366605
96
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/130
Next page
95
SUGESTÕES E CONSELHOS
AQUECIMENTO
Refeições prontas em recipientes de alumínio
deverão ser removidas do recipiente de alumínio
e aquecidas numa travessa ou num prato.
Remova as tampas de recipientes fortemente
fechados.
Os alimentos deverão ser cobertos com película de
microondas, um prato ou uma cobertura (disponí-
vel no mercado), de forma a que a superfície não
seque. As bebidas não precisam de ser cobertas.
Ao ferver líquidos tais como água, café, chá ou
leite, coloque uma vareta de mexer em vidro no
recipiente.
Se possível, mexa grandes quantidades de vez
em quando, para se assegurar que a temperatu-
ra é homogeneamente distribuída.
Os tempos são para alimentos a uma temperatu-
ra ambiente de 20°C. O tempo de aquecimento
para alimentos guardados num frigorífico deverá
ser ligeiramente aumentado.
Depois de aquecer, deixe os alimentos repousar
durante 1 a 2 minutos, de forma a que a tempe-
ratura no interior dos alimentos seja homogenea-
mente distribuída (tempo de repouso).
Os tempos mencionados são indicativos, e
podem ser alterados de acordo com a temper-
atura inicial, peso, teor de água, teor de gordura
ou o resultado que deseja alcançar.
DESCONGELAÇÃO
O seu microondas é ideal para descongelar. Os
tempos de descongelamento são normalmente infe-
riores aos dos métodos tradicionais de descongela-
mento.
Aqui estão algumas sugestões. Retire os alimentos
congelados da sua embalagem e coloque-os numa
travessa para descongelamento.
CAIXAS E RECIPIENTES
Caixas e recipientes apropriados para microondas
são especialmente bons para descongelar e aque-
cer alimentos, uma vez que podem suportar tem-
peraturas no congelador (na ordem dos -40°C)
assim como são resistentes ao calor (até cerca de
220°C). Pode portanto usar o mesmo recipiente
para descongelar, aquecer e mesmo cozinhar o ali-
mento, sem ter de o transferir.
COBERTURA
Cubra as partes finas com pequenas faixas de folha
de alumínio antes de descongelar. As partes des-
congeladas ou quentes também deverão ser cober-
tas com folha de alumínio durante o descongela-
mento. Isto impede que as partes finas aqueçam
demasiado enquanto as partes mais grossas ainda
estejam congeladas.
REGULAÇÃO CORRECTA
Mais vale escolher uma regulação que seja muito
baixa em vez de uma que seja muito alta. Se assim
fizer assegura que os alimentos descongelam
homogeneamente.
Se a regulação do microondas estiver muito alta, a
superfície dos alimentos começará a cozinhar
enquanto o interior ainda estará congelado.
AGENTES CORANTES
Ao fim de mais de 15 minutos de tempo de cozedu-
ra, os alimentos adquirem uma tonalidade acasta-
nhada, ainda que esta não seja comparável à cor
intensa e ao tostado que se obtém num forno con-
vencional. A fim de obter uma apetitosa cor acasta-
nhada, poderá utilizar agente corantes. Na sua
maioria eles funcionarão também como condimen-
tos.
Na tabela seguinte encontrará algumas sugestões
sobre substâncias que poderá utilizar para corar e
algumas utilidades que poderá delas tirar.
Manteiga derretida e paprica Aves Barre a ave com a mistura
de manteiga e paprica
Paprica seca Pratos assados no forno Salpique com paprica
Tostas de queijo
Molho de soja Carne e aves Barre com o molho
Molho de barbeque e Worcestershire, Assados, Rissóis, Alimentos Barre com o molho
Molho de carne assados em pequenos pedaços
Gordura de bacon derretida Pratos no forno, alimentos assados, Salpique pedaços de
ou cebolas secas sopas, guisados bacon ou cebolas secas
por cima
Cacau, flocos de chocolate, açúcar Bolos e sobremesas Salpique pedaços em
castanho, mel e doce de laranja cima dos bolos
e sobremesas ou use
para caramelizar
AGENTE CORANTE PRATO MÉTODO
7.SEEG R216 Portgal 02.3.27 3:55 PM Page 8
96


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Sharp r 216 w at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Sharp r 216 w in the language / languages: English as an attachment in your email.

The manual is 5,86 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Sharp r 216 w

Sharp r 216 w User Manual - German - 18 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info