TABELLEN / RECEPTEN
62
Tosti
Totale kooktijd: b.b. 5 min.
Bereiding: Rooster het brood, smeer er boter op en leg er een plakje gekookte ham, een schijfje
ananas en een plakje Cheddar (of gelijksoortige) goed smeltende kaas op. Plaats het
geheel op de draaitafel en laat het koken.
1.
1
/
2
- 1 min 50 %
2. 5 - 7 min
Worst
2 - 3 stukken
Gegratineerd of
éénpansgerecht
bruineren
Cheeseburger
Vleespastei
Pizza
TABEL: DIEPVRIESVOEDSEL KOKEN EN GRILLEN
Voedingsmiddel Hoeveel- Niveau Instelling Tijd Aanwijzingen
heid - % -
-Min-
- g -
250
300
500
300
6 (*)
5
10 - 15
1
1
/
2
2 (*)
2
1 - 1
1
/
2
1 - 1
1
/
2
3 - 3
1
/
2
Op de rek leggen en na (*) omdraaien
Souffléschotel op de rek leggen
Rechtstreeks op de draaitafel leggen
Rechtstreeks op de draaitafel leggen
en na (*) omdraaien
Rechtstreeks op de draaitafel plaatsen
-
-
-
100
100
100
100
Duitsland
Roereieren met spek
Totale kooktijd: 3
1
/
2
-4
1
/
2
min.
Benodigdheden:
5-10 g margarine
25 g klein gesnipperde ui
40 g spek
3 eieren
3 EL el melk
zout en peper
Bereiding:
1. Plaats de margarine, uitjes en het spek op de
draaitafel en laat het geheel zachtjes koken.
2-3 min. 50 % +
2. Kluts de eieren met de melk en het zout en de
peper.
1
1
/
2
min. 100 % +
Roer de eieren eenmaal tijdens het koken.
Frankrijk
Croque Monsieur
Totale kooktijd: b.b. 5 min.
Benodigdheden:
2 sneetjes brood
20 g boter
1-2 plakjes kaas
(om één sneetje brood mee te beleggen)
1 plakje gekookte ham
1 EL el crème fraîche
b.b. 30 g geraspte kaas
Bereiding:
1. Smeer beide sneetjes brood met de boter.
2. Plaats de plakjes kaas en daarna de ham op één
sneetje brood. Smeer de crème fraîche erop.
3. Dek dit af met het andere sneetje brood en sprenkel
de geraspte kaas er overheen.
Plaats de “croque” op de draaitafel en laat het
geheel koken.
1. 1 min 30 % +
2. 4 min
3. R-8730 Dutch 04/09/2001 3:41 PM Page 62
