dispone di questa griglia suppletoria con il codice 484128.
Una fiamma color arancione è normale e si verifica
quando cè polvere nellambiente, si sono versati
liquidi, ecc.
Griglia per caffettiera: A seconda dei modelli, il piano di
Questi consigli sono orientativi
Bollire, cuocere,
arrostire, rosolare, risotti,
Riscaldare e mantenere caldi: piatti
pronti, cibi cotti
Scaloppine, braciola,
frittate, tritti.
Arrosto,
besciamella,
ragu
Cottura al vapore:
Pesce, verdure.
Patate al vapore,
verdure fresche,
minestre, pasta
Riscaldare e mantenere caldi i piatti
cotti e preparare piatti delicati
Cuocere: stufati, arrosto
al latte, caramello
Scongelare e
cuocere adagio:
legumi, frutta,
prodotti
congelati
Preparate,
sciogliere:
cioccolata,
gelatina.
Molto forte Forte Medio Lento
Fiamma tripla
Rapido
Semirapido
Ausiliare
44
Consigli per
la cottura
cibo asiatico (Wok)
Avvertenze per l'uso
Cottura
Non usare recipienti piccoli
su bruciatori grandi. La
fiamma non deve toccare i
lati del recipiente.
Non cucinare senza
coperchio o con lo stesso
spostato, si spreca una
parte dell’ energia.
Non usare recipienti con
fondi irregolari, fanno
aumentare il tempo di
cottura e il consumo di
energia
adatti ad ogni bruciatore,
cosí si eviterá un consumo
eccessivo di gas e di
macchiare i recipienti.
Usare soltanto pentole,
padelle e tengami con un
Non mettere il recipiente
spostato rispetto al
bruciatore, potrebbe
capovolgersi.
Mettere il recipiente ben
Non usare recipiente di
diametro grande sui
bruciatori situati vicino ai
comandi, che una volta
centrati sul bruciatore
possano arrivare a toccarli
ed avvicinarsi tanto da far
aumentare la temperatura
in quella zona e quindi
provocare danni.
Non mettere i recipienti
direttamente sul bruciatore.
Mettere il recipiente sulla
griglia. Verificare che le
griglie e i coperchi dei
bruciatori siano collocati
correttamente prima di
usarli.
Non usare pesi eccessivi,
non colpire il piano di cottura
con oggetti pesanti.
Maneggiare i recipienti con
cautela sul piano di cottura.
Usare un solo recipiente per
ogni bruciatore.
Usare la griglia suppletoria
sul bruciatore a triplice
fiamma.
Avvertenze per l'uso riguardantila cottura
NO SI
45
Usare sempre recipienti
Mettere sempre il coperchio
fondo piatto e spesso.
centrato sul bruciatore.
46
Situazioni anomale
- Fusibile difettoso
- Probabilmente è scattato
l’automatico o un differenziale
dell’impianto.
- Verificare nella scatola
generale d’ingresso se è
acattoto l’automatico o un
differenzialle.
- Vi possono essere residui di
cibo o di prodotti di pulizia tra la
candela e i bruciatori.
- Asciugare con cura i
coperchi dei bruciatori e le
- I bruciatori sono bagnati.
... Se la fiamma dei bruciatori
non è uniforme?
- Le varie parti del bruciatore
sono state collocate in modo non
corretto.
- Situare correttamente i vari
pezzi.
... Se il flusso di gas non
sembra normale, o se non
esce gas?
- Le scanalature di uscita del gas
dai bruciatori sono sporche.
- Il passaggio del gas è chiuso
a causa di chiavi intermedie.
- Aprire le eventuali chiavi
intermedie.
... Se c’è odore di gas nel
locale della cucina?
- C’è una manopola aperta.
- Possibile fuga nell’attacco alla
bombola.
- Procedere alla verifica.
- Accertare che l’attacce sia
corretto.
Che succede?
Probabile causaSoluzione
- Lo spazio tra la candela e i
bruciatori dev’essere pulito
accuratamente.
Non sempre è necessario chiamare il servizio di assistenza tecnica.
In molti casi potete risolvere il problema da soli. La tabella
seguente contiene alcuni consigli.
Soltanto il personale autorizzato del nostro Ufficio Tecnico può
effettuare lavori sul sistema funzionale del gas e su quello elettrico.
... Se non funzionano i
dispositivi di sicurezza dei
vari bruciatori?
-Il comando non è stato tenuto
abbastanza premuto.
- Le scanalature di uscita del gas
dai bruciatori sono sporche.
- Dopo aver acceso il
bruciatore tenere premuto il
comando per qualche
secondo in più.
- Pulire le scanalature di
uscita del gas dai bruciatori.
- Se il gas proviene da una
bombola, può darsi che questa
sia vuota.
- Sostituire la bombola con
una piena.
- Pulire le scanalature di
uscita del gas dai bruciatori.
non funziona?
- I coperchi dei bruciatori sono
atati collocati male.
-Verificare che i coperchi
siano stati collocati
correttamente.
- Controllare il fusibile nella
scatola generale portafusibili
47
Nota importante:
... Se il funzionamiento
elettrico generale è guasto?
... Se l’accensione elettrica
e sostituirlo se è guasto.
candele.
Condizioni di garanzia
Le condizioni di garanzia applicabili a questo apparecchio
sono quelle stabilite dalla rappresentanza della nostra
azienda nel paese in cui è stato compiuto l'acquisto. Se
lo desiderate, il venditore che vi ha venduto l'apparecchio
sarà sempre a vostra disposizione per fornirVi tutti i
dettagli necessari in merito. Per potersi avvalere della
garanzia sarà comunque necessario presentare la
ricevuta d'acquisto.
