereres
direkte i kogegrejet. Derfor har det mange fordele:
Tidsbesparelse ved kogning og stegning; gennem direkte
opvarmning af kogegrejet.
Energibesparelse.
Enklere rengøring og vedligeholdelse. Spildte madrester
brænder ikke så hurtigt fast.
Tilberednings- og sikkerhedskontrol; kogefeltet tænder eller
afbryder for strømforsyningen, så snart betjeningsknappen
anvendes. Induktionskogefeltet stopper varmeforsyningen,
hvis kogegrejet fjernes, uden at kogefeltet først afbrydes.
Egnet kogegrej
Ferromagnetisk kogegrej
Kun kogegrej, der er egnet til induktionstilberedning med
ferromagnetiske beholdere, må bruges, hvis det består af:
emaljeret stål
støbejern
specialbeholdere til induktionstilberedning i rustfrit stål.
For at finde ud af om kogegrejet passer, kan du se, om bunden
af kogegrejet tiltrækkes af en magnet.
Andet kogegrej, som egner sig til induktion
Der findes andet kogegrej til induktion, som ikke har en helt
ferromagnetisk bund.
Uegnet kogegrej
Brug aldrig en spredningsdiffusionsplade eller kogegrej af:
normalt tyndt stål
glas
ler
kobber
aluminium
Egenskaber for kogegrejets bund
Egenskaberne for kogegrejets bund har betydning for, om
tilberedningen bliver jævn. Kogegrej, som er fremstillet af
materialer, der hjælper med at fordele varmen, herunder
"sandwich-materialer" i rustfrit stål, som fordeler varmen jævnt
og sparer både tid og energi.
Intet kogegrej eller kogegrej i uegnet størrelse
Hvis du ikke anbringer noget kogegrej i det valgte kogefelt,
eller hvis kogegrejet ikke er egnet i relation til materiale eller
størrelse, begynder tilberedningsniveauet at blinke på displayet
til kogefeltet. Placer egnet kogegrej i feltet, så det holder op
med at blinke. Hvis der går mere end 90 sekunder, afbrydes
kogefeltet automatisk.
Tomt kogegrej eller kogegrej med tynd bund
Opvarm ikke tomt kogegrej, og brug ikke kogegrej med tynd
bund. Kogesektionen er udstyret med et internt
sikkerhedssystem, men tomt kogegrej kan opvarmes så hurtigt,
at funktionen “automatisk afbrydelse" ikke kan nå at reagerer
på høje temperaturer. Kogegrejets bund kan ridse og
ødelægge kogefeltets overflade. I så fald skal du ikke røre ved
kogegrejet, men slukke for kogefeltet. Hvis den ikke virker efter
at være blevet kølet af, skal du kontakte serviceafdelingen.
Kogegrejsdetektering
Hvert kogefelt har en mindste detekteringsgrænse for
kogefeltet, som varierer efter kogegrejets materiale. Derfor skal
du bruge det kogefelt, som passer bedst til kogegrejets
diameter.
Ved anvendelse af stort koge-
grej, der har et ferromagnetisk
område med en mindre diame-
ter, opvarmes kun det ferromag-
netiske område, hvorved
varmefordelingen kan være
ujævn.
Kogegrej med aluminiumfelter i
sålen reducerer det ferromagne-
tiske område, og du skal derfor
tilføre mindre varme. Dette kan
gøre, at det er vanskeligt at
opdage kogegrejet, eller at det
ikke bliver registreret i det hele.
For at opnå gode tilberednings-
resultater anbefales det, at dia-
meteren på kogegrejets
ferromagnetiske område tilpas-
ses kogefeltets størrelse. Hvis
kogegrejet ikke kan identificeres
i et kogefelt, prøv da i det felt,
hvis diameter er en størrelse
mindre.
7
Lære apparatet at kende
Brugsanvisningen gælder for forskellige kogesektioner. På side
2 er der en oversigt over de forskellige typer med angivelse af
mål.
Betjenings panel
Betjeningsoverflade
Når du trykker på et symbol, aktiveres den relevante funktion.
Anvisninger
Sørg altid for, at betjeningsoverfladerne er tørre. Fugt kan
påvirke den korrekte funktionsmåde.
Hvis metalbåndet bøjes eller beskadiges, f.eks. som følge af
slag med kogegrej, kan der opstå funktionsfejl.
Kogefelterne
Restvarme-indikator
Kogesektionen er udstyret med en restvarmeindikator for hvert
kogefelt, som viser, hvilke felter der fortsat er varme. Rør ikke
ved kogefeltet, hvis restvarme-indikatoren lyser.
Selv om kogefeltet afbrydes, vil indikatoren
œ eller lyse, mens
kogefeltet er varmt.
Hvis kogegrejet fjernes, føre kogefeltet er afbrudt, vil
indikatoren
œ eller og det valgte styrketrin vises skiftevis.
Brug
1Vælg styrketrin
Betjeningsoverflader
#
Hovedafbryder
0
Tidsprogrammering
&
Powerboost-funktion
è
Tallerkenvarmezone
#
Beskyttelse ved rengøring
Børnesikring
Indikatorer
Effektivitet
-Š
Styrketrin
Powerboost-funktion
/œ
Restvarme
‹‹
Funktion til programmering af tid
@
Børnesikring
x
Automatisk afbrydelse
S
Minutur
Kogefelt Aktivering og deaktivering
$
Enkelt kogefelt Brug kogegrej af velegnet størrelse.
æ
Stegefelt Feltet tændes automatisk, når der bruges kogegrej, hvis bund har samme stør-
relse som det yderste felt.
q
Modstandsdygtig zone til opvarmning af taller-
kener*
Tryk på symbolet
è.**
* Aktivering af kogefelt: Det pågældende display tændes.
** Displayet for restvarmendes.
Brug kun kogegrej, der er velegnet til induktion. Se afsnittet “Egnet kogegrej".
8
Indstillingsskiver
Du kan regulere styrketrinene og tidsfunktionerne ved at dreje
på indstillingsskiverne.
Indstillingsskiverne kan tages ud. Så er de lettere at rengøre.
Indstillingsskiverne kan også tages ud, mens kogefeltet er i
brug. Alle kogezonerne slukkes efter 3 sekunder. I displayet
vises restvarmeindikatoren
œ/.
Hvis indstillingsskiven sættes på plads igen, mens kogefeltet er
i drift, kan den programmeres igen.
Sæt aldrig indstillingsskiven i hullet med den sorte glinsende
del nedad.
Vedligeholdelse af indstillingsskive
Indstillingsskiverne er magnetiske. De må derfor ikke være i
nærheden af magnetiske medier, som indeholder information,
herunder videokassetter, disketter, kreditkort og andre kort
med megnetstribe. De kan blive beskadiget. Indstillingsskiverne
kan også forårsage skader på tv-apparater og skærme.
: For personer med elektroniske implantater som f.eks.
pacemaker eller insulinpumper.!
Magnetfelterne kan forstyrre implantaternes korrekte funktion.
Indstillingsskiverne må derfor aldrig opbevares i lommen.
Minimumafstanden for pacemakere er 10 cm.
Bemærk: Indstillingsskiverne er magnetiske. Metaldelene, som
er sat fast på den nederste del, kan ridse overfladen på
kogesektionen og den forreste liste. Indstillingsskiverne skal
rengøres grundigt.
Programmering af kogesektion
I dette kapitel vises, hvordan et kogefelt indstilles. I tabellen
vises kogetrinnene og tilberedningstiderne for forskellige retter.
Tænding og slukning af kogesektion
Kogesektionen tændes og slukkes med hovedafbryderen.
Tænd: Tryk på symbolet
#. Displayet for kogefeltet tændes.
Kogesektionen er klar til brug.
Sluk: Tryk på symbolet
#, indtil displayet til kogefeltet
slukkes. Alle kogefelterne er slukket. Restvarmeindikatoren vil
fortsat lyse, indtil alle kogefelter er tilstrækkeligt afkølet.
Berk: Kogesektionen afbrydes automatisk, når kogefelterne
er slukket i mere end 10 sekunder.
Indstilling af kogefelt
Du kan regulere styrketrinet med indstillingsskiven.
Styrketrin 1 = mindste styrke.
Styrketrin 9 = højeste styrke.
Hvert styrkeniveau har en mellemtrinsindstilling. Den angives af
et punktum.
Vælg kogefelt og styrketrin
Kogesektionen skal være tændt.
Drej drejeskiven til kogefeltet, indtil det ønskede styrketrin lyser
i displayet til kogefeltet.
Kogefeltet tændes.
Ændring af styrketrin:
Vælg et nyt styrketrin med indstillingsskiven.
Afbryd kogefeltet
Drej indstillingsskiven helt, indtil
lyser. Kogefeltet afbrydes,
og indikatoren for restvarme vises.
Bemærk: Hvis der ikke er anbragt kogegrej
induktionskogefeltet, vil det valgte styrketrin blinke. Efter et
stykke tid slukkes kogefeltet.
9
Tabel over tilberedning
I den følgende tabel vises nogle eksempler.
Tilberedningstiderne afhænger af styrketrin samt madvarernes
type, vægt og kvalitet. Derfor findes der afvigelser.
Du skal røre en gang imellem, hvis du opvarmer retter med
mos, tykke supper og saucer.
Anvend styrketrin 9 ved tilberedningens start.
Styrketrin Tilberedningstid
Smeltning
Chokolade, overtrækschokolade 1-1. -
Smør, honning, gelatine 1-2 -
Opvarmning og varmebevaring
Suppe (f.eks. linsesuppe) 1.-2 -
Mælk** 1.-2. -
Pølser opvarmet i vand** 3-4 -
Optøning og opvarmning
Dybfrossen spinat 2.-3. 10-20 min.
Dybfrossen gullasch 2.-3. 20-30 min.
Retter, der tilberedes/koges ved svag varme
Kartoffelkroketter* 4.-5. 20-30 min.
Fiskeretter* 4-5 10-15 min.
Hvide saucer, f.eks. bechamel 1-2 3-6 min.
Opbagte saucer, f.eks. bearnaise, hollandaise 3-4 8-12 min.
Kogning, dampning, svitsning
Ris (med dobbelt mængde vand) 2-3 15-30 min.
Risbudding 2-3 30-40 min.
Uskrællede kartofler 4-5 25-30 min.
Skrællede kartofler med salt 4-5 15-25 min.
Pasta* 6-7 6-10 min.
Gryderetter, supper 3.-4. 15-60 min.
Grøntsager 2.-3. 10-20 min.
Dybfrosne grøntsager 3.-4. 7-20 min.
Gryderet i trykkoger 4.-5. -
Stuvning
Kødrulle 4-5 50-60 min.
Stuvning 4-5 60-100 min.
Gullasch 3-4 50-60 min.
Stegning / Fritering med lidt olie**
Filetter, ferske eller panerede 6-7 6-10 min.
Dybfrosne filetter 6-7 8-12 min.
Koteletter, ferske eller panerede*** 6-7 8-12 min.
Steak (3 cm tyk) 7-8 8-12 min.
Bryst (2 cm tykt)*** 5-6 10-20 min.
Dybfrosset bryst*** 5-6 10-30 min.
Hamburgere, kartoffelfrikadeller, (3 cm tyk)*** 4.-5. 30-40 min.
Fisk og fiskefilet, fersk 5-6 8-20 min.
Fisk og fiskefilet, paneret 6-7 8-20 min.
Dybfrosset, paneret fisk, f.eks. fiskepinde 6-7 8-12 min.
Små og store rejer 7-8 4-10 min.
Dybfrosne retter, f.eks. panderetter 6-7 6-10 min.
Pandekager 6-7 tilbered én ad gangen
Omelet 3.-4. tilbered én ad gangen
Spejlæg 5-6 3-6 min.
* Tilberedning uden låg
** Uden låg
*** Vend ofte
10
Børnesikring
Kogesektionen kan sikres mod ufrivillig tænding for at
forhindre, at børn tænder den.
Aktivering og deaktivering af børnesikringen
Kogesektionen skal være slukket.
Aktivering: Tryk på symbolet
# i cirka 4 sekunder. Symbolet
@ lyser i 10 sekunder. Kogesektionen er blokeret.
Deaktivering: Tryk på symbolet
# i cirka 4 sekunder.
Børnesikringen der deaktiveret.
Permanent børnesikring
Med denne funktion aktiveres børnesikringen automatisk,
forudsat at kogesektionen er afbrudt.
Aktivering og deaktivering
I kapitlet Grundindstillinger får du oplysninger om tilkobling af
automatisk børnesikring.
Powerboost-funktion
Med Powerboost-funktionen kan man opvarme store mængder
vand hurtigere end ved at anvende styrketrinnet
Š.
Begrænsninger ved brugen
Denne funktion er tilgængelig i alle kogefelter, hvis de andre
felter i den samme gruppe ikke er i brug (se billedet). I modsat
fald vil
og Š blinke på den visuelle indikation til det valgte
kogefelt; effektniveauet
Š justeres automatisk.
Aktivering
1.Vælg det ønskede styrketrin.
2.Tryk på symbolet
.
Funktionen er blevet aktiveret.
Deaktivering
Vægl et nyt styrketrin med indstillingsskiven. Powerboost-
funktionen er blevet deaktiveret.
Bemærk: Under særlige omstændigheder kan Powerboost-
funktionen slukke automatisk for at beskytte de indre
elektroniske komponenter i kogefeltet.
Friturestegning** (150-200 g per portion i 1-2 l olie)
Dybfrostprodukter, f.eks. pommes frites, kyllingenuggets 8-9 tilbered én portion ad gan-
gen
Dybfrosne kroketter 7-8
Kød, f.eks. kyllingestykker 6-7
Paneret eller indbagt fisk 6-7
Grøntsager, svampe, paneret eller indbagte, f.eks. champignon 6-7
Desserter, f.eks. friterede søde sager eller indbagt frugt 4-5
Styrketrin Tilberedningstid
* Tilberedning uden låg
** Uden låg
*** Vend ofte
*UXSSH
*UXSSH
*UXSSH
*UXSSH
11
Funktionen tidsprogrammering
Funktionen kan bruges på to forskellige måder:
- til automatisk afbrydelse af et kogefelt.
- som minutur.
Automatisk afbrydelse af et kogefelt
Feltet afbrydes automatisk, når tiden er gået.
Programmering af tilberedningstiden.
Kogesektionen skal være tændt.
1. Vælg det ønskede styrketrin.
2. Tryk på symbolet 0. Displayet x til de kogefelter, der er
tændt, lyser. I displayet for funktionen tidsprogrammering
vises
‹‹.
3. I løbet af de næste 10 sekunder skal du vælge kogetid med
indstillingsskiven til det ønskede kogefelt.
Efter nogle sekunder begynder tilberedningstiden at forløbe.
Bemærk: Du kan automatisk programmere samme
tilberedningstid for alle felter. Den programmerede tid løber
uafhængigt for hvert enkelt kogefelt.
I kapitlet Grundindstillinger finder du oplysninger om
automatisk programmering af tilberedningstid.
Ændring eller nulstilling af tiden
Tryk flere gange på symbolet
0, indtil det ønskede display x
tændes med større intensitet. Skift kogetiden med
indstillingsskiven for det ønskede kogefelt, eller sæt den til
‹‹.
Når tiden er forløbet
Kogefeltet slukkes. Der lyder en alarm, og
‹‹ vises i den
visuelle indikation til tidsprogrammeringsfunktionen i
10 sekunder. Indikatoren
x tændes. Hvis du trykker
symbolet
0, slukkes indikatorerne, og det akustiske signal
ophører.
Anvisninger
Hvis en kogetid er programmeret i flere zoner, kan du
indstille, at du ser alle tiderne. For at bruge det skal du flere
gange trykke på symbolet
0, indtil displayet x for det
ønskede kogefelt tændes med større intensitet.
Der kan indstilles en kogetid på op til 99 minutter.
Minutur
Minuturet giver mulighed for at programmere en tid på op til 99
minutter. Det er uafhængigt af andre indstillinger. Denne
funktion afbryder ikke kogefelterne automatisk.
Sådan programmer man
1. Tryk flere gange på symbolet
0, indtil indikatoren W tændes.
I den visuelle indikation for funktionen tidsprogrammering
vises
‹‹.
2. Vælg den ønskede tid med en af indstillingsskiverne.
Efter nogle få sekunder begynder tiden at forløbe.
Når tiden er forløbet
Der høres et signal til information herom. I den visuelle
indikation til tidsprogrammeringsfunktionen vises
‹‹, og
indikatoren
W lyser. Efter 10 sekunder afbrydes indikatorerne.
Ved tryksymbolet
0 slukker indikatorerne, og det akustiske
signal ophører.
Ændring eller nulstilling af tiden
Tryk flere gange på symbolet
0, indtil indikatoren Wndes.
Skift kogetid med en af indstillingsskiverne, eller sæt den til
‹‹.
Automatisk tidsbegrænsning
Når kogefeltet er i funktion i længere tid, og der ikke foretages
ændring af indstillinger, aktiveres den automatiske
tidsbegrænsning.
Kogefeltet ophører med at afgive varme. I den visuelle
indikation til kogefeltet blinker skiftevis
og .
Ved tryk på et symbol slukkes indikatoren. Nu kan kogefeltet
indstilles igen.
Når den automatiske tidbegrænsning aktiveres, indstilles denne
i henhold til det valgte styrketrin (fra 1- til 10 timer).
Beskyttelsesfunktion ved rengøring
Hvis betjeningspanelet rengøres, mens kogesektionen er
tændt, kan indstillingerne blive ændret.
For at undgå dette, er kogesektionen udstyret med en
beskyttelsesfunktion ved rengøring. Tryk på symbolet
#. Der
høres et signal. Betjeningspanelet vil være blokeret i
35 sekunder. Nu kan man rengøre betjeningspanelets
overflade uden risiko for ændring af indstillingerne.
Bemærk: Blokeringen påvirker ikke hovedafbryderen. Du kan
afbryde kogesektionen, når du har lyst.
 
12
Grundindstillinger
Apparatet indeholder forskellige grundindstillinger.
Indstillingerne kan tilpasses brugerens egne behov.
Gå til grundindstillingerne
Kogesektionen skal være slukket.
1.Tænd kogesektionen.
2.I løbet af de følgende 10 sekunder skal du holde symbolet 0
nede i 4 sekunder.
På displayerne lyser
og skiftevis og som
forhåndsindstilling.
3.Tryk flere gange på symbolet
0, indtil indikatoren for den
ønskede funktion vises.
4.Vælg derefter den ønskede indstilling med indstillingsskiven.
5.Tryk igen på symbolet
0, og hold det inde i 4 sekunder.
Indstillingerne er nu gemt korrekt.
Afslut
Hvis du vil forlade grundindstillingerne, skal du afbryde
kogesektionen med hovedafbryderen.
Indikator Funktion
™‚
Permanent børnesikring
Deaktiveret.*
Aktiveret.
™ƒ
Lydsignaler
Afbrudt bekræftelsessignal og fejlsignaler.
Kun afbrudt bekræftelsessignal.
ƒ Alle signalerne er deaktiveret.*
™†
Automatisk programmering af kogegrejet.
Afbrudt.*
-ŠŠ Tid til automatisk frakobling
™‡
Varighed af timerfunktionens alarm
10 sekunder*.
ƒ 30 sekunder.
1 minut.
™ˆ
Power-Management-funktionen
= Deaktiveret.*
= 1000 W minimumeffekt.
. = 1500 W
ƒ = 2000 W
...
Š eller Š. = maksimal styrke i kogesektionen.
™‹
Tilbage til de automatiske indstillinger
Personlige indstillinger.*
Tilbage til fabriksindstillingerne.
