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D – 14
MANUELLER BETRIEB
E stehen 2 manuelle Dampfgar-Betriebsarten zur
Verfügung: Dampf-HIGH (hoch) und Dampf-LOW (niedrig).
Verwenden Sie immer den Dampf-Gareinsatz und die
Auffangschale für die Zubereitung der Lebensmittel.
Entnehmen Sie die Einzelheiten auf der Seite D-13 und
beachten Sie die Bedienhinweise auf den Seiten D-7-8.
Verwenden Sie Dampf-HIGH (hoch), um Lebensmittel wie Hähnchen
oder Gemüse zu dämpfen. Verwenden Sie Dampf-LOW (niedrig),
um Fisch oder Eierspeisen sanft zu dämpfen. In der Betriebsart
Dampf-LOW (niedrig), ist die Garzeit etwas länger als in der
Betriebsart Dampf-HIGH (hoch). Dampf gart die Lebensmittel sanft
ohne die Form, die Farbe oder das Aroma zu zerstören. Dampf-
HIGH (hoch) kann bis zu 35 Minuten (35.00) programmiert werden.
Dampf-LOW (niedrig) kann bis zu 60 Minuten (60.00) programmiert
werden. Bei Dampf-LOW (niedrig) kann die Temperatur zwischen
70°C und 95°C in 5°C Schritten eingestellt werden. Garen auf 2
Ebenen ist für Dampf-HIGH (hoch) verfügbar. Mit der Betriebsart
Dampf-LOW (niedrig) kann nur auf 1 Ebene gegart werden.
VERFAHREN
1
Achten Sie darauf, dass der Wassertank
mit raumtemperiertem Wasser, das zum
Trinken geeignet ist (gefi ltert), bis zur MAX-
Markierung gefüllt und eingesetzt ist. Geben
Sie die gewünschte Garzeit durch Drücken
der ZEITEINGABE (20.00) ein.
Drücken Sie DAMPF-LOW (niedrig),
bis die gewünschte Temperatur
angezeigt wird (80°C).
2
Drücken Sie START /+1min.
3
4
Nach dem Garen wird EXTEND
eingeblendet.
Wenn Sie die Garzeit verlängern
möchten, geben Sie die gewünschte
Zeit durch Drücken der ZEITEINGABE
ein. Drücken Sie
START /+1min
.
Wenn nicht, drücken Sie STOP.
Nehmen Sie, nachdem sich das Gerät
abgekühlt hat, den Wassertank heraus und leeren
Sie ihn, wischen Sie den Garraum trocken. Leeren
die Auffangvorrichtung.
Dampfgaren
WARNUNG:
1.
Die Gerätetür, die Außenseite, der Garraum, das Zubehör,
das Geschirr und besonders das Grillheizelement werden
heiß. Verwenden Sie dicke Topfhandschuhe, wenn
Sie Lebensmittel hineinlegen oder herausnehmen, um
Verbrennungen zu vermeiden.
2.
Öffnen Sie das Gerät nicht, wenn Ihr Gesicht dicht am Gerät
ist. Dampf vom Gerät kann zu Verbrennungen führen.
HINWEISE:
1.
“Err” wird bei Schritt 2 angezeigt, wenn eine längere Zeit als
die Maximalzeit für die Dampfgar-Betriebsart eingegeben wird.
Drücken Sie zum Löschen STOP und programmieren Sie neu.
2.
Um die vorprogrammierten Garzeiten beim automatischen
Garen zu verlängern, siehe VERLÄNGERN DER GARZEIT AM
ENDE DES DAMPFGARENS auf Seite D-17. Bevor Sie die
Garzeiten verlängern, achten Sie darauf, dass der Wassertank
mit raumtemperiertem Wasser, das zum Trinken geeignet ist
(gefi ltert), bis zur MAX-Markierung gefüllt und eingesetzt ist.
3.
Halten Sie die Tür geschlossen. Wenn sie während des Garens
geöffnet wird, tritt Dampf aus und es wird eine längere Garzeit benötigt.
4.
Die Wassermenge im Wassertank reicht für einen Garbetrieb aus.
Es muss kein Wasser während des Garens hinzugefügt werden.
5.
Während und nach dem Garen, kann kondensiertes
Wasser an der Tür, den Gerätewänden und Garraumboden
sein. Wischen Sie alle Flüssigkeitsrückstände mit einem
weichen Lappen trocken. Nach dem letzen Einsatz für den
Tag empfehlen wir das Gerät mit der Grill-Funktion für 3
Minuten ohne Lebensmittel zu betreiben, damit das Wasser
um das Grill-Heizelement herum trocknen kann.
6.
Nach dem Garen kühlt sich das Gerät automatisch ab und Sie hören
das Geräusch des Kühlgebläses. Das Gebläse kann bis zu 10
Minuten, je nach Temperatur des Geräts und der Teile, weiterlaufen.
100°C
70 - 95°C
Temperatur
Dampf-HIGH
(hoch)
Dampf-LOW
(niedrig)
Betriebsart
DAMPF-LOW (NIIEDRIG)
*
Wenn Sie für 20 Minuten bei Dampf-Niedrig (80°C) garen möchten.
VERFAHREN
1
Achten Sie darauf, dass der
Wassertank mit raumtemperiertem
Wasser, das zum Trinken geeignet
ist (gefi ltert), bis zur MAX-Markierung
gefüllt und eingesetzt ist.
Geben Sie die gewünschte Garzeit durch
Drücken der ZEITEINGABE (20.00) ein.
Drücken Sie DAMPF-HIGH (hoch),
bis die gewünschte Anzeige für die
Einschubebenen angezeigt werden
(2 und 3).
2
Drücken Sie START /+1min.
3
4
Nach dem Garen wird
EXTEND eingeblendet.
Wenn Sie die Garzeit
verlängern möchten, geben Sie die
gewünschte Zeit durch Drücken der
ZEITEINGABE ein.
Drücken Sie START /+1min.
Wenn nicht, drücken Sie STOP.
Nehmen Sie, nachdem sich das Gerät
abgekühlt hat, den Wassertank heraus und
leeren Sie ihn, wischen Sie den Garraum
trocken. Leeren die Auffangvorrichtung.
DAMPF-HIGH (HOCH)
* Wenn Sie beispielsweise für 20 Minuten mit Dampf-
HIGH (hoch) auf 2 Ebenen garen möchten.
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