-
Verwijder het brood uit de bakvorm. Om het brood los te
maken moet men het zachtjes schudden. Wanneer de deeghaak
vast zit in het brood moet men deze voorzichtig verwijderen.
Om schade of krassen aan de anti aanbaklaag te voorkomen
moet men geen metalen of andere ongeschikte voorwerpen
gebruiken.
Om de onderkant van het brood te laten afkoelen moet men
het op een metalen rooster plaatsten. Probeer niet het brood te snijden voordat het is
afgekoelt.
Belangrijke informatie
-
Programma Koekjes, Gebak:
Dit programma is voor koekjes, gebak of brood waar men bakpoeder gebruikt. Voor het
beste resultaat, plaats altijd eerst vloeistoffen in de bakvorm, gevolgt door de vaste
ingrediënten. Tijdens het begin van het programme, is het mogelijk dat er deeg of droge
ingrediënten ophopen in de hoeken van de bakvorm. Wanneer dit gebeurt, gebruik dan
een spatel om zulke ingrediënten uit de hoeken te verwijderen.
-
Kort Programma 750gr en 900gr:
Deze programmas zijn geschikt voor baken van brood in een kortere tijd. Met een
kortere rijsfase, zullen broden kleiner en harder zijn dan normaal. Vergeet niet dat men
warm water moet gebruiken. De best resultaten zullen bereikt worden met een water
temperatuur van ongeveer 48-50°C. Wij bevelen aan dat men een voedsel thermometer
gebruikt. Met een te lage temperatuur, zal het brood niet genoeg rijzen; een te hoge
temperatuur zal de gist in het deeg te vroeg laten rijzen, wat weer zal zorgen voor een
onvoldoende bakresultaat.
ONDERHOUD EN SCHOONMAKEN
● Let op: voordat men de broodmachine schoonmaakt moet men het apparaat
uitschakelen, de stekker uit het stopcontact halen en het apparaat laten afkoelen.
Dompel de broodmachine nooit onder water.
-
Draai de bakvorm linksom, haal het eruit en verwijder de kneedhaak.
Het bakblik en de deeghaak mogen schoongemaakt worden met heet water en zachte
zeep. Gebruik nooit grof materiaal voor het schoonmaken. Wanneer men niet in staat is
om de deeghaak los te koppelen van de bakblik moet men deze ongeveer 30 minuten in
warm water laten weken. Gebruik geen onnodig geweld om de deeghaak te verwijderen.
● Om schade te voorkomen aan de drijfstangpakking, mag men het bakblik nooit voor
langere periodes laten weken. Maak het bakblik nooit schoon met behulp van de
vaatwasmachine.
-
De binnenkant van het deksel mag schoongemaakt worden met een zachte, vochtige
doek. De binnenkant van het apparaat moet schoongemaakt worden met een zachte,
droge doek.
● Gebruik nooit schoonmaakmiddelen speciaal geschikt voor het schoonmaken van
bakovens en gebruik geen schuurmiddelen of harde schoonmaakoplossingen, azijn of
bleekmiddelen voor het schoonmaken.
● Voordat men het apparaat opbergt, moet men zorgen dat het geheel is afgekoeld en
volledig droog is.
56
