Manual Siemens BV910E1B1 (page 25 of 72) (German, Dutch, French, Italian)

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Mettre sous vide dans un récipient fr

7.4 Thermo-soudure rapide

Utilisez cette fonction lorsque vous souhaitez emballer

vos aliments périssables de façon étanche dans un

sac, sans que le contenu ne soit trop collé au sac.

1. Pour terminer le processus d'aspiration et fermer le

sac prématurément, effleurez ⁠.

aL'appareil affiche le niveau d'aspiration atteint

jusque là.

aÀ la fin du processus, la chambre est ventilée.

aUn signal sonore retentit.

2. Ouvrez le couvercle en verre.

3. Retirez le sac pour mise sous vide de la chambre.

Remarque:Pour souder le sac, le tiroir sous vide re-

quiert un certain niveau de vide.

Si vous appuyez auparavant sur le symbole ⁠ le tiroir

sous vide continue à pomper jusqu'à atteindre ce ni-

veau d'air de la chambre. Ensuite le sac est soudé.

7.5 Interrompre le processus d'aspiration

dans le sachet

1. Pour interrompre prématurément le processus d'as-

piration, effleurez ⁠.

aL'appareil affiche le niveau d'aspiration atteint jus-

qu'à ce point.

aLe sac n'est pas soudé.

aLa chambre est ventilée et le couvercle s'ouvre faci-

lement.

aUn signal sonore retentit.

2. Retirez le sac pour mise sous vide de la chambre.

8 Mettre sous vide dans un récipient

Les aliments mis sous vide dans un récipient ont une

durée de conservation plus longue.

8.1 Mettre sous vide dans un récipient

Mettez les aliments sous vide dans un récipient appro-

prié afin de les conserver plus longtemps.

1. Ouvrez le couvercle en verre.

2. Placez l'adaptateur de mise sous vide sur la sortie

d'air.

3. Fixez le tuyau sur l'adaptateur de vide et le récipient

sous vide.

4. Effleurez le symbole ⁠ pour sélectionner le niveau

d'aspiration.

5. Pour démarrer le processus d'aspiration, effleurez

⁠.

aLe processus d'aspiration démarre. Les affichages

des niveaux d'aspiration clignotent successivement

en bleu jusqu'à ce que la valeur sélectionnée soit

atteinte.

aLe processus d'aspiration peut durer jusqu'à 2mi-

nutes.

aLe niveau d'aspiration atteint s'allume et un signal

sonore retentit.

6. Vous pouvez à présent détacher le tuyau du réci-

pient et de l'adaptateur de vide externe.

Remarque:En cas de forte formation de bulles, inter-

rompez le processus d'aspiration. →Page25

8.2 Récipients sous vide appropriés

Utilisez des récipients sous vide appropriés, afin d'ob-

tenir un résultat optimal.

Utilisez exclusivement des

récipients adaptés à la

mise sous vide d'ali-

ments.

Les produits disponibles

dans le commerce dif-

fèrent en termes de sécu-

rité alimentaire et de ma-

tériaux.

Le tuyau de mise sous

vide fourni avec cet appa-

reil présente un diamètre

intérieur de 3mm.

Pour que le tuyau soit

adapté, vous aurez peut-

être besoin d'un adapta-

teur pour votre récipient.

Un tel adaptateur est sou-

vent fourni avec le réci-

pient sous vide.

8.3 Interrompre la mise sous vide dans un

récipient

1. Pour interrompre prématurément le processus d'as-

piration, effleurez ⁠.

aL'appareil affiche le niveau d'aspiration atteint jus-

qu'à ce point.

2. Vous pouvez à présent détacher le tuyau du réci-

pient et de l'adaptateur de vide externe.

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