366962
295
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/325
Next page
PORTUGUÊS
293
SOPAS E ENTRADAS
Espanha
COGUMELOS RECHEADOS COM
ROSMANINHO
Champiñones rellenos al romero
Tempo de cozedura total: aprox. 9-14 minutos
Utensílios: tigela com tampa (capacidade 1 l)
tigela redonda lisa com tampa
(aprox. 26 cm diâmetro)
Ingredientes:
8 cogumelos grandes inteiros
(aprox. 500 g)
2 c/ sopa manteiga ou margarina (20 g)
1 cebola (50 g), cortada finamente
50 g fiambre em cubos
pimenta preta moída
rosmaninho
125 ml vinho branco seco
125 ml natas
2 c/ sopa farinha (20 g)
1. Corte os pés dos cogumelos e pique-os.
2. Coloque a manteiga numa tigela e espalhe no
fundo. Adicione a cebola, o fiambre cortado e
os pés dos cogumelos picados. Tempere com a
pimenta e o rosmaninho, tape e deixe cozinhar.
3-5 min. 900 W
Deixe arrefecer.
3. Coloque 100 ml do vinho e as natas na tigela
redonda. Tape e aqueça.
1-3 min. 900 W
4. Misture a farinha com o restante vinho e
acrescente ao líquido quente. Tape e deixe
cozinhar. Mexa uma vez durante a cozedura.
aprox. 1 min. 900 W
5. Encha os cogumelos com a mistura de fiambre e
coloque-os por cima do molho. Leve a gratinar
em cima da grelha alta.
4-5 min. 630 W
Deixe os cogumelos repousar durante 2 minutos
depois da cozedura.
Espanha
FIAMBRE RECHEADO
Jamón relleno
Tempo de cozedura total: aprox. 13-18 minutos
Utensílios: tigela com tampa (capacidade 2 l)
forma de empadão redonda
(26 cm diâmetro)
8 espetos pequenos
Ingredientes:
150 g folhas de espinafres, sem talos
150 g queijo fresco com 20 % tg
50 g queijo Emmental ralado
pimenta
colorau
8 fatias de fiambre (400 g)
125 ml água
125 ml natas
2 c/ sopa farinha (20 g)
2 c/ sopa manteiga ou margarina (20 g)
1 c/ chá manteiga ou margarina para
untar a forma
1. Corte finamente os espinafres, misture com o
queijo fresco e o queijo Emmental e tempere a
seu gosto.
2. Espalhe uma colher de sopa do preparado sobre
cada fatia de fiambre e enrole. Prenda o rolo de
fiambre com um espeto.
3. Prepare o molho béchamel: Junte a água e as
natas numa tigela, tape e aqueça.
2-4 min. 900 W
Misture a farinha com a manteiga, misture com o
molho e bata com a batedeira até ficar
uniformemente dissolvido. Tape e deixe ferver até
engrossar.
aprox. 1 min. 900 W
Mexa e prove.
4. Coloque os rolinhos dentro da forma previamente
untada, regue com o molho e deixe cozinhar em
cima do prato giratório
.
2-4 min. 900 W
8-9 min. 630 W
Deixe os rolinhos de fiambre repousarem cerca
de 5 minutos depois de cozinhar.
Sugestão:
Pode comprar molho béchamel pré-preparado e
utilizá-lo nesta receita.
13. R-798 Port CkBk 25/06/2004 11:16 Page 293
295


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Sharp r 798 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Sharp r 798 in the language / languages: German, Dutch, French, Italian, Portuguese, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 8,76 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info