*Fabriksindstilling
13
Vedligeholdelse og rengøring
Råd og vejledning, der omtales i dette kapitel, tjener som hjælp
til rengøring og optimal vedligeholdelse af kogesektionen
Kogesektion
Rengøring
Rengør kogefeltet efter hver madlavning. På denne måde
undgås det, at madrester brænder sig fast. Rengør ikke
kogefeltet, før den er tilstrækkeligt afkølet.
Brug kun rengøringsmidler, der er velegnet til kogefelter. Læs
angivelserne på produktets emballage.
Brug aldrig:
Ufortyndet opvaskemiddel
Opvaskemiddel
Slibemidler
Skurende produkter som ovnrens eller pletfjerner
Svampe med ridsende overflade
Højtryksrens og damprensere
Den bedste måde at fjerne genstridigt snavs på er at bruge en
glasskraber. Følg anvisningerne fra producenten.
Du kan bestille egnede skrabere i serviceafdelingen eller i
vores online-shop.
Kogesektionens ramme
For at undgå skader på kogesektionens ramme skal du
overholde følgende angivelser:
Brug kun varmt vand med en smule sæbe
Brug ikke skarpe eller slibende produkter
Brug ikke glasskraberen
Rengøring af betjeningspanelet
Brug kun varmt vand med en smule sæbe Brug ikke
rengøringsmiddel med slibemiddel eller ætsende middel. Brug
ikke glasskrabere. I så fald kan betjeningspanelet blive ødelagt.
Citron og eddike er ikke egnet til rengøring af
betjeningspanelet. De kan efterlade pletter.
Indstillingsskive
Det anbefales at vaske indstillingsskiven med varmt vand og
lidt sæbe. Brug ikke rengøringsmiddel med slibemiddel eller
ætsende middel. Vask ikke indstillingsskiverne i
opvaskemaskinen.
Reparation af fejl
Normalt skyldes fejl små detaljer. Før Serviceafdelingen
kontaktes, bør følgende råd og vejledning tages i betragtning.
Indikator Fejl Afhjælpning
ingen Strømforsyningen er afbrudt. Kontrollér ved hjælp af andre elektriske apparater, om der er sket en
strømafbrydelse.
Tilslutningen af apparatet er ikke udført i
overensstemmelse med tilslutningsske-
maet.
Kontrollér, at apparatet er tilsluttet i overensstemmelse med tilslut-
ningsskemaet.
Fejl i det elektroniske system. Hvis de foregående typer kontrol ikke løser problemet, kontakt da
Serviceafdelingen.
blinker
Betjeningspanelet er fugtigt, eller der har
sat sig et objekt fast herpå.
Aftør området ved betjeningspanelet eller fjern objektet.
Ҥ + nummer
/
š + nummer /
¡ + nummer
Fejl i det elektroniske system. Afbryd kogesektionen fra strømforsyningen. Vent 30 sekunder og til-
slut det igen.*
”‹ / ”Š
Der er opstået en intern fejl i funktionalite-
ten.
Afbryd kogesektionen fra strømforsyningen. Vent 30 sekunder og til-
slut det igen.*
”ƒ / ”†
Det elektroniske system er overophedet og
har afbrudt det pågældende kogefelt.
Vent til det elektroniske system er tilstrækkeligt afkølet. Tryk derefter
et hvilket som helst symbol på kogesektionen.*
”…
Det elektroniske system er overophedet og
har afbrudt alle kogefelter.
—‚
Forkert elektrisk spænding uden for de
normale funktionsgrænser.
I dette tilfælde bør man kontakte elektricitetsselskabet.
—ƒ / —„
Kogefeltet er blevet overophedet, og det er
slået fra for at beskytte dets overflade.
Vent på, at det elektroniske system er tilstrækkeligt afkølet ognd
igen.
* Hvis indikationen fortsætter, kontakt da Serviceafdelingen.
Anbring ikke varmt kogegrej betjeningspanelet.
14
Normal lyd fra apparatet under brug
Induktionsvarmeteknologien er baseret på dannelsen af
elektromagnetiske felter, som gør, at varmen genereres direkte
i bunden af kogegrejet. Disse kan generere lyde og vibrationer,
som beskrevet nedenfor, afhængigt af kogegrejets udformning:
Der lyder en dyb buldrende lyd som fra en transformator
Denne lyd opstår ved madlavning ved høj effekt. Årsagen hertil
er energimængden, som overføres fra kogefeltet til kogegrejet.
Denne lyd forsvinder eller aftager, når styrketrinnet sænkes.
En lav hvæsende lyd
Denne lyd genereres, hvis kogegrejet er tomt. Denne lyd
forsvinder, når man kommer vand eller mad i kogegrejet.
Knitrende lyd
Denne lyd høres i kogegrej, som består af flere forskellige
overlappende materialer. Lyden beror på vibrationer, som
skabes i overfladerne, som samler de forskellige overlappende
materialer. Denne lyd kommer fra kogegrejet. Mængden og
måden maden tilberedes på kan gøre, at lyden varierer.
En høj hvæsende lyd
Lyden høres især i kogegrej, som besr af forskellige
overlappende materialer, så snart de udsættes for maksimal
opvarmningseffekt i to kogefelter på samme tid. Denne lyd
forsvinder eller bliver mindre, når effekten reduceres.
Lyd fra blæseren
For at opnå det bedste resultat skal kogefeltet anvendes ved en
kontrolleret temperatur. Til dette har kogesektionen en blæser,
som aktiveres, når apparatet registrerer en høj temperatur.
Blæseren kan også bruges som per inerti, når kogefeltet er
afbrudt, hvis den registrerede temperatur stadig er for høj.
De beskrevne lyde er normale, udgør en del af
induktionsteknologien og er ikke tegn på fejl.
Kundeservice
Hvis Deres apparat skal repareres, står vores kundeservice til
Deres rådighed.
E-nummer og FD-nummer:
Når De kontakter vores serviceafdeling, skal De opgive
komfurets E-nummer og FD-nummer. Typeskiltet med numrene
findes i apparatets papirer.
Vær opmærksom på, at det også indenfor garantiperioden ikke
er gratis at få besøg af en tekniker fra kundeservice, hvis det
viser sig, at apparatet er blevet betjent forkert.
Kontaktdataene for alle lande findes i vedlagte kundeservice-
fortegnelse.
Reparationsordre og rådgivning i tilfælde af fejl
De kan altid stole på, at producenten har den største
kompetence. Når reparationerne bliver udført af producenten,
kan man være sikker på, at de bliver udført af uddannede
serviceteknikere, som anvender originale reservedele.
Testede retter
Denne tabellen er udviklet af testinstitutterne med henblik på at
tilrettelægge en kontrol af vores apparater.
Informationen i tabellen henviser til vores kogegrej fra Schulte-
Ufer (køkkensæt i 4 dele til induktionskogeplade HZ 390042)
med følgende mål:
Kasserolle Ø 16 cm, 1,2 l til kogefelter med Ø 14,5 cm
Gryde Ø 16 cm, 1,7 l til kogefelter med Ø 14,5 cm
Gryde Ø 22 cm, 4,2 l til kogefelter med Ø 18 cm
Stegepande Ø 24 cm, til kogefelter med Ø 18 cm
DK 44 89 89 85
Foropvarmningen Tilberedning
Testede retter Kogefelt Styrketrin Varighed (Min:S) Låg Styrketrin Låg
Chokoladesmeltning
Kogegrej: kasserolle
Ø 14,5 cm - - - 1 - 1. Nej
Overtrækschokolade (f.eks. mærket Dr. Oetker
sort 55 %, 150 g.)
Opvarmning og varmholdning af linsesuppe
Kogegrej: gryde
Begyndelsestemperatur 20 °C
Linsesuppe*
Mængde 450 g. Ø 14,5 cm 9 1:30 uden at røre Ja 1. Ja
Mængde: 800 g. Ø 18 cm 9 2:30 uden at røre Ja 1. Ja
Konserveret linsesuppe , f.eks. linser med pølser
fra Erasco
Mængde 500 g.
Ø 14,5 cm 9
1:30 omrøring
efter ca. 1:00
Ja 1. Ja
Mængde 1 kg.
Ø18cm 9
2:30 omrøring
efter ca. 1:00
Ja 1. Ja
*Opskrift iht. DIN 44550
**Opskrift iht. DIN EN 60350-2
15
Fremstilling af bechamelsauce
Kogegrej: kasserolle
Mælketemperatur: 7 °C
Ingredienser: 40 g smør, 40 g mel, 0,5 l mælk
(3,5 % fedt) og lidt salt
Ø 14,5 cm
1. Smelt smøret, ibland mel og salt, og varm det
hele op
1 cirka 3:00 Nej
2. Tilsæt mælk, kog saucen op under kontinuerlig
omrøring
7 cirka 5:20 Nej
3. Når bechamelsaucen koger, skal du lade en
koge i 2 minutter under kontinuerlig omrøring
1Nej
Kogning af ris og mælk
Kogegrej: gryde
Mælketemperatur: 7 °C
Varmlken op, indtil den begynder at stige. Skift
til det anbefalede styrketrin, og tilt ris, sukker og
salt
Ingredienser: 190 g rundkornet ris, 23 g sukker,
750 ml mælk (3,5 % fedt) og lidt salt
Ø 14,5 cm
8. cirka 6:30 Nej
2 omrøring
efter ca.
10:00
Ja
Ingredienser: 250 g rundkornet ris, 30 g sukker,
1 l mælk (3,5 % fedt) og lidt salt
Ø18cm
Kogning af ris*
Kogegrej: gryde
Vandtemperatur 20 °C
Ingredienser: 125 g rundkornet ris, 300 g vand
og lidt salt
Ø 14,5 cm 9 cirka 2:30 Ja 2 Ja
Ingredienser: 250 g rundkornet ris, 600 g vand
og lidt salt
Ø 18 cm 9 cirka 2:30 Ja 2. Ja
Stening af svinefilet
Kogegrej: Stegepande
Ø 18 cm 9 1:30 Nej 7 NejFiletens begyndelsestemperatur: 7 °C
2 svinefileter (vægt ca. 200 g, 1 cm tykke)
Tilberedning af pandekager**
Kogegrej: Stegepande
Ø 18 cm 9 1:30 Nej 7 Nej
55 ml pandekagedej
Stegning af dybfrosne kartofler
Kogegrej: gryde
Ø18cm 9
Til temperaturen i
olien er 180 °C
Nej 9 Nej
Ingredienser: 1,8 kg solsikkeolie til kogning:
200 g dybfrosne pommes frites (f.eks. McCain
123 Frites Original)
Foropvarmningen Tilberedning
Testede retter Kogefelt Styrketrin Varighed (Min:S) Låg Styrketrin Låg
*Opskrift iht. DIN 44550
**Opskrift iht. DIN EN 60350-2
16
Ý Sisällysluettelo
[fi]Käyttöohje
Turvallisuusohjeet ................................................................... 16
Vaurioitumissyyt ............................................................................... 18
Ympäristönsuojelu................................................................... 18
Ympärisystävällinen hävittäminen.............................................. 18
Ohjeita energian ästämiseen..................................................... 18
Kypsentäminen induktiokeittoalueella................................... 19
Induktioteknologian edut ................................................................ 19
Soveltuvat keittoastiat ..................................................................... 19
Tutustuminen laitteeseen........................................................ 20
Ohjauspaneeli................................................................................... 20
Keittoalueet ....................................................................................... 20
lkilämn merkkivalo ................................................................. 20
ätökiekot............................................................................... 21
ätökiekkojen säilytys................................................................... 21
Keittotason ohjelmointi........................................................... 21
Keittotasonälle ja pois päältä kytkentä .................................. 21
Keittoalueen sää........................................................................... 21
Keittotaulukko ................................................................................... 22
Lapsilukko ................................................................................ 23
Lapsilukon kytkeminen päälle ja pois päältä.............................. 23
Lapsilukko ......................................................................................... 23
Powerboost-toiminto ............................................................... 23
Käyttörajoitukset............................................................................... 23
Kytkeminen päälle ........................................................................... 23
Pois päältä kytkeminen................................................................... 23
Aikaohjelmointi.........................................................................24
Keittoalueen automaattinen pois päältä kytkentä...................... 24
Ajastinkello ........................................................................................ 24
Automaattinen sammutustoiminto..........................................24
Puhdistussuoja.........................................................................24
Perusasetukset .........................................................................25
Perusasetuksiin siirtyminen............................................................ 25
Ylläpito ja puhdistus.................................................................26
Keittotaso .......................................................................................... 26
Keittotason kehys ............................................................................ 26
Ohjauspaneelin puhdistus.............................................................. 26
ätökiekot ....................................................................................... 26
Vikojen korjaaminen .................................................................26
Normaalit äänet laitteen toiminnan aikana ................................. 27
Huoltopalvelu ............................................................................27
Testatut ruoka-annokset ..........................................................28
Produktinfo
Lisätietoja tuotteista, varusteista, varaosista ja palveluista löydät
Internetistä: www.siemens-home.fi ja Online-Shopista:
www.siemens-eshop.com
: Turvallisuusohjeet
Lue tämä käyttöohje huolellisesti. Säilytä
yttö- ja asennusohje ja laitepassi
mhempää käyttöä tai seuraavaa käyttäjää
varten.
Tarkista laite pakkauksen avauksen jälkeen.
Jos laitteesta löytyy kuljetuksesta
aiheutuneita vaurioita, älä kytke sitä
sähköverkkoon vaan ota yhteyttä tekniseen
palveluun ja tee vaurioista kirjallinen
ilmoitus, muutoin oikeutta
vahingonkorvauksiin ei ole.
mä laite tulee asentaa sen mukana
toimitettujen asennusohjeiden mukaan.
Tämä laite on tarkoitettu yksityisille
kotitalouksille ja kodinomaiseen
ympäristöön.ytä laitetta vain ruokien ja
juomien valmistukseen. Pidä laitetta käytön
aikana silmällä. Käytä laitetta vain
suljetuissa tiloissa.
Tätä laitetta ei ole suunniteltu käytettäväksi
ulkopuolisen ajastimen tai kauko-ohjaimen
kanssa.
Laitetta voivat käyttää yli 8-vuotiaat lapset ja
henkilöt, joiden fyysiset ominaisuudet, aistit
tai henkiset valmiudet ovat rajoittuneet tai
joilta puuttuu tarvittava kokemus ja
osaaminen, jos heitä valvoo heidän
turvallisuudestaan vastaava henki tai hei
on opastettu laitteen turvallisessa käytössä
ja he ovat ymmärtäneet laitteen vaarat.
Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Lapset
eivät saa puhdistaa tai huoltaa laitetta, paitsi
jos he ovat täyttäneet 8 vuotta ja heidän
toimiaan valvotaan.
Pidä alle 8-vuotiaat lapset poissa laitteen ja
liitäntäjohdon läheltä.
Palovaara!
Kuuma öljy ja rasva syttyvät helposti
palamaan. Älä jätä kuumaa öljyä tai
rasvaa ilman valvontaa. Älä sammuta
tulipaloa vedellä. Kytke keittoalue pois
päältä. Tukahduta liekit varovasti kannella
tai palopeitteellä tai vastaavalla.
Palova ara!
Keittoalueet kuumenevat hyvin kuumiksi.
Älä aseta palavia esineitä keittotason
päälle. Älä säilytä tavaroita keittotason
pääl.
Palova ara!
17
Laite kuumenee. Ä säily palavia
esineitä tai spraypulloja suoraan
keittotason alla olevissa laatikoissa.
Palovaara!
Keittotaso kytkeytyy itsestään pois päältä
eikä sitä saa enää käytettyä. Laite voi
kytkeytyä myöhemmin tahattomasti päälle.
Kytke sulake sulakerasiassa pois päältä.
Soita huoltopalveluun.
Palovamman vaara!
Keittoalueet ja niiden ympäristö, erityisesti
laitteessa mahdollisesti oleva keittotason
kehys, kuumenevat hyvin kuumiksi. Ä
kosketa kuumia pintoja. Pidä lapset
poissa laitteenheltä.
Palova mman vaara!
Keittoalue kuumenee, mutta näyttö ei
toimi. Kytke sulake sulakerasiassa pois
päältä. Soita huoltopalveluun.
Palova mman vaara!
Metalliset esineet kuumentuvat
keittotasolla hyvin nopeasti. Älä laita
metallisia esineitä kuten veitsiä,
haarukoita, lusikoita tai kansia
keittotasolle.
Tulipalovaara !
Sammuta keittotaso aina jokaisen
käyttökerran jälkeen pääkytkimellä. Älä
odota, että keittotaso sammuu
automaattisesti keittoastian puuttuessa.
Sähköiskun vaara!
Epäasianmukaiset korjaukset ovat
vaarallisia. Vain koulutukseemme
osallistunut huoltopalvelun teknikko saa
tehdä korjauksia ja vaihtaa vaurioituneita
liitäntäjohtoja. Jos laite on rikki, irrota
verkkopistoke tai kytke sulake
sulakerasiassa pois päältä. Soita
huoltopalveluun.
Sähköis kun vaara!
Laitteeseen pääsevä kosteus voi aiheuttaa
hköiskun. Äläytä painepesuria tai
höyrysuihkua.
Sähköis kun vaara!
Viallinen laite voi aiheuttaahköiskun.
Älä kytke viallista laitetta päälle. Irrota
verkkopistoke tai kytke sulake
sulakerasiassa pois päältä. Soita
huoltopalveluun.
Sähköis kun vaara!
Säröt tai murtumat keraamisessa lasissa
voivat aiheuttaa sähköiskun. Kytke sulake
sulakerasiassa pois päältä. Soita
huoltopalveluun.
Sähkömagneettiset vaarat!
Tämä laite täyttää turvallisuusmääräyksien
ja sähkömagneettista yhteensopivuutta
koskevien standardien vaatimukset. Tästä
huolimatta sydämentahdistinta käyttävät
henkilöt eivät saa lähestyä laitetta sen
käytön aikana.Vaikka riski on pieni, on
mahdotonta taata, että kaikki markkinoilla
olevat laitteet täyttäisivät
sähkömagneettiseen yhteensopivuuteen
liittyvät voimassa olevat määräykset ja
ettei laitteen virheettömän toiminnan
vaarantavia häiriöitä esiintyisi.Samoin on
mahdollista, että muita laitteita, kuten
kuulokkeita, käyttävät henkilöt voivat
havaita häiriöitä laitteen käytössä.
Magn eetin a iheu ttamat v aar at!
Irrotettava valitsin on magneettinen ja se
voi vaikuttaa elektronisiin implantteihin,
esim. sydämentahdistimiin tai
insuliinipumppuihin. Elektronisten
implanttien käyttäjille: älä kanna valitsinta
vaatteiden taskuissa. Vähimmäisetäisyys
sydämentahdistimeen 10 cm.
Vaurioitumisvaara!
Tässä keittotasossa on tuuletin, joka
sijaitsee laitteen alaosassa. Jos keittotason
alapuolella on laatikko, siinä ei saa säilyttää
pieniä esineitä tai paperia, sillä ne voivat
tuulettimeen imeytyessään vaurioittaa
tuuletinta tai vaarantaa jäähdytyksen
toimivuuden.
Laatikon sisällön ja tuulettimen tuloaukon
lillä on oltavahintään 2 cm.
Loukkaantumisvaara!
Vesihauteessa kypsennettäessä keittotaso
ja keittoastia saattavat särkyä
ylikuumenemisen vuoksi. Vesihauteessa
oleva keittoastia ei saa koskettaa suoraan
vedellä täytetyn kattilan pohjaa. Käytä vain
kuumuutta kestäviä keittoastioita.
Loukk aantumis vaara !
Kattilan pohjan ja keittoalueen välissä
oleva neste voi aiheuttaa kattilan
yhtäkkisen hypähtämisen. Pidä keittoalue
ja kattilan pohja aina kuivina.
