788176
45
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/52
Next page
Zo lukt het nl
45
Insteladvies voor hygiëne
Gerecht Accessoires / vor-
men
Hoogte Verwar-
mingsme-
thode
→Pagina9
Temperatuur in
°C
Stoominten-
siteit
Tijdsduur
in min.
Jam- of inmaakglazen
voorbereiden
Stoombak, maat XL 1 ⁠ 100 - 10-15
Jampotten nabehandelen Stoombak, maat XL 1 ⁠ 100 - 15-20
Schone vorm kiemvrij
maken
Stoombak, maat XL 1 ⁠ 100 - 15-20
Deeg laten rijzen
Laat deeg altijd in 2 stappen rijzen: eenmaal als het he-
le deegvolume (1.-al het deeg) en een tweede maal in
porties (2.-individueel rijzen).
Vereiste:De binnenruimte is koud.
1. Deeg laten rijzen:
Schuif het rooster in de binnenruimte.
Plaats het deeg in een hittebestendige kom op
het rooster.
Stel het apparaat in overeenkomstig het instelad-
vies.
Open tijdens het rijzen de apparaatdeur niet om-
dat er anders vocht ontsnapt.
2. Individueel rijzen:
Het deeg verder verwerken en in de uiteindelijk
bakvorm doen.
Schuif het deeg op de aangegeven inschuifhoog-
te in de oven.
3. Veeg vóór het bakken de binnenruimte droog.
Insteladvies voor het laten rijzen van deeg
Gerecht Accessoires / vor-
men
Hoogte Verwar-
mingsme-
thode
→Pagina9
Temperatuur in °C Tijdsduur in
min.
vetrijk deeg, bijv. Panettone Schotel op rooster
Vorm op rooster
1. 1
2. 1
1. ⁠
2. ⁠
1. 40-45
2. 40-45
1. 40-90
2. 30-60
Witbrood Schotel op rooster
Braadslede
1. 1
2. 1
1. ⁠
2. ⁠
1. 35 - 40
2. 35 - 40
1. 30 - 40
2. 15 - 25
Ontdooien
Ontdooi diepvriesproducten met uw apparaat.
Aanwijzingen voor het ontdooien
¡De stoomfunctie is geschikt voor het ontdooien van
diepvries fruit en groente.
¡Gebruik voor het ontdooien van gebak verwarmings-
methode 4D‑hetelucht.
¡Gevogelte, vlees en vis kunt u beter in de koelkast
ontdooien.
¡Neem het diepvriesproduct uit de verpakking om te
ontdooien.
¡Accessoires / vormen:
Doe diepvriesfruit en -groente in de stoombak
maat XL. Plaats om afdruipende vloeistof op te
vangen, de braadslede een niveau daaronder.
Doe diepvriesproducten, waarbij de vloeistof in
het product moet blijven, in de braadslede of in
een vorm op het rooster, bijv. diepvriesspinazie.
Plaats het gebak op het rooster.
¡De insteladviezen gelden voor gerechten met diep-
vriestemperatuur (-18°C).
Regenereren
Warm gerechten behoedzaam op met gebruik van
stoom. De gerechten smaken en zien eruit als vers
klaargemaakt. U kunt ook bakproducten van de vorige
dag opbakken.
Aanwijzingen voor het regenereren
¡Gebruik open, hitte- en stoombestendige vormen.
¡Gebruik een platte, brede vorm. Door een koude
vorm duurt het regenereren langer.
¡Plaats de vorm op het rooster.
¡Leg het voedsel, dat u niet in de vorm bereidt, direct
op het rooster op niveau 1, bijv. broodjes.
¡Dek het voedsel niet af.
¡Open tijdens het regenereren de deur van de bin-
nenruimte niet, omdat er veel stoom ontsnapt.
¡Veeg de binnenruimte na het regenereren droog.
45


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Siemens CS856GPB0 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Siemens CS856GPB0 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2.09 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info