L'azienda si riserva il diritto di apportare modifiche.
In caso di chiamata al nostro Ufficio Tecnico, si prega di indicare:
E - NR FD
Queste indicazioni sono riportate sulla targa d'identificazione dell'apparecchio situata
nella parte inferiore del piano di cottura.
48
Estimado/a Cliente/a:
Le damos las gracias y le felicitamos por su elección.
Este práctico aparato, moderno y funcional, está fabricado con materiales
de primera calidad, los cuales han sido sometidos a un estricto Control
de Calidad, durante todo el proceso de fabricación y meticulosamente
ensayados para que pueda satisfacer todas sus exigencias de una
perfecta cocción. Para su comodidad este libro de instrucciones esta
repartido en dos apartados uno de Uso y otro de Instalación.
Le rogamos por tanto que lea y respete estas sencillas instrucciones
para poder garantizar unos inmejorables resultados desde su primera
utilización. Contiene información importante, no solo para el uso,
sino también para su seguridad y mantenimiento.
Durante su transporte, nuestros productos necesitan de un embalaje
protector eficaz. Respecto al mismo nos limitamos a lo absolutamente
imprescindible, todo el embalaje es perfectamente reciclable. Usted,
al igual que nosotros, puede contribuir en la conservación del entorno,
deposítelo en el contenedor más cercano a su domicilio dispuesto para
este fin. El aceite desechado no debe tirarlo por el fregadero ya
que origina un gran impacto medioambiental. Deposítelo en un recipiente
cerrado y entréguelo en un punto de recogida o en su defecto deposítelo
en su cubo de basura (acabará en un vertedero controlado, no siendo
la mejor solución pero evitamos la contaminación de las aguas)
Sus hijos y usted mismo lo agradecerán. Antes de deshacerse de un
aparato desechado, inutilícelo. Entréguelo seguidamente a un centro
recolector de materias reciclables. Las señas de este centro más
próximo le podrán ser indicadas por su Administración Local.
Embalaje y aparatos usados
Desenvuelva el aparato y deshágase del embalaje de
manera respetuosa con el medio ambiente.
Este aparato cumple con la Directiva europea
2002/96/CE sobre aparatos eléctricos y electrónicos
identificada como (Residuos de aparatos eléctricos y
electrónicos).
La directiva proporciona el marco general válido en
todo el ámbito de la Unión Europea para la retirada y
la reutilización de los residuos de los aparatos
eléctricos y electrónicos.
Eliminación de residuos
respetuosa con el medio
ambiente
ó
Si en la placa de características de su aparato aparece el símbolo
; siga las siguientes instrucciones:
ó
49
CONTENIDO
Advertencias de Seguridad
Así se presenta su Placa de Cocción
Quemadores de Gas
Diámetros recipientes aconsejados
Consejos de cocinado
Advertencias de Uso
Respecto del cocinado
Respecto de la limpieza y conservación
Situaciones anómalas
50
53
54
55
56
57
57
58
59
Condiciones de garantía 60
51
Advertencias de Seguridad
Lea atentamente este Manual de uso para cocinar en
este aparato de una manera efectiva y segura.
Según la normativa vigente, la instalación y
transformación de gas sólo puede ser realizada por un
técnico autorizado oficialmente.
Antes de instalar su nueva placa de cocción compruebe
que las medidas son las correctas.
Este aparato no debe conectarse a un dispositivo de
evacuación de los productos de combustión.
Las siguientes instrucciones solamente son válidas para
los países cuyo símbolo aparece en el aparato, es
necesario recurrir a las instrucciones técnicas para la
adaptación del mismo a las condiciones de utilización
del país.
Es indispensable que el lugar donde esté instalado el
aparato disponga de la ventilación reglamentaria en
perfecto estado de uso. (Normas Básicas de Instalación
de Gas en Edificios Habilitados BOE nº 281,24-11-93)
No permita que el aparato sufra fuertes corrientes de
aire, ya que podrían apagarse los quemadores.
Este aparato sale de la fábrica ajustado al gas que indica
la placa de características. Si fuera necesario un cambio
llame a nuestro servicio de asistencia técnica.
No manipule el aparato en su interior. En caso de ser
necesario, llame a nuestro servicio de asistencia técnica.
Guarde bien las instrucciones de uso y montaje, para
poder entregarlas junto con el aparato, si el mismo
cambia de dueño.
No ponga en funcionamiento un aparato dañado.
Las superficies de aparatos de calefacción y cocción se
Mantenga siempre alejado a los niños.
51
calientan durante el funcionamiento, actúe con precaución.
Este aparato ha sido diseñado sólo para uso doméstico,
caso de que se respete el uso para el que fue diseñado.
caravanas. La garantía únicamente tendrá validez en
Este aparato no puede ser instalado en yates o
no estando permitido su uso comercial o profesional.
Grasas o aceites calentados excesivamente pueden
inflamarse fácilmente. Por ello la preparación de comidas
con grasas o aceites, como por ejemplo patatas fritas,
deben ser vigiladas.
No echar nunca agua si la grasa o aceite está ardiendo
¡PELIGRO! de quemaduras, cubra el recipiente para
sofocar el fuego y desconecte la zona de cocción.
En caso de avería, corte la alimentación de gas y
electricidad del aparato. Para su reparación llame a
nuestro servicio de asistencia técnica.