18
Vaurioitumissyyt
Huomio!
Epätasaiset keittoastioiden pohjat voivat aiheuttaa naarmuja
keittotasoon.
Älä koskaan aseta tyhjiä keittoastioita keittoalueille. Muutoin
voi aiheutua vahinkoja.
Älä aseta kuumia keittoastioita ohjauspaneelin, näyttöjen tai
keittotason merkinälle. Muutoin keittotaso voi vaurioitua.
Jos keittotason päälle tippuu kovia tai teräväpäisiä esineitä,
keittotaso voi vaurioitua.
Alumiinifolio ja muoviset astiat sulavat kuumien keittotasojen
päälle. Suojalevyjen käyttö ei ole suositeltavaa keittotasossa.
Yleisnäkymä
Seuraava taulukko sisältää yleisimmät vahingot:
Ympäristönsuojelu
Pura laite ja hävitä pakkausmateriaalit ympäristöystävällisellä
tavalla.
Ympärisystävällinen hävittäminen
vitä pakkaus ympäristöystävällisesti.
Ohjeita energian säästämiseen
Käytä aina kattilan omaa kantta. Kun kattilaa käytetään ilman
kantta, energiankulutus on huomattavasti suurempi. Käytä
lasikantta, jotta voit tarkkailla ruokaa ilman, että kannen
nostaminen on tarpeen.
Käytä tasapohjaisia keittoastioita. Jos pohja on epätasainen,
energiankulutus on suurempi.
Keittoastioiden pohjan halkaisijan on oltava yhtä suuri kuin
keittoalue. Jos halkaisija on keittoaluetta pienempi, energiaa
voi mennä hukkaan. Huomio: keittoastioiden valmistajat
ilmoittavat yleensä keittoastian yläreunan halkaisijan, joka on
yleensä keittoastian pohjan halkaisijaa suurempi.
Käytä pientä keittoastiaa pieniin ruokamääriin. Suuri ja lähes
tyhjä keittoastia vaatii paljon energiaa.
Käytä keittäessä vähän vettä. Täten säästät energiaa ja kaikki
vihannesten vitamiinit ja kivennäisaineet säilyvät.
Peitä aina mahdollisimman suuri keittoalueen pinta
keittoastialla.
Valitse ruoanlaittoon mahdollisimman alhainen tehotaso. Jos
tehotaso on liian suuri, energiaa menee hukkaan.
Vahinko Syy Ratkaisu
Tahrat Ylivuotavat ruoka-ainekset Poista keittotasolle ylivuotavat ruoka-ainekset välittömästi kaapimella, joka
on tarkoitettu lasipintojen puhdistukseen.
Sopimattomat puhdistusaineet Käytä ainoastaan keittotason puhdistukseen sopivia puhdistusaineita.
Naarmut Suola, sokeri ja hiekka Älä käytä keittotasoa työtasona tai tukipintana.
Epätasaiset keittoastioiden pohjat
aiheuttavat naarmuja lasikeraamiseen
pintaan
Tarkista keittoastioiden pohjat.
rjäytyt Sopimattomat puhdistusaineet ytä ainoastaan keittotason puhdistukseen sopivia puhdistusaineita.
Keittoastioiden hankaus Nosta kattiloita ja pannuja niitä liikuttaessasi.
Pinnan lohkeilu Sokeri, huomattavasti sokeria sisältä-
vät aineet
Poista keittotasolle ylivuotavat ruoka-ainekset välitmästi kaapimella, joka
on tarkoitettu lasipintojen puhdistukseen.
män laitteen merkintä perustuuytettyjä sähkö- ja
elektroniikkalaitteita (waste electrical and electronic
equipment - WEEE) koskevaan direktiiviin 2012/19/
EG.
Tämä direktiivi määritä käytettyjen laitteiden palautus-
ja kierrätys-säännökset koko EU:n alueella.
19
Kypsentäminen induktiokeittoalueella
Induktioteknologian edut
Induktioteknologian toimintaperiaate on perinteiseen
kuumennukseen verrattuna täysin erilainen, sillä kuumennus
tapahtuu suoraan keittoastiassa. Täten se tarjoaa lukuisia etuja:
Keitto- ja paistoaika lyhenee, sil itse keittoastia kuumenee.
Pienempi energiankulutus.
Helpompi ylläpitää ja puhdistaa. Ruoka-ainekset eivät pala
pohjaan niin nopeasti.
Lämmön hallinta ja turvallisuus. Keittotaso aktivoi tai
katkaisee virransyötön heti, kun säädöt suoritetaan
ohjauspaneelista. Induktiokeittoalue katkaisee virransyötön,
jos keittoastia poistetaan tasolta, vaikka sitä ei olisikaan
kytketty pois päältä sitä ennen.
Soveltuvat keittoastiat
Ferromagneettiset keittoastiat
Ainoastaan ferromagneettiset keittoastiat soveltuvat
käytettäväksi induktiokeittolevyissä, niihin kuuluvat muun
muassa:
emaloidut teräsastiat
valurauta-astiat
ruostumattomat teräsastiat, jotka on tarkoitettu ytettäväksi
induktiokeittotasoissa.
Tarkista keittoastioiden soveltuvuus magneettia käyttäen,
magneetin on tartuttava astian pohjaan.
Muita induktiolevyllä käytettäväksi tarkoitettuja keittoastioita
On olemassa muita induktiokeittotasoihin tarkoitettuja
keittoastioita, joiden pohja ei ole kokonaan ferromagneettinen.
Keittoastiat, jotka eivät sovellu induktiokeittotasoihin
Älä käytä ohutpohjaisia pannuja tai seuraavanlaisia astioita:
normaalit ohuet teräsastiat
lasiastiat
saviastiat
kupariastiat
alumiiniastiat
Keittoastian pohjan ominaisuudet
Keittoastioiden pohja voi vaikuttaa kypsennyksen lopputuloksen
tasaisuuteen. Keittoastiat, jotka on tehty lämpöä jakavista
materiaaleista (kuten ruostumattomat "sandwich" -teräsastiat),
jakavat lämmön tasaisesti säästäen aikaa ja energiaa.
Keittoastian puuttuminen tai väärän kokoinen keittoastia
Jos valitulle keittoalueelle ei aseteta keittoastiaa, tai jos
keittoastia on tehty väärästä materiaalista tai se on väärän
kokoinen, keittoalueen näytössä näkyvä tehotaso vilkkuu. Aseta
käyttöön soveltuva keittoastia keittoalueelle ja vilkkuminen
loppuu. Jos keittoastiaa ei aseteta alueelle 90 sekunnin sisällä,
keittoalue kytkeytyy automaattisesti pois päältä.
Tyhjät tai ohuen pohjan omaavat keittoastiat
Älä kuumenna tyhjiä keittoastioita, älä myöskään käytä
ohutpohjaisia keittoastioita. Keittotasossa on sisäinen
turvajärjestelmä, mutta tyhjä keittoastia voi kuumentua niin
nopeasti, ettei “automaattinen pois päältä kytkentä" -toiminto
ehdi reagoida siihen ja astia voi saavuttaa erittäin korkean
lämpötilan. Keittoastian pohja voi tällöin sulaa ja vaurioittaa
keittotason lasipintaa. Älä koske tällöin keittoastiaan vaan kytke
keittoalue pois päältä. Jos keittotaso ei toimi jäähtymisen
jälkeen, ota yhteyttä tekniseen huoltopalveluumme.
Keittoastian havainti
Kaikissa keittoalueissa on keittoastian havainnin alaraja, joka
vaihtelee käytetyn keittoastian materiaalin mukaan. Siksi on
käytettävä aina keittoaluetta, joka sopii parhaiten keittoastian
halkaisijaan.
Kun käytät suurta keittoastiaa,
jonka ferromagneettisen alueen
halkaisija on pienempi, ainoas-
taan ferromagneettinen alue kuu-
menee eikä lämpö jakaudu
tasaisesti.
Kun keittoastioiden pohjassa on
alumiinia, ferromagneettinen alue
on pienempi. Tällöin teho voi olla
pienempi. Lisäksi voi ilmaantua
ongelmia keittoastian tunnistami-
sessa, jolloin astiaa ei välttä-
mättä havaita lainkaan.
Hyvien lopputuloksien saavutta-
miseksi ferromagneettisen alu-
een halkaisijan on suositeltavaa
olla keittoalueen kokoinen. Jos
laite ei havaitse keittoastiaa
yhdellä keittoalueella, kokeile
asettaa se halkaisijaltaan hiukan
sitä pienempään keittoaluee-
seen.
20
Tutustuminen laitteeseen
Käyttöohjeet koskevat eri keittotasoja. Sivulta 2 löydät laitteen
tyyppi- ja mittatiedot.
Ohjauspaneeli
Kytkinalueet
Vastaava toiminto aktivoituu merkkiä painaessa.
Huomautuksia
Pidä kytkinalueet aina kuivina. Kosteus voi vaikuttaa
kytkimien toimintaan.
Jos magneettijuova taittuu tai vaurioituu, esim. keittoastian
iskeytymisen seurauksena, järjestelmässä voi esiintyä
toimintahäiriöitä.
Keittoalueet
Jälkilämmön merkkivalo
Keittotason jokaisella keittoalueella on jälkilämmön merkkivalo,
joka ilmoittaa niistä alueista, jotka ovat edelleen kuumia. Vältä
koskemasta keittoalueeseen, jonka jälkilämmön merkkivalo
palaa.
Vaikka taso olisi sammunut, merkkivalo
œ tai palaa niin
kauan, kuin keittoalue on kuuma.
Jos keittoastia poistetaan keittoalueelta ennen sen kytkemistä
pois päältä, näkyviin tulee vuoron perään merkkivalo
œ tai ja
valittu tehotaso.
Käyttö
1 Valitse tehotaso
Kytkinalueet
#
Pääkytkin
0
Aikaohjelmointi
&
Powerboost-toiminto
è
Lautasten lämpimänäpitoalue
#
Puhdistussuoja
Lapsilukko
Merkkivalot
Toiminta
-Š
Tehoalueet
Powerboost-toiminto
/œ
Jälkilämpö
‹‹
Aikaohjelmointi
@
Lapsilukko
x
Automaattinen virrankatkaisu
S
Hälytin
Keittoalue älle ja pois pääl kytken
$
Yksinkertainen keittoalue Käytä sopivan kokoista keittoastiaa.
æ
Paistoalue Alue käynnistyy automaattisesti silloin, kun sen päälle asetetaan keittoastia,
jonka pohja on saman kokoinen kuin alueen ulkoreuna.
q
Lautasten lämmitysalue*
Paina merkkiä
è.**
* Keittoalueen aktivointi: Vastaava merkkivalo syttyy.
** Jälkilämmön merkkivalo syttyy.
Käytä ainoastaan induktiokeittotasoon sopivia keittoastioita, katso kohta “Sopivat keittoastiat".
21
Säätökiekot
Tehotasoja ja aikatoimintoja voidaan säätää kääntämällä
säätökiekkoja.
Säätökiekot voidaan poistaa. Tällöin puhdistus on helpompaa.
Säätökiekot voidaan poistaa myös keittoalueen ollessa päällä.
Keittoalueet sammuvat 3 sekunnin kuluttua. Näyttöön tulee
näkyviin jälkilämmön merkkivalo
œ/.
Jos säätökiekko asetetaan uudelleen paikoilleen keittoalueen
toiminnan aikana, ohjelmointi on jälleen mahdollista.
Aseta säätökiekko aukkoon aina kirkas musta puoli alaspäin.
Säätökiekkojen säilytys
Säätökiekot ovat magneettisia. Älä vie säätökiekkoa
magneettisia tietoja sisältävien kohteiden, kuten videonauhojen,
levyjen, luottokorttien tai magneettijuovakorttien lähelle. Ne
voivat vaurioitua. Ne voivat vaurioittaa myös televisiolaitteita ja
monitoreja.
: Henkilöt, joilla on sähköinen implantti, kuten
sydämentahdistin tai insuliinipumppu.!
Magneettikentät voivat vaikuttaa negatiivisesti implanttien
toimintaan. Säätökiekkoja ei saa asettaa taskuihin.
Säätökiekkojen ja sydämentahdistimien väliin on jätettävä
vähintään 10 cm:n välimatka.
Huomautus: Säätökiekot ovat magneettisia. Niiden alaosaan
tarttuvat metalliosat voivat aiheuttaa naarmuja keittotason
pintaan ja edessä olevaan listaan. Puhdista säätökiekot hyvin.
Keittotason ohjelmointi
Tämä luku sisältää keittoalueen säätöohjeet. Taulukossa
näkyvät eri ruokien tehotasot ja keittoajat.
Keittotason päälle ja pois päältä kytkentä
Keittotaso voidaan kytkeä päälle ja pois päältä pääkytkimellä.
Kytkeminen päälle: paina merkkiä
#. Merkkivalo syttyy
keittoalueisiin. Keittotaso on valmis käytettäväksi.
Kytkeminen pois päältä: paina merkkiä
#, kunnes
keittoalueiden merkkivalo
sammuu. Kaikki keittoalueet on
sammutettu. Jälkilämmön merkkivalo jää palamaan, kunnes
keittoalueet jäähtyvät riittävästi.
Huomautus: Keittotaso kytkeytyy automaattisesti pois päältä
silloin, kun kaikki keittoalueet ovat olleet pois käytöstä yli 10
sekuntia.
Keittoalueen säätö
Tehotaso säädetään säätökiekoilla.
Tehotaso 1 = vähimmäisteho.
Tehotaso 9 = maksimiteho.
Kaikissa tehotasoissa onliasetus. Se on merkitty pisteel.
Keittoalueen ja tehotason valitseminen
Keittotason on oltava päällä.
Käännä haluamasi keittoalueen säätökiekkoa, kunnes näyttöön
syttyy haluamasi tehotaso.
Keittoalue on kytketty päälle.
Tehotason muuttaminen:
Valitse uusi tehotaso säätökiekolla.
Keittoalueen sammuttaminen:
Käännä säätökiekkoa, kunnes näkyviin tulee
. Keittoalue
sammuu ja näkyviin tulee jälkilämmön merkkivalo.
Huomautus: Jos keittoastiaa ei ole asetettu
induktiokeittoalueelle, valittu tehotaso vilkkuu. Tietyn ajan
kuluttua keittoalue sammuu.
22
Keittotaulukko
Seuraavassa taulukossa on joitakin esimerkkejä.
Keittoajat riippuvat tehotasosta sekä ruoka-aineksien tyypistä,
painosta ja laadusta. Siksi tiedot ovat ainoastaan viitteellisiä.
Jos kuumennat paksuja soseita ja kastikkeita, hämmennä niitä
aika ajoin.
Käytä tehotasoa 9 kypsennyksen alussa.
Tehotaso Keittoaika
Sulatus
Suklaa, suklaakuorrutus 1-1. -
Voi, hunaja, liivate 1-2 -
mmitys jampimänäpito
Keitto (esim. linssikeitto) 1.-2 -
Maito** 1.-2. -
Keitetyt nakit** 3-4 -
Sulatus ja lämmitys
Pakastettu pinaatti 2.-3. 10-20 min
Pakastettu gulasch 2.-3. 20-30 min
Alhaisella teholla kypsentäminen ja keittäminen
Perunamykyt* 4.-5. 20-30 min
Kala* 4-5 10-15 min
Valkokastikkeet, esim. bechamel 1-2 3-6 min
Vatkatut kastikkeet, esim. berniläinen kastike, hollantilainen kastike 3-4 8-12 min
Keittäminen, höyrykypsennys, haudutus
Riisi (kaksinkertainen määrä vettä) 2-3 15-30 min
Riisipuuro 2-3 30-40 min
Kuorimattomat perunat 4-5 25-30 min
Kuoritut perunat suolavedessä 4-5 15-25 min
Nuudelit* 6-7 6-10 min
Liemet, keitot 3.-4. 15-60 min
Vihannekset 2.-3. 10-20 min
Vihannekset, pakastetut 3.-4. 7-20 min
Painekattilan käyttö 4.-5. -
Muhentaminen
Lihakääryle 4-5 50-60 min
Pataruoat 4-5 60-100 min
Gulasch 3-4 50-60 min
Paistaminen/friteeraus vähäisellä öljymäärällä**
Pihvit, luonnolliset tai kuorrutetut 6-7 6-10 min
Pakastetut pihvit 6-7 8-12 min
Kyljykset, luonnolliset tai kuorrutetut*** 6-7 8-12 min
Pihvi (paksuus 3 cm) 7-8 8-12 min
Kanan rintapala (paksuus 2 cm)*** 5-6 10-20 min
Kanan rintapala, syväpakastettu*** 5-6 10-30 min
Jauhelihapihvit, lihapullat (paksuus 3 cm)*** 4.-5. 30-40 min
Kala ja kalafileet, maustamattomat 5-6 8-20 min
Kala ja kalafileet, kuorrutetut 6-7 8-20 min
Pakastettu ja kuorrutettu kala, esim. kalapuikot 6-7 8-12 min
Katkaravut 7-8 4-10 min
Pakasteruoat, esim. pannuruoat 6-7 6-10 min
tyt 6-7 paista yksi kerrallaan
Munakas 3.-4. paista yksi kerrallaan
Paistetut munat 5-6 3-6 min
* Keitto ilman kantta
** Ilman kantta
*** Käännä usein
23
Lapsilukko
Keittotaso voidaan lukita tahattoman päälle kytkennän
estämiseksi niin, etteivät lapset kytke keittoalueita päälle.
Lapsilukon kytkeminen päälle ja pois päältä
Keittotason on oltava pois päältä kytkettynä.
Kytkeminen päälle: Paina merkkiä
# noin 4 sekuntia. Merkki
@ syttyy 10 sekunnin ajaksi. Keittotaso lukittuu.
Kytkeminen pois päältä: Paina merkkiä
# noin 4 sekuntia.
Lukitus on kytkeytynyt pois päältä.
Lapsilukko
Tämän toiminnon avulla lapsilukko aktivoituu automaattisesti
aina keittotason sammuttamisen yhteydessä.
Päälle ja pois päältä kytkentä
Perusasetukset-kappaleesta löytyy lapsilukkoon liittyvää tietoa.
Powerboost-toiminto
Powerboost-toiminnolla ruoka-ainekset voidaan kuumentaa
nopeammin kuin tehotasoa
Šyttäessä.
Käyttörajoitukset
Toimintoa voidaan käyttää kaikissa keittoalueissa edellyttäen,
että toinen saman ryhmän keittoalue on pois päältä (katso
kuva). Valitun keittoalueen näytössä vilkkuu
ja Š; sen jälkeen
tehotaso
Š säätyy automaattisesti.
Kytkeminen päälle
1. Valitse haluamasi tehotaso.
2. Paina merkkiä
.
Toiminto on käynnistynyt.
Pois päältä kytkeminen
Valitse uusi tehotasoätökiekolla. Powerboost-toiminto on
poistettuytöstä.
Huomautus: Joissakin tapauksissa Powerboost-toiminto voi
kytkeytyä pois päältä automaattisesti keittotason sisäisten
elektronisten osien suojaamiseksi.
Friteeraus** (150-200 g annos 1-2 l öljyä)
Pakastetuotteet, esim. ranskanperunat, kananuggetit 8-9 paista yksi kerrallaan
Pakastetut perunakroketit 7-8
Liha, esim. kanapalat 6-7
Kuorrutettu tai taikinaan kääritty kala 6-7
Vihannekset, sienet, kuorrutetut tai taikinaan käärityt, esim. herkkusienet 6-7
Leivokset, esim. munkit, taikinaan käärityt hedelmät 4-5
Tehotaso Keittoaika
* Keitto ilman kantta
** Ilman kantta
*** Käännä usein
5\KPl
5\KPl
5\KPl
5\KPl
24
Aikaohjelmointi
Tätä toimintoa voidaan käyttää kahdella eri tapaa:
keittoalueen automaattinen sammutus.
hälytin.
