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Scholtes ppf 20 dc 120 Manual

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ES
! En cada mando está indicada la posición del quemador a
gas o de la placa eléctrica correspondiente.
Quemadores a gas
El quemador elegido se puede regular con el mando
correspondiente de la siguiente manera:
0 Apagado
Máximo
Mínimo
Para encender uno de los quemadores, acerque al mismo
una llama o un encendedor, pulse a fondo y gire el mando
correspondiente en sentido antihorario hasta la posición de
máxima potencia.
En los modelos que poseen dispositivo de seguridad, es
necesario mantener presionado el mando durante 2-3
segundos aproximadamente hasta que se caliente el
dispositivo que mantiene automáticamente encendida la
llama.
Para encender un quemador, en los modelos que poseen
bujía de encendido, presione a fondo y gire el mando
correspondiente en sentido antihorario hasta la posición de
máxima potencia, manteniéndolo presionado hasta que se
produzca el encendido.
! Si se apagara accidentalmente la llama del quemador,
cierre el mando y vuelva a intentar encenderlo después de
1 minuto, como mínimo.
Para apagar el quemador es necesario girar el mando en
sentido horario hasta el tope (correspondiente al símbolo
“0”).
El quemador de “dos llamas independientes”:
Este quemador a gas está formado por dos fuegos
concéntricos que pueden funcionar juntos o de manera
independiente. El uso simultáneo al máximo permite una
elevada potencia que disminuye los tiempos de cocción
con respecto a los quemadores tradicionales. Además, la
doble corona de llama vuelve más uniforme la distribución
de calor en el fondo de la olla, en particular cuando se
utilizan ambos quemadores al mínimo.
Para utilizar en forma óptima el quemador de llama doble, no
regule nunca simultáneamente la corona interna al mínimo y
la externa al máximo.
Se pueden utilizar recipientes de todas las dimensiones,
cuando se trate de pequeños recipientes, encienda sólo el
quemador interno. Cada una de las coronas que componen
el quemador de “dos llamas independientes” posee un
mando propio:
el mando individualizado por el símbolo
controla la
corona externa;
el mando individualizado por el símbolo
controla la
corona interna.
Para encender la corona deseada, presione a fondo y gire
el mando correspondiente en sentido antihorario hasta
llegar a la posición de máximo. El quemador está dotado
de un encendido electrónico que se pone en
funcionamiento automáticamente presionando el mando.
Debido a que el quemador está dotado de un dispositivo
de seguridad, es necesario mantener presionado el mando
durante 2 o 3 segundos hasta que se caliente el
dispositivo que mantiene la llama encendida
automáticamente.
El quemador elegido se puede regular con el mando
correspondiente de la siguiente manera:
0 Apagado
Máximo
Mínimo
Para apagar el quemador es necesario girar el mando en
sentido horario hasta el tope (correspondiente al símbolo
“0”).
Consejos prácticos para el uso de los
quemadores
Si desea obtener el máximo rendimiento, es útil recordar lo
siguiente:
• utilice recipientes adecuados para cada quemador (ver
la tabla) con el fin de evitar que las llamas sobresalgan
por el fondo de los recipientes.
• utilice siempre recipientes con el fondo plano y con
tapa.
• cuando se produce ebullición, gire el mando hasta la
posición de mínimo.
Nota solo per piani B 30TC 138/CS BNV
I piani di cottura B 30TC 138/CS BNV sono dotati di griglia di
riduzione (vedi figura seguente), la quale va usata solo sul
bruciatore ausiliario "A".
Para identificar el tipo de quemador,
consulte los dibujos del párrafo
“Características de los quemadores e
inyectores”.
Puesta en
funcionamiento y uso
Quemador ø Diámetro de Recipientes (cm)
A.
Auxiliar 6 – 14
B.
Semirápido 15 – 20
C.
Ultrarrápido
21 – 26
D.
Triple corona 24 - 26
I.
Doble Corona DC-DR (interno) ) 10 - 14
I.
Doble Corona DC-DR (externo)
24 - 28
(para mod.:PPF...BNV...)
0
… 70 …


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