No coloque recipientes deformados que se muestren
inestables sobre placas y quemadores, para evitar que
se puedan volcar accidentalmente.
Si un grifo se agarrota, no hay que forzarlo. Llame
inmediatamente a nuestro servicio técnico oficial,
52
No utilice máquinas de limpieza a vapor para limpiar
para que proceda a su reparación o sustitución
la placa de cocción, ya que hay riesgo de electrocución.
sensoriales o mentales estén reducidas, o carezcan
de experiencia o conocimiento, salvo si han tenido
Este aparato no está destinado para ser usado por
supervisión o instrucciones relativas al uso del aparato
personas (incluidos niños) cuyas capacidades físicas,
por una persona responsable de su seguridad.
Los gráficos representados en este libro de instrucciones
son orientativos.
EN CASO DE NO OBSERVARSE
LAS ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD
ANTERIORES, EL FABRICANTE DECLINA
TODA RESPONSABILIDAD.
Durante el funcionamiento, el aparato no debe dejarse
sin vigilancia.
Utilice el aparato únicamente para la preparación de
comidas, nunca como calefacción
53
Parrillas
Quemador de
hasta 1,75 kW
Así se presenta su placa de cocción:
hasta 3 kW
Quemador de
Quemador de
hasta 1 kW
Quemador de
hasta 1,75 kW
Mandos
Grasera
Parrillas
Quemador de
hasta 1,75 kW
Quemador de
hasta 3 kW
hasta 1,75 kW
Quemador de
triple llama de
hasta 3,6 kW
Quemador de
Quemador de
Mandos
Grasera
Parrillas
Quemador de
hasta 3 kW
Quemador de
hasta 1 kW
hasta 1,75 kW
Quemador de
hasta 1,75 kW
Quemador de
hasta 3,6 kW
Mandos
hasta 1 kW
triple llama de
Grasera
Quemador de
Quemadores de gas
Cada mando de accionamiento situado en el horno o
operación.
Si su placa de cocción no posee ningún tipo de encendido
automático, acerque algún tipo de llama (mechero,
cerillas, etc.) al quemador. Si las bujías están sucias el
encendido será defectuoso, mantenga la máxima
limpieza. Realizar ésta con un cepillo pequeño, teniendo
en cuenta que la bujía no debe sufrir impactos violentos.
Si su encimera tiene quemadores que disponen de
válvulas de seguridad, que impiden la salida de gas
en caso de apagado accidental de los quemadores,
proceda al encendido del mismo modo pero manteniendo
el mando presionado hasta que se produzca el encendido
y seguir presionando durante unos segundos con la
llama ya encendida. Si no se produce el encendido repita
la operación esta vez manteniendo apretado unos 10
segundos.
Para apagar, gire el mando hacia la derecha hasta la
nuevo el sistema de encendido, esto es totalmente
normal.
Su moderna y funcional placa de cocción, dispone de
unos grifos progresivos que le permiten encontrar entre
la llama máxima y la mínima la regulación necesaria.
Según modelo, su placa de cocción puede disponer de
un quemador de triple llama, muy práctico y cómodo
para cocinar con paelleras, Wok chino (toda clase de
platos Asiáticos) etc.
El uso del aparato a gas produce calor y humedad en
el local donde está instalado. Debe asegurarse una
buena ventilación de la cocina: mantener abiertos los
orificios de ventilación natural, o instalar un dispositivo
de ventilación mecánica (campana extractora)
El uso continuado de su aparato puede requerir una
ventilación adicional, por ejemplo abrir una ventana (sin
provocar corrientes) o incrementar la potencia de la
ventilación mecánica si existe.
posición . Al realizar esta operación funcionará de
54
Si no se produce el encendido repita la
Para encender un quemador, presione el mando de
quemador elegido y gírelo hacia la izquierda, hasta la
posición de máximo, manteniéndolo en esta posición unos
segundos hasta que se encienda, y a continuación suéltelo,
regulando después la posición deseada.
Fig 1.
controla. Fig. 1.
panel de mandos tiene señalado el quemador que
Diámetro recipientes (cm) aconsejados
Según modelo:
QUEMADORMÍNIMO Ø RECIPIENTEMÁXIMO Ø RECIPIENTE
Triple llama:
Rápido:22 cm26 cm
Semi-rápido:14 cm20 cm
Auxiliar:12 cm14 cm
Según modelo, su placa de cocción puede incluir un
suplemento de parrilla imprescindible, en el quemador
de triple llama para recipientes de diámetro mayor de
26 cm, planchas de asado, cazuelas de barro
y en toda clase de recipientes cóncavos ( Wok chino,
Si no fuese así el servicio técnico de la marca dispone
Parrilla cafetera: Según modelo, su placa de cocción
puede incluir un suplemento de parrilla cafetera,
exclusivamente para el quemador auxiliar con recipientes
de diámetro menor de 10 cm. Si no fuese así el servicio
técnico de la marca dispone de estas parrillas cafeteras
con el código 184200.
El fabricante declina cualquier responsabilidad si
no utiliza o utiliza incorrectamente
estas parrillas adicionales.
Parrillas
Supletorias:
55
Fig. 2.
Una llama de color naranja es normal y ocurre cuando
hay polvo en el ambiente, se ha producido derrame de
líquidos, etc.
