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Funzione Cookeye®
Il Cookeye® consente, tramite un sensore, la
regolazione automatica della potenza della piastra e
il raggiungimento della temperatura ottimale per la
cottura selezionata.
Il piano cottura prevede cinque funzioni di cottura
assistita, comandate tramite i 2 moduli Cookeye®
forniti in dotazione.
ACQUA
Avvisa quando lacqua è giunta a ebollizione, ed è
ora di aggiungere lalimento da cuocere.
SALSA
Questa funzione è indicata per far bollire sughi e
salse a fuoco basso.
LATTE
Il latte viene riscaldato senza mai traboccare.
OLIO
Lolio viene preriscaldato, senza alterarne le
proprietà, prima di aggiungere lalimento da
cuocere.
BURRO
Il burro viene sciolto, senza alterarne le proprietà,
prima di aggiungere lalimento da cuocere.
Attivazione della funzione Cookeye®
! Il modulo Cookeye® è compatibile unicamente con
pentole, padelle e casseruole appartenenti alla
gamma Perfection di Tefal.
1. Inserire a scatto il
Cookeye® sul manico
del recipiente,
orientando il sensore
verso il centro
(vedi figura).
2. Accendere il piano cottura e collocare il recipiente
sulla zona di cottura desiderata.
3. Accendere il Cookeye® premendo il pulsante
rosso.
4. Il display visualizza SELEZIONA UNA ZONA DI
COTTURA e contemporaneamente lampeggiano i 4
tasti di selezione delle piastre ai lati del display
corrispondenti alle zone di cottura spente.
5. Premere il tasto corrispondente alla zona di
cottura desiderata.
6. Il display visualizzerà il menù con la lista delle
possibili cotture:
ACQUA
SALSA
LATTE
OLIO
BURRO
7. Scegliere la funzione di cottura premendo i tasti
e
e premere OK per dar inzio alla cottura.
Lindicatore di potenza della piastra selezionata
visualizzerà le diverse potenze durante la funzione di
cottura assistita.
! A seconda della temperatura iniziale registrata dal
Cookeye®, il piano cottura potrebbe attivare
automaticamente anche il booster nelle piastre in cui
è presente.
Cottura col Cookeye®
Per le cotture LATTE, OLIO e BURRO non è
possibile programmare il tempo di cottura.
Quando il contenuto della pentola giunge alla
temperatura ottimale, il piano cottura emette un
segnale acustico: un breve bip ogni 15 secondi e il
display visualizzerà la scritta COOK OK.
Nelle cotture OLIO e BURRO è possibile inserire il
cibo nella pentola, in questo caso la segnalazione
acustica e visiva si interrompe e il piano cottura
continua con la propria regolazione automatica.
Allavvio delle cotture ACQUA e SALSA il display
richiede limpostazione della durata. Regolare i minuti
premendo i tasti
e ai lati del display e premere il
tasto OK per confermare.
Nella cottura ACQUA, raggiunta la temperatura di
ebollizione, il piano cottura emette un segnale
acustico: due brevi bip ogni secondo e il display
visualizzerà la scritta COOK OK. Il conto alla
rovescia del timer inizia una volta inserito lalimento
allinterno della pentola.
Nella cottura SALSA il conto alla rovescia del timer
inizia una volta raggiunta la temperatura ottimale di
riduzione e il piano cottura emette un segnale
acustico.
Allo scadere del tempo preimpostato la zona di
cottura si spegne.
Funzioni speciali
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