Keittoalueen automaattinen pois päältä
kytkentä
Alue sammuu automaattisesti, kun aika on kulunut umpeen.
Ohjelmoi keittoaika.
Keittotason on oltava päällä:
1.Valitse haluamasi tehotaso.
2.Paina merkk 0. Päälle kytkettyjen keittoalueiden
merkkivalo
x syttyy. Aikaohjelmoinnin näyttöön tulee
kyviin
‹‹.
3.Valitse seuraavien 10 sekunnin aikana keittoaika haluamasi
keittoalueen säätökiekolla.
Muutaman sekunnin kuluttua keittojan laskenta käynnistyy.
Huomautus: Sama keittoaika voidaan ohjelmoida
automaattisesti kaikille keittoalueille. Ohjelmoitu aika kuluu
jokaisella keittoalueella erikseen.
Perusasetukset-kappaleesta löytyy tietoa keittoajan
automaattisesta ohjelmoinnista.
Ajan muuttaminen tai peruuttaminen
Paina useita kertoja merkkiä
0, kunnes haluamaasi
merkkivaloon
x syttyy voimakkaampi valo. Muuta keittoaikaa
haluamasi keittoalueen säätökiekolla, tai säädä se arvoon
‹‹.
Ohjelmoidun ajan kuluttua umpeen
Keittoalue sammuu. Äänimerkki kuuluu ja aikaohjelmoinnin
näytössä näkyy
‹‹ 10 sekunnin ajan. Merkkivalo x syttyy.
Paina merkkiä
0, merkkivalot sammuvat ja äänimerkki
deaktivoituu.
Huomautuksia
Jos keittoaika on ohjelmoitu eri alueille, kaikki ajat voidaan
asettaa näkyviin. Paina tällöin merkkiä
0 toistuvasti, kunnes
haluamasi keittoalueen merkkivaloon
x syttyy
voimakkaampi valo.
Keittoaika voidaan asettaa maksimissaan 99 minuuttiin.
Ajastinkello
Ajastimeen voidaan ohjelmoida jopa 99 minuutin keittoaika.
Toiminto ei ole riippuvainen muista säädöistä. Kyseinen
toiminto ei kytke keittoaluetta automaattisesti pois päältä.
Ohjelmointi
1.Paina merkkiä
0 toistuvasti, kunnes merkkivalo W syttyy.
Aikaohjelmoinnin näyttöön tulee näkyviin
‹‹.
2.Valitse haluamasi aika yhdellä säätökiekolla.
Joidenkin sekuntien jälkeen aika ynnistyy.
Ohjelmoidun ajan kuluttua umpeen
Laitteesta kuuluu merkkiääni. Aikaohjelmoinnin näyttöön tulee
näkyviin
‹‹ ja merkkivalo W syttyy. Merkkivalot sammuvat
10 sekunnin kuluttua.
Kun merkkiä
0 painetaan, merkkivalot sammuvat ja
merkkiääni deaktivoituu.
Ajan muuttaminen tai peruuttaminen
Paina merkkiä
0 toistuvasti, kunnes merkkivalo W syttyy.
Muuta aikaa yhdellä säätökiekolla, tai säädä se asentoon
‹‹.
Automaattinen sammutustoiminto
Kun keittoalue on toiminnassa pitkään eikä asetuksiin tehdä
muutoksia, automaattinen aikarajoitus aktivoituu.
Keittoalue kytkeytyy pois päältä. Keittoalueen näytössä vilkkuu
vuoron perään
ja .
Mitä tahansa painiketta painaessa näyttö sammuu. Keittoaluetta
voidaan tällöin jälleen käyttää.
Kun automaattinen aikarajoitus aktivoituu, se säätyy valitun
tehotason mukaan (1- 10 tuntia).
Puhdistussuoja
Jos ohjauspaneeli puhdistetaan keittoalueen ollessa päällä,
säätöjä voidaan vahingossa muuttaa.
n välttämiseksi keittoalueessa on puhdistussuojatoiminto.
Paina merkkiä
#. Laitteesta kuuluu merkkiääni. Ohjauspaneeli
lukittuu 35 sekunniksi. Ohjauspaneeli voidaan tällöin puhdistaa
niin, ettei asetuksien muutosvaaraa ole.
Huomautus: Lukitus ei koske pääkytkintä. Keittotaso voidaan
halutessa kytkeä pois päältä.
 
25
Perusasetukset
Laitteessa on erilaisia perusasetuksia. Ne voidaan mukauttaa
käyttäjän vaatimuksien mukaisiksi.
Perusasetuksiin siirtyminen
Keittotason on oltava pois päältä.
1. Kytke keittotaso päälle.
2. Paina seuraavien 10 sekunnin aikana merkkiä 0 4 sekunnin
ajan.
Näyttöihin syttyy
ja vuoron perään ja näkyy
esiasetuksena.
3. Paina merkkiä
0 useamman kerran, kunnes näkyviin tulee
haluamasi toiminnon merkkivalo.
4. Valitse sen jälkeen haluamasi asetus säätökiekolla.
5. Paina uudelleen merkkiä
0 yli 4 sekunnin ajan.
Asetukset on tallennettu oikein.
Poistuminen
Perusasetuksista voidaan poistua kytkemäl keittotaso pois
päältä pääkytkimellä.
Merkkivalo Toiminto
™‚
Lapsilukko
Pois ytöstä.*
ytössä.
™ƒ
Äänimerkit
Vahvistuksen äänimerkki ja virheen äänimerkki pois käytöstä.
Vain vahvistuksen äänimerkki pois käytöstä.
ƒ Kaikki äänimerkit on käytössä.*
™†
Keittoajan automaattinen ohjelmointi
Pois päältä.*
-ŠŠ Automaattinen pois päältä kytkeytyminen
™‡
Aikaohjelmoinnin äänimerkin kesto
10 sekuntia*.
ƒ 30 sekuntia.
1 minuutti.
™ˆ
Power-Management-toiminto
= Pois ytöstä.*
= 1000 W. Vähimmäisteho.
= 1500 W.
ƒ = 2000 W.
...
Š tai Š. = keittotason maksimiteho.
™‹
Oletusasetuksien palautus
Omat asetukset.*
Tehdasasetuksien palautus.
*Tehdasasetus
26
Ylläpito ja puhdistus
Tämän luvun ohjeet takaavat keittotason optimaalisen
puhdistuksen ja ylläpidon.
Keittotaso
Puhdistus
Puhdista keittotaso jokaisen käyttökerran jälkeen. Täten
vältetään tasoon jääneiden jäämien palaminen. Puhdista
keittotaso vasta sitten, kun se on jäähtynyt tarpeeksi.
Käytä ainoastaan keittotason puhdistukseen sopivia
puhdistusaineita. Noudata tuotepakkauksiin merkittyjä ohjeita.
Älä koskaan käytä:
Laimentamatonta astianpesuainetta
Astianpesukoneessa käytettäviä pesuaineita
Kuluttavia tuotteita
Kuluttavia tuotteita kuten uunin pesuun tarkoitetut aineet ja
lianpoistoaineet
Naarmuttavia pesusieniä
Korkeapaineisia tai höyryllä toimivia puhdistuslineitä
Paras tapa poistaa pinttynyt lika on käyttää keraamisen levyn
puhdistukseen tarkoitettua kaavinta. Seuraa valmistajan
antamia ohjeita.
Voit hankkia asianmukaisia kaapimia huoltopalvelusta tai
verkkokaupastamme.
Keittotason kehys
Jotta keittotason kehykseen ei tulisi vaurioita, noudata
seuraavia ohjeita:
Käytä puhdistukseen ainoastaan kuumaa vettä ja hiukan
saippuaa.
Älä koskaan käytä teräviä tai kuluttavia tuotteita.
Älä käytä lasin puhdistukseen tarkoitettua kaavinta.
Ohjauspaneelin puhdistus
Käytä puhdistukseen ainoastaan kuumaa vettä ja hiukan
saippuaa. Älä käytä kuluttavia tai syövyttäviä tuotteita. Älä käytä
lasin puhdistukseen tarkoitettua kaavinta. Ohjauspaneeli voi
vaurioitua.
Ohjauspaneelia ei saa puhdistaa sitruunalla ja viinietikalla.
Muutoin ohjauspaneeliin voi jäädä läikkiä.
Säätökiekot
Säätökiekot on suositeltavaa puhdistaa vain kuumalla vedellä ja
vähäisellä saippuamäärällä. Älä käytä kuluttavia tai syövyttäviä
tuotteita. Älä puhdista säätökiekkoja astianpesukoneessa.
Vikojen korjaaminen
Viat johtuvat yleensä pienistä yksityiskohdista. Ennen tekniseen
huoltopalveluun yhteydenottoa on otettava huomioon seuraavat
neuvot ja varoitukset.
Merkkivalo Toimintahäiriö Ratkaisu
Ei mitään Sähvirran syöttö on katkennut. Tarkista muiden sähkölaitteiden avulla onko sähkövirran syöttö kat-
kennut.
Laitetta ei ole kytketty kytkentäkaavion
mukaisesti.
Tarkista, että laite on kytketty kytkentäkaavion mukaisesti.
Vika sähköjärjestelmässä. Jos edellä mainitut toimenpiteet eivät ratkaise ongelmaa, ota yhteyttä
tekniseen huoltopalveluun.
vilkkuu
Ohjauspaneeli on kostea tai senällä on
jokin esine.
Kuivaa ohjauspaneeli tai poista esine senältä.
Ҥ + numero /
š + numero /
¡ + numero
Vika sähköjärjestelmässä. Kytke keittotaso pois verkkovirrasta. Odota noin 30 sekuntia ja kytke
se uudelleen päälle. *
”‹ / ”Š
Toiminnossa on tapahtunut siinen vika. Kytke keittotaso pois verkkovirrasta. Odota noin 30 sekuntia ja kytke
se uudelleen päälle. *
”ƒ / ”†
Sähjärjestelmä on ylikuumentunut ja vas-
taava keittoalue on sammunut.
Odota kunnes sähköjärjestelmä on jäähtynyt riittävästi. Paina sen jäl-
keen mitä tahansa keittotason merkkiä. *
”…
Sähjärjestelmä on ylikuumentunut ja
kaikki keittoalueet ovat sammuneet.
—‚
Virheellinen syöttöjännite, joka ylittää nor-
maalit raja-arvot.
Ota yhteyttä sähkövirran jakajaan.
—ƒ / —„
Keittoalue on ylikuumentunut ja se on kyt-
keytynyt pois päältä keittotason pinnan
suojaamiseksi.
Odota kunnes sähköjärjestelmä on jäähtynyt riittävästi ja kytke laite
uudelleen päälle.
* Jos ongelma toistuu, ota yhteyttä tekniseen huoltopalveluun.
Älä aseta kuumia keittoastioita ohjauspaneelin päälle.
27
Normaalit äänet laitteen toiminnan aikana
Induktioteknologia perustuu sähkömagneettisten kenttien
luomiseen, jolloin kuumennus tapahtuu suoraan keittoastian
pohjassa. Keittoastiasta riippuen voi astiassa esiintyä ääniä tai
tärinää, esimerkiksi seuraavanlaisia:
Syvät hurinaäänet, jotka muistuttavat muuntajaa.
Kyseisiä ääniä esiintyy korkeaa tehotasoa käytettäessä. Äänet
johtuvat energiamäärästä, joka välittyy keittotasosta
keittoastiaan. Kyseiset äänet häviävät tai heikentyvät, kun
tehotasoa lasketaan.
Matalat vihellysäänet
Kyseisiä ääniä esiintyy silloin, kun keittoastia on tyhjä. Äänet
häviävät, kun keittoastiaan kaadetaan vettä tai astiaan
asetetaan ruoka-aineksia.
Rätinä-äänet
Kyseisiä ääniä esiintyy keittoastioissa, jotka koostuvat useista
päällekkäisistä materiaaleista.Äänet johtuvat tärinästä, jota
esiintyy päällekkäisten materiaalien liitospinnoilla. Äänet
johtuvat keittoastiasta. Äänen määrä riippuu ruoka-aineksien
määrästä ja kypsennystavasta.
Korkeat vihellysäänet
Kyseisiä ääniä esiintyy ennen kaikkea keittoastioissa, jotka
koostuvat useista päällekkäisistä materiaaleista ja joita
kuumennetaan maksimiteholla ja samanaikaisesti kahta
keittoaluetta käyttäen. Äänet häviävät tai heikentyvät silloin, kun
tehotasoa lasketaan.
Tuuletusäänet
Sähköjärjestelmän oikeaoppinen käyttö edellyttää, että
keittotason toimintalämtilaa hallitaan. Tätä varten
keittotasossa on ilmastointilaite, joka käynnistyy, jos laitteen
havaitsema lämpötila on liian suuri. Tuuletin voi toimia myös
keittotason pois päältä kytkennän jälkeen, jos sen lämpötila on
edelleen liian korkea.
Edellä kuvatut äänet ovat normaaleja induktioteknologiaa
käytettäessä, ne eivät ole merkki toimintahäiriöstä.
Huoltopalvelu
Jos laitteesi täytyy korjata, huoltopalvelumme on
käytettävissäsi.
Mallinumero ja sarjanumero:
Kun otat yhteyttä huoltopalveluun, ilmoita laitteesi mallinumero
(E-numero) ja sarjanumero (FD-numero). Tyyppikilven ja
numerot löydät laitepassista.
Ota huomioon, että huoltoneuvojan käynti käyttövirheen takia
aiheuttaa Sinulle kustannuksia myös takuuaikana.
Kaikkien maiden yhteystiedot löydät oheisesta
huoltoliikeluettelosta.
Korjaustilaus ja neuvonta häiriötilanteissa
Luota valmistajan asiantuntemukseen. Siten varmistat, että
korjauksen tekee koulutettu huoltoteknikko, joka käyttää
alkuperäisiä varaosia.
FIN 020 751 0700
Fixed line 8,27 snt/call + 7 snt/min (inc. VAT 23%)
Mobile 8,27 snt/call + 15 snt/min (inc. VAT 23%)
28
Testatut ruoka-annokset
taulukko on kehitetty tarkastuslaitoksille, jotta
laitteidemme tarkistaminen olisi yksinkertaisempaa.
Taulukossa olevissa arvoissa viitataan Schulte-Ufer
lisävarusteena käytettäviin keittoastioihin (neliosainen
keittoastiasarja induktioliedelle HZ 390042), joiden koot ovat
seuraavat:
Kattila Ø 16 cm, 1,2 l kettoalueille Ø 14,5 cm
Pata Ø 16 cm, 1,7 l keittoalueille Ø 14,5 cm
Pata Ø 22 cm, 4,2 l keittoalueille Ø 18 cm
Paistinpannu Ø 24 cm, keittoalueille Ø 18 cm
Esilämmitys Keitto
Testatut ruoka-annokset Keittoalue Tehotaso Kesto (min:s) Kansi Tehotaso Kansi
Suklaan sulatus
Keittoastia: suuri kattila
Ø 14,5 cm - - - 1 - 1. Ei
Suklaakuorrutus (esim. Dr. Oetker musta 55 %,
150 g.)
Linssimuhennoksen lämmitys ja lämpimänä säi-
lyttäminen
Keittoastia:Pata
Alkulämpötila 20 °C
Linssimuhennos*
Määrä 450 g.
Ø 14,5 cm 9
1:30 ilman sekoit-
tamista
Kyllä 1. Kyllä
Määrä: 800 g
Ø18cm 9
2:30 ilman sekoit-
tamista
Kyllä 1. Kyllä
Säilykelinssimuhennos, esim Erasco-linssit chorizo-
makkaralla
Määrä 500 g
Ø 14,5 cm 9
1:30 sekoita noin
tunnin kuluttua
Kyllä 1. Kyllä
Määrä 1 kg
Ø18cm 9
2:30 sekoita noin
tunnin kuluttua
Kyllä 1. Kyllä
Valkokastikkeen valmistus
Keittoastia: suuri keittoastia
Maidon lämpötila:7 °C
Ainekset: 40 g voita, 40 g jauhoja, 0,5 l maitoa (ras-
vaprosentti 3,5 %) ja hieman suolaa
Ø 14,5 cm
1. Sulata voi, sekoita jauhot ja suola. Kuumenna. 1 noin 3:00 Ei
2. Lisää maito ja kiehauta koko ajan sekoittaen 7 noin 5:20 Ei
3. Anna kastikkeen kiehua kahden minuutin ajan 1 Ei
Riisipuuro
Keittoastia: Pata
Maidon lämpötila: 7 °C
Kuumenna maitoa kunnes se alkaa nousta. Vaihda
suositeltava keittoteho ja lisää riisi, sokeri ja suola
maitoon
Ainekset: 190 g pyöreäjyväistä riisiä, 23 g soke-
ria, 750 ml maitoa (rasvaprosentti 3,5 %) ja hie-
man suolaa
Ø 14,5 cm
8. noin 6:30 Ei
2 sekoita
noin 10:00
kuluttua
Kyllä
Ainekset: 250 g pyöreäjyväistä riisiä, 30 g soke-
ria, 1 l maitoa (rasvaprosentti 3,5 %) ja hieman
suolaa
Ø18cm
Riisin keitto*
Keittoastia: Pata
Veden lämpötila 20 °C
Ainekset: 125 g pyöreäjyistä riisiä, 300 g vettä
ja hieman suolaa
Ø 14,5 cm 9 noin 2:30 Kyllä 2 Kyllä
Ainekset: 250 g pyöreäjuväistä riisiä, 600 g vettä
ja hieman suolaa
Ø18cm 9 noin 2:30 Kyllä 2. Kyllä
*Resepti standardin DIN 44550 mukaisesti
**Resepti standardin DIN EN 60350-2 mukaisesti
29
Porsaan sisäfileepihvin paistaminen
Keittoastia: Paistinpannu
Ø 18 cm 9 1:30 Ei 7 Ei
Pihvin alkulämpötila: 7 °C
2 sisäfileepihviä (kokonaispaino noin 200 g, pak-
suus 1 cm)
Lettujen paisto**
Keittoastia: Paistinpannu
Ø 18 cm 9 1:30 Ei 7 Ei
55 ml taikinaa lettua kohden
Pakastettujen perunoiden paistaminen
Keittoastia: Pata
Ø18cm 9
Kunnes rasvan
lämpötila on
180 °C
Ei 9 Ei
Ainekset: 1,8 kg auringonkukkaöljyä paistoa var-
ten: 200 g pakastettuja perunoita (esim. McCain
123 Frites Original)
Esilämmitys Keitto
Testatut ruoka-annokset Keittoalue Tehotaso Kesto (min:s) Kansi Tehotaso Kansi
*Resepti standardin DIN 44550 mukaisesti
**Resepti standardin DIN EN 60350-2 mukaisesti
30
ê Innholdsfortegnelse
[no]Bruksveiledning
Sikkerhetsanvisninger............................................................. 30
Årsaker til skader............................................................................. 32
Beskyttelse av miljøet ............................................................. 32
Miljøvennlig håndtering................................................................... 32
Råd om energibesparelse.............................................................. 32
Matlaging ved induksjon......................................................... 33
Fordeler ved matlaging ved induksjon ........................................ 33
Egnede kokekar............................................................................... 33
Bli kjent med apparatet ........................................................... 34
Bryterpanelet..................................................................................... 34
Kokesonene ...................................................................................... 34
Restvarmeindikator.......................................................................... 34
Dreiebrytere.............................................................................. 35
Vedlikehold av dreiebryterne......................................................... 35
Programmering av koketoppen ............................................. 35
Slå av og på koketoppen............................................................... 35
Regulere kokesonen ....................................................................... 35
Tabell over koketider....................................................................... 36
Barnesikring............................................................................. 37
Aktivere og deaktivere barnesikringen........................................ 37
Permanent barnesikring ................................................................. 37
Powerboost-funksjon .............................................................. 37
Bruksbegrensninger........................................................................ 37
Aktivere.............................................................................................. 37
Deaktivere ......................................................................................... 37
Tidsprogrammering..................................................................38
Slå av en kokesone automatisk.................................................... 38
Timer .................................................................................................. 38
Automatisk tidsbegrensing .....................................................38
Funksjon for beskyttelse ved rengjøring................................38
Grunninnstillinger.....................................................................39
Tilgang til grunninnstillingene ........................................................ 39
Vedlikehold og rengjøring........................................................40
Koketopp ........................................................................................... 40
Koketoppens ramme ...................................................................... 40
Rengjøring av bryterpanelet .......................................................... 40
Dreiebrytere ...................................................................................... 40
Reparasjon ................................................................................40
Normal støy ved bruk av apparatet ............................................. 41
Kundeservice ............................................................................41
Testede retter ............................................................................42
Produktinfo
Nærmere informasjon om produkter, tilbehør, reservedeler og
tjenester finner du på Internett: www.siemens-home.com og
nettbutikk: www.siemens-eshop.com
: Sikkerhetsanvisninger
Les nøye gjennom denne bruksanvisningen.