>22 cm
etc…) Fig. 2.
de esta parrilla supletoria con el código 484128
Estos consejos son orientativos
Consejos de
cocinado:
Muy fuerteFuerteMedioLento
Triple llama
Rápido
Semi-rápido
Auxiliar
Hervir, cocer, asar, dorar,
Recalentar y mantener calientes:
platos preparados, platos
cocinados.
Escalope, bistec,tortilla,
frituras.
Arroz,
bechamel,
ragout.
Coción Vapor:
Pescado,
verduras.
Patatas vapor, verduras
frescas, potajes, pastas.
Recalentar y mantener platos
cocinados y hacer guisos
delicados.
Cocer: Guisos, arroz con leche,
caramelo.
Descongelar y
cocer despacio:
Legumbres,
frutas, productos
congelados.
Hacer/fundir:
Mantequilla,
chocolate,
gelatina
56
paellas, comida asiática (Wok)
NO SÍ
Advertencias de uso respecto del
cocinado
Utilice siempre recipientes
apropiados a cada
quemador, así evitará un
consumo excesivo del gas y
manchado de los recipientes.
Ponga siempre la tapa
Coloque el recipiente sobre
la parrilla.
Asegúrese de que las
parrillas y tapas de los
quemadores estén bien
colocados antes de su uso.
Maneje los recipientes
con cuidado sobre la
placa de cocción
No utilice recipientes
pequeños en
quemadores grandes.
La llama no debe tocar
los laterales del
recipiente.
No cocine sin tapa o con
ésta desplazada, se
desperdicia parte de la
energía.
No utilice recipientes con
fondos irregulares, alargan el
tiempo de cocinado y
aumentan el consumo de
energía.
No coloque el recipiente
desplazado sobre el quemador,
podría volcar.
No utilice recipientes de gran
diámetro en los quemadores
cercanos a los mandos, que
una vez centrados en el
quemador puedan llegar a
tocarlos y acercarse tanto
que eleve la temperatura en
esa zona y pueda causar
daños.
No coloque los recipientes
directamente sobre el
quemador.
No utilice pesos excesivos no
golpee la placa de cocción
con objetos pesados.
Utilice un solo recipiente
por quemador.
Utilice la parrilla supletoria
en el quemador de triple
llama.
Utilice sólo ollas, sartenes
y cazuelas con fondo
plano y grueso.
Coloque el recipiente bien
centrado sobre el
quemador.
57
58
Respecto de la limpieza y
conservación:
Debido a las altas temperaturas que debe soportar la tapa del aro de su quemador de triple
un producto apropiado para acero inoxidable.
Después de lavar las parrillas séquelas completamente antes de volver a cocinar con ellas.
La presencia de gotas de agua o zonas húmedas al comienzo de la cocción puede ocasionar
eventuales puntos de deterioro del esmalte.
Si las parrillas de su placa de cocción dispone de unos tacos de goma, tenga cuidado cuando
NO use nunca productos
abrasivos, objetos
cortantes, estropajos de
acero, cuchillos etc...
para quitar restos de
comida endurecidos en
la placa de cocción,
NO utilice máquinas que
limpian a vapor en la
placa de cocción, podría
dañarla.
NO deje líquidos ácidos
(zumos de limón, vinagre,
etc..)sobre la placa de
cocción.
Una vez frio el aparato
utilice una esponja, agua
y jabón.
Quite todo el líquido
desbordado al instante,
se ahorrará esfuerzos
innecesarios.
Para mantener limpios
los quemadores y las
parrillas deben limpiarse
periódicamente
sumergiendolos en agua
jabonosa y frotandolos
con un cepillo no metálico
con el fin de que agujeros
y ranuras estén
perfectamente libres para
proporcionar una llama
correcta. Seque las tapas
de los quemadores y
parrillas siempre que se
hayan mojado.
Después de la limpieza
y secado de
quemadores, asegúrese
de que las tapas estén
bien colocadas sobre el
difusor de llama del
quemador.
NO SÍ
los limpie, estos podrían soltarse y rayar el aparato con la parrilla en su próxima utilización.
El limpiador de inoxidable no se debe utilizar en la zona alrededor de los mandos. Las indicaciones
(serigrafía) se pueden borrar.
parrillas ni quemadores.
llama y las zonas de acero inoxidable como: graseras, contorno quemadores, llama y las zonas de acero inoxidable como: graseras, contorno quemadores, llama y las zonas de acero inoxidable como: graseras, contorno quemadores,
etc.... con el
tiempo llegan a decolorarse es tiempo llegan a decolorarse es tiempo llegan a decolorarse es NORMALNORMALNORMAL, límpielas después de cada uso y con , límpielas después de cada uso y con , límpielas después de cada uso y con
Situaciones anómalas
...si el funcionamiento eléctrico
general está averiado?
-Fusible defectuoso-Controlar el fusible en la
caja general de fusibles y
cambiarlo si está averiando
-El automático o un diferencial
de instalación ha podido
dispararse.
-Comprobar en la caja
general de entrada si se ha
disparado el automático o
un diferencial.
...si el encendido eléctrico
no funciona?
-Pueden existir residuos de
alimentos o de limpieza entre
la bujía y los quemadores.
-Los quemadores están
mojados
-Secar cuidadosamente las
tapas de quemador y bujías.
-Compruebe que las tapas
han sido bien colocadas.
-Las tapas del quemador están
mal colocadas.
...si la llama de los quemadores
no es uniforme?
-Las diferentes partes del
quemador han sido colocadas
incorrectamente.
-Las ranuras de salida de gas
de los quemadores están
sucias
-Situe correctamente las
diferentes piezas
-Limpie las ranuras de salida
de gas de los quemadores.
