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Sencor SES1710BK Manual

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04/2017
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Copyright © 2017, Fast ČR, a.s.
IT
Macchina da caffè
espresso
Manuale dell'utente
■
Prima di utilizzare questo apparecchio, leggere attentamente il manuale
per l’utente, anche nei casi in cui si abbia familiarità con il funzionamento
di apparecchi simili. Utilizzare l’apparecchio esclusivamente nella modalità
descritta nel presente manuale per l’utente. Riporre il presente manuale
in un luogo sicuro, in cui sia possibile recuperarlo facilmente per future
consultazioni.
■
Si raccomanda di conservare la scatola di cartone originale, il materiale
di imballaggio, lo scontrino di acquisto, la dichiarazione di responsabilità
del venditore ola scheda di garanzia almeno per la durata del periodo
di responsabilità giuridica in caso di prestazioni oqualità del prodotto
insoddisfacenti. In caso di trasporto, si raccomanda di imballare l’apparecchio
nella scatola originale fornita dal produttore.
DESCRIZIONE DELLA MACCHINA
A1 Piano scaldatazze
A2 Spia di alimentazione
A3 Spia della temperatura acqua di
infusione del caffè
A4 Spia della temperatura acqua di
rilascio del vapore
A5 Commutatore tra le modalità
Preparazione caffè eRilascio
vapore
A6 Testa di infusione
A7 Portafiltro con beccuccio
erogatore del caffè
A8 Griglia rimovibile
A9 Vaschetta raccogligocce estraibile
A10 Coperchio inclinabile verso il
basso con manico
A11 Serbatoio dell’acqua di 1,5 litri
estraibile
A12 Selettore della modalità,
3 opzioni:
– preparazione del caffè ,
standby erilascio del vapore
A13 Caldaia (non illustrata in figura)
A14 Stilo erogatore del vapore
orientabile
A15 Accessorio montalatte rimovibile
A16 Pulsante di accensione/
spegnimento
A17 Filtro in acciaio inox piccolo
(1 tazza di caffè)
A18 Filtro in acciaio inox grande
(2 tazze di caffè)
A19 Misurino dosatore con pressino
PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO DELLA MACCHINA
1. Rimuovere tutto il materiale di imballaggio dalla macchina, inclusi tutte le
pellicole protettive, icartellini promozionali ole etichette.
2. Collocare la macchina su una superficie piana, asciutta e stabile. Estrarre
il serbatoio dell’acqua A11 dalla macchina elavarla con acqua pulita euna
piccola quantità di detersivo da piatti neutro, quindi risciacquarla con cura
con acqua pulita, asciugarlo eriposizionarla in sede.
3. Rimuovere la vaschetta raccogligocce estraibile A9 con la griglia A8, strofinarla
con un panno umido, asciugarla con un panno asciutto ereinstallarla nella
parte inferiore della macchina.
4. Lavare il portafiltro A7, il dosatore del caffè A19 eifiltri in acciaio inox A17
eA18 sotto acqua corrente pulita con l’aggiunta di detersivo da piatti, quindi
risciacquarli con acqua pulita easciugarli con un panno.
5. Strofinare la superficie esterna della macchina con un panno leggermente
umido easciugarla accuratamente con un panno asciutto.
6. Prima di preparare la prima tazza di caffè, fare funzionare la macchina per circa
60 secondi avuoto, ossia con il serbatoio dell’acqua A11 pieno, ma senza caffè
pressato nel filtro. Questa operazione serve per lavare icomponenti interni
e la testa di infusione A6. Posizionare sotto al portafiltro A7 un recipiente
abbastanza capiente per raccogliere l’acqua calda di lavaggio che defluisce.
Le istruzioni per avviare la macchina sono riportate nel capitolo «Utilizzo della
macchina».
UTILIZZO DELLA MACCHINA
1. RIEMPIMENTO DEL SERBATOIO DELL’ACQUA
1.1 Afferrare il serbatoio dell’acqua A11 dal manico A10. Sollevarlo ed estrarlo
dalla parte posteriore della macchina.
1.2 Riempirlo di acqua fredda fino all’indicatore di livello massimo, reinserirlo
nella macchina e inclinare verso il basso il coperchio con manico A10. Il
serbatoio dell’acqua A11 deve essere inserito saldamente in sede affinché
l’acqua venga pompata fuori nella caldaia A13.
Nota:
Idealmente l'acqua versata nel serbatoio A11 dovrebbe essere
atemperatura ambiente (circa 25 °C). L’acqua troppo fredda potrebbe
influire negativamente sul gusto finale della bevanda al caffè.
Attenzione!
Il serbatoio dell'acqua A11 ha una capacità massima di 1,5 litri. Non
riempirlo eccessivamente.
Non riempire mai il serbatoio dell’acqua A11 di acqua calda, bollente
ofrizzante odi altri liquidi, come ad esempio, il latte.
Non riempire il serbatoio dell'acqua A11 quando è inserito
nell'apparecchio, in quanto si rischia di spruzzare la macchina o di
riempire eccessivamente il serbatoio A11.
