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típica, la ‘crema’, hecho a partir de café
tostado en grano. Para hacer expreso, es
necesario utilizar café especial, finamente
molido.
El agua caliente pasa a alta presión por el
café molido, y el expreso se sirve
directamente en las típicas tazas pequeñas
de expreso con un contenido de 30-50 ml.
Para la función de vapor, se requiere una
temperatura de funcionamiento
significativamente más elevada que la
necesaria para hacer expreso.
-
Llenado de agua:
Utilice sólo agua fresca cada día para
llenar el depósito; asegúrese de
limpiar con regularidad el depósito de
agua. No encienda el aparato a menos
que el depósito de agua esté lleno.
- Levante la tapa del depósito de agua y
empújela hacia atrás.
- Extraiga el depósito de agua.
- Llene el depósito con agua fría (no
carbonatada) asegurándose de no
rebasar la señal ‘Max’ del depósito de
agua.
- Después de llenarlo, vuelva a colocar
el depósito en el aparato y empújelo
hacia abajo para abrir la válvula de la
base.
- Cierre la tapa del depósito de agua.
El nivel del agua debe vigilarse con
frecuencia y se debe rellenar el
depósito con antelación si es
necesario.
En caso de que la bomba comience a
chupar aire del recipiente de agua
vacío, llene primero el depósito de
agua con la cantidad máxima de agua.
Cuando esté ‘purgando’ el equipo,
puede que sea necesario esperar un
momento antes de que salga agua de
nuevo.
Los depósitos de suciedad y cal
pueden provocar fugas en las juntas
de la salida en la base del recipiente
de agua y en las juntas alrededor de la
válvula. Compruebe minuciosamente
las juntas cada vez que introduzca el
recipiente de agua y, si fuera
necesario, retire con cuidado
cualquier depósito detectado.
-
Introducir/extraer el portafiltro
- El portafiltro queda ajustado al
aparato mediante un encaje de cierre
tipo bayoneta. Cuando ajuste el
portafiltro, su empuñadura debe estar
dirigida hacia la izquierda de la salida
de la caldera (imagen I). Para
encajarlo, gire el portafiltro
firmemente hacia la izquierda hasta
donde pueda, es decir en la dirección
contraria a las agujas del reloj
(imagen II).
- Para desencajar y extraer el
portafiltro, gírelo hacia la derecha, es
decir en la dirección de las agujas del
reloj.
No extraiga el portafiltro durante la
utilización del aparato: el portafiltro
está bajo presión. Después de concluir
el ciclo de preparación de café, espere
aproximadamente 30 segundos antes
de retirar el portafiltro.
-
Botón selector de agua caliente/vapor
Este selector permite al usuario elegir
entre agua caliente o vapor.
- Si desea que la cafetera emita agua
caliente, el botón no debe estar
pulsado. El agua caliente saldrá por la
salida de la caldera o por la salida de
vapor.
- Si desea que la cafetera emita vapor,
el botón selector debe estar pulsado.
El vapor saldrá por la boquilla de
vapor usando el control selector de la
válvula.
-
Precalentar las tazas y el portafiltro
Recomendamos al usuario que
precaliente las tazas y el portafiltro,
porque esto asegurará que el café esté
más caliente.
- Introduzca el filtro apropiado para 1 ó
2 tazas en el portafiltro.
- Ajuste el portafiltro al aparato y
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