530782
9
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/20
Next page
9
İndüksiyonlu pişirme
İndüksiyonlu Pişirmenin Avantajları
İndüksiyonlu pişirme geleneksel ısıtma yönteminde kökten bir
değişiklik olarak görülmektedir, ısı doğrudan kapta toplanır. Bu
sebepten dolayı bir takım avantajlar sunar.
Doğrudan kabı ısıttığı için; pişirme ve kızartmalarda büyük
çabukluk sağlar.
Enerji tasarrufu sağlar.
Daha basit bakım ve temizlik. Taşan yiyecekler hemen
yanmaz.
Isı kontrolü ve emniyet; kontrol kumandasının kullanılmasıyla
tezgah anında enerji verir veya enerjiyi keser. Eğer kap
indüksiyonlu pişirme bölümü kapatılmadan kaldırılırsa
indüksiyonlu pişirme bölüısı vermeyi keser.
Uygun kaplar
Ferromanyetik kaplar
Ferromanyetik kaplar sadece indüksiyonlu pişirmeye uygun
kaplardır, bunlar:
emaye çelik
demir döküm
paslanmaz çelikten indüksiyonlu pişirme kaplarıdı r.
Kapların uygun olup olmadığını anlamak için mıknatısın kaba
yapışıp yapışmadığına bakınız.
İndüksiyona uygun diğer kaplar
İndüksiyon için tabanın tü demir mıknatıs olmayan özel
kaplar da bulunmaktadır.
Uygun olmayan kaplar
Kullanılmaması gereken kaplar:
normal ince çelik kaplar
cam kaplar
toprak kaplar
bakır kaplar
alüminyum kaplar
Kabın tabanının özellikleri
Kapların taban özellikleri pişirmenin homojenliğini etkileyebilir.
Paslanmaz çelikten "sandviç" kaplar gibi ısının yayılmasına
yardımcı olan malzemelerden üretilmiş kaplar ısının yayılmasına
yardımcı olarak zaman ve enerji tasarrufu sağlar.
Kap olmaması veya ebadının uygun olmaması
Seçili pişirme bölümüne kap yerleştirilmemişse, kap uygun
malzemeden yapılmamışsa ya da uygun boyuta sahip değilse,
pişirme bölümünün göstergesinde yanar durumda bulunan
pişirme seviyesi göstergesi yanıp sönmeye başlayacaktır. Yanıp
sönmemesi için uygun kabı koyunuz. Eğer 90 saniyeden fazla
gecikilirse pişirme bölümü otomatik olarak kapanacaktır.
Boş ya da ince tabanlı
kaplar
Boş kapları ısıtmayınız, ince tabanlı kap kullanmayınız. Pişirme
tezgahı bir iç güvenlik sistemi ile donatılmıştır, ama boş bir kap
o kadar çabuk ısınabilir ki "otomatik kapanma" sistemi devreye
girecek zaman bulamayabilir ve kap çok yüksek bir ısıya
ulaşabilir. Kabın tabanı eriyebilir ve hatta tezgahın camı zarar
görebilir. Bu durumda kaba dokunmayınız ve pişirme bölümü
kapatınız. Eğer soğuduktan sonra çalışmıyorsa, teknik destek
servisiyle temasa geçiniz.
Kabın tanınması
Her pişirme bölümünün kapları tanımasının bir alt limiti vardır ve
bu limit, kullanılan kabın malzemesine ba
ğlı olarak değişir. Bu
sebepten dolayı kabın çapına en uygun pişirme bölü
kullanılmalıdır.
Daha küçük çaplı mıknatıslı bir
alanda büyük kaplar kullanılır-
ken, yalnızca mıknatıslı alan ısıtıl-
dığıin ısı dağılımı homojen
olmayabilir.
Tabanına alüminyum alan takıl-
mış kaplar mıknatıslı alanı azaltır,
bu yüzden verilen ısı daha az ola-
bilir veya tespit problemleri olabi-
lir.
İyi pişirme sonuçları
elde etmek
için kabın mıknatıslı alan çapının
pişirme bölümü boyutuna ayar-
lanması tavsiye edilir. Bir pişirme
bölümünde kap tespit edilme-
diyse, hemen altındaki çap böl-
mesinden onu kontrol edin.
9


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Siemens EH611TA16E at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Siemens EH611TA16E in the language / languages: Turkish as an attachment in your email.

The manual is 2,52 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Siemens EH611TA16E

Siemens EH611TA16E User Manual - English - 20 pages

Siemens EH611TA16E User Manual - German, Dutch - 68 pages

Siemens EH611TA16E User Manual - Danish - 64 pages

Siemens EH611TA16E User Manual - French, Italian - 68 pages

Siemens EH611TA16E User Manual - Swedish, Norwegian, Finnish - 64 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info