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Sharp r 33 st Manual

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TABLAS DE OPERACIÓN AUTOMÁTICA
ESPAÑOL
MENÚ Nú.
AC-3
Verduras frescas
(Temp. inicial 20° C)
AC-4
Patatas cocidas ,
Patatas con su monda
(Temp. inicial 20° C)
AC-5
Arroz
(Temp. inicial 20° C)
AC-6
Gratén
(Temp. inicial 20° C)
AC-7
Filetes de
pescado con salsa
(Temp. inicial
Pescado 5° C,
Salsa 20° C)
AC-8
Mermeladas
(Temp. inicial 20° C)
CANTIDAD (Unidad de
incremento)/UTENSILIOS
0,1 - 0,6 kg (100 g)
Fuente y film de plástico
para microondas o una
tapa
0,1 - 0,8 kg (100 g)
Fuente y tapa
0,1 - 0,3 kg (100 g)
Bol grande con tapa
0,5 - 1,5 kg (100 g)
Fuente ovalada poco
profunda para gratinar
0,4 - 1,6 kg (100 g)
(pescado: 0,2 - 0,8 kg)
(salsa: 0,2 - 0,8 kg)
Cazuela plana y
envoltura de plástico
para microondas
0,5 - 1,5 kg* (100 g)
(cacerola de 3,5 l)
* Total peso de frutas y
azúcker
PROCEDIMIENTO
• Cortar en piezas pequeñas como tiras, cubos o rodajas.
• Añadir la cantidad necesaria de agua y la sal
deseada (1 cda. por 100 g).
• Cubrir con film de plástico para microondas o una tapa.
• Cuando suene la señal, remover y volver a tapar.
• Después de cocinar, remover y dejar en reposo
durante 2 minutos aproximadamente.
Patatas cocidas: pelar las patatas y cortarlas en trozos
de tamaños similares.
Patatas con su monda: elegir patatas del mismo
tamaño y lavarlas.
• Poner las patatas cocidas o en su monda en una.
• Fuente.
•
Añadir la cantidad de agua requerida (por 100 g).
• aprox. 2 cucharadas y un poco de sal.
• Cubrir con una tapa.
• Cuando se pare el horno y suenen las señales,
remover y tapar de nuevo.
• Después de la cocción, dejar en reposo las patatas
1-2 minutos.
• Póngalo en un bol grande y añada agua.
• Tápelo
• Coloque el bol en el centro de la plataforma giratoria.
• Cuando suene la señal acústica, remuévalo, vuélvalo a
tapar, repóngalo en el horno y pulse ‘Arrancar’.
•
Cuando suene la señal acústica de nuevo, remuévalo,
vuélvalo a tapar, repóngalo en el horno y pulse ‘Arrancar’.
• Déjelo reposar 10 minutos después de la cocción.
• Preparar el gratinado consultando la sección del
libro de cocina SHARP adjunto.
• Terminada la cocción, dejar en reposo el alimento
durante aproximadamente 5-10 minutos.
• Poner el filete de pescado en una cazuela plana
con los extremos delgados hacia el centro.
• Esparcir la salsa preparada sobre el filete de pescado.
• Cubrir con envoltura de plástico para microondas y cocer.
• Después de la cocción dejar en reposo la comida
durante aprox. 2 minutos.
Ver las recetas de salsas en la página 82.
• Use las cantidades indicadas en las recetas.
• Descongele las frutas congeladas antes de cocinarlas.
• No lo tape.
• Remueva cuando el horno se detenga y suene la señal.
• Cuando el horno se detenga y suene la señal de
nuevo, tritúrelas.
• Después de la cocción, enváselas en un recipiente y
séllelo.
Arroz Aqua de ebullición
100 g 250 ml
200 g 450 ml
300 g 650 ml
6. R-33ST Spanish O/M 31/03/2000 11:00 Page 81
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