som därefter läggs på basplattan.
Vändning/omrörning
Nästan all typ av mat måste vändas eller röras om en gång under upptiningsprocessen. Se till
att separera matbitar som sitter ihop, och placera om dem.
Mindre portioner
Mindre portioner tinar upp jämnare och snabbare än store portioner. Om du vill tina upp
mat i mikrovågsugnen är det därför bättre att du delar upp den i mindre portioner innan du
fryser ner den.
Vilotid
Det är viktigt att du låter maten vila en tid efter upptiningen eftersom upptiningsprocessen
fortsätter. Nedanstående tabell visar vilotiden för olika typer av mat. Mat borde konsumeras
strax efter upptiningen. Det är inte tillrådligt att frysa den en andra gång.
Denna tabell ger endast en ungefärlig referens. Tiderna och vikterna i listan kan variera.
Upptiningstider (vid 20 % mikrovågseffekt) för kött och fågel:
Typ av mat Mirkovågornas tidsinställning Vilotid
rostbiff 9-12 min. / 500 g 10-15 min.
stek 5-8 min. / 500 g 5-10 min.
–köttfärs 6-10 min. / 500 g 5-10 min.
grisstek 9-14 min. / 500 g 10-15 min.
griskotlett 6-10 min. / 500 g 5-10 min.
revbensspjäll 7-10 min. / 500 g 5-10 min.
köttfärs av gris 7-10 min. / 500 g 5-10 min.
lammstek 9-12 min. / 500 g 10-15 min.
lammbog 8-12 min. / 500 g 10-15 min.
lammkotlett 6-10 min. / 500 g 5-10 min.
fågel
kalkon (hel) 7-12 min. / 500 g 20-30 min.
bitar 8-12 min. / 500 g 10-15 min.
kyckling (hel) 6-10 min. / 500 g 10-15 min.
bitar 6-9 min. / 500 g 10-15 min.
anka 9-12 min. / 500 g 10-15 min.
Upptiningstid (vid 20% mikrovågseffekt) för fisk och skaldjur:
Fisk och skaldjur Mikrovågornas tidsinställning Vilotid Behandling
hel fisk 4-6 min. / 500 g 5 min. Vänd fisken när den är halvt
upptinad
musslor 6-10 min. / 500 g 2-3 min. Separera bitarna så snart det är
möjligt.
räkor 5-8 min. / 500 g 2-3 min. Separera bitarna så snart det är
möjligt.
Allmän skötsel och rengöring
● Innan du rengör apparaten, bör du se till att den inte är kopplad till eluttaget och att den
har svalnat fullständigt.
● Rengör inte ugnen med vatten. Låt inte vatten – oavsett hur liten vattenmängden är –
117
