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Utilizzate sempre utensili da cucina idonei
Non ponete il cibo direttamente sulla piastra girevole in vetro; utilizzate sempre un
piatto o un contenitore da cottura idoneo. Badate a non lasciare sporgere il contenitore
fuori dal bordo della piastra girevole in vetro.
L’uso di oggetti di metallo deve essere evitato perché le superfici metalliche riflettono le
microonde, impedendo che esse giungano sino al cibo da cuocere. La presenza di metallo
dentro il forno potrebbe causare alcune scintille suscettibili, a loro volta, di danneggiare
l’apparecchio.
In linea generale, non si devono usare nel forno a microonde posate o contenitori in
metallo. Alcuni involucri alimentari comprendono fogli d’alluminio o fili metallici sotto
ad uno strato di carta e non sono consigliabili per l’uso con gli apparecchi a microonde.
Nel caso in cui una ricetta preveda l’utilizzo del foglio di alluminio, badate ad avvolgere
accuratamente il cibo nel foglio di alluminio (evitando la formazione di bollicine d’aria).
Calcolate uno spazio di minimo 2.5 cm fra il foglio di alluminio e le pareti interne del
forno.
Assicuratevi sempre che il contenitore o il piatto di cottura utilizzato non abbia nessuna
decorazione metallica tipo un bordo dorato o colorato contenente delle particelle di
metallo. Gli oggetti in cristallo di piombo sono sconsigliati. Assicuratevi sempre che i
contenitori utilizzati per la cottura non presentino nessun elemento vuoto (impugnature,
ad esempio). Le sostanze porose rischiano di assorbire acqua durante la pulizia e sono
quindi sconsigliate. I contenitori o utensili da cottura in ‘Melamina’ assorbono energia e
sono anch’essi sconsigliati.
- Uso della funzione microonde
- I contenitori in vetro o in porcellana termoresistente si prestano tuttavia
perfettamente all’uso dentro gli apparecchi a microonde.
- La plastica è idonea solamente nel caso in cui sia termoresistente fino a 180° C. I
sacchetti di cottura ecc. devono essere perforati in modo da liberare l’alta pressione
durante la cottura. I contenitori da cottura specialmente designati per l’uso con i
forni a microonde sono disponibili presso i principali negozi di articoli da cucina.
- I contenitori o piatti di cottura possono essere provati per determinare se sono
idonei per l’uso dentro un apparecchio a microonde: ponete l’oggetto (privo
d’alimenti) sopra alla piastra girevole in vetro; accendete l’apparecchio, regolate il
forno al livello ‘Alto’ e lasciatelo funzionare per circa 20 secondi. Ascoltate e
osservate attentamente se si producono scoppiettii o scintille. In questo caso,
spegnete immediatamente l’apparecchio. È importante controllare anche la
temperatura del contenitore: i contenitori adatti diventeranno solamente tiepidi.
- Uso della funzione grill
- I contenitori o piatti termoresistenti specifici per i forni tradizionali potranno essere
utilizzati con la funzione grill. E’invece proibito l’uso di contenitori di plastica con il
grill.
- Gli alimenti destinati alla cottura vanno sistemati direttamente sopra alla griglia, la
quale a sua volta verrà posta sulla piastra girevole in vetro.
- Uso della funzione combinata forno a microonde/grill
- Durante l’uso della funzione combinata forno a microonde/grill, le funzioni forno a
microonde e grill vengono attivate alternativamente. I contenitori o piatti devono
perciò sia prestarsi all’uso dentro un apparecchio a microonde sia essere
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