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de Bratenthermometer
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@Bratenthermometer
Bratenthermometer
Das Bratenthermometer Plus ermöglicht Ihnen
punktgenaues Garen. Es misst die Temperatur im
Inneren der Lebensmittel. Sobald die eingestellte
Temperatur erreicht ist, schaltet das Gerät automatisch
aus.
Heizarten
Wenn Sie das Bratenthermometer im Garraum
eingesteckt haben, stehen Ihnen folgende Heizarten zur
Verfügung.
Bei einigen Heizarten können Sie die Heizart mit
Mikrowelle oder Dampf kombinieren. Wechseln Sie in
die Betriebsart “Mikrowellen-Kombination oder Dampf”.
Hinweise
Das Bratenthermometer misst die Temperatur im
Inneren der Lebensmittel zwischen 30 °C und
99 °C.
Verwenden Sie nur das beigelegte
Bratenthermometer. Sie können es als Ersatzteil
beim Kundendienst nachkaufen.
Nehmen Sie das Bratenthermometer nach dem
Gebrauch immer aus dem Garraum. Bewahren Sie
es nie im Garraum auf.
Garraumtemperatur
Damit das Bratenthermometer nicht beschädigt wird,
stellen Sie nicht höher als 250 °C ein.
Die eingestellte Garraumtemperatur muss mindestens
10 °C höher sein, als die eingestellte Kerntemperatur.
Bratenthermometer ins Gargut stecken
Bevor Sie Ihre Speise in den Garraum geben, stecken
Sie das Bratenthermometer ins Gargut.
Das Bratenthermometer hat drei Messpunkte. Achten
Sie darauf, dass der mittlere Messpunkt im Gargut
steckt.
Achtung!
Wenn Sie die Mikrowelle zuschalten, muss die Spitze
des Bratenthermometers im Gargut stecken.
Fleisch: Bei großen Stücken stecken Sie das
Bratenthermometer von oben schräg bis zum Anschlag
in das Fleisch.
Bei dünneren Stücken seitlich an der dicksten Stelle
einstecken.
Fisch: Ganzen Fisch mit Hilfe einer halben Kartoffel in
Schwimmposition auf den Rost stellen. Stecken Sie das
Bratenthermometer hinter dem Kopf in Richtung der
Mittelgräten bis zum Anschlag ein.
Geflügel: Stecken Sie das Bratenthermometer am
Flügelansatz von Flügel zu Flügel bis zum Anschlag in
das Brustfilet.
Gargut wenden: Wenn Sie das Gargut wenden
möchten, stecken Sie das Bratenthermometer nicht ab.
Überprüfen Sie nach dem Wenden die korrekte Position
des Bratenthermometers im Gargut.
Wenn Sie das Bratenthermometer während des
Betriebes abstecken, werden alle Einstellungen
zurückgesetzt und müssen neu eingestellt werden.
Achtung!
Klemmen Sie das Kabel des Bratenthermometers nicht
ein.
Verwenden Sie kein geschlossenes Geschirr.
Damit das Bratenthermometer nicht durch zu große
Hitze beschädigt wird, muss der Abstand zwischen
Grillheizkörper und Bratenthermometer einige
Zentimeter sein. Das Fleisch kann während des Garens
aufgehen.
Kerntemperatur einstellen
1. Bratenthermometer in die Buchse links im Garraum
stecken.
2. Mit dem Drehwähler die Heizart oder die Betriebsart
“Gerichte“ auswählen.
3. Auf die Vorschlagstemperatur tippen und mit dem
Drehwähler die Temperatur einstellen.
4. Auf Feld “Kerntemperatur” tippen und mit dem
Drehwähler die Kerntemperatur einstellen.
Sie können nach Bedarf Mikrowelle oder Dampf
zuschalten.
:
4D-Heißluft Mikrowelle oder Dampf
Heißluft eco
%
Ober-/Unterhitze Mikrowelle oder Dampf
+
Ober-/Unterhitze eco
;
Pizzastufe
4
Umluftgrillen Mikrowelle oder Dampf
&
Intensivhitze
W
Regenerieren
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