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TABELLEN
TABELLE : AUFTAUEN
Lebensmittel Menge Watt Auftauzeit Verfahrenshinweise Standzeit
-g- -Min- -Min-
Fischfilet 300 800 W 10-11 - abdecken 1-2
Tellergericht 400 800 W 8-10 - abdecken, nach ca. 6 Minuten umrühren 2
Gemüse, z.B. 300 800 W 7-9 3-5EL abdecken, ein- bis zweimal zwischendurch umrühren 2
Spinat, Brokkoli,
Erbsen
Mischgemüse 500 800 W 12-14 3-5EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren 2
Lebensmittel Menge Watt Garzeit Wasserzugabe Verfahrenshinweise Standzeit
-g- -Min- -EL- -Min-
TABELLE : AUFTAUEN UND GAREN
Bratenfleisch (z.B. Schwein, Rind, 1500 80 W 58-64 auf einen umgedrehten Teller legen, 30-90
Lamm, Kalb) 1000 80 W 42-48 zwischendurch 1-2 mal wenden 30-90
500 80 W 14-16 30-90
Steaks, Koteletts, Gulasch, 200 240 W 4-5 nach der halben Auftauzeit wenden 10-15
Hähnchenschenkel
Würstchen 300 240 W 4-5 nebeneinander legen, nach der halben 5-10
Auftauzeit wenden
Ente/Pute 1500 80 W 48-52 auf einen umgedrehten Teller legen, 30-90
zwischendurch 1-2 mal wenden
Hähnchen 1200 80 W 39-43 auf einen umgedrehten Teller legen, 30-90
zwischendurch 1-2 mal wenden
Fisch im Stück 800 240 W 9-12 nach der halben Auftauzeit wenden 10-15
Fischfilet 400 240 W 7-10 nach der halben Auftauzeit wenden 5-10
Krabben 300 240 W 6-8 nach der halben Auftauzeit wenden 5
und aufgetaute Teile abnehmen
Brötchen, 2 Stück 80 240 W ca.1 nur antauen -
Brot in Scheiben 250 240 W 2-4 Scheiben nebeneinander legen, 5
nur antauen
Brot, ganz 500 240 W 7-10 Scheiben nebeneinander legen, 15
nur antauen
Kuchen, 1 Stück 150 80 W 2-4 auf einen Teller legen 5
Torte ganz, Ø 25cm 80 W 20-22 auf einen Teller legen, nach der halben 30-60
Auftauzeit zwischen den einzelnen Stücken
etwas Zwischenraum lassen.
Butter 250 240 W 2-4 nur antauen 15
Obst wie Erdbeeren 250 240 W 4-5 gleichmäßig nebeneinander legen 5
Himbeeren, Kirschen, Pflaumen nach der halben Auftauzeit wenden
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