...si el flujo de gas no parece
normal, o no sale gas?
-Esté cerrado el paso de gas
debido a llaves intermedias.
-Si el gas proviene de una
bombona, ésta puede estar
vacía.
- Abrir las posibles llaves
intermedias.
-Cambie la bombona por
una llena.
...si hay olor a gas en el recinto
de la cocina?
-Algún grifo está abierto.
-Posible fuga en el
acoplamiento a la bombona.
-Proceda a comprobarlo.
-Cerciórese que el
acoplamiento está correcto.
¿Qué pasa?
Causa probableRemedio
-El espacio entre bujía y
quemadores debe ser
cuidadosamente limpiado.
No siempre hay que llamar al servicio de asistencia técnica.
En muchos casos, Ud. mismo puede remediarlo. La siguiente
tabla contiene algunos consejos.
Nota importante:
Sólo el personal autorizado de nuestro Servicio Técnico puede
efectuar trabajos en el sistema funcional gas y eléctrico.
...si no funciona las
seguridades de los diferentes
quemadores?
-No ha mantenido
suficientemente presionado el
mando
-Están sucias las ranuras de
salida de gas de los
quemadores.
-Una vez encendido el
quemador mantenga el
mando presionado unos
segundos más.
-Limpie las ranuras de salida
de gas de los quemadores.
59
Condiciones de garantía
Las condiciones de garantía aplicables a este aparato
son las establecidas por la representación de nuestra
empresa en el país dónde se haya efectuado la compra.
Si se desea, el vendedor al que se la haya comprado el
aparato estará en todo momento dispuesto a facilitar
detalles al respecto. En cualquier caso, para hacer uso
de la garantía habrá que presentar el comprobante de
compra.
Reservado el derecho de modificaciones.
En caso de llamar a nuestro Servicio Técnico, sirvase indicar:
E - NR FD
Estas indicaciones figuran en la placa de características de su aparato. Situada en
la parte inferior de su placa de cocción.
60
Caro/a Cliente/a:
Queremos agradecer e dar-lhe os parabéns pela sua escolha.
Este prático aparelho, moderno e funcional, está fabricado com materiais
de primeira qualidade, que foram submetidos a um severo Controlo
de Qualidade durante todo o processo de fabrico, e meticulosamente
ensaiados, a fim de poder satisfazer todas as suas exigências para
uma perfeita cozedura. Para a sua comodidade, este livro de instruções
está dividido em dois capítulos, um de Uso e outro de Instalação.
Pedimos-lhe portanto que leia e respeite estas simples instruções,
a fim de poder garantir uns resultados insuperáveis já desde a sua
primeira utilização. Contém informação importante, não só para o
seu uso, mas também para a sua segurança e manutenção.
Durante o seu transporte, os nossos produtos necessitam de uma
embalagem protectora eficaz. A este respeito, limitamo-nos ao mínimo
imprescindível e toda a embalagem é completamente reciclável. Você,
tal como nós também, pode contribuir para a conservação do ambiente,
depositando-a no contentor de reciclagem adequado mais perto de
sua casa.
Não deve deitar o óleo usado pelo lava-loiças, porque este tem um
grande impacto negativo no ambiente. Meta-o num recipiente fechado
e entregue-o num ponto de recolha ou, se este não existir, no seu
caixote do lixo (deste modo, acabará numa lixeira controlada, o que,
apesar de não ser a melhor solução, evitará a poluição das águas).
Os seus filhos e você irão agradecer este gesto.
Antes de deitar fora um aparelho velho, inutilize-o. De seguida, entregue-
o a um centro de recolha de materiais recicláveis.
A sua Câmara Municipal poderá dar-lhe informação sobre a localização
de um centro destas características.
Embalagem e aparelho antigo
Desembale o aparelho e elimine o material de
embalagem de forma ecológica.
Este aparelho está marcado em conformidade com a
equipamentos eléctricos e electrónicos (waste
electrical and electronic equipment Ć WEEE).
A directiva estabelece o quadro para a criação de um
sistema de recolha e valorização dos equipamentos
usados válido em todos os Estados Membros da
União Europeia.
Eliminação ecológica
ó
aparelho, siga as seguintes instruções:
Se o símbolo
aparece na placa de características do seu
ó
61
Directiva 2002/96/CE rlativa aos resíduos de
e
Avisos de Segurança
Assim apresenta-se a Placa de Cozedura
Queimador de Gás
Diâmetros dos recipientes aconselhados
Conselhos para cozinhar
Normas de Uso para Cristal: Cozinhado
Normas de Uso para Cristal: Limpeza e Conservação
Situações anómalas
Condições de Garantia
62
63
65
66
67
68
69
70
71
72
CONTEÚ DO
Avisos de segurança
Leia atentamente este Manual de uso para cozinhar
neste aparelho de um modo eficaz e seguro.
De acordo com a normativa vigente, a instalação e
transformação de gás pode ser apenas realizada por
um técnico autorizado oficialmente.
Antes de instalar a sua nova placa de cozedura, verifique
que as medidas estão correctas.
As seguintes instruções são válidas somente para os
países cujo símbolo aparece no aparelho; é necessário
recorrer às instruções técnicas para a adaptação do
mesmo às condições de utilização do país.
Não permita que o aparelho esteja exposto a fortes
Este aparelho sai da fábrica regulado para o gás que
se indica na placa de características. Se for necessário
efectuar uma mudança do tipo de gás, avise o nosso
serviço de assistência técnica.