1.3 Non lasciare l’acqua all’interno del serbatoio A11 per più di un giorno. Per
preparare caffè fresco di qualità è necessario usare sempre acqua fresca,
altrimenti il gusto della bevanda ottenuta potrebbe essere negativamente
influenzato.
2. ACCENSIONE DELLA MACCHINA
2.1 Collegare la spina del cavo di alimentazione a una presa di corrente.
Assicurarsi che il serbatoio dell’acqua A11 sia pieno di acqua fresca, che la
vaschetta raccogligocce A9 ela griglia A8 siano installate nella rispettiva sede
eche il selettore della modalità A12 sia regolato sulla modalità standby.
2.2 Per accendere la macchina spostare l’interruttore A16 sulla posizione ON. La
spia A2 si illuminerà.
2.3 Posizionare sotto la testa di infusione A6 una tazza all’interno della quale fare
defluire il caffè. Assicurarsi che il pulsante A5 sia nella posizione non premuta,
intesa per la modalità di preparazione del caffè. Regolare il selettore A12
sulla modalità di preparazione del caffè. Appena l’acqua inizierà a scorrere
fuori dalla testa di infusione A6, riportare il selettore della modalità A12 alla
modalità standby. Questo passaggio deve essere eseguito dopo l’accensione
della macchina per pompare l’acqua dal serbatoio A11 nella caldaia A13.
L’acqua all’interno della caldaia A13 viene riscaldata fino araggiungere la
temperatura ottimale per la vaporizzazione del caffè.
3. RISCALDAMENTO DELLA MACCHINA E DELLE TAZZE
3.1 Per preparare un caffè espresso di qualità occorre che la macchina, il
portafiltro A7, il filtro A17 oA18 ele tazze siano riscaldati. Per fare questo,
procedere come descritto di seguito.
3.2 Posizionare le tazze vuote capovolte sul piano scaldatazze A1 eattendere che
si riscaldino.
3.3 Scegliere il filtro A17 oA18 einserirlo nel portafiltro A7, facendolo scorrere
saldamente lungo l’intero perimetro. Inserire il portafiltro A7 sotto la testa di
infusione A6 in modo che il manico sia rivolto verso sinistra. Questa posizione
è indicata dalla scritta «INSERT» (Inserisci) marcata sul pannello anteriore
della macchina. Per fissare il portafiltro A7 alla testa di infusione A6 ruotare il
manico verso destra nella posizione «LOCK» (Blocca).
3.4 Attendere che la spia A3 si illumini, riportare il selettore A12 alla modalità
di preparazione del caffè. L’acqua calda inizierà adefluire dall’erogatore del
portafiltro A7 nella tazza posizionata sotto al beccuccio erogatore. Appena
la spia A3 si spegne, riportare il selettore della modalità A12 alla modalità
standby. Togliere la tazza contenente l’acqua calda. A questo punto il
processo di riscaldamento è terminato.
4. PREPARAZIONE DEL CAFFÈ
4.1 Estrarre il portafiltro A7 dalla macchina easciugare il filtro con un foglio di
carta da cucina.
4.2 Appoggiare il portafiltro A7 su una superficie piana e versare nel filtro la
quantità di caffè macinato corrispondente nel filtro scelto. Per riempire il
filtro piccolo (1 tazza di caffè) A17 occorre la quantità di caffè di un misurino
dosatore A19. Per riempire il filtro grande (2 tazze di caffè) A18 occorre
la quantità di caffè doppia. Un misurino dosatore A19 equivale a 7 g di
caffè macinato. Distribuire uniformemente il caffè all’interno del filtro
ecompattarlo con l’estremità piatta del misurino dosatore A19.
4.3 Rimuovere con cura gli eventuali residui di polvere di caffè dai bordi del filtro
A17 oA18. Inserire il portafiltro A7 sotto la testa di infusione A6 in modo
che il manico sia rivolto verso sinistra. Questa posizione è indicata dalla scritta
«INSERT» (Inserisci) marcata sul pannello anteriore della macchina. Per fissare
il portafiltro A7 alla testa di infusione A6 ruotare il manico verso destra nella
posizione «LOCK» (Blocca).
4.4 Collocare una odue tazze riscaldate sotto al portafiltro A7. Assicurarsi che le
tazze siano posizionate esattamente sotto il beccuccio erogatore.
4.5 Quando la spia A3 si illumina, spostare il selettore A12 sulla modalità di
preparazione del caffè. Dopo alcuni istanti il caffè inizierà a defluire nelle
tazze.
Nota:
La spia A3 potrebbe spegnersi durante l'estrazione del caffè, per
indicare un calo della temperatura dell'acqua nella caldaia A13. La
spia A3 si illumina di nuovo appena la caldaia A13 riporta l'acqua alla
temperatura di infusione ideale.
Una volta defluita nella tazza la quantità di caffè desiderata ruotare il selettore
della modalità A12 sulla modalità standby. In questo modo il processo di
estrazione del caffè è completato. Il tempo di estrazione per una bevanda al
caffè dovrebbe essere compreso tra 20 e30 secondi e il volume dovrebbe
essere di 20–30 ml circa.
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