663229

Severin KM3895 - all-in-one Manual

39
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/164
Next page
39
Ce réglage convient pour la cuisson vapeur et tous les programmes de cuisson pendant lesquels le mélange n’est pas
nécessaire : par ex. pour faire cuire des pommes de terre, préparer rapidement des soupes, sauces et desserts.
Conseil : La cuisson à 120 °C peut être également utilisée pour faire revenir des oignons, des épices, etc., pour préparer des
soupes et sauces. Mélangez ces ingrédients avec de l’huile avant de les placer dans le bol mixeur. Etant donné que la lame ne
tourne pas dans le cadre de ce réglage, les ingrédients doivent être déglacés au bout d’environ deux minutes.
Réglages mixer
1 400 tr/min : pour battre les œufs en neige, la crème fouettée, et émulsionner la mayonnaise.
Conseil : Pour prendre correctement, la crème doit être extrêmement froide.
2 1000 tr/min : pour battre les œufs en neige ou la crème fouettée, les desserts battus froids et pour pétrir la pâte légère (avec le
fouet mélangeur) ou la pâte à levure (sans le fouet).
3 3000 tr/min : pour couper des fruits, légumes, herbes aromatiques ou des noix, mettre des soupes en purée ou préparer des
sauces.
4 6000 tr/min : pour couper des fruits, légumes, herbes aromatiques ou des noix, mettre des soupes en purée ou préparer des
sauces, et faire un glaçage.
∙ Après toute cuisson, la mise en purée n’est possible qu’avec les réglages 1 et 2, les réglages 3 et 4 étant limités, dans ce
cas, à la vitesse du réglage 2 ; ceci pour des raisons de sureté.
Conseil : Chaque cycle de mélange doit être démarré au réglage le plus bas, puis la vitesse augmentée par intervalles de 10
secondes, jusqu’à ce que la vitesse de mélange désirée soit atteinte. Cette démarche assure un mélange complet des ingrédients
et, en même temps empêche les ingrédients de se répandre hors du bol.
Fonction turbo
∙ Pour une performance maximale à court terme (7000 tr/min), la fonction turbo peut être activée à tout moment pour tous les
réglages cuisson et mélange en appuyant sur le sélecteur de fonction. Cette fonction est également disponible lorsque le
sélecteur de fonction est sur la position ‘Arrêt’ ( ).
∙ Si la fonction turbo est utilisée après toute cuisson, la mise en purée est possible uniquement avec le réglage 2 ; ceci
pour des raisons de sûreté.
… 39 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Severin KM3895 - all-in-one at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Severin KM3895 - all-in-one in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Swedish, Spanish, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 3,28 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info