Não manipule o interior do aparelho. Se for necessário,
avise o nosso serviço de assistência técnica.
Guarde bem as instruções de uso e montagem, a fim
de poder entregá-las em conjunto com o aparelho, no
caso de ele mudar de dono.
Não ponha em serviço um aparelho danificado.
63
correntes de ar, porque os queimadores poderiam apagarse.
É indispensável que o lugar previsto para a instalação
do aparelho disponha da ventilação regulamentar em
perfeito estado de uso. (Normas Básicas de Instalação
de Gás em Edifícios Habilitados publicado no Boletim
oficial do Estado espanhol (BOE) nº 281,24-11-93)
para
utilizado para fins
comerciais ou profissionais.
Este aparelho não pode ser instalado em iates
Este aparelho foi unicamente concebido
ou caravanas. A garantia apenas
o aparelho seja
será válida caso
fins a que se destina.
utilização doméstica, não podendo, por isso, ser
utilizado correctamente e para os
As gorduras ou os óleos excessivamente quentes podem
inflamar-se com facilidade. Por isso, a preparação de
comida com gorduras ou óleos, como por exemplo, as
batatas fritas, deve ser sempre vigiada.
Nunca deite água, se a gordura ou o óleo estiverem a
arder. PERIGO DE QUEIMADURAS! Tape o recipiente
para sufocar o fogo e desligue a zona de cozedura.
Em caso de avaria, corte a alimentação de gás e de
electricidade do aparelho. Para a sua reparação, avise
o nosso serviço de assistência técnica.
Não coloque recipientes deformados que tenham um
comportamento instável sobre as placas e os
queimadores, a fim de evitar que possam virar-se de
forma acidental.
Se uma torneira ficar presa ou engatada, não a force.
Avise imediatamente o serviço técnico oficial, para
que procedam à sua reparação ou substituição.
64
Use o aparelho unicamente para a preparação de comida,
nunca como aquecimento.
Não use máquinas que limpam a vapor na placa de
cozedura há risco de choque eléctrico.
Este aparelho não se destina a ser utilizado por pessoas
(incluindo crianças)
cujas capacidades físicas, sensoriais
ou mentais sejam reduzidas, ou que não
possuam
experiência ou conhecimentos,
excepto se tiverem
supervisão ou instruções relativas ao uso do aparelho
disponibilizadas por uma pessoa
responsável pela sua
segurança.
Os gráficos representados neste livro de instruções sã
orientativos.
AS DISPOSIÇÕES EM QUESTÃO NÃO FOREM
CUMPRIDAS, O FABRICANTE REJEITA TODO O TIPO
DE RESPONSABILIDADE.
Não deixe o aparelho a funcionar sem vigilância.
As superfícies dos aparelhos de aquecimento e cozedura
aquecem durante o funcionamento. Por isso, aja com
precaução. Mantenha as crianças sempre afastadas
destes aparelhos.
Assim apresenta-se a placa de
65
Burner up
to 1,75 kW
Grelhas
Queimador de
até 3 kW
Queimador de
cozedura
até 1,75 kW
Queimador de
até 1 kW
Pingadeira
Comando
Grelhas
Queimador de
é
Queimador de
at 3 kW
até 1,75 kW
Queimador de
até 1,75 kW
Queimador de
tripla chama de
até 3,6 kW
Queimador de
até 1 kW
Comando
Pingadeira
Grelhas
Queimador de
até 1,75 kW
até 3 kW
Queimador de
Queimador de
até 1,75 kW
Queimador de
até 3,6 kW
Pingadeira
Queimador de
tripla chama de
até 1 kW
Comando
Queimadores de gás
Cada comando de accionamento tem assinalado o
não se acender, repita a operação.
Se a sua placa de cozedura não possuir nenhum tipo
de ignição automática, aproxime algum tipo de chama
(isqueiro, fósforos, etc.) ao queimador.
Se as velas estiverem sujas, a ignição será defeituosa;
mantenha a máxima limpeza. Efectue este trabalho com
uma escova pequena, tendo em conta que a vela não
deve sofrer impactos violentos.
Se o seu fogão tiver queimadores que dispõem de
válvulas de segurança, que impedem a saída de gás
no caso dos queimadores se apagarem de forma
acidental, proceda à ignição do mesmo modo, mas
mantendo o comando premido até a ignição ter lugar,
e continue a premir durante alguns segundos com a
chama já acesa. Se a ignição não se produzir, repita a
operação, mas desta vez mantenha o comando premido
durante 10 segundos, aproximadamente.
Para apagar, vire o comando para o lado direito até à
o sistema de ignição, isto é totalmente normal.
A sua moderna e funcional placa de cozedura, dispõe
de uns comandos progressivos que lhe permitem
encontrar entre a chama máxima e a mínima, a
regulação necessária.
Consoante o modelo, a sua placa de cozedura pode
dispor de um queimador de chama tripla, muito prático
e cómodo para cozinhar com frigideiras grandes (tipo
"paelha"), com um Wok chinês (todos os tipos de pratos
asiáticos), etc.
O uso do aparelho a gás produz calor e humidade no
lugar onde está instalado. Deve certificar um bom
arejamento da cozinha: mantenha abertos os orifícios
de arejamento natural, ou instale um dispositivo de
arejamento mecânico (extractor de fumos).
posição . Ao realizar esta operação funcionará de novo
66
Se o queimador
Para acender um queimador, pressionar o botão do
queimador escolhido e girá-lo para a esquerda, até à posição
de máximo. Manter esta posição durante uns segundos até
que o queimador se acenda e, de seguida, soltar o botão,
regulando-o depois na posição desejada.
