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EXPRESS-GAREN, EXPRESS MENÜ &
EXPRESS-AUFTAUEN
TABELLE: EXPRESS-GAREN
DEUTSCH
Beispiel: Angenommen, Sie wollen 0,4 kg Hähnchenschenkel garen.
1. Das Menü auswählen und die Menge durch dreimaliges
Drücken der HÄHNCHENSCHENKEL-Taste eingeben.
Das Gerät startet den
Garvorgang automatisch.
x3
MENÜ
Pommes frites
Standardsorte
(Empfohlen für die
Verwendung in
herkömmlichen
Backöfen)
Grillspieße
Siehe Rezept auf
Seite 42.
Hähnchenschenkel
Grillhähnchen
MENGE (GEWICHTS-
EINHEIT)/GESCHIRR
0,2 - 0,4 kg (50 g)
(Ausgangstemp. -18° C)
Auflaufform,
Hoher Rost
0,2 - 0,8 kg (100 g)
(Ausgangstemp. 5° C)
Hoher Rost
0,2 - 0,8 kg (50 g)
(Ausgangstemp. 5° C)
Hoher Rost
0,9 - 1,8 kg (100 g)
(Ausgangstemp. 5° C)
Niedriger Rost
VERFAHREN
Die tiefgekühlten Pommes frites aus der
Packung nehmen und in eine flache Form aus
Porzellan geben.
Die Form auf den hohen Rost ins Gerät stellen.
Wenn das Signal ertönt, wenden.
Nach dem Garen auf einem Servierteller
anrichten. (Es ist keine Standzeit erforderlich.)
Nach Geschmack salzen.
HINWEIS: Die Form wird während des Garens
sehr heiss. Verwenden Sie beim Entnehmen der
Form Ofenhandschuhe oder Topflappen, um
Verbrennungen zu vermeiden.
Die Grillspiesse vorbereiten.
Auf den hohen Rost legen und garen.
Wenn das akustische Signal ertönt, wenden.
Nach dem Garen auf einem Servierteller
anrichten. (Es ist keine Standzeit erforderlich).
Die Zutaten vermischen und auf den
Hähnchenschenkeln verteilen.
Die Haut der Hähnchenschenkel anstechen.
Die Hähnchenschenkel mit der Hautseite nach
unten auf den Hohen Rost legen, die dünnen
Enden zeigen zur Mitte.
Wenn das akustische Signal ertönt, die
Hähnchenschenkel wenden.
Nach dem Garen ca. 5 Minuten stehen lassen.
Die Zutaten mischen und das Hähnchen damit
bestreichen.
Die Haut des Hähnchens anstechen.
Das Hähnchen mit der Brustseite nach unten auf
den niedrigen Rost legen und garen.
Wenn das akustische Signal ertönt, das
Hähnchen wenden.
Nach dem Garen ca. 3 Minuten lang im
Gerät lassen, herausnehmen und zum
Servieren auf einen Teller geben.
TASTE
Zutaten für 0,6 kg Hähnchenschenkel: (3
Stück), 1-2 EL Öl,
1
/
2
TL Salz, 1 TL Paprika
edelsüss,1 TL Rosmarin.
Zutaten für 1,2 kg Grillhähnchen:
Salz und Pfeffer, 1 TL Paprika edelsüss,
2 EL Öl
2. R-74ST GERMAN 10/07/2001 10:39 AM Page 21
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