474933
139
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/180
Next page
Ze względu na stosunkowo wysoką zawartość cukru, słodkie ciasto drożdżowe zazwyczaj szybciej
się zarumienia, dlatego też w tym programie etap wypiekania jest krótszy.
6 = PROGRAM KRÓTKI, 700 g
Odpowiedni do przepisów do 700 g; bochenki będą także nieco mniejsze i bardziej spoiste niż
zwykle.
7 = PROGRAM KRÓTKI, 1000 g
Odpowiedni do przepisów do 1000 g; bochenki będą także nieco mniejsze i bardziej spoiste niż
zwykle.
8 = CIASTO
W tym programie nie występuje faza pieczenia. Po zakończeniu tego programu, przygotowane
ciasto (np. na pizzę) można wyjąć i upiec w standardowym piekarniku kuchennym.
9 = DŻEM, MARMOLADA
Odpowiedni do przygotowywania dżemu, marmolady. Podczas przygotowywania forma do
pieczenia nie powinna być wypełniona powyżej dwóch-trzecich swojej pojemności (ok. 1000g),
ponieważ w trakcie pieczenia mieszanka może się pienić.
10 = CIASTO NORMALNE
Do ciast, w których zamiast drożdży stosuje się proszek do pieczenia.
11 = KANAPKA
Do wypiekania pieczywa kanapkowego o lekkiej strukturze i cienkiej skórce.
12 = PIECZENIE
Odpowiedni do wypieczenia ciasta (np. przygotowanego uprzednio w programie CIASTO). W
ten sposób etap wyrastania można dostosować do rodzaju ciasta jeszcze przed rozpoczęciem
programu PIECZENIE.
Program krótki 700g i 1000g:
Programy te służą do pieczenia chleba w krótszym czasie. Przy nieco krótszej fazie wyrastania
bochenki są nieco mniejsze i bardziej spoiste. Należy pamiętać, aby użyć ciepłej wody. Najlepszy
rezultat osiąga się przy temperaturze 48-50°C. Zaleca się stosowanie odpowiedniego termometru
kuchennego. Zbyt niska temperatura może spowodować zbyt słabe wyrośnięcie bochenka, a zbyt
wysoka – zbyt wczesne wyrośnięcie drożdży, co także doprowadzi do niezadowalających
wyniw.
Korzystając z programu STANDARD, CHLEB BIY, RAZOWY, CIASTO DROŻDŻOWE,
CIASTO i KANAPKA można dodać do smaku takie składniki jak zarodki pszenicy, nasiona
słonecznikowe, zioła, kminek, pieprz mielony, mielone orzechy, muesli, kaszę kukurydzianą,
drobno pokrojony boczek itd.
Dodatkowe składniki należy dodać po pojawieniu się sygnału dźwiękowego w trakcie pieczenia.
W poniższej tabeli czas, po jakim należy dodać składniki oznaczono symbolem ·.
139
139


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Severin BM 3990 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Severin BM 3990 in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Swedish, Spanish, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 1,19 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info