Fig. 1.
queimador que controla. Fig. 1
O uso contínuo do seu aparelho pode exigir um
arejamento adicional, como por exemplo a abertura de
uma janela (sem provocar correntes de ar), ou o aumento
da potência do arejamento mecânico, se existir.
Diâmetro dos recipientes (cm)
aconselhados
Consoante o modelo:
Rápido: 22 cm 26 cm
Semi-rápido: 12 cm 20 cm
Auxiliar: 10 cm 12 cm
Placas eléctricas 14 cm
Dependendo do modelo, a sua placa de cozedura pode
incluir um suplemento de grelha imprescindível, no
queimador de chama tripla para recipientes com um
diâmetro maior de 26 cm, grelhas para assar, caçarolas
de barro e em todo o tipo de recipientes côncavos (Wok
Grelha para cafeteira: Dependendo do modelo, a sua
placa de cozedura pode incluir um suplemento de grelha
para cafeteira, exclusivamente para o queimador auxiliar,
a ser usado com recipientes que tenham um diâmetro
inferior a 10 cm. Em caso contrário, o serviço técnico
da marca dispõe destas grelhas para cafeteira, com o
código 184200.
O fabricante declina qualquer responsabilidade
derivada da não utilização ou da utilização incorrecta
destas grelhas adicionais.
Grelha
auxiliar:
67
Fig 2.
A produção de uma chama de cor laranja é normal,
ocorrendo sempre que há pó no meio ambiente, quando
há um derrame de líquidos, etc.
Chama tripla: >22 cm
Em caso contrário, o serviço técnico da marca dispõe
desta grelha suplementar, com o código 484128.
QUEIMADOR MÍNIMORECIPIENTE MÁXIMORECIPIENTE
Ø
Ø
chinês, etc.) (Fig 2.)
Estes conselhos são orientativos.
Muito forte Forte Médio Lento
Chama tripla
Rápido
Semi-rápido
Auxiliar
Conselhos
para
cozinhar:
Ferver, Cozer, Assar, Dourar,
Paelhas, Comida Asiática
(Wok)
Tornar a aquecer e manter quentes:
pratos preparados, pratos
cozinhados.
Escalopes, Bifes, Omeletes,
Fritos
Arroz, molho branco,
carne guisada
Cozedura ao
verduras.
Batatas ao vapor, verduras
frescas, sopas, massas.
Tornar a aquecer e manter: pratos
cozihados e fazer estofados
delicados.
Cozer: guisados, arroz doce,
caramelo.
Descongelar e cozer
lentamente:
leguminosas, frutas,
productos
congelados
Fazer/fundir:
Manteiga,
chocolate,
gelatina.
68
vapor: peixe,
NÃO SÍM
Não use recipientes
pequenos em queimadores
grandes.
A chama não deve tocar
os laterais do recipiente.
Não cozinhe sem tampa
ou com esta deslocada,
desperdiça-se parte da
energia.
Não use recipientes com
fundos irregulares;
prolongam o tempo de
cozinhado e aumentam o
consumo de energia.
Não coloque o recipiente
deslocado sobre o
queimador, porque poderia
virar-se.
Não use recipientes de
grande diâmetro nos
queimadores situados
perto dos comandos e que,
depois de centrados no
queimador, possam chegar
a tocá-lo ou aproximar-se
tanto que elevem a
temperatura nessa zona e
Não use pesos excessivos
nem dê pancadas na placa
de cozedura com objectos
pesados.
Use sempre recipientes
apropriados para cada
queimador; deste modo,
evitará um consumo
excessivo de gás e sujar
os recipientes.
Use somente tachos,
frigideiras e caçarolas de
fundo plano e grosso.
Coloque o recipiente
bem centrado sobre o
queimador.
Coloque o recipiente
sobre a grelha.
Maneje os recipientes
com cuidado sobre a
placa de cozedura.
Asegure que as grehas
uso
Utilize a greha suplente
no queimador de triple
llama
69
Advertências de uso acerca da cozedura
Ponha sempre a tampa.
possam causar danos. Não
coloque os recipientes
directamente sobre o queimador.
e tampas dos
queimadores
están bem
colocadas antes
do seu
70
Situações anómalas
Nem sempre é necessário avisar o serviço de assistência
técnica. Em muitos casos, você próprio pode resolver
o problema. A seguinte tabela contém alguns conselhos.
Nota importante:
Só o pessoal autorizado do nosso Serviço Técnico pode
efectuar trabalhos no sistema de funcionamento do gás
e eléctrico.
...se a ignição
eléctrica não
funciona?
...se a chama
dos queimadores
não for uniforme?
...se o fluxo de gás não
parece normal,
ou não sair gás?
...se houver cheiro a
gás no recinto da
cozinha?
... se não funcionam as
seguranças
dos diferentes queimadores?
- Fusível defeituoso.
- O disjuntor ou um diferencial
da instalação pode ter saltado.
- Pode haver resíduos de
alimentos ou de limpeza entre
a vela e os queimadores.
- Os queimadores estão
molhados.
- As tampas do queimador
estão mal colocadas.
- As diversas partes do queimador
foram mal colocadas.
- As ranhuras de saída do
gás dos queimadores estão sujas.
- A passagem de gás está
fechada por causa de
torneiras intermédias.
- Se o gás for proveniente
de uma bilha, é possível
que esta esteja vazia.
