Antes del primer uso.
Limpie el recipiente con un trapo húmedo.
Después séquelo completamente.
Cómo utilizar el Conjunto Fondee.
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Llene el recipiente con la cantidad
requerida de grasa, caldo o queso, según
su receta. Cuando utilice grasa o caldo
cuide de que el nivel se encuentre las
marcas de nivel máximo y minimo. La
capacidad máxima es de 1,25 litros.
-
Ponga el recipiente sobre la placa
calorífica y enchufe el aparato.
Fondee de Carne
-
Coloque el selector de temperatura en la
posición “5“.
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Haga un precalentamiento de la grasa o
el caldo alrededor de 20 minutos antes de
poner la carne.
-
Cuando utilice grasa, el tiempo de
cocinado es de entre 1
1
/
2
a 3 minutos.
Cuando utilice caldo el tiempo de
cocinado debe de estar entre 3 y 4
minutos.
Fondee de Queso.
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Coloque el selector de temperatura a la
posicíon „5“ y ponga el queso dentro del
recipiente. Remueva continuamente
mientras el queso se derrite.
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Cuando el queso se ha derretido, el
selector de temperatura se puede colocar
en la posicíon „2“ o „3“ para mantener el
queso caliente..
Cuando se ha acabado de cocinar
desenchufe el aparato de la corriente.
Advertencia ; El recipiente y la placa
calorífica permanecen aún calientes.
Sugerencias para la utilización con grasa.
No coloque la tapa sobre el recipiente
durante el proceso de precalentamiento. De
este modo evitará que la grasa y el mango
del tenedor se sobrecalienten. Utilice
solamente grasa vegetal pura. La grasa debe
ser apropiada para altas temperaturas,
neutra al gusto, que no humee o se derrame.
Por lo tanto el aceite o la grasa animal no
son apropiados.
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Utilice la misma grasa sólo 3 o 4 veces.
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Situé un filtro tamaño 4 dentro del
soporte del filtro. La grasa muy utilizada,
huele mal, se espuma y se pone viscosa.
-
No añada grasa nueva a la vieja. Cambie
siempre completamente la grasa.
-
No mezcle diferentes calidades de grasa.
-
Corte la carne. Utilice sólo pequeños
trozos de carne.
-
Los alimentos congelados deberían
descongelarse previamente a ser
cocinados.
-
Seque completamente los alimentos para
evitar que se produzcan espumas.
-
Guarde la grasa en un recipiente cerrado
y en un lugar fresco.
Limpieza y cuidados.
● Saque el conector del enchufe de la
pared y deje que se enfríe el aparato
antes de limpiarlo.
● Por razones de seguridad con respecto a
la electricidad, la placa calorífica y el
cable de alimentacíon no deberían
tratarse con liquidos y no deberían
sumergirse.
● Nunca vierta la grasa o caldo en el
fregadero. La grasa utilizada puede
desecharse junto con la basura
doméstica.
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El recipiente de acero inoxidable puede
limpiarse en el lavaplatos. Los resíduos
de queso deben sacarse con un cepillo
suave después de que el recipiente haya
estado en agua. Limpie la tapa y los
tenedores con agua templada jabonosa.
Eliminación
Los electrodomésticos viejos o
defectuosos no se deben tirar en la
basura de su hogar, sino que deben
desecharse en los puntos públicos
de reciclaje y recogida.
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