367830
102
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/239
Next page
NL-14
RECEPTEN VOOR GEZONDE MENU'S, VEGETARISCH VOEDSEL
F-1 Groente-couscous
Voor 2 personen
Ingrediënten:
60 gr. rode ui, in plakjes gesneden
1 teentje knoflook, geplet
100 gr. aubergine, in blokjes van 1 cm gesneden
100 gr. courgettes, in blokjes van 1 cm gesneden
100 gr. gele paprika, in grove stukken gesneden
100 gr. rode paprika, in grove stukken gesneden
100 gr. ronde champignons, in vieren gesneden
1 theelepel olijfolie
150 ml. rundvleesbouillon, afgekoeld
125 gr. couscous
voeg naar smaak zout toe
1 eetlepel citroensap
Voorbereiding:
1. Doe de groenten, olie en groentebouillon in een
casseroleschotel en meng dit goed dooreen.
Bedek het gerecht met een deksel en kook op
VEGETARISCH VOEDSEL F-1, “Groente-
couscous”.
2. Wanneer de oven stopt, weerklinken de hoorbare
signalen en wordt de indicator “CONTROLE”
weergegeven. Dan voegt u de couscous toe, roert u
het voedsel goed dooreen en gaat u verder met
koken.
3. Na het koken, voegt u het citroensap toe en voegt u
zout naar smaak toe.
Tip: Serveer met een yoghurtsaus.
F-2 Cannelloni met spinazie en ricotta-kaas
Voor 2 personen
Ingrediënten:
100 gr. ontdooide spinazie, goed uitgelekt
175 gr. ricotta-kaas met een laag vetgehalte,
breng op smaak met zout,
peper en gemalen nootmuskaat
6 cannelloni-rolletjes van pasta die niet
voorgekookt hoeft te worden
250 gr. kant-en-klare tomaatbasilicum-pastasaus
15 gr. Parmesaanse kaas, geraspt
Voorbereiding:
1. Meng de spinazie en ricotta-kaas dooreen.
Breng op smaak met zout, peper en gemalen
nootmuskaat.
2. Vul de cannelloni-rolletjes met het mengsel.
Leg
de rolletjes in een enkele laag in een vierkante
gratineerschotel.
3. Giet de pastasaus gelijkmatig over de cannelloni-
rolletjes. Zorg dat alle delen van de rolletjes met
saus worden bedekt.
4. Strooi vers geraspte Parmezaanse kaas over de
canneloni en kook op VEGETARISCHE VOEDSEL
F-2, “Cannelloni met spinazie en ricotta-kaas”.
Bedek het niet.
5. Na het koken, laat u het gerecht 3 minuten staan
alvorens het op te dienen.
F-3 Gevulde paprika
Voor 2 personen
Ingrediënten:
2 rode paprika’s (ongeveer 450 gr.)
1 ei
10-15 gr. brood- of beschuitkruimels
75 gr. Emmenthal-kaas, geraspt
60 gr. ui, in grove plakjes gesneden
100 gr. verse gemengde paddenstoelen, gesneden
1 eetlepel citroenmelisse, fijngehakt
1 eetlepel peterselie, fijngehakt, zout,
peper en gemalen nootmuskaat
10 gr. boter of margarine om de schotel in te vetten
Voor de saus:
150 gr. gepureerde tomaten uit blik
50 gr. crème fraîche
75 ml. witte wijn
kruiden uit de Province
Bereiding:
1. Snijd de 4 rode paprika’s in de lengte doormidden,
verwijder de zaadlijsten en de zaadjes was de
paprika’s en droog ze af.
2. Klop het ei in in een kom en voeg de kaas, brood- of
beschuitkruimels, uien, paddenstoelen en kruiden
eraan toe. Breng op smaak met zout, peper en
gemalen nootmuskaat.
3. Vul de rode paprika’s met dit mengsel. Zet de
gevulde paprika's in een ingevet, ondiepe ronde
gratineerschotel en kook op VEGETARISCH
VOEDSEL F-3, “Gevulde paprika’s”. Bedek het
niet.
4. Vermeng ondertussen de gepureerde tomaten met
de crème fraîche, witte wijn en kruiden.
5. Wanneer de oven stopt, weerklinken de hoorbare
signalen en wordt de indicator “CONTROLE”
weergegeven. Dan roert u door het voedsel, zet u
het deksel weer op de casseroleschotel en gaat u
verder met koken.
R-667_[NL].indd 14R-667_[NL].indd 14 7/10/09 10:15:01 AM7/10/09 10:15:01 AM
102


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Sharp r 667 w a at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Sharp r 667 w a in the language / languages: German, Dutch, French, Italian, Portuguese, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 13,29 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info