- Alguma torneira está aberta.
- Possível fuga no acoplamento
à bilha.
- Controle o fusível na
caixa geral dos fusíveis
e substitua-o se estiver avariado.
- Verifique na caixa geral
de entrada se saltou o disjuntor
ou um dos diferenciais.
- O espaço entre a vela e os
queimadores deve ser limpo com
muito cuidado
- Seque cuidadosamente as tampas
do queimador e as velas.
- Verifique que as tampas foram bem
colocadas.
- Coloque as várias
peças diferentes na
ordem correcta.
- Limpe as ranhuras
de saída do gás dos queimadores.
- Abra as eventuais
torneiras intermédias.
- Substitua a bilha
por outra cheia.
- Proceda à sua
verificação.
- Certifique que o
acoplamento está
em boas condições.
- Não se manteve o comando
suficientemente premido.
- As ranhuras de saída do gás
dos queimadores estão sujas.
- Depois do queimador estar
aceso, mantenha o
durante alguns segundos mais.
- Limpe as ranhuras de
saída do gás dos queimadores.
..se o
funcionamento
eléctrico geral
está avariado?
O que acontece... Causa provável Solução
71
comando
premido
Condições de garantia
As condições de garantia aplicáveis a este aparelho são
as estabelecidas pela representação da nossa empresa
no país onde tenha sido efectuada a compra. Se quiser,
o vendedor ao qual se tenha comprado o aparelho estará
disposto a dar-lhe em qualquer momento mais
pormenores a este respeito. Em qualquer caso, para ter
direito à garantia, será necessário apresentar o talão de
compra.
Reservado o direito de efectuar modificações.
Se telefonar para o nosso Serviço Técnico, pedimos o favor de indicar:
E - NR FD
Estas indicações encontram-se na placa de características do seu aparelho, situada
na parte inferior da sua placa de cozedura.
72
Geachte gebruiker
Wij danken u voor uw keuze voor dit apparaat. Dit praktische, moderne
en functionele apparaat is vervaardigd uit materialen van hoge kwaliteit,
die gedurende het hele proces zijn onderworpen aan een strenge
controle en die nauwkeurig getest zijn, zodat het apparaat aan al uw
eisen voor koken voldoet. Voor meer gemak bestaat deze
gebruiksaanwijzing uit twee onderdelen: Gebruik en Installatie.
Wij verzoeken u derhalve om deze eenvoudige aanwijzingen door
te lezen en op te volgen, zodat u vanaf het eerste gebruik verzekerd
bent van een optimaal resultaat. U vindt er belangrijke informatie,
niet alleen wat betreft gebruik, maar ook over veiligheid en onderhoud.
Om onze producten te vervoeren zijn er beschermende verpakkingen
nodig. Wij beperken de verpakkingen tot het hoogst noodzakelijke en
alle materialen zijn hergebruikbaar. U kunt, net als wij, meewerken aan
het behoud van het milieu, door de materialen in de dichtstbijzijnde
daarvoor bestemde container te gooien. Gebruikte olie dient niet door
de gootsteen te worden gespoeld, aangezien dat belastend is voor het
milieu. Giet het in een afsluitbare bak en lever het in bij een inzamelpunt
of gooi het, indien dat niet mogelijk is, in uw vuilnisemmer (het komt
dan uiteindelijk op een stortplaats terecht en, hoewel dit niet de beste
oplossing is, wordt op deze manier vervuiling van het water
tegengegaan). Alvorens een oud apparaat af te danken, dient u het
onbruikbaar te maken. Lever het daarna in bij een inzamelpunt voor
gescheiden afval. Uw gemeente kan u informeren waar zich het
dichtstbijzijnde inzamelpunt bevindt.
De verpakking en uw oude apparaat
Pak het apparaat uit en voer de verpakking op een
milieuvriendelijke manier af.
Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met
de Europese richtlijn 2002/96/EG betreffende
(waste electrical and electronic equipment Ć WEEE).
geldige terugneming en verwerking von oude.
Milieuvriendelijk afvoeren
ó
Als op het typeplaatje van uw apparaat het symbool
staat; volg dan de volgende aanwijzingen op:
ó
73
afgedankte elektrische en elektronische apparatuur
De richtlijn geeft het kader an voor de in de EU
a
INHOUD
Waarschuwingen omtrent veiligheid
Onderdelen van de kookplaat
Gaspitten
Geadviseerde diameter van de pan (cm)
Kookadviezen
Waarschuwingen voor het gebruik
Koken
Reiniging en onderhoud
Storingen
Garantievoorwaarden
74
75
77
78
79
80
81
81
82
83
84
Waarschuwingen omtrent veiligheid
Lees deze handleiding aandachtig door zodat u het
apparaat op een goede en veilige manier kunt gebruiken.
Volgens de geldende veiligheidsnormen, mag de
installatie en omvorming voor ander gassoorten alleen
worden uitgevoerd door officieel erkend personeel.
Controleer, alvorens uw nieuwe kookplaat te installeren,
of de afmetingen juist zijn.
Dit apparaat mag niet worden aangesloten op een
inrichting voor de afvoer van de verbrandingsproducten.
De volgende aanwijzingen gelden alleen voor
landen waarvan het symbool op het apparaat is
aangegeven. Voor het aanpassen aan de landelijke
gebruiksvoorwaarden dienen de technische aanwijzingen
te worden opgevolgd.
Op de plaats waar het apparaat komt te staan, moet een
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First, read the manual;
Check if your question has been asked previously;
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