insérée dans l'une des paires de glissières
quelconque.
Placez les aliments sur le tournebroche z
en vous assurant qu’ils n’entrent pas en
contact avec les résistances supérieures
ou la plaque de cuisson – assurez une
distance su sante.
Percez les aliments à cuire à la broche en –
vous assurant que le tournebroche passe
au milieu, et qu’ils sont à bonne distance
de la plaque de cuisson, des parois du
four et des résistances. Fixer les aliments
au centre du tournebroche à l’aide des
broches.
Fixez toutes les parties qui dépassent –
(par ex. les ailes d’un poulet) a n d’éviter
qu’elles ne se détachent durant la cuisson.
Pour mettre le tournebroche en place et le –
retirer:
Une fois que les aliments sont xés sur -
le tournebroche, placez celui-ci sur le
palier de poignée. Assurez-vous que les
dents du palier de poignée s’encastrent
dans les creux correspondants sur le
tournebroche.
Glissez l’embout avec la connexion du -
régulateur dans le régulateur (voir Fig.
II).
Placez l’autre extrémité dans le support -
de l’autre côté (voir Fig. I).
Pour retirer le tournebroche, faites -
l’inverse.
Plaque à biscuits
La plaque à biscuits est idéale pour la
préparation de biscuits. Assurez-vous que la
plaque est placée sur la grille le bord relevé
vers le haut (voir photo).
Pierre à pizza
Placez toujours la pierre à pizza au centre –
de la grille avant d’insérer la grille dans
l’appareil.
Préchau ez l’appareil à la température –
requise comme indiqué à la rubrique
Utilisation.
Avec certaines pizzas précuites fabriquées –
à partir d’une pâte particulièrement
légère, la phase de préchau age doit être
plus courte a n d’éviter que le dessous de
la pâte ne brunisse trop rapidement.
Après la phase de préchau age, ouvrez –
la porte du four, puis placez la pizza au
centre de la pierre à l’aide d’une spatule. La
pizza doit être légèrement plus petite que
la pierre et laisser une marge autour.
Lorsque le fromage est fondu et le dessous –
de la pâte légèrement bruni, la pizza est
prête. Retirez et servez la pizza avec une
spatule.
Avant la première utilisation
Nettoyez l’appareil avant de l’utiliser pour –
la première fois en suivant les instructions
contenues dans le paragraphe Entretien
et nettoyage et éliminez tous les résidus
éventuels de l’emballage.
Faites chau er le commutateur supérieur –
et inférieur à vide pendant 10 minutes
environ. L’appareil dégagera une odeur
typique de neuf qui se dispersera
rapidement. Assurez-vous que la
ventilation est su sante.
Utilisation
Avant d’utiliser l’appareil, véri ez que –
la plaque ré ecteur est correctement
installée sous les résistances de sole.
Préchau ez le four avec les deux résistances –
pendant quelques minutes en gardant la
porte fermée. Réglez le thermostat à la
température requise et choisissez le temps
de préchau age requis à l’aide du bouton
de réglage de la minuterie.
Placez les aliments à cuire sur la grille. Il –
est préférable de cuire les aliments gras ou
juteux dans la poêle, a n d’éviter que la
graisse ou le jus ne s’in ltre dans l’appareil.
Avant d’utiliser le tournebroche, assurez-
vous que la plaque est correctement
insérée dans l’une des paires de glissières
quelconque.
Lorsque vous utilisez la plaque à biscuits
–
ou la pierre à pizza, placez celle-ci
directement sur la grille.
Refermez la porte, réglez le thermostat à –
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