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Severin SA 2966 Manual

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∙ No utilice productos de limpieza abrasivos
o muy fuertes ni objetos afi lados o
puntiagudos para limpiar el aparato.
∙ El exterior del aparato se puede limpiar
con un trapo sin pelusa, humedecido.
∙ Para una fácil limpieza, las placas
con recubrimiento anti-adherente se
pueden extraer y limpiar utilizando agua
caliente y un detergente suave. Después
compruebe que están totalmente secas.
Recetas
Sándwiches
∙ Antes de tostar, unte con mantequilla
las superfi cies exteriores del sándwich
y colóquelas sobre las placas. La
mantequilla permite obtener un pan
tostado colorado y también es más fácil
sacar el sándwich de la placa.
∙ Las rodajas o lonchas utilizadas para el
relleno (queso, jamón etc.) deben ser
cortadas en la forma del pan sándwich. El
relleno no debe sobresalir del tamaño de
la rebanada de pan.
Sándwich de jamón y queso
Ingredientes:
4 rebanadas de pan, 4 lonchas de jamón, 2
lonchas de queso, pimentón.
Preparación:
Coloque una loncha de jamón y una
loncha de queso en dos rebanadas de
pan, condimente con pimentón y después
coloque encima las dos lonchas de jamón
restantes y las dos rebanadas de pan.
Sándwich de queso
Ingredientes:
4 rebanadas de pan, 65g de mantequilla,
125g de queso rallado, 2 yemas de huevo,
sal, pimentón, perejil picado.
Preparación:
Bata la mantequilla hasta que esté cremosa,
añada el queso rallado y las yemas de
huevo, condimente con sal, pimentón y
perejil. Unte la mezcla de queso en las
2 rebanadas de pan. Cubra con las 2
rebanadas de pan restantes.
Sándwich de atún
Ingredientes:
4 rebanadas de pan, mantequilla, 1 lata de
atún, 4 lonchas de queso, 6 - 8 aceitunas
(en rodajitas).
Preparación:
Unte con mantequilla un lado de cada
rebanada de pan, añada 2 lonchas de
queso, el atún, las aceitunas en rodajitas.
Cubra con las dos rebanadas restantes de
pan.
Gofres
∙ Engrasar las placas ligeramente antes
de colocar la masa de barquillos de
Bruselas.
Barquillos de Bruselas
Ingredientes:
100g mantequilla, 125g harina, 1 cucharada
de azúcar, 1 cucharadita de vainilla en polvo
(no azucarada), sal, 250ml leche, 4 yemas
de huevo, 4 claras de huevo
Preparación:
Derrita la mantequilla. Coloque la harina
en un recipiente y mézclela con el azúcar,
la vainilla en polvo y una pizca de sal.
Revuelva la leche y la mantequilla – espere
primero hasta que se haya enfriado – y siga
hasta conseguir una masa homogénea.
Añada las yemas de los huevos y mezcle
sufi cientemente. Bata las claras de
… 27 …


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