Ta vare på bruks- og
monteringsanvisningen samt apparatpasset
for senere bruk eller dersom apparatet
skifter eier.
Sjekk apparatet etter å ha fjernet
emballasjen. Hvis det har oppstått skader
under transporten, må apparatet ikke
tilkobles. Kontakt teknisk service og send
en skriftlig beskrivelse av hvilke skader som
har oppstått. I motsatt tilfelle vil du miste
retten til enhver form for erstatning.
Dette apparatet må installeres i henhold til
medfølgende monteringsveiledning.
Dette apparatet er kun beregnet på vanlig
bruk i private husholdninger. Apparatet er
kun beregnet til tilberedning av mat og
drikke. Hold øye med apparatet når det er i
bruk. Apparatet skal bare brukes i lukkede
rom.
Dette apparatet er ikke ment for bruk med
et eksternt tidsur eller fjernstyring.
Dette apparatet skal kun brukes av barn
over åtte år og personer med reduserte
fysiske, sensoriske eller mentale evner eller
manglende erfaringer eller kunnskap,
dersom de holdes under oppsyn av en
person som er ansvarlig for deres sikkerhet
eller de har fått opplæring i sikker bruk av
apparatet og har forstått farer som kan
oppstå ved bruk.
Barn skal ikke leke med apparatet.
Rengjøring og brukervedlikehold skal ikke
utføres av barn, med mindre de er over åtte
år og er under oppsyn av voksne.
Barn under åtte år må holdes unna
apparatet og tilkoblingsledningen.
Brannfare!
Varm olje og varmt fett antennes raskt. La
aldri varm olje eller varmt fett være uten
oppsyn. Slukk aldri en brann med vann.
Slå av kokeplaten. Slukk flammene
forsiktig med et lokk, brannteppe eller
lignende.
Brannfa re!
31
Kokeplatene blir svært varme. Ikke legg
brennbare gjenstander oppå kokesonen.
Ikke oppbevar gjenstander på kokesonen.
Brannfare!
Apparatet blir varmt. Ikke oppbevar
brennbare gjenstander eller spraybokser i
skuffen rett under kokesonen.
Brannfare!
Kokesonen slår seg automatisk av og kan
ikke lenger betjenes. Den kan senere slå
seg på av seg selv. Slå av / skru ut
sikringen i sikringsskapet. Kontakt
kundeservice.
Fare for forbrenning!!
Kokeplatene og omdene rundt, spesielt
kokesonerammen dersom denne finnes,
blir svært varme. Ta aldri på de varme
flatene. Hold barn avstand.
Fare for forbrenning!
Kokeplaten avgir varme, men indikasjonen
fungerer ikke. Slå av / skru ut sikringen i
sikringsskapet. Kontakt kundeservice.
Fare for forbrenning!
Gjenstander i metall blir svært raskt varme
på kokesonen. Legg aldri gjenstander i
metall som f.eks. kniver, gafler, skjeer eller
lokk, på kokesonen.
Fare f or brann!
Etter hver gangs bruk må du slå av
koketoppen med hovedbryteren. Ikke vent
til koketoppen slår seg av automatisk fordi
det ikke står noen kokekar på
kokesonene.
Fare for elektrisk støt!
Ukyndige reparasjoner er farlig.
Reparasjoner og skifte av skadde
tilkoblingsledninger kun utføres av
servicetekniker som har fått opplæring av
oss. Er apparatet defekt, må du trekke ut
kontakten eller slå av sikringen i
sikringsskapet. Kontakt kundeservice.
Fare for elektrisk støt!
Fuktighet som trenger inn, kan forårsake
elektrisk støt. Bruk ikke høytrykksspyler
eller dampstråle til rengjøringen.
Fare for elektrisk støt!
Et defekt apparat kan forårsake elektrisk
støt. Slå aldri på et defekt apparat. Trekk
ut støpselet eller slå av sikringen i
sikringsskapet. Kontakt kundeservice.
Fare for elektrisk støt!
Sprekker eller revner i glasskeramikken
kan føre til elektrisk støt. S av / skru ut
sikringen i sikringsskapet. Kontakt
kundeservice.
Elektromagnetiske farer!
Dette apparatet oppfyller forskrifter om
sikkerhet og elektromagnetisk
kompatibilitet. Likevel bør ikke personer
som har implantert pacemaker oppholde
seg i nærheten av dette apparatet. Selv
om risikoen er liten, er det umulig å
garantere at alle pacemakerne som finnes
på markedet oppfyller gjeldende forskrifter
om elektromagnetisk kompatibilitet, og det
er derfor heller ikke mulig å garantere at
det ikke vil oppstå interferens som kan
føre til at disse ikke fungerer korrekt. Det
er også mulig at personer med andre
typer apparater, slik som høreapparater,
kan oppleve noe ubehag.
Fare pga . magnetisme!
Det avtakbare betjeningselementet er
magnetisk og kan forstyrre elektroniske
implantater, f.eks. pacemakere eller
insulinpumper. For personer med
elektroniske implantater: Oppbevar aldri
betjeningselementet i lommene på klærne.
Minsteavstand til pacemakere er 10 cm.
Fare for skader!
Denne koketoppen er utstyrt med en
ventilator som befinner seg i den nederste
delen. Dersom det er en skuff under
koketoppen, skal du ikke oppbevare små
gjenstander eller papirer i den, da de kan
bli sugd opp av ventilatoren og skade den
eller forhindre avkjølingen.
Det bør være en avstand på minimum 2 cm
mellom innholdet i skuffen og ventilatorens
inntak.
Fare for skader!
Ved tilberedning i vannbad kan
kokesonen og kokekaret sprekke på
grunn av overoppheting. Kokekaret i
vannbadet skal ikke være i direkte kontakt
med bunnen på kasserollen som er fylt
med vann. Bruk bare varmebestandige
kokekar.
Fa re fo r per so ns ka der!
Gryter kan plutselig sprette opp på grunn
av væske mellom bunnen av gryten og
kokeplaten. Hold alltid kokeplater og
grytebunner tørre.
32
Årsaker til skader
Obs!
Kokekar med ru bunn kan lage riper i koketoppen.
Sett aldri tomme kokekar på kokesonene. Det kan medføre
skader.
Ikke sett varme kokekar på bryterpanelet, indikatorsonen
eller på kanten til koketoppen. Det kan føre til skader.
Hvis tunge eller spisse gjenstander faller oppå kokeplaten, vil
den kunne bli skadet.
Aluminiumsfolie og plastbeholdere smelter hvis de settes på
varme kokesoner. Bruk av beskyttelsesplater over
koketoppen anbefales ikke.
Generelle betraktninger
I følgende tabell fremstilles skadene som er mest hyppige:
Beskyttelse av miljøet
Pakk ut apparatet og kast emballasjen i henhold til
miljøvernforskriftene.
Miljøvennlig håndtering
Kvitt deg med emballasjen på en miljøvennlig måte.
Råd om energibesparelse
Bruk alltid lokket som tilhører hvert enkelt kokekar. Når du
koker uten lokk, behøves det mye mer energi. Bruk glasslokk
for å kunne se ned i kjelen uten å måtte løfte av lokket.
Bruk kokekar med flat bunn. Med en bunn som ikke er flat
behøves det mye mer energi.
Diameteren til kokekarets bunn må tilsvare størrelsen på
kokesonen. En alt for liten diameter i forhold til kokesonen
betyr at du sløser med energi. OBS: produsentene av
kokekar vil ofte indikere diameteren øverst på kokekaret, som
normalt er noe større enn i bunnen.
Bruk små kokekar til små mengder. Et stort kokekar med lite
innhold krever mye energi.
Bruk lite vann når du kokker noe. På denne måten sparer du
energi og du tar vare på alle vitaminene og mineralene i
grønnsakene.
Dekk alltid så store del av kokesonen som mulig med
kokekaret.
Velg det laveste effektnivået som skal til for koking. Med et
for høyt effektnivå sløses det med energi.
Skader Årsak Tiltak
Flekker Matsøl Matsøl fjernes umiddelbart med en glasskrape.
Uegnede rengjøringsprodukter Bruk kun rengjøringsprodukter som er egnet for koketoppen.
Riper Salt, sukker og sand Ikke bruk koketoppen som brett eller kjøkkenbenk.
Kokekar med ru bunn lager riper i
glasskeramikken
Kontroller kokekarene.
Misfarginger Uegnede rengjøringsprodukter Bruk kun rengjøringsprodukter som er egnet for koketoppen.
Kokekar som berører hverandre. Løft kjeler og stekepanner når du flytter dem.
Avskalling Sukker, substanser med en høy kon-
sentrasjon av sukker
Matsøl fjernes umiddelbart med en glasskrape.
Dette apparatet er klassifisert i henhold til det
europeiske direktivet 2012/19/EF om avhending av
elektrisk- og elektronisk utstyr (waste electrical and
electronic equipment – WEEE).
Direktivet angir rammene for innlevering og gjenvinning
av innbytteprodukter.
33
Matlaging ved induksjon
Fordeler ved matlaging ved induksjon
Induksjonsoppvarming innebærer en radikal endring i forhold til
tradisjonell oppvarming, da varmen genereres direkte i
kokekaret. Derfor har den flere fordeler:
Tidsbesparelse ved koking og steking; gjennom direkte
oppvarming av kokekaret.
Energibesparelse.
Enklere rengjøring og vedlikehold. Sølte matrester brenner
seg ikke så raskt fast.
Sikkerhet og kontroll over koketoppen. Strømmen tilføres
eller slås av umiddelbart ved hjelp av
fjernkontrollen.Induksjonskokesonen stopper
varmeforsyningen hvis kokekaret fjernes uten at kokesonen
først slås av.
Egnede kokekar
Ferromagnetiske kokekar
Det er bare ferromagnetiske kokekar som kan brukes ved
matlaging med induksjon, de kan være av følgende materiale:
emaljert stål
støpejern
Spesialkar av rustfritt stål for induksjon.
For å vite om kokekarene egner seg, kan du sjekke om bunnen
av kokekaret tiltrekkes av en magnet.
Andre kar som egner seg til induksjon
Det finnes andre spesielle kokekar for induksjon som ikke har
fullstendig ferromagnetisk bunn.
Uegnede kokekar
Bruk aldri en spredningsplate eller kokekar av:
normalt tynt stål
glass
leirgryter
kobber
aluminium
Kokekarets bunn
Kokekarenes bunn kan ha innvirkning på jevnheten i resultatet
av matlagingen. Kokekar som er fremstilt med materialer som
gjør at varmen fordeles bedre, slik som "sandwich”-kokekar av
rustfritt stål, fordeler varmen på en uniform måte, og du sparer
dermed tid og energi.
Intet kokekar eller ikke egnet størrelse
Hvis det ikke plasseres noen kokekar på den valgte
kokesonen, eller kokekaret ikke er av egnet material eller
størrelse, vil nivået som vises i indikatoren til kokesonen blinke.
Plasser korrekt kokekar slik at indikatoren slutter å blinke.
Dersom det går mer enn 90 sekunder slås kokesonen
automatisk av.
Tomme kokekar eller kokekar med tynn bunn
Varm ikke opp tomme kokekar, og ikke bruk kokekar med tynn
bunn. Koketoppen er utstyrt med et internt sikkerhetssystem,
men et tomt kokekar kan bli varmthurtig at funksjonen
”automatisk deaktivering” ikke får tid til å reagere og kokekaret
kan oppnå en meget høy temperatur. Kokekarets bunn kan til
og med smelte og skade koketoppens overflate. Skulle dette
skje må du ikke røre kokekaret og slå av kokesonen. Dersom
koketoppen ikke fungerer når den er avkjølt må du kontakte vår
tekniske service.
Detektering av kokekar
Hver kokesone har en minimumsgrense for detektering av
kokekar og denne varierer avhengig av materialet som det
aktuelle kokekaret er laget av. Derfor skal man bruke den
kokesonen som passer best til kokekarets diameter.
Ved bruk av store kar med et
mindre ferromagnetisk område,
varmes kun det ferromagnetiske
området opp, og dermed kan
varmefordelingen bli ujevn.
Kokekar med aluminiumsfelter i
sålen reduserer det ferromagne-
tiske området og man behøver
derfor å tilføre mindre varme.
Dette kan gjøre at det er vanske-
lig å oppdage kokekaret, eller at
det ikke blir oppdaget i det hele
tatt.
For å oppnå gode kokeresulta-
ter, anbefales det at karets mag-
netiske område tilpasses
kokesonen. Hvis karet ikke
detekteres i en kokesone, kan
du prøve i en litt mindre koke-
sone.
34
Bli kjent med apparatet
Bruksanvisningen gjelder for ulike kokesoner. På side 2 finner
du en modelloversikt med målangivelser.
Bryterpanelet
Bryteroverflater
Hvis du trykker på et symbol, vil den korresponderende
funksjonen aktiveres.
Merknader
Sørg for at bryteroverflatene alltid holdes tørre. Fuktighet kan
forringe funksjonaliteten.
Hvis metallbåndet bøyes eller skades, f.eks. grunnet slag
med et kokekar, kan det oppstå funksjonsfeil.
Kokesonene
Restvarmeindikator
Koketoppen er utstyrt med en restvarmeindikator for hver
kokesone, som viser hvilke soner som fortsatt er varme. Ikke
berør kokesonene hvis deres korresponderende
restvarmeindikator lyser.
Selv om koketoppen slås av, vil indikatoren
œ eller lyse så
lenge kokesonen er varm.
Hvis kokekaret tas bort før kokesonen slås av, vil indikatoren
œ
eller
og valgt effektnivå vises vekselvis.
Bruk
1 Valg av effektnivå
Bryteroverflater
#
Hovedbryter
0
Tidsprogrammering
&
Powerboost-funksjon
è
Tallerkenvarmesonen
#
Beskyttelse for rengjøring
Barnesikring
Indikatorer
Bruk
-Š
Effektnivåer
Powerboost-funksjon
/œ
Restvarme
‹‹
Tidsprogrammering
@
Barnesikring
x
Automatisk frakobling
S
Varselur
Kokesone Aktivering og deaktivering
$
Enkel kokesone Bruk et kokekar av passende størrelse.
æ
Stekesone Sonen slås automatisk på ved å bruke et kokekar hvis bunn er av samme
størrelse som den ytre sonen.
q
Varmeplatesone*
Trykk på symbolet
è.**
* Aktivering av kokesone: Tilhørende indikator lyser.
** Restvarmeindikatoren begynner å lyse.
Bruk kun kokekar som er egnet for induksjon, se avsnitt "Egnede kokekar".
35
Dreiebrytere
Du kan regulere effektnivåene og tidsfunksjonene ved å dreie
på dreiebryterne.
Dreiebryterne kan tas ut. Det er da enklere å rengjøre dem.
De kan også tas ut mens kokesonen er drift. Alle kokesonene
slår seg av etter 3 sekunder. I displayet vises
restvarmeindikatoren
œ/.
Hvis dreiebryteren settes på plass igjen mens kokesonen er
drift, kan den programmers på nytt.
Sett alltid dreiebryteren i hullet med den svarte, glinsende delen
ned.
Vedlikehold av dreiebryterne
Dreiebryterne er magnetiske. De må derfor ikke være i
nærheten av magnetiske media som inneholder informasjon,
slik som videokassetter, disketter, kredittkort og andre kort med
magnetisk stripe. De kan bli skadet. Dreiebryterne kan også
forårsake skader på tv-apparater og skjermer.
: For personer med elektroniske implantater, som for
eksempel, pacemakere, insulinpumper.!
Magnetfeltene kan forstyrre korrekt funksjon av implantatene.
Dreiebryterne må derfor aldri oppbevares i lommer på klærne.
Minimumsdistanse fra pacemakere er 10 cm.
Merk: Dreiebryterne er magnetiske. Metallpartikler som fester
seg på underdelen kan lage riper i overflaten til koketoppen og
den fremre listen. Dreiebryterne må rengjøres grundig.
Programmering av koketoppen
Dette kapittelet beskriver hvordan en kokesone reguleres. I
tabellen finner du effektnivåene og koketiden til ulike retter.
Slå av og på koketoppen
Slå av og på koketoppen med hovedbryteren.
Slå på: Trykk på symbolet
#. Indikatoren til kokesonene
lyser. Koketoppen er klar til å brukes.
Slå av: Trykk på symbolet
# til indikatoren til kokesonene
slår seg av. Alle kokesonene vil da være slått av.
Restvarmeindikatoren vil fortsatt lyse helt til kokesonene er
tilstrekkelig avkjølte.
Merk: Koketoppen slår seg automatisk av når alle kokesonene
har vært avslått i mer enn 10 sekunder.
Regulere kokesonen
Du kan regulere effektnivåene med dreiebryterne.
Effektnivå 1 = Minimumseffekt.
Effektnivå 9 = Maksimumseffekt.
Hvert effektnivå har i tillegg et halvt nivå. Dette markeres med et
punktum.
Velg kokesone og effektni
Koketoppen må være slått .
Drei dreiebryteren til ønsket kokesone til ønsket effektnivå lyser
i displayet til kokesonen.
Kokesonen er nå slått på.
Endre effektni:
Velg et nytt effektnivå med dreiebryteren.
Slå av kokesonen:
Drei justeringsskiven helt til
lyser. Kokesonen slås av og
restvarmeindikatoren vil lyse.
Merk: Hvis det ikke finnes noen kokekar på
induksjonskokesonen, vil det valgte effektnivået blinke. Etter en
stund vil kokesonen slås av.
36
Tabell over koketider
I tabellen som følger vises noen eksempler.
Koketidene avhenger av effektnivået, type, vekt og kvalitet til
matvarene. Derfor vil det være variasjoner.
Du må røre av og til hvis du varmer opp pureer, kremsupper og
tykke sauser.
Bruk effektnivå 9 ved starten av kokingen.
