367830
118
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/239
Next page
NL-30
VLEES, VIS EN GEVOGELTE
Duitsland
BONTE SJASLIEKS
Bunte Fleischspieße
Totale kooktijd: 14 - 17 minuten
Servies: rek
drie houten sjasliekpennen
(bij benadering 20-25 cm lang)
Ingrediënten
250 - 300 g hamlappen
60 g hamspek
1-2 uien (75 g), in vieren gesneden
3 tomaten (200 g) in vieren gesneden
1
/2 groene paprika (75 g), in acht stukken
gesneden
3 EL olie
2 TL paprikapoeder
zout
1 TL cayennepeper
1 TL worcestersaus
1. De hamlap en het hamspek in dobbelsteentjes van
bij benadering 2 - 3 cm snijden.
2 Het vlees en de groente afwisselend op drie houten
sjasliekpennen steken.
3. De olie door de kruiden roeren en de sjasliekpennen
hiermee bestrijken. De pennen op het rooster
leggen en grilleren.
EXPRESS BEREIDEN
of
1. 7 - 9 min.
50 P
2. 1 - 3 min.
4. De pennen omdraaien
3. 7 - 9 min.
50 P
4. 1 - 2 min.
Spanje
GEVULDE HAM
Jamón relleno
Totale kooktijd: bij benadering 15 - 21 minuten
Servies: Schaal met deksel (inhoud 2l)
Platte ovale soufflévorm met deksel of
magnetronfolie
(bij benadering 26 cm lang)
Ingrediënten
125 g Bladspinazie, zonder steeltjes
125 g Kwark, 6 % vet
40 g Geraspte Emmental
Peper
Paprikapoeder
6 Plakjes gekookte ham (300 g)
125 ml Water
125 ml Room
2 EL Bloem (20 g)
2 EL Boter of margarine (20 g)
1 TL Boter of margarine voor het invetten van
de vorm
1. De spinazie fijnsnijden, met de kwark en de
kaas vermengen en naar smaak peper en zout
toevoegen.
2. Op elk plakje gekookte ham een eetlepel vulling
leggen en oprollen. De hamrollen met een stokje
vastprikken.
3. De béchamelsaus maken. Alle vloeistoffen in een
schaal gieten, afdekken en opwarmen.
3 - 4 min.
100 P
De boter met de bloem vermengen, in de vloeistof
leggen en roeren totdat zich een gladde massa
heeft gevormd. Afdekken, opkoken en dik laten
worden.
bij benadering 1 min.
100 P
Omroeren en naar smaak peper en zout
toevoegen.
4. De saus in de ingevette soufflévorm gieten, de
hamrolletjes erin leggen en afgedekt koken. Op
het laatst het deksel of de folie verwijderen en de
soufflévorm op het rek leggen om te grilleren.
1. 6 - 9 min.
100 P
2. 6 - 8 min.
30 P
De hamrolletjes na het koken bij benadering
5 minuten laten staan.
Tip:
U kunt ook kant-en-klare béchamelsaus gebruiken.
R-667_[NL ckbk].indd GB-30R-667_[NL ckbk].indd GB-30 7/10/09 9:57:47 AM7/10/09 9:57:47 AM
118


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Sharp r 667 w a at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Sharp r 667 w a in the language / languages: German, Dutch, French, Italian, Portuguese, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 13,29 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info