480446
27
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/75
Next page
D-25
FRANÇAIS DEUTSCH
NEDERLANDS
REZEPTE FÜR RK-T11-A (QUADRATISCHES
BACKBLECH/ROST)
ZWIEBELKUCHEN
Garzeit insgesamt: 60-67 Minuten
Geschirr: Schüssel mit Deckel (3 Liter Inhalt)
Quadratisches Backblech
Backpapier
Zutaten - für den Teig
375 g Mehl
30 g Hefe
1 Ei
125 ml Milch
½ TL Salz
75 g Butter
Zutaten - für den Belag
650-700 g Zwiebeln
100 g durchwachsener Speck
30 g Butter
Cayennepfeffer
3 Eier
200 g saure Sahne
½ TL Salz
Zubereitung
Dieses Rezept ergibt ca. 1,7 kg.
1. Aus den genannten Zutaten für den Teig einen
Hefeteig zubereiten. Den Teig mit hitzebeständiger
Folie oder einem feuchten Geschirrtuch bedecken
und aufgehen lassen - 20 Minuten lang auf
HEISSLUFT 40°C.
2. Zwiebeln schälen und mit dem Speck in Würfel
schneiden. Geben Sie die Butter, die Zwiebeln und
den Speck in eine Schüssel, decken Sie diese ab
und lassen Sie die Zutaten bei MIKROWELLE 100 P
Leistung 8 bis 12 Minuten lang dünsten. Schütten
Sie die Flüssigkeit anschliessend weg. Danach die
Mischung abkühlen lassen und Eier, saure Sahne
und Salz einrühren.
3. Das Gerät auf 200°C vorheizen. Das quadratische
Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig in
Größe des Backblechs ausrollen und hineinlegen.
4. Die Mischung für den Belag gleichmäßig auf dem
Teig verteilen und nochmals aufgehen lassen.
5. Nach dem Vorheizen das quadratische Backblech
in die Einschubschiene (2. Schiene) des Geräts
einsetzen und garen. 32-35 Minuten bei HEISSLUFT
200°C.
6. Nach 18 Minuten das Gerät stoppen und das
Backblech um 180° drehen, dann ‘Start’ drücken.
PORREETORTE
Garzeit insgesamt: 27-33 Minuten
Geschirr: Schüssel mit Deckel (3 Liter Inhalt)
Quadratisches Backblech
Backpapier
Zutaten - für den Teig
150 g Vollkornmehl
120 g Roggenmehl (Typ 1150)
(oder normales Mehl, Typ 405)
4 TL Backpulver (12 g)
1 Ei
125 g fettarmer Joghurt
1½ EL Pflanzenöl
½ TL Salz
Zutaten - für den Belag
450 g Porree, in Ringe geschnitten
3 EL Wasser
Salz
1 Prise Currypulver
150 g saure Sahne
3 Eier
2 EL Vollkornmehl
Kräutersalz
Pfeffer
1 Prise Muskat
1 TL Petersilie, fein gehackt
1 TL Schnittlauch, in kleine Ringe geschnitten
1 TL Dill, fein gehackt
100 g geriebener Emmenthaler
Zubereitung
Dieses Rezept ergibt ca. 1,3 kg.
1. Porree und Wasser in eine Schüssel geben.
Abdecken und 5-8 Minuten auf MIKROWELLE
100 P garen. Wasser abgießen und mit Salz und
Currypulver abschmecken.
2. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen. Ei,
Joghurt, Öl und Salz hinzugeben. Alles mit dem
Knethaken eines Handrührgeräts verkneten. Das
Gerät auf 200°C vorheizen.
3. Das Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig
ausrollen und auf das Blech legen. Der Teigrand
sollte ca. 1 cm hoch sein.
4. Saure Sahne, Eier und Mehl miteinander verrühren.
Mit Kräutersalz, Pfeffer, Muskat und Kräutern
abschmecken. Den geriebenen Käse einrühren.
5. Die Mischung zu dem Porree geben und
gleichmäßig auf dem Teigboden verteilen.
6. Nach dem Vorheizen das quadratische Backblech
in die Einschubschiene (2. Schiene) des Geräts
einsetzen und garen. 22-25 Minuten bei HEISSLUFT
200°C.
7. Nach 18 Minuten das Gerät stoppen und das
Backblech um 180° drehen, dann ‘Start’ drücken.
27


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Sharp R-94ST at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Sharp R-94ST in the language / languages: German as an attachment in your email.

The manual is 7,77 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Sharp R-94ST

Sharp R-94ST User Manual - English - 74 pages

Sharp R-94ST User Manual - Dutch - 68 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info