Effektni Steketid
Smelte
Sjokolade, sjokoladetrekk 1-1. -
Smør, honning, gele 1-2 -
Varme opp og beholde varmen
Gryteretter 1.-2 -
Melk** 1.-2. -
Pølser varmet opp i vann** 3-4 -
Tine og varme opp
Dypfryst spinat 2.-3. 10-20 min
Dypfryst gulasj 2.-3. 20-30 min
Tilbered/kok på svak varme
Potetboller* 4.-5. 20-30 min
Fisk* 4-5 10-15 min
Hvit saus, f.eks. bechamel 1-2 3-6 min
Sauser som bearnaise og hollandaise 3-4 8-12 min
Koke, dampkoke, steke lett
Ris (med dobbel mengde vann) 2-3 15-30 min
Ris med melk 2-3 30-40 min
Uskrellede poteter 4-5 25-30 min
Skrellede poteter med salt 4-5 15-25 min
Pasta* 6-7 6-10 min
Gryteretter, supper 3.-4. 15-60 min
Grønnsaker 2.-3. 10-20 min
Dypfryste grønnsaker 3.-4. 7-20 min
Tilberedt i trykkoker 4.-5. -
Stue
Kjøttrull 4-5 50-60 min
Stuing 4-5 60-100 min
Gulasj 3-4 50-60 min
Steke / bake med lite olje**
Stekte og panerte kjøttfileter 6-7 6-10 min
Dypfryste fileter 6-7 8-12 min
Stekte eller panerte koteletter*** 6-7 8-12 min
Biff (3 cm tykk) 7-8 8-12 min
Bryst (2 cm tykk)*** 5-6 10-20 min
Bryst, dypfryst*** 5-6 10-30 min
Hamburgere, kjøttboller (3 cm tykke)*** 4.-5. 30-40 min
Stekt fisk og fiskefileter 5-6 8-20 min
Panert fisk og fiskefileter 6-7 8-20 min
Dypfryst panert fisk, f.eks. fiskepinner 6-7 8-12 min
Reker 7-8 4-10 min
Dypfryste retter, f.eks. wokretter 6-7 6-10 min
Pannekaker 6-7 stek én etter én
Omelett 3.-4. stek én etter én
Stekte egg 5-6 3-6 min
* Koking uten lokk
** Uten lokk
*** Vend ofte
37
Barnesikring
Koketoppen kan beskyttes mot at den slås på ved et uhell for å
forhindre at barn kan slå på kokesonene.
Aktivere og deaktivere barnesikringen
Koketoppen må være avslått.
Aktivere: trykk symbolet
# og hold det inne i ca. 4
sekunder. Symbolet
@ lyser i 10 sekunder. Koketoppen er nå
blokkert.
Deaktivere: trykk på symbolet
# og hold det inne i ca. 4
sekunder. Barnesikringen er deaktivert.
Permanent barnesikring
Med denne funksjonen, vil barnesikringen alltid slås på
automatisk hver gang koketoppen slås av.
Aktivering og deaktivering
I kapitlet Grunninnstillinger får du informasjon om tilkobling av
automatisk barnesikring.
Powerboost-funksjon
Med Powerboost-funksjonen kan du varme opp store mengder
vann raskere enn med bruk av effektnivået
Š.
Bruksbegrensninger
Denne funksjonen er tilgjengelig i alle kokesonene, så sant den
andre sonen i den samme gruppen ikke er i bruk, (se bildet). I
motsatt tilfelle vil
og Š blinke i den visuelle indikasjonen til
valgt kokesone; effektnivået
Š vil så justeres automatisk.
Aktivere
1. Velg ønsket effektnivå.
2. Trykk på symbolet
.
Funksjonen er nå aktivert.
Deaktivere
Velg et nytt effektnivå med dreiebryteren. Powerboost-
funksjonen er nå deaktivert.
Merk: I visse tilfeller kan funksjonen Powerboost deaktiveres
automatisk for å beskytte de elektroniske komponentene inne i
koketoppen.
Frityrsteke** (150-200 g per porsjon i 1-2 l olje)
Dypfryste produkter, som f.eks. pommes frites, kyllingnuggets 8-9 stek én porsjon om gan-
gen
Dypfryste kroketter 7-8
Kjøtt, f.eks. kyllingstykker 6-7
Panert fisk eller fisk i øldeig 6-7
Grønnsaker, sopp - panerte eller i øldeig, f.eks. sjampinjonger 6-7
Bakevarer, f.eks. smultringer, frukt i øldeig 4-5
Effektnivå Steketid
* Koking uten lokk
** Uten lokk
*** Vend ofte
*UXSSH
*UXSSH
*UXSSH
*UXSSH
38
Tidsprogrammering
Denne funksjonen kan brukes på to forskjellige måter:
for å slå av en kokesone automatisk.
som alarmklokke.
Slå av en kokesone automatisk
Kokesonen slår seg av automatisk når tiden er utløpt.
Programmer koketiden.
Koketoppen må være slått på.
1.Velg ønsket effektnivå.
2.Trykk på symbolet 0. Indikatoren x til kokesonene som er
slåttlyser. I displayet for funksjonen tidsprogrammering
vises
‹‹.
3.I løpet av de neste 10 sekundene, må du velge koketiden
med dreiebryteren til ønsket kokesone.
Etter noen sekunder vil koketiden begynne å løpe.
Merk: Du kan automatisk programmere samme koketid for alle
sonene. Den programmerte tiden løper uavhengig for hver
enkelt av kokesonene.
I kapittel Grunninnstillinger finner du informasjon om automatisk
programmering av koketid.
Endre eller nullstille tiden
Trykk på symbolet
0 flere ganger helt til ønsket indikator x
lyser sterkere. Endre koketiden med dreiebryteren til ønsket
kokesone, eller sett den til
‹‹.
Når tiden er løpt ut
Kokesonen slår seg av. Et varselsignal høres og i den visuelle
indikasjonen til tidsprogrammeringsfunksjonen vises
‹‹ i 10
sekunder. Indikatoren
x lyser. Trykk på symbolet 0.
Indikatorene vil slås av og alarmen slutter å lyde.
Merknader
Hvis en koketid er programmert i flere soner, kan du stille inn
at du ser alle tidene. For å gjøre det trykker du trykker du
flere ganger på symbolet
0 til indikatoren x for ønsket
kokesone lyser sterkere.
Du kan stille inn en koketid på inntil 99 minutter.
Timer
Komfyrens timer kan programmeres med en koketid på inntil
99 minutter. Den er ikke avhengig av andre innstillinger. Denne
funksjonen vil ikke automatisk slå av kokesonene.
Programmere
1.Trykk flere ganger på symbolet
0 til indikatoren W lyser. I
displayet til funksjonen tidsprogrammering vises
‹‹.
2.Velg ønsket tid med en av dreiebryterne.
Etter noen sekunder begynner tiden å løpe.
Når tiden er løpt ut
Et varselsignal høres. I den visuelle indikasjonen til
tidsprogrammeringsfunksjonen vises
‹‹ og indikatoren W
lyser. Etter 10 sekunder slår indikatorene seg av.
Hvis du trykker på symbolet
0, vil indikatorene slås av og
alarmen slutter å lyde.
Endre eller nullstille tiden
Trykk flere ganger på symbolet
0 til indikatoren W lyser. Endre
tiden med en av dreiebryterne, eller sett den til
‹‹.
Automatisk tidsbegrensing
Når en kokesone er i bruk over lang tid og det ikke foretas
noen justeringer, aktiveres den automatiske tidsbegrensningen.
Kokesonen varmer ikke lenger. I den visuelle indikasjonen til
kokesonen blinker vekselvis
og .
Ved å trykke på hvilket som helst symbol, slås indikatoren av.
Du kan nå stille inn kokesonen på nytt.
r den automatiske tidsbegrensningen aktiveres, innstilles
denne i henhold til valgt effektnivå (fra 1 til 10 timer).
Funksjon for beskyttelse ved rengjøring
Hvis du rengjør bryterpanelet mens koketoppen er slått på, kan
innstillingene endres.
For å unngå dette har koketoppen en funksjon for beskyttelse
ved rengjøring. Trykk symbolet
#. Et signal høres.
Bryterpanelet blokkeres i 35 sekunder. Du kan nå rengjøre
bryterpanelets overflate uten å risikere å endre innstillingene.
Merk: Blokkeringen har ingen innvirkning på hovedbryteren. Du
kan slå av koketoppen når som helst.
 
39
Grunninnstillinger
Apparatet har diverse grunninnstillinger. Disse kan justeres for
å tilpasses brukerens behov.
Tilgang til grunninnstillingene
Koketoppen må være slått av.
1. Slå på koketoppen
2. I løpet av de neste 10 sekundene holder du symbolet 0
trykket inn i 4 sekunder.
På displayene lyser
og vekselvis og som
forhåndsinnstilling.
3. Trykk flere ganger på symbolet
0 til du ser indikatoren til
den funksjonen du ønsker.
4. Velg så ønsket innstilling med dreiebryteren.
5. Trykk så på nytt på symbolet
0 og hold det inne i minst 4
sekunder.
Innstillingene er nå korrekt lagret.
Gå ut
For å gå ut av grunninnstillingene, må du slå av koketoppen
med hovedbryteren.
Indikator Funksjon
™‚
Permanent barnesikring
Deaktivert.*
Aktivert.
™ƒ
Lydsignaler
Bekreftelsessignal og feilsignal deaktivert.
Bare bekreftelsessignal deaktivert.
ƒ Alle signalene er deaktivert.*
™†
Automatisk programmering av koketiden.
Stt av.*
-ŠŠ Tid til automatisk frakopling
™‡
Varighet til varselsignalet til tidsprogrammeringsfunksjonen
10 sekunder*.
ƒ 30 sekunder.
1 minutt.
™ˆ
Power-Management-funksjon
= Deaktivert.*
= 1000 W. minimumseffekt.
. = 1500 W.
ƒ = 2000 W.
...
Š eller Š. = koketoppens maksimumseffekt.
™‹
Tilbake til de automatiske innstillingene.
Personlige innstillinger.*
Tilbake til fabrikkinnstillingene.
*Fabrikkinnstilling
40
Vedlikehold og rengjøring
I dette kapittelet gir vi råd og veiledning som kan hjelpe deg til
å oppnå optimal rengjøring og vedlikehold av koketoppen
Koketopp
Rengjøring
Rengjør koketoppen etter bruk. På denne måten unngår du
fastbrente matrester. Koketoppen må ikke rengjøres før den er
tilstrekkelig kald.
Bruk kun rengjøringsprodukter som er egnet for koketopper.
lg instruksjonene produktets emballasje.
Bruk aldri:
Utynnet oppvaskmiddel
Oppvaskmiddel
Slipende rengjøringsprodukter
Skurende produkter som ovnsvask eller flekkfjerner
Skuresvamper
Høytrykksvask og damprensere
Den beste måten å fjerne gjenstridige urenheterer med en
vindusskrape. Følg instruksene til produsenten.
Egende skraper kan fås fra vår tekniske serviceavdeling eller
fra vår nettbutikk.
Koketoppens ramme
For å unngå skader på koketoppens ramme bør du følge disse
anvisningene:
Bruk kun varmt vann med litt såpe
Bruk aldri skarpe eller grove produkter
Bruk ikke glasskrapen
Rengjøring av bryterpanelet
Bruk kun varmt vann med litt såpe Ikke bruk slipende eller
etsende rengjøringsmidler. Ikke bruk glasskrapere. Da kan
brytepanelet skades.
Sitron og eddik er ikke egnet til å rengjøre brytepanelet med.
De kan danne flekker.
Dreiebrytere
Det anbefales å vaske dreiebryterne med kun varmt vann med
litt såpe. Ikke bruk slipende eller etsende rengjøringsmidler.
Ikke vask dreiebryterne i oppvaskmaskin.
Reparasjon
Feil skyldes ofte små detaljer. Før du kontakter teknisk service,
bør du ta hensyn til følgende råd og advarsler.
Indikator Feil Tiltak
ingen Strømtilførselen er avbrutt. Kontroller ved hjelp av andre elektriske apparater om det har fore-
kommet et strømbrudd.
Tilkoblingen av apparatet er ikke gjort i
samsvar med tilkoblingsskjemaet.
Kontroller at apparatet er tilkoblet i henhold til tilkoblingsskjemaet.
Feil på elektronisk system. Hvis ovenstående kontroller ikke løser problemet, skal du kontakte
teknisk service.
blinker
Bryterpanelet er fuktig, eller det står en
gjenstand oppå det.
Tørk av bryterpanelet eller fjern gjenstanden.
Ҥ + nummer
/
š + nummer /
¡ + nummer
Feil elektronisk system. Koble koketoppen fra strømnettet. Vent ca. 30 sekunder og koble det
til på nytt. *
”‹ / ”Š
Det har oppstått en intern funksjonsfeil. Koble koketoppen fra strømnettet. Vent ca. 30 sekunder og koble det
til på nytt. *
”ƒ / ”†
Det elektroniske systemet er overopphetet
og har slått av den korresponderende
kokesonen.
Vent til det elektroniske systemet er tilstrekkelig avkjølt. Og trykk så
på et hvilket som helst symbol på koketoppen. *
”…
Det elektroniske systemet er overopphetet
og har slått av alle kokesonene.
—‚
Feil spenning, utenfor grensene for normal
funksjon.
Ta kontakt med strømleverandøren.
—ƒ / —„
Kokesonen er overopphetet og har slått
seg av for å beskytte kjøkkenbenken.
Vent til det elektroniske systemet er tilstrekkelig avkjølt og slå den
på nytt.
* Hvis indikatoren fortsetter å lyse, må du kontakte teknisk service.
Ikke plasser varme kokekar på bryterpanelet.
41
Normal støy ved bruk av apparatet
Induksjonsteknologien er basert på utviklingen av
elektromagnetiske felt som gjør at det genereres varme direkte
i kokekarets bunn. Avhengig av kokekarets konstruksjon, kan
disse feltene forårsake noe lyd eller vibrasjoner som beskrevet
nedenfor:
En dyp summing som i en transformator
Denne lyden oppstår ved matlaging med høy effekt. Grunnen til
dette er mengden energi som overføres fra koketoppen til
kokekaret. Denne lyden forsvinner eller blir svakere når man
reduserer effekten.
En svak plystrelyd
Denne lyden oppstår når kokekaret er tomt. Denne lyden
forsvinner når man tar vann eller mat i kokekaret.
Knitring
Denne lyden oppstår i kokekar som består av forskjellig
materiale i ulike sjikt. Lyden skyldes vibrasjonene som oppstår i
kontaktflatene til de forskjellige sjiktene. Denne lyden kommer
fra kokekaret. Mengden og måten maten kokes på kan gjøre at
lyden varierer.
Høy plystrelyd
Disse lydene oppstår hovedsakelig i kokekar som består av
forskjellige materialer i ulike sjikt, når de brukes med maksimal
effekt og samtidig på to kokesoner. Denne plystrelyden
forsvinner eller blir mindre når effekten reduseres.
Støy fra ventilatoren
For at det elektroniske systemet skal fungere korrekt, må
koketoppen fungere under kontrollert temperatur. Til dette har
koketoppen en vifte som aktiveres når apparatet registrerer høy
temperatur. Ventilatoren vil også fortsette å fungere etter at
koketoppen er slått av, dersom temperaturen fremdeles er for
høy.
Lydene som beskrives her er normale og utgjør en del av
induksjonsteknologien og de skal ikke betraktes som en feil.
Kundeservice
Hvis apparatet må repareres, står kundeservice til disposisjon.
Enummer og FDnummer:
Når du tar kontakt med kundeservice, må du alltid oppgi
produktnummer (Enr.) og produksjonsnummer (FDnr.) for
apparatet. Typeskiltet med numrene finner du
apparatpasset.
Vær klar over at det vil påløpe kostnader ved besøk av
serviceteknikergrunn av feilbetjening også under
garantitiden.
Kontaktadressene til alle land finnes i den vedlagte
fortegnelsen over kundeservice.
Reparasjonsoppdrag ogdgivning ved feil
Du kan stole på produsentens kompetanse. Da kan du være
sikker på at reparasjonen utføres av en kvalifisert
servicetekniker som bruker originale reservedeler til å reparere
husholdningsapparatet ditt.
N 22 66 06 00
42
Testede retter
Denne tabellen har blitt utviklet av testinstituttene for å
tilrettelegge en kontroll av våre apparater.
Informasjonen i tabellen henviser til våre kokekar fra Schulte-
Ufer (kjøkkensett i 4 deler for induksjonskokeplate HZ 390042)
med følgende dimensjoner:
Sausepanne Ø 16 cm, 1,2 l for kokesoner med Ø 14,5 cm
Gryte Ø 16 cm, 1,7 l for kokesoner med Ø 14,5 cm
Gryte Ø 22 cm, 4,2 l for kokesoner med Ø 18 cm
Stekepanne Ø 24 cm, for kokesoner med Ø 18 cm
Forvarming Koking
Testede retter Kokesone Effektnivå Varighet (Min:S) Lokk Effektnivå Lokk
Smelte sjokolade
Kokekar: sausekjele
Ø 14,5 cm - - - 1 - 1. Nei
Skololadetrekk (f.eks. merket Dr. Oetker svart
55%, 150 g.)
Varme opp og holde varm en linsesuppe
Kokekar: Gryte
Starttemperatur 20 °C
Linsesuppe*
Mengde 450 g. Ø 14,5 cm 9 1:30 uten å røre Ja 1. Ja
Mengde: 800 g. Ø 18 cm 9 2:30 uten å røre Ja 1. Ja
Hermetisk linsesuppe , f.eks. linser med pølser
fra Erasco
Mengde 500 g.
Ø 14,5 cm 9
1:30 røre etter ca.
1:00
Ja 1. Ja
Mengde 1 kg.
Ø18cm 9
2:30 røre etter ca.
1:00
Ja 1. Ja
Lage bechamelsaus
Kokekar: sausekjele
Temperatur i melken: 7 °C
Ingredienser: 40 g smør, 40 g mel, 0,5 l melk
(3,5 % fett) og en klype salt
Ø 14,5 cm
1. Smelt smøret, bland i mel og salt og varm det
hele opp
1 ca. 3:00 Nei
2. Tilsett melk og kok sausen opp under kontinu-
erlig omrøring
7 ca. 5:20 Nei
3. Når bechamelsausen koker, la den koke i
2 minutter under kontinuerlig omrøring
1Nei
Koke ris og melk
Kokekar: Gryte
Temperatur i melken: 7 °C
Varm opp melken til den begynner å stige. Slå over
til anbefalt effektnivå og tilsett ris, sukker og salt
Ingredienser: 190 g rundkornet ris, 23 g sukker,
750 ml melk (3,5 % fett) og en klype salt
Ø 14,5 cm
8. ca. 6:30 Nei
2 rør om
etter ca.
