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riparazioni di un apparecchio elettrico -
compresa la sostituzione del cavo di
alimentazione – devono essere compiute
da personale specializzato. Nel caso in cui
l’apparecchio richieda una riparazione,
rinviatelo ad uno dei nostri Centri
Assistenza Clienti i cui indirizzi si trovano
in appendice al presente manuale.
Funzionamento
Primo utilizzo
Inserite le apposite impugnature nei manici
dei tegamini facendole scivolare sino a
bloccarle in sede.
Per il primo utilizzo dell’apparecchio, pulite i
tegamini con un panno umido. La pietra
refrattaria va pulita sotto l’acqua corrente
con una spugna sintetica (senza l’aggiunta di
nessun tipo di detersivo). In seguito
asciugatela perfettamente con un panno
morbido.
Lasciate riscaldare il grill per circa 10 minuti
senza metterci nessun alimento. Grazie a
questo accorgimento si attenuerà l’odore
tipico che viene emanato al primo utilizzo di
una resistenza elettrica. E’ comunque
possibile che si diffondano un lieve odore e
un leggero fumo – assicuratevi perciò che si
sia una sufficiente aerazione.
Ripiano per riporre i tegamini
Il ripiano per riporre i tegamini si trova sulla
base dell’apparecchio. Aspettate che i
tegamini si siano raffreddati prima di riporli
sul ripiano.
Pietra refrattaria
Inserite la pietra refrattaria
sull’apparecchio sopra l’elemento
riscaldante, facendo attenzione a mettere
verso l’alto la parte levigata. Avvertenza:
evitate di mettere la pietra refrattaria
fredda sull’elemento riscaldante caldo.
-
La pietra refrattaria può essere usata per
cucinare ortaggi, fettine di carne o pesce,
e qualsiasi altra cosa desideriate.
-
Questa pietra è fatta di materiali naturali.
Con l’uso, la pietra potrà diventare più
scura di colore e presentare piccole
incrinature causate dalla normale
espansione e contrazione durante le fasi
di riscaldamento e raffreddamento, ciò è
del tutto normale e non comporta nessun
effetto dannoso.
-
Non mettete mai sulla pietra refrattaria
alimenti congelati o contenenti aceto (p.
es. cetriolini sott’aceto o mostarda).
-
Non lasciate mai l’apparecchio acceso
per più di 30 minuti se non ci sono
alimenti sulla pietra.
Modalità d’uso
-
Collegate l’apparecchio alla rete elettrica
e lasciatelo pre-riscaldare. Se volete
utilizzare la pietra refrattaria, lasciate
riscaldare l’apparecchio per 25-30 minuti
circa, ma per utilizzare l’apparecchio
come grill da raclette saranno sufficienti
10 minuti di preriscaldamento.
-
Ungete leggermente la pietra refrattaria
con una piccola quantità di olio o grasso
specifici per fritture, resistenti alle alte
temperature.
-
Se intendete usare la pietra refrattaria,
sistemateci sopra gli alimenti.
-
Mettete il formaggio raclette sui
tegamini. Sistemate i tegamini
nell’apparecchio, sotto l’elemento
riscaldante e lasciateli finché il formaggio
non sarà fuso.
Attenzione: non mettete i tegamini vuoti
nell’apparecchio acceso.
-
Terminata la grigliatura, disinserite il
cavo di alimentazione dalla presa di
collegamento alla rete.
Preparazione del formaggio raclette
Usate circa 200 -300 grammi a persona di
formaggio morbido. Tagliate il formaggio in
fette di 3 o 5 millimetri di spessore e
mettetelo sui tegamini. Vi consigliamo di
usare il formaggio raclette originale, ma può
anche essere utilizzato qualsiasi altro
formaggio che si fondi facilmente. Grazie al
calore superiore, il formaggio si scioglierà
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