44
minuutin ajan ennen käyttöönottoa, jotta
uuden laitteen ominaishaju häviää. Kevyt
savunmuodostus voi olla mahdollista, joten
on syytä huolehtia huoneen ilmastoinnista.
Kivialusta
∙ Kiinnitä kivialusta lämpövastuksen
päälle kiillotettu puoli ylöspäin. Kiven
paksumman keskiosan täytyy levätä
tukikehyksen kahden kiskon välissä
niin, että se on kunnolla tuettu tässä
asennossa.
∙ Varoitus: vältä asettamasta kylmää
kivialustaa kuumalle lämpövastukselle.
∙ Kivialustalla voidaan kypsentää
vihanneksia, lihaviipaleita, kalaa jne.
∙ Alusta on luonnonkiveä. Lämpötilan
vaihteluiden aikana tapahtuva
luonnollinen laajentuminen ja
viileneminen aiheuttaa pieniä halkeamia
ja värin tummumista. Tämä on normaalia,
eikä vaikuta haitallisesti laitteen
toimintaan.
∙ Älä aseta kivialustalle jäistä ruokaa tai
etikkaa sisältäviä ruoka-aineita (esim.
suolakurkkuja tai sinappia).
Parilalevy
Ennen kuin kytket laitteeseen virran, sijoita
parilalevy laitteen ja sen kuumennuselementin
päälle uritettu puoli ylöspäin ja varmista, että
alapuolella olevat syvennykset asettuvat
tukikehyksen kiskojen päälle siten, ettei
parilalevy voi liikkua.
∙ Parilalevyä voidaan käyttää vihannesten,
lihan tai kalan kypsentämiseen.
Lämpötilansäädin
∙ Lämpötilansäädin valvoo
kuumennuselementin toiminta-aikaa, ja
merkkivalo osoittaa nykyisen toimintatilan.
Kuumennuselementti on kytkettynä päälle
= merkkivalo palaa
Kuumennuselementti ei ole kytkettynä
päälle = merkkivalo ei pala
∙ Juuston sulatukseen tai grillaukseen
on käytettävä maksimisäätöä
(lämpötilansäätimen siirtäminen
oikealle ääriasentoon saakka). Ruoan
säilyttämiseksi lämpimänä riittää alempi
säätö (lämpötilansäätimen vasen puoli).
∙ Käännä lämpötilansäädin käytön jälkeen
ääriasentoon vasemmalle ja irrota
pistotulppa pistorasiasta.
Käyttö
∙ Aseta parilalevy ja kivialusta laitteen
päälle yllä olevan kuvauksen mukaisesti.
∙ Kytke pistotulppa sopivaan
seinäpistorasiaan ja käännä
lämpötilansäädin ääriasentoon oikealle.
∙ Laite on valmis käytettäväksi noin
10 minuutin esilämmityksen jälkeen.
Kivialustan käyttö edellyttää kuitenkin
noin 40 minuutin esilämmitysaikaa.
∙ Aseta valmistettava ruoka kivialustan ja
parilalevyn päälle. Suosittelemme, että
levität ensin ohuen kerroksen ruokaöljyä
parilalevylle ja ripottelet hieman suolaa
kivialustan päälle, jotta estetään ruoka-
aineiden tarttuminen.
∙ Aseta raclette-juusto minipannuihin.
Aseta minipannut laitteeseen
kuumennuselementin alle ja jätä ne sinne,
kunnes juusto on sulanut.
Varoitus: Älä aseta tyhjiä minipannuja
laitteeseen silloin, kun se on kytkettynä
päälle, vaan jätä ne kuumuutta kestävälle
pinnalle.
∙ Käännä lämpötilansäädin käytön jälkeen
ääriasentoon vasemmalle ja irrota
pistotulppa pistorasiasta.
