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XXXXXXXXXXXXXGAR-AUTOMATIK-TABELLE
Menü Nummer AC-2
Tiefgekühlte Baguettes
Menge: 150 - 400g
Geschirr: Direkt auf den Drehteller
Gewichtseinheit: 50 g
Anfangstemperatur: -18°C, gefroren
Empfohlene
Menüs: Baguettes mit Pizza-Belag
Verfahren:
• Die gefrorenen Pommes frites (empfohlen für
Backöfen), aus der Verpackung nehmen und auf
den Drehteller legen.
•Wenn ein akustische Signal ertönt, wenden Sie
die Pommes frites.
• Nach dem Garen vom Drehteller nehmen und auf
einem Teller servieren.
Menü Nummer AC-1
Pommes frites
Menge: 200 - 300g
Geschirr: Direkt auf den Drehteller
Gewichtseinheit: 50g
Anfangstemperatur: -18
o
C, gefroren
Empfohlene
Menüs: Pommes frites (dünn, dick) zur
Zubereitung in konventionellen
Backöfen.
Verfahren:
• Die tiefgekühlten Baguettes mit Pizza-Belag aus
der Packung nehmen und auf den Drehteller
legen.
• Nach dem Garen auf einem Teller servieren.
(Keine Standzeit erforderlich).
Menü Nummer AC-3
Fischstäbchen, Panierte Hähnchenteile
Menge: 200 - 400g
Geschirr: Direkt auf den Drehteller
Gewichtseinheit: 100 g
Anfangstemperatur: -18°C, gefroren
Empfohlene
Menüs: Panierte Geflügelstücke ("Chicken
nuggets”), Fischstäbchen.
Verfahren:
• Die tiefgekühlten Fischstäbchen/Panierten
Hähnchenteile aus der Packung nehmen.
• Die Fischstäbchen/Panierten Hähnchenteile mit
etwas Öl bestreichen und auf den Drehteller
legen.
• Nach dem Garen auf einem Teller servieren.
(Keine Standzeit erforderlich).
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