10:00
Ja
Ingredienser: 250 g rundkornet ris, 30 g sukker,
1 l melk (3,5 % fett) og en klype salt
Ø18cm
Koke ris*
Kokekar: Gryte
Temperatur i vannet 20 °C
Ingredienser: 125 g rundkornet ris, 300 g vann
og en klype salt
Ø 14,5 cm 9 ca. 2:30 Ja 2 Ja
Ingredienser: 250 g rundkornet ris, 600 g vann
og en klype salt
Ø 18 cm 9 ca. 2:30 Ja 2. Ja
*Oppskrift iht. DIN 44550
**Oppskrift iht. DIN EN 60350-2
43
Steke svinefilet
Kokekar: Stekepanne
Ø 18 cm 9 1:30 Nei 7 NeiFiletens starttemperatur: 7 °C
2 svinefileter (vekt ca. 200 g, 1 cm tykke)
Steke pannekaker**
Kokekar: Stekepanne
Ø 18 cm 9 1:30 Nei 7 Nei
55 ml pannekakerøre
Steke dypfryste poteter
Kokekar: Gryte
Ø18cm 9
Til temperaturen i
oljen er 180 °C
Nei 9 Nei
Ingredienser: 1,8 kg solsikkeolje per koking:
200 g dypfryste pommes frites (f.eks. McCain
123 Frites Original)
Forvarming Koking
Testede retter Kokesone Effektni Varighet (Min:S) Lokk Effektnivå Lokk
*Oppskrift iht. DIN 44550
**Oppskrift iht. DIN EN 60350-2
44
ó Innehållsförteckning
[sv]Bruksanvisning
kerhetsanvisningar.............................................................. 44
Orsaker till skador ........................................................................... 45
Miljöskydd ................................................................................ 46
Återvinning ........................................................................................ 46
Råd för energibesparing ................................................................ 46
Induktionstillagning................................................................. 46
Fördelar med induktionstillagning ................................................ 46
mpliga kokkärl.............................................................................. 46
r känna din spis ................................................................... 47
Kontrollpanelen ................................................................................ 47
Kokzonerna....................................................................................... 47
Indikator för restvärme.................................................................... 48
Inställningsskivor .................................................................... 48
Spara inställningsrattarna............................................................... 48
Programmering av spishällen................................................. 48
tt på och stäng av spisllen.................................................... 48
Ställa in kokzon................................................................................ 48
Tillagningstabell................................................................................ 49
Barnspärr.................................................................................. 50
tta på och stänga av barnlåset................................................. 50
Automatisk barnsäkerhetsspärr.................................................... 50
Funktionen Powerboost.......................................................... 50
Användningsbegränsningar ........................................................... 50
ttning.......................................................................................... 50
Avaktivera.......................................................................................... 50
Tidsprogrammering..................................................................51
Stänga av en kokzon automatiskt ................................................ 51
Äggklocka ......................................................................................... 51
Avstängningsautomatik ...........................................................51
Funktionen rengöringsspärr....................................................51
Grundinställningar ...................................................................52
Ställa in grundinställningarna ........................................................ 52
Skötsel och rengöring..............................................................53
Spishäll .............................................................................................. 53
Spishällens ram ............................................................................... 53
Renring av kontrollytan .............................................................. 53
Insllningsskivor.............................................................................. 53
Åtgärda fel.................................................................................53
Normalt ljud under apparatens funktion...................................... 54
Service.......................................................................................54
Testade rätter ............................................................................55
Produktinfo
Utförligare information om produkter, tillbehör, reservdelar och
service hittar du på Internet: www.siemens-home.com och
onlineshop: www.siemens-eshop.com
: Säkerhetsanvisningar
Läs anvisningen noggrant! Spara bruks-
och monteringsanvisningen för framtida
bruk och eventuella kommande ägare.
Kontrollera apparaten efter uppackning.
Anslut inte en transportskadad apparat.
Kontakta kundtjänst och lämna skriftlig
anmälan, i annat fall förfaller rätten till
ersättning.
Vid installation måste de medföljande
monteringsanvisningarna följas.
Enheten är bara avsedd för normalt
hemmabruk. Enheten är bara avsedd för
tillagning av mat och dryck. Håll enheten
under uppsikt vid användning. Använd bara
enheten inomhus.
Enheten är inte avsedd för användning med
extern timer eller fjärrkontroll.
Barn under 8 år och personer med
begränsade fysiska, sensoriska eller
mentala färdigheter, eller som saknar
erforderliga erfarenheter eller kunskaper, får
endast använda enheten under
överinseende av en annan person som
ansvarar för säkerheten eller om de får lära
sig hur man använder enheten säkert och
vilka risker som finns.
Låt inte barn leka med enheten. Barn som
ska rengöra eller använda enheten bör vara
över 8 år, och då endast under uppsikt.
Barn under 8 år bör hållas på avstånd från
de enheten och anslutningskabeln.
Brandrisk!
Varma oljor och fetter kan snabbt börja
brinna. Lämna aldrig varma oljor och fetter
utan uppsikt. Släck inte elden med vatten.
Slå av kokzonen. Kväv elden med ett lock,
brandfilt eller liknande.
Brandris k!!
Kokzonerna blir mycket varma. Lägg
aldrig brännbara föremål på hällen.
rvara inget på hällen.
Brandris k!!
Enheten blir varm. Förvara aldrig
brännbara föremål eller sprayflaskor i
lådan direkt underllen.
Brandris k!!
Hällen slår av sig själv och fungerar inte
sedan. Den kan slå på senare av misstag.
Slå av automatsäkringen eller skruva ur
proppen i proppskåpet. Kontakta service.
Risk för brännskador!!
Kokzonerna och ytorna runtom blir väldigt
varma, framförallt om du har hällinfattning.
45
Ta aldrig på de heta ytorna. Håll barnen
borta.
Risk för b ränns kador !!
Kokzonen blir varm, men indikeringen
fungerar inte. Slå av automatsäkringen
eller skruva ur proppen i proppskåpet.
Kontakta service.
Risk för b ränns kador !
Föremål av metall blir snabbt mycket
varma om de ligger på hällen. Lägg aldrig
metallföremål som knivar, gafflar, skedar
och lock direkt på hällen.
Brandfara!
Slå alltid av hällen med
huvudströmbrytaren efter varje
användning. Vänta inte på att hällen slås
av automatiskt då kärl inte finns.
Risk för stötar!!
Reparationer som inte är fackmässigt
gjorda är farliga. Det är bara
servicetekniker utbildade av tillverkaren
som får göra reparationer och byta
skadade anslutningar. Är enheten trasig,
dra ur sladden eller slå av säkringen i
proppskåpet. Kontakta service!
R isk fö r s töta r!
Risk för stötar om fukt tränger in! Använd
aldriggtrycksttt eller ångrenring!
R isk fö r s töta r!
En trasig enhet innebär risk för stötar. Slå
aldrig på en trasig enhet. Dra ur sladden
eller slå av säkringen i proppskåpet.
Kontakta service!
R isk fö r s töta r! !
Sprickor och hack i glaskeramiken
innebär risk för stötar. Slå av
automatsäkringen eller skruva ur proppen
i proppskåpet. Kontakta service.
Faror med elektromagnetism!
Denna apparat överensstämmer med
normerna för säkerhet och
elektromagnetisk överensstämmelse.
Trots det ska personer som har en
pacemaker inte hantera apparaten. Även
om risken är liten är det omöjligt att
garantera att 100 % av anordningarna på
marknaden uppfyller de gällande
besmmelserna för elektromagnetisk
kompatibilitet och att de inte producerar
störningar som kan påverka dess korrekta
funktion. Dessutom är det möjligt att
personer med en annan typ av
anordningar, som rselapparater,
upplever obehag.
Fara fö r magne tpåverkan!!
Det avtagbara vredet är magnetiskt och
kan påverka elektroniska implantat, t.ex.
pacemaker och insulinpumpar. För dig
som har elektroniska implantat: Ha aldrig
vredet i fickorna. Minimiavstånd till
pacemaker, 10 cm.
Risk för fel!
Hällen är utrustad med en fläkt nertill. Om
det finns en låda under spishällen, ska du
intervara små remål eller
pappersföremål i den, eftersom de vid en
eventuell insugning, kan förstöra fläkten
eller negativt påverka dess effekt.
Mellan lådans innehåll och fläktens inlopp
ska du lämna ett minimiavstånd på 2 cm.
Risk för skador!
Vid tillagning i vattenbad kan både hällen
och kärlet spricka grund av
överhettning. Det kärl som sänks ned i
vattnet får inte vidröra botten i det
vattenfyllda kärlet. Använd endast
värmetåliga kärl.
Risk för pe rsonskador!!
Vätska mellan kokzon och kastrull kan få
den att plötsligt hoppa till. Se till så att
kokzon och kastrullbotten är torra.
Orsaker till skador
Obs!
Kokkärl med skrovlig botten kan repa spishällen.
Placera aldrig tomma kärl på kokzonerna. De kan skadas.
Placera inte varma kärl ovanpå manöverpanelen,
indikatorzonerna eller spishällens ram. De kan skadas.
Om hårda eller spetsiga föremål fallerspishällen kan de
leda till skador.
Aluminiumfolie och plastkärl smälter om de placeras på en
varm kokzon. Vi rekommenderar inte användning av
skyddsplåtar på spishällen.
Allmän vy
I följande tabell indikeras de vanligaste skadorna:
Skador Orsak Åtgärd
Fläckar Spill Ta omedelbart bort livsmedel som spills med en glasskrapa.
Olämpliga rengöringsprodukter Använd endast rengöringsprodukter som är avsedda för spishällar.
Repor Salt, socker och sand Använd inte spishällen som bricka eller bänkskiva.
Den skrovliga undersidan av kärlen kan
skada glaskeramiken
Kontrollera kokkärlen.
Missfärgningar Olämpliga rengöringsprodukter Använd endast rengöringsprodukter som är avsedda för spishällar.
Kärlets yta Lyft på grytor och stekpannor för att byta plats på dem.
Matthet Socker, ämnen med ett högt sockerinnehåll Ta omedelbart bort livsmedel som spills med en glasskrapa.
46
Miljöskydd
Packa upp apparaten och se till att förpackningsmaterialet
återvinns på miljövänligt sätt.
Återvinning
Släng förpackningen i återvinningen.
Råd för energibesparing
Använd alltid det lock som hör till respektive gryta. När du
lagar mat utan lock går det åt mycket mer energi. Använd ett
glaslock för att kunna se rätten utan att behöva lyfta på
locket.
Använd kokkärl med platt botten. Bottnar som inte är platta
gör att det går åt mer energi.
Kokkärlens diameter bör överensstämma med kokzonens
storlek. En alltför liten diameter jämfört med kokzonen kan
leda till slöseri med energi. OBS: kokkärlens tillverkare brukar
ange kokkärlets största diameter. Denna är oftast större än
diametern hos kokkärlets botten.
Använd små kokkärl för små mängder mat. Ett stort kokkärl
med litet innehåll kräver mycket energi.
Använd inte för mycket vatten när du kokar maten. På så vis
sparar du energi och bevarar dessutom alla de vitaminer och
mineraler som finns i gnsakerna.
Se alltid till att kokkärlet täcker så mycket av kokzonens yta
som möjligt.
Välj den lägsta effektnivån som räcker till för att utföra
matlagningen. Med alltför hög effekt slösar du energi.
Induktionstillagning
Fördelar med induktionstillagning
Induktionstillagning förutsätter en radikal förändring gentemot
traditionella uppvärmningstyper och värmen genereras direkt i
kokkärlet. Därför har den många fördelar:
Tidsbesparing vid tillagning och stekning; uppvärmning direkt
av kokkärlet.
Man sparar energi.
Lättare skötsel och rengöring. Mat som kokar över bränns
inte vid så snabbt.
Värme- och säkerhetskontroll; hällen tillför eller stänger av
strömmen omedelbart då du trycker på kontrollen.
Induktionskokzonen gör att effekten kan fördelas om man tar
bort kokkärlet utan att först ha stängt av zonen.
Lämpliga kokkärl
Ferromagnetiska kokkärl
Endast lämpliga kokkärl för induktionstillagning med
ferromagnetiska kärl, får användas om de består av:
emaljerat stål
gjutjärn
specialkärl för induktionstillagning av rostfritt stål.
kerställ att kokkärlen är av rätt typ genom att kontrollera att
en magnet kan fastna på kokkärlets botten.
Andra kärl för induktionstillagning
Det finns andra typer av kärl för induktionstillagning vars botten
inte är helt ferromagnetisk.
Olämpliga kokkärl
Använd aldrig värmefördelningsplattor eller kokkärl av:
normalt tunt stål
glas
lergods
koppar
aluminium
Egenskaper för kokkärlets botten
Egenskaperna för kokkärlets botten kan påverka tillagningens
jämnhet. Kokkärl som tillverkas av material som hjälper att
sprida värmen, som "sandwich"-rl av rostfritt stål som fördelar
värmen jämt och spar både tid och energi.
Denna enhet är märkt i enlighet med der europeiska
direktivet 2012/19/EG om avfall som utgörs av eller
innehåller elektroniska produkter (waste electrical and
electronic equipment - WEEE).
Direktivet anger ramarna för inom EU giltigt
återtagande och korrekt återvinning av uttjänta enheter.
Då du använder stora kokkärl
med en mindre ferromagnetisk
diameter, värms endast det ferro-
magnetiska området, vilket inne-
bär att värmerdelningen
kanske inte blir jämn.
Kokkärl med aluminiumplattor i
botten minskar den ferromagne-
tiska ytan ochrmed minskar
även den överförda effekten. Det
kan uppstå problem med avkän-
ningen av kokkärlet och det kan-
ske inte alls upptäcks.
För att uppnå goda kokresultat,
rekommenderas det att kärlets
ferromagnetiska diameter ska
anpassas till kokzonens storlek.
Om kärlet inte har detekterat
någon kokzon, kontrollera det på
en zon med en lite mindre dia-
meter.
47
Inget kokkärl eller kokkärl av olämplig storlek
Om du inte placerar ett kärl i kokzonen som valts eller om den
inte är lämplig när det gäller material eller storlek, börjar
tillagningsläget att blinka på displayen för kokzonen. Placera ett
lämpligt kokkärl i zonen för att den ska sluta blinka. Om det går
mer än 90 sekunder, slocknar tillagningszonen automatiskt.
Tomma kokkärl eller kärl med en tunn botten
Värm inte upp tomma kokkärl och använd inte kokkärl med en
tunn botten. Kokhällen är utrustat med ett invändigt
säkerhetssystem, men ett tomt kokkärl kan värmas så snabbt
att funktionen "automatisk avaktivering" inte har tid att reagera
och kan höja temperaturen avsevärt. Kokkärlets botten kan
skrapa och skada hällens glasyta. I så fall ska du inte vidröra
kokkärlet utan stänga av kokzonen. Om den inte fungerar efter
avkylning, kontakta Serviceavdelningen.
Kokkärlsdetektering
Varje kokzon har en minsta kärldetektionsgräns som varierar
enligt kokkärlets material. Därför ska du använda kokzonen
som bäst passar kokkärlets diameter.
Lär känna din spis
Bruksanvisningen gäller för olika hällar. På sidan 2 finns en
typöversikt med måttangivelser.
Kontrollpanelen
Kontrollytor
Då du vidrör en sensor, aktiveras motsvarande funktion.
Anvisningar
Se till att kontrollytorna alltid är torra. Vätska och fukt kan
ra så att hällen inte fungerar som den ska.
Om metallenheten delar sig eller är skadad, t. ex. p.g.a. slag
med ett kärl, kan funktionsfel uppstå.
Kokzonerna
Användning
1 Välj effektläge
Kontrollytor
#
Huvudströmbrytare
0
Tidsinställning
&
Powerboost-funktion
è
Zon för tallriksvärmning
#
Renringsspärr
Barnsäkerhetsspärr
Indikatorer
Till/från
-Š
Effektnivåer
Powerboost-funktion
/œ
Restvärme
‹‹
Tidsinställning
@
Barnsäkerhetsspärr
x
Automatisk avstängning
S
Äggklocka
Kokzon Aktivera och avaktivera
$
Enkel kokzon Använd ett kokkärl av lämplig storlek.
æ
Grillzon Zonen tänds automatiskt om du använder ett kokkärl vars bas har samma stor-
lek som den yttre zonen.
q
Resistiv tallriksvärmarzon*
Tryck på symbolen
è.**
* Aktivering av kokzon: Indikatorn tänds.
** Indikatornr restvärmends.
Använd endast kokkärl som lämpar sig för induktionstillagning, se avsnittet ”Lämpliga kokkärl”.
48
Indikator för restvärme
Kokhällen är utrustad med en indikator för restvärme i varje
kokzon och den visar vilka som fortfarande är varma. Undvik att
vidröra kokzonen med den här indikeringen.
Även om kokhällen är avstängd, förblir indikatorn
œ eller tänd
så länge kokzonen är varm.
Då du drar tillbaka kärlet innan kokzonen har stängs av visas
växelvis indikatorn
œ eller och den valda effektnivån.
Inställningsskivor
Det går att ställa in effektlägena och tidsfunktionerna genom att
vrida insllningsskivorna.
Inställningsskivorna är uttagbara. På så sätt är de lätta att
rengöra.
Inställningsskivorna kan även tas ut när kokzonen är igång.
Kokzonerna slocknar automatiskt efter 3 sekunder. På
displayen visas indikatorn för restvärme
œ/.
Om du åter vrider på inställningsskivan under funktionen, kan
du utföra programmeringen igen.
Placera inställningsskivan i hålet med den svarta blanka sidan
vänd nedåt.
Spara inställningsrattarna
Inställningsskivorna är magnetiska.r inte inställningsrattarna
nära anordningar med magnetiska data, t ex. videokassetter,
disketter, kreditkort eller kort med magnetremsa. Annars kan
de skadas. Dessutom kan fel uppstå i TV-apparater och
monitorer.
: Om du har ett elektroniskt implantat, till exempel
pacemaker eller insulinpump:!
Magnetfälten kan påverka anordningarnas korrekta funktion.
rför får man inte ha inställningsrattarna i fickorna. De måste
vara på ett minsta avstånd av 10 cm från pacemakers.
Anvisning: Inställningsskivorna är magnetiska. Metalldelarna
som fästs vid den undre delen kan repa spishällens yta och
den främre dekorationslisten. Rengör inställningsskivorna
ordentligt.
Programmering av spishällen
I detta kapitel beskrivs hur en kokzon ställs in. I tabellen visas
effektlägen och tillagningstider för olika rätter..
Sätt på och sng av spishällen
Man sätter på och stänger av spishällen med
huvudstmbrytaren.
Påsättning: tryck på symbolen
#. Indikatorn för kokzonerna
tänds. Spishällen är nu klar för användning.
Avstängning: tryck på symbolen
# tills indikatorn för
kokzonerna slocknar. Alla kokzoner förblir avstängda.
Indikatorn för restvärme forttter att lysa tills kokzonerna är
tillräckligt avkylda.
Anvisning: Spishällen stängs av automatiskt då kokzonerna
stängs av i mer än 10 sekunder.
Ställa in kokzon
Inställningsskivorna används för att ställa in önskat effektläge.
Effektläge 1 = lägsta effekt.
Effektläge 9 = lägsta effekt.
Varje effektläge har ett mellanläge. Detta visas med en punkt.
Välj kokzon och effektnivå
Spishällen ska vara påslagen.
Vrid inställningsskivan för önskad kokzon tills önskat effektläge
visas på displayen.
Kokzonen är nu påslagen.
Ändra effektläge:
Välj ett nytt effektläge med inställningsskivan.
Stäng av kokzonen:
Vrid inställningsratten tills indikationen
visas. Kokzonen
stängs av och indikatorn för restvärme visas.
Anvisning: Om inget kokkärl placeras på induktionszonen
kommer det valda läget att blinka. Efter en tid så stängs
kokzonen av.
49
Tillagningstabell
I nedanstående tabell visas några exempel.
Tillagningstiden beror på effektläge, typ, vikt och kvalitet för
livsmedlen som används. Därför varierar den.
Ta ibland bortrlenr durmer puer, redda soppor och
såser.
Använd effektläge 9 för att starta tillagningen.
Effektnivå Tillagningstid
Smälta
Choklad, chokladglasyr 1–1. -
Smör, honung, gelatin 1–2 -
Värma och hålla varm
Soppa (t. ex. linssoppa) 1.-2 -
Mjölk** 1.-2. -
Kokt korv** 3–4 -
Tina och värma
Djupfryst spenat 2.-3. 10–20 min.
Djupfryst gulasch 2.-3. 20–30 min.
Tillaga på låg värme, sjuda
Potatisknödel* 4.-5. 20–30 min.
Fisk* 4–5 10–15 min.
Vit sås, t.ex. bechamelsås 1–2 3–6 min.
Emulgerade såser, t.ex. bearnaisesås och hollandaisesås 3–4 8–12 min.
Koka, ångkoka, fräsa
Ris (med dubbelt så mycket vatten) 2–3 15–30 min.
Risgrynsgröt 2–3 30–40 min.
Oskalad potatis 4–5 25–30 min.
Skalad potatis med salt 4–5 15–25 min.
Pasta* 6–7 6–10 min.
Gryta, soppor 3.-4. 15–60 min.
Grönsaker 2.-3. 10–20 min.
Grönsaker, djupfrysta 3.-4. 7–20 min.
Kokta i tryckkokare 4.-5. -
Steka under lock
Köttstek 4–5 50–60 min.
Kalops 4–5 60–100 min.
Gulasch 3–4 50–60 min.
Steka/fritera med lite olja**
Biff, utan tillsatser eller panerad 6–7 6–10 min.
Biff, djupfryst 6–7 8–12 min.
Kotlett, utan tillsatser eller panerad*** 6–7 8–12 min.
Biff (3 cm tjock) 7–8 8–12 min.
Kycklingbröst (2 cm tjockt)*** 5–6 10–20 min.
Kycklingbröst, djupfryst*** 5–6 10–30 min.
Hamburgare, köttbullar (3 cm tjocka)*** 4.-5. 30–40 min.
Fisk och fisk i bitar eller skivor, utan marinad 5–6 8–20 min.
Fisk, hel eller filé, panerad 6–7 8–20 min.
Fisk, panerad och djupfryst, t.ex. fiskpinnar 6–7 8–12 min.
Scampi, Garnelen 7–8 4–10 min.
Djupfrysta rätter, t.ex. sautéer 6–7 6–10 min.
Crepes 6–7 steka en åt gången
Omeletter 3.-4. steka en åt gången
Stekt ägg 5–6 3–6 min.
* Tillagning utan lock
** Utan lock
*** Vänd ofta
50
Barnsrr
Hällen kan spärras mot ofrivillig inkoppling för att förhindra att
barn sätter på kokzonerna.
Sätta på och stänga av barnlåset
Spishällen ska vara avstängd.
Aktivera: tryck symbolen
# i cirka 4 sekunder. Symbolen
@ tänds i 10 sekunder. Spishällen förblir blockerad.
Avaktivera: tryck på symbolen
# i cirka 4 sekunder. Spärren
har frigjorts.
Automatisk barnsäkerhetsspärr
Med denna funktion aktiveras barnspärren automatiskt när
kokzonen slås av.
Aktivera och avaktivera
I kapitlet Grundinställningar finns information om hur man
ansluter den automatiska barnsäkerhetsspärren.
Funktionen Powerboost
Med funktionen Powerboost kan du värma stora mängder
vatten snabbare än dom du använder effektnivån
Š.
Användningsbegränsningar
Den här funktionen är tillgänglig i alla kokzoner, förutsatt att den
andra zonen i samma grupp inte är igång (se bild). Annars
kommer följande indikation att blinka i vald kokzons display
och
Š; därefter ställs effektläget in automatiskt Š.
Påsättning
1.Välj önskad effekt.
2.Tryck på symbolen
.
Funktionen aktiveras.
Avaktivera
Välj ett nytt effektläge med inställningsskivan. Powerboost-
funktionen är avaktiverad.
Anvisning: I vissa fall kan funktionen Powerboost stängas av
automatiskt för att skydda elektroniska komponenter i hällen.
Steka** (150–200 g per portion i 1–2 l olja)
Djupfrysta produkter, t.ex. pommes frites, kycklingbitar 8–9 fritera en portion åt
gången
Djupfrysta kroketter 7–8
tt, t.ex. kycklingbitar 6–7
Panerad fisk eller fisk i frityrsmet 6–7
Grönsaker, svamp, panerade eller i frityrsmet, t.ex. champinjoner 6–7
Efterrätter, t.ex. friterade sötsaker, frukt i frityrsmet 4–5
Effektni Tillagningstid
* Tillagning utan lock
** Utan lock
*** Vänd ofta
*UXSS
*UXSS
*UXSS
*UXSS
51
Tidsprogrammering
Denna funktion kan användas på två olika sätt:
r att automatiskt stänga av en kokzon.
som timer.
Stänga av en kokzon automatiskt
Zonen stängs automatiskt av när tiden har förflutit.
Ställa in tillagningstiden.
Spishällen ska vara påslagen:
1. Välj önskad effektnivå.
2. Tryck på symbolen 0. Indikatorn x för de påslagna
kokzonerna tänds. På tidsinställningens display visas
‹‹.
3. Under de följande 10 sekunderna kan du välja tillagningstid
med hjälp av inställningsskivan för önskad kokzon.
Efter några sekunder börjar den inställda tiden att räknas.
Anvisning: Man kan automatiskt programmera samma
tillagningstid för alla zonerna. Den programmerade tiden
förlöper oberoende för var och en av kokzonerna.
I kapitlet Grundinställningar beskrivs hur man automatiskt
programmerar tillagningstiden.
Ändra eller radera tiden
Tryck flera gånger på symbolen
0 tills önskad indikator x
tänds med större intensitet. Ändra tillagningstidens längd med
önskad inställningsskiva för önskad kokzon eller ställ in
‹‹.
När tiden har gått ut
Kokzonen slocknar. En varningssignal ljuder och på
tidsprogrammeringsfunktionens display visas indikatorn
‹‹ i
10 sekunder. Indikatorn
xnds. Tryck symbolen 0,
indikatorerna slocknar och ljudsignalen upphör att ljuda.
Anvisningar
Om du har programmerat en koktid för flera zoner, kan du
göra en inställning för att alla tidsvärden ska visas. Därför ska
du flera gånger trycka på symbolen
0 tills indikatorn xr
önskad kokzon tänds med större intensitet.
Du kan ställa in en koktid på upp till 99 minuter.
Äggklocka
Äggklockan kan ställas in på upp till 99 minuter. Den är inte
beroende av andra inställningar. Den här funktionen används
inte för att automatiskt koppla bort en kokzon.
Programmering
1. Tryck på symbolen
0 flera gånger tills indikatorn W tänds.
På tidsprogrammeringsfunktionens display visas
‹‹.
2. Välj önskad tid med en av de två inställningsskivorna.
Efter några sekunderrjar tiden att löpa.
Då tidsperioden har gått
En ljudsignal hörs. I visningsindikationen för
tidsprogrammeringsfunktionen, visas
‹‹ och indikatorn W
tänds. Efter 10 sekunder slocknar indikatorerna.
Vid tryck på symbolen
0, slocknar indikatorerna och
ljudsignalen upphör.
Ändra eller radera tiden
Tryck på symbolen
0 flera gånger tills indikatorn W tänds.
Ändra tiden med en av inställningsskivorna eller ställ in
‹‹.
Avstängningsautomatik
När en kokzon är aktiv under lång tid och om ingen förändring
görs av inställningarna kommer avstängningsautomatiken att
aktiveras.
Kokzonen kommer att stängas av. På kokzonens display
blinkar följande indikatorer växelvis
y .
Tryck på någon av symbolerna för att släcka indikatorn. Nu kan
kokzonerna ställas in på nytt.
När avstängningsautomatiken aktiveras så styrs den av det
valda effektläget (mellan 1-10 timmar).
Funktionen rengöringsspärr
Om manöverpanelen rengörs när spishällen är påslagen kan
inställningarna ändras.
För att undvika detta är spishällen utrustad med en
rengöringsspärr. Tryck på symbolen
#. En signal hörs.
Manöverpanelen förblir blockerad i 35 sekunder.
Manöverpanelens yta kan nu rengöras utan risk för att
inställningar ändras.
Anvisning: Blockeringen påverkar inte huvudströmbrytaren. Du
kan stänga av spishällen när du vill.
 
52
Grundinställningar
Apparaten har flera olika grundinställningar. Dessa inställningar
kan anpassas till användarens egna behov.
Ställa in grundinställningarna
Spishällen måste vara avstängd.
1.Slå på spishällen.
2.Håll symbolen 0 intryckt i 4 sekunder under de närmaste
10 sekunderna.
På displayerna tänds
och växelvis och som
förinställning.
3.Tryck flera gånger på symbolen
0 tills indikatorn för den
önskade funktionen visas.
4.Välj sedan önskad inställning med inställningsskivan.
5.Tryck igen på symbolen
0 i mer än 4 sekunder.
Inställningarna har sparats.
Ökning
För att öka grundinställningar, stänga av spishällen med
huvudströmbrytaren.
Indikator Funktion
™‚
Automatisk barnsäkerhetsspärr
Avaktiverad.*
Aktiverad.
™ƒ
Ljudsignaler
Bekräftelsesignal och felsignal är avaktiverade.
Endast bekräftelsesignalen är avaktiverad.
ƒ Alla signaler är aktiverade.*
™†
Automatisk programmering av tillagningstid
Avstängd.*
-ŠŠ Tid för automatisk avstängning
™‡
Varaktighet för tidsinställningens varningssignal
10 sekunder*.
ƒ 30 sekunder.
1 minut.
™ˆ
Funktionen Power-Management
= Avaktiverad.*
= 1 000 W. lägsta effekt.
= 1 500 W.
ƒ = 2 000 W.
...
Š eller Š. = hällens högsta effekt.
™‹
Återställ till fabriksinställningar
Personliga inställningar.*
Återställ till fabriksinställningar.
*Fabriksinställning
53
Skötsel och rengöring
Råden och varningarna i detta kapitel hjälper dig att rengöra
och underhålla spishällen på bästa sätt.
Spishäll
Rengöring
Rengör hällen efter varje användning. På så sätt undviks
fastbrända matrester. Rengör inte spishällen förrän den är
tillräckligt kall.
Använd endast rengöringsprodukter som är avsedda för
spishällar. Följ anvisningarna på förpackningen.
Använd aldrig:
Outspätt diskmedel
Maskindiskmedel
Slipande produkter
Frätande produkter som ugnsspray och
fläckborttagningsmedel
Svampar med en slipande yta
Högtrycks- eller ångrengöringsapparater
Det bästa sättet att ta bort hård smuts är att använda en
hällskrapa.lj tillverkarens anvisningar.
Man kan skaffa lämpliga hällskrapor från kundtjänst eller i vår
webbshop.
Spishällens ram
För att undvika skador på spishällens ram, följ dessad:
Använd enbart varmt vatten med lite diskmedel.
Använd aldrig vassa eller slipande produkter.
Använd inte hällskrapan.
Rengöring av kontrollytan
Använd enbart varmt vatten med lite diskmedel. Använd inte
rengöringsprodukter som innehåller slipämnen eller frätande
ämnen. Använd inte glasskrapor. Annars kan kontrollytan
skadas.
Citron och vinäger lämpar sig inte för att rengöra kontrollytan.
De kan leda till att matta fläckar uppstår.
Inställningsskivor
Vi rekommenderar att du rengör inställningsskivorna endast
med varmt vatten och lite diskmedel. Använd inte
rengöringsprodukter som innehåller slipämnen eller frätande
ämnen. Rengör inte skivorna i diskmaskin.
Åtrda fel
Fel orsakas ofta av små detaljer. Innan du kontaktar kundtjänst
ska du läsa igenom följande råd och varningar.
Indikator Fel Åtgärd
Ingen Ett strömavbrott har inträffat. Kontrollera med hjälp av andra elapparater om strömmen går fram.
Apparaten har inte anslutits enligt kopp-
lingsschemat.
Kontrollera att apparaten har anslutits enligt kopplingsschemat.
Fel i det elektroniska systemet. Om felet kvarstår efter ovanstående kontroller, kontakta kundtjänst.
blinkar
Manöverpanelen är fuktig eller det ligger
något på den.
Torka av manöverpanelen eller avlägsna föremålet.
Ҥ + nummer
/
š + nummer /
¡ + nummer
Fel i det elektroniska systemet. Koppla ifrån spishällen från elnätet. Vänta omkring 30 sekunder och
anslut den sedan igen. *
”‹ / ”Š
Ett internt funktionsfel har uppstått. Koppla ifrån spishällen fn elnätet. Vänta omkring 30 sekunder och
anslut den sedan igen. *
”ƒ / ”†
Det elektroniska systemet har överhettats
och motsvarande kokzon har stängts av.
nta tills det elektroniska systemet har svalnat tillräckligt. Tryck
sedan på vilken symbol som helst på spishällen. *
”…
Det elektroniska systemet har överhettats
och samtliga kokzoner har stängts av.
—‚
Felaktig matningsspänning, utanför nor-
mala funktionsgränser.
Kontakta elleverantören.
—ƒ / —„
Kokzonen har överhettats och den har
stängts av för att skydda bänkskivan.
nta tills dess att det elektroniska systemet har svalnat tillräckligt
och anslut den på nytt.
* Om indikatorn kvarstår, kontakta kundtjänst.
Placera inte varma kokkärl på manöverpanelen.
54
Normalt ljud under apparatens funktion
Induktionsuppvärmningsteknologin baserar sig på bildandet av
elektromagnetiska fält som gör att värmen genereras direkt i
rlets bas. Dessa kan generera ljud eller vibrationer så som
beskrivs nedan, beroende på kärlets konstruktion:
Ett djupt buller som en transformator
Detta ljud hörs vid tillagning med hög effektnivå. Orsaken till
det är energimängden som överförs från spishällen till
kokrlet. Detta ljud försvinner ellerrsvagas då du minskar
effektnivån.
Ett lågt väsande ljud
Detta ljud genereras då kokkärlet är tomt. Ljudet försvinner då
du tillsätter vatten eller livsmedel i kokkärlet.
Knastrande ljud
Detta ljud hörs i kärlen som består av flera olika överlappande
material. Ljudet beror på vibrationer som hörs i ytorna som
sammanför olika överlappande material. Detta ljud kommer
från kärlet. Livsmedlens mängd och tillagningssätt kan påverka
ljudets intensitet.
Ett högt väsande ljud
Ljuden hörs framför allt i kokkärl som består av olika
överlappande material, så snart som man aktiverar maximal
uppvärmningseffekt och samtidigt i båda kokzonerna. Dessa
ljud försvinner eller försvagas så snart effekten minskas.
Ljud från fläkten
För en lämplig användning av det elektroniska systemet ska
spishällen användas med en kontrollerad temperatur. Därför är
spishällen försedd med en fläkt som aktiveras när den
registrerade temperaturen är för hög. Fläkten kan även fortsätta
att vara igång när spishällen har stängts av om den
registrerade temperaturen fortfarande är för hög.
Ljuden som beskrivs är normala, utgör del av
induktionsteknologin och indikerar inte något fel.
Service
Om du behöver reparera enheten, så hjälper service dig.
E- och FD-nummer:
Ange produktens E- och FD-nummer vid kontakt med service.
Typskylten med numren hittar du på garantibeviset till enheten.
Tänk på att serviceteknikerns besök inte är gratis vid
felanndning ens under garantitiden.
Olika länders kontaktuppgifter hittar du i bifogad förteckning
över Serviceställen.
Reparationsuppdrag och råd vid fel
Lita på tillverkarens kunnande. Då vet du att det är utbildade
servicetekniker som gör reparationen med originalreservdelar
till din vitvara.
S 0771 11 22 77
local rate
55
Testadetter
Den här tabellen har tagits fram av testinstitut för att underlätta
kontrollen av våra apparater.
Uppgifterna i tabellen är baserade å våra kokkärl och tillbehör
från Schulte-Ufer (matlagningssats i fyra delar för induktionshäll
HZ 390042) med följande mått:
Kastrull Ø 16 cm, 1,2 l för kokzoner med Ø 14,5 cm
Gryta Ø 16 cm, 1,7 l för kokzoner med Ø 14,5 cm
Gryta Ø 22 cm, 4,2 l för kokzoner med Ø 18 cm
Stekpanna Ø 24 cm, för kokzoner med Ø 18 cm
Förvärmning Tillagning
Testade rätter Kokzon Effektni Tid (Min:S) Lock Effektnivå Lock
Smälta choklad
Kokkärl: kastrull
Ø 14,5 cm - - - 1 - 1. Nej
Chokladglasyr (till exempel Dr. Oetker mörk
55 %, 150 g.)
Värma och varmhålla linssoppa
Kokkärl: Kastrull
Starttemperatur 20 °C
Linssoppa*
Mängd 450 g. Ø 14,5 cm 9 1:30 utan att röra Ja 1. Ja
Mängd: 800 g. Ø 18 cm 9 2:30 utan att röra Ja 1. Ja
Konserverad linssoppa, till exempel linser med korv
från Erasco
Mängd 500 g.
Ø 14,5 cm 9
1:30 rör om efter
cirka 1:00
Ja 1. Ja
Mängd 1 kg.
Ø18cm 9
2:30 rör om efter
cirka 1:00
Ja 1. Ja
Tillreda bechamelsås
Kokkärl: Kastrull
Mjölkens temperatur: 7 °C
Ingredienser: 40 g smör, 40 g mjöl, 0,5 l mjölk
(3,5 % fett) och en nypa salt
Ø 14,5 cm
1. Smält smöret, blanda i mjöl och salt och värm
alltihop.
1ungefär 3:00Nej
2. Tillsätt mjölk och låt såsen koka upp. Rör om
hela tiden.
7ungefär 5:20Nej
3. Låt bechamelsåsen koka i två minuter utan att
sluta röra.
1Nej
Koka risgrynsgröt
Kokkärl: Kastrull
Mjölkens temperatur: 7 °C
Värm mjölken tills den börjar stiga. Byt koknivå och
tillsätt ris, socker och salt.
Ingredienser: 190 g. rundkornigt ris, 23 g.
socker, 750 ml. mjölk (3,5 % fett) y en nypa salt
Ø 14,5 cm
8. ungefär 6:30 Nej
2 Rör om
efter cirka
10:00
Ja
Ingredienser: 250 g. rundkornigt ris, 30 g.
socker, 1 l. mjölk (3,5 % fett) och en nypa salt
Ø18cm
Koka ris*
Kokkärl: Kastrull
Vattentemperatur 20 °C
Ingredienser: 125 g rundkornigt ris, 300 g vatten
och en nypa salt
Ø 14,5 cm 9 ungefär 2:30 Ja 2 Ja
Ingredienser: 250 g rundkornigt ris, 600 g vatten
och en nypa salt
Ø 18 cm 9 ungefär 2:30 Ja 2. Ja
*Recept enligt DIN 44550
**Recept enligt DIN EN 60350-2
56
Steka fläskfi
Kokkärl: Stekpanna
Ø 18 cm 9 1:30 Nej 7 NejFiléns starttemperatur: 7 °C
2 filéer (totalvikt cirka 200 g, 1 cm tjocka)
Steka crepes**
Kokkärl: Stekpanna
Ø 18 cm 9 1:30 Nej 7 Nej
55 ml crepesmet
Steka djupfryst potatis
Kokkärl: Kastrull
Ø18cm 9
Tills oljetemperatu-
ren når 180 °C
Nej 9 Nej
Ingredienser: 1,8 kg solrosolja, för kokning:
200 g djupfryst pommes frites (till exempel
McCain 123 Frites Original)
Förvärmning Tillagning
Testade rätter Kokzon Effektnivå Tid (Min:S) Lock Effektnivå Lock
*Recept enligt DIN 44550
**Recept enligt DIN EN 60350-2
Siemens-Electrogeräte GmbH
Carl-Wery-Straße 34
81739 München
Germany
*9000776718*
9000776718
00 920913
47


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Siemens EH685DB19E at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Siemens EH685DB19E in the language / languages: Danish, Swedish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 3,09 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Siemens EH685DB19E

Siemens EH685DB19E User Manual - English - 20 pages

Siemens EH685DB19E User Manual - German, Dutch, French, Italian - 60 pages

Siemens EH685DB19E User Manual - Polish - 20 pages

Siemens EH685DB19E User Manual - Portuguese, Spanish - 32 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info