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prenda fuoco, disinserite la spina dalla
presa di corrente e spegnete le amme
chiudendo il pentolino con il coperchio o
con una lastra metallica.
Non gettate mai acqua sul grasso
caldo o in amme!
Non trasportate mai l’apparecchio
quando è caldo. Gli schizzi del grasso
caldo potrebbero provocare ferite gravi o
scottature.
Utilizzate il pentolino da fonduta solo
con l’apparecchio base fornito, perché
la piastra è dotata di un dispositivo di
controllo della temperatura.
Sistemate il set da fonduta su una
super cie termoresistente adatta.
Assicuratevi che non ci siano materiali
in ammabili vicino al set da fonduta.
Evitate che il cavo di alimentazione tocchi
gli elementi caldi dell’apparecchio e
sistemate l’apparecchio in modo che non
possa cadere accidentalmente.
Disinserite sempre la spina dalla presa
- dopo l’uso,
- in caso di cattivo funzionamento,
- prima di pulire l’apparecchio.
Per disinserire la spina dalla presa
di corrente, non tirate mai il cavo di
alimentazione ma afferrate direttamente
la spina.
Nessuna responsabilità verrà assunta in
caso di danni risultanti da un uso errato o
dalla non conformità alle istruzioni.
Primo utilizzo
Pulite l’apparecchio, il pentolino e gli accessori
secondo quanto descritto nel paragrafo
Manutenzione e pulizia.
Come utilizzare il set da fonduta
Riempite il pentolino con la quantità
suf ciente di grasso, brodo o formaggio
a seconda della ricetta. Quando utilizzate
il grasso o il brodo, fate attenzione a
rispettare i livelli di minimo e di massimo
() indicati. La capacità massima
dipende
dal tipo di pentolino utilizzato (tacca di
livello superiore = capacità massima).
Poggiate il pentolino sulla piastra e
collegate l’apparecchio alla rete elettrica.
Fonduta alla carne
Ruotate la manopola della temperatura
sulla posizione 5.
Lasciate riscaldare il grasso o il brodo
per circa 20 minuti prima di aggiungere
la carne.
Quando utilizzate il grasso il tempo di
cottura è di circa 1½ - 3 minuti, mentre
con il brodo è di circa 3 - 4 minuti
Fonduta al formaggio
Ruotate la manopola della temperatura
sulla posizione 5 e aggiungete il
formaggio nel pentolino. Mescolare
continuamente mentre il formaggio fonde.
Quando il formaggio è completamente
fuso, potete riportare la manopola della
temperatura sulla posizione 2 o 3 per
tenere il formaggio in caldo.
Al termine del processo di cottura, disinserite
la spina dalla presa di corrente. Attenzione!
Il pentolino e la piastra restano caldi.
Consigli pratici per la cottura con il
grasso.
Durante il